作文指导《我学会了包饺子》课件_第1页
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文档简介

1、我学会了包饺子我学会了包饺子一、起因:为什么学一、起因:为什么学 (略写略写)二、经过:怎么学会的二、经过:怎么学会的 (详写详写) 三、结果:三、结果: 学会后学会后 (略写略写 )(品尝)(品尝)初学:遇到哪些困难初学:遇到哪些困难 出了哪些洋相出了哪些洋相再学:示范再学:示范 实践实践步骤步骤技巧技巧成功(感受)成功(感受)备用词语:备用词语:迫不及待迫不及待 饺子馅饺子馅 龇牙咧嘴龇牙咧嘴 合拢合拢 对折对折 勺子勺子 手忙脚乱手忙脚乱 不听使唤不听使唤 熟能生巧熟能生巧 娴熟娴熟 糟糕糟糕 舀舀津津有味津津有味 合不拢嘴合不拢嘴 万事俱备万事俱备 嘲笑嘲笑 筷子筷子 捏捏大功告成大功

2、告成 捧腹大笑捧腹大笑 垂头丧气垂头丧气 将军肚将军肚 搅拌搅拌 摊开摊开初学遇难题: 刚开始包时我怎么也包不好,刚开始包时我怎么也包不好, 饺饺子里的馅儿就像一个顽皮的孩子,想子里的馅儿就像一个顽皮的孩子,想尽一切办法往皮儿外钻,弄得饺子皮尽一切办法往皮儿外钻,弄得饺子皮上和我的手上都是馅儿。上和我的手上都是馅儿。 我想:小菜一碟,包饺子一定难不到我。于是,我想:小菜一碟,包饺子一定难不到我。于是,我把手洗干净,搬来一张小板凳,包起饺子来。我左我把手洗干净,搬来一张小板凳,包起饺子来。我左手拿着饺子皮,右手舀了一勺子的肉馅儿,放在饺子手拿着饺子皮,右手舀了一勺子的肉馅儿,放在饺子皮上,我使劲

3、地用手捏饺子的边缘,皮上,我使劲地用手捏饺子的边缘,试图把饺子捏紧,试图把饺子捏紧,然而我失败了,饺子怎么也捏不好然而我失败了,饺子怎么也捏不好。我这才知道包饺。我这才知道包饺子可不是件容易的事。子可不是件容易的事。 我我观察到观察到妈妈用手指肚儿像蜻蜓点水一样,沾了妈妈用手指肚儿像蜻蜓点水一样,沾了一点儿水,涂在饺子皮的边缘,然后对折一捏,饺子一点儿水,涂在饺子皮的边缘,然后对折一捏,饺子皮就合上了。皮就合上了。我学着妈妈的样子我学着妈妈的样子,用手指沾水,涂在,用手指沾水,涂在面皮边上,对折,捏一下,一步不少。饺子皮的嘴倒面皮边上,对折,捏一下,一步不少。饺子皮的嘴倒是合上了,但是是合上了

4、,但是我放的肉馅太多,而且用力过猛,饺我放的肉馅太多,而且用力过猛,饺子皮撑破了子皮撑破了。我气急了,扔掉这个。我气急了,扔掉这个“破皮破皮”饺子继续饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的,来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的,和妈妈那圆鼓鼓的饺子比起来,真是丑陋至极。和妈妈那圆鼓鼓的饺子比起来,真是丑陋至极。 妈妈看到我这幅狼狈样子,笑着对我说:妈妈看到我这幅狼狈样子,笑着对我说:“包饺子要耐心,也要讲究方法。馅儿不能一包饺子要耐心,也要讲究方法。馅儿不能一次放太多,现在让我

5、来给你演示一遍吧。次放太多,现在让我来给你演示一遍吧。”说说着,妈妈便着,妈妈便拿起拿起一张饺子皮。她一张饺子皮。她先先夹夹了一点馅了一点馅儿儿放到放到饺子皮中间,饺子皮中间,再再把饺子皮把饺子皮对折对折,然后然后把把饺子皮顶端饺子皮顶端捏紧捏紧, 最后最后再再捏捏饺子的两个角。饺子的两个角。转眼间,一个漂亮的饺子便呈现在我的眼前。转眼间,一个漂亮的饺子便呈现在我的眼前。 我一边赞叹,我一边赞叹, 一边也照样子尝试起来。果然,一边也照样子尝试起来。果然, 比前面包的饺子好多了。比前面包的饺子好多了。 于是我信心大增,于是我信心大增,又连着包了好几个。又连着包了好几个。 学习包饺子:学习包饺子:

6、结尾:抒发感受:今天的收获可真大啊!我终于学会今天的收获可真大啊!我终于学会了包饺子,了包饺子, 而且还懂得了一些道理:要想而且还懂得了一些道理:要想做好一件事,做好一件事, 除了要有耐心,除了要有耐心, 还要讲究一还要讲究一定的方法。定的方法。 品尝成功:品尝成功:那天,我吃了一顿丰盛的饺子大餐,餐那天,我吃了一顿丰盛的饺子大餐,餐桌上盛满了我的桌上盛满了我的劳动劳动成果。虽然我变成了成果。虽然我变成了“小雪小雪人人”,但是我很,但是我很高兴高兴,因为我学会了包饺子。,因为我学会了包饺子。 我学会了包饺子我学会了包饺子一、起因:为什么学一、起因:为什么学 (略写略写)二、经过:怎么学会的二、经过:怎么学会的 (详写详写) 三、结果:三、结果: 学会后学会后 (略写略写 )(品尝)(品尝)初学:遇到哪些困难初学:遇到哪些困难 出了哪些洋相出了哪些洋相再学:示范再学:示范 实践实践步骤步骤技巧技巧成功(感受)成功(感受)备用词语:备用词语:迫不及待迫不及待 饺子馅饺子馅 龇牙咧嘴龇牙咧嘴 合拢合拢 对折对折 勺子勺子 手忙脚乱手忙脚乱 不听使唤不听使唤

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