高中生物 第5章 细胞的能量供应和利用 第3节 ATP的主要来源—细胞呼吸 第2课时 无氧呼吸、细胞呼吸原理的应用课件 新人教版必修1

1、1第第2课时无氧呼吸、细胞呼吸原理的应用课时无氧呼吸、细胞呼吸原理的应用2【教学目标教学目标】1.分析无氧呼吸的过程分析无氧呼吸的过程,运用归纳与概括的方法运用归纳与概括的方法,让学生比较有氧呼吸与让学生比较有氧呼吸与无氧呼吸的异同。无氧呼吸的异同。科学思维科学思维2.通过通过“资料分析资料分析”,让学生感悟细胞呼吸原理在生产和生活中的应用。让学生感悟细胞呼吸原理在生产和生活中的应用。生命观念、科学思维、社会责任生命观念、科学思维、社会责任3形成学科核心素养形成学科核心素养凝练素养凝练素养自主学习自主学习图说教材图说教材4自主学习自主学习 读教材读教材学基础学基础一、无氧呼吸一、无氧呼吸请仔细

2、阅读教材第请仔细阅读教材第9495页页“无氧呼吸无氧呼吸”,完成下面的问题。完成下面的问题。1.类型类型:对于微生物而言对于微生物而言,根据产物的不同根据产物的不同,可分为可分为 发酵和乳酸发酵。发酵和乳酸发酵。酒精酒精52.两种类型比较两种类型比较细胞质基质细胞质基质 H+H+丙酮酸丙酮酸 酒精酒精+CO2乳酸乳酸 第一第一 6思考思考1 (1)脂肪与糖类相比脂肪与糖类相比,含氢高含氢高,而氧的含量少而氧的含量少,则等量的脂肪与糖则等量的脂肪与糖类有氧呼吸释放的能量和耗氧量的多少有何不同类有氧呼吸释放的能量和耗氧量的多少有何不同?提示提示:脂肪氧化分解耗氧量大脂肪氧化分解耗氧量大,产生的能量

3、多。产生的能量多。(2)上楼或爬山时上楼或爬山时,为何有时会感觉肌肉酸痛而无力呢为何有时会感觉肌肉酸痛而无力呢?提示提示:主要原因是细胞进行无氧呼吸主要原因是细胞进行无氧呼吸,产生乳酸产生乳酸,释放的能量少释放的能量少,生成的生成的ATP少。少。7二、细胞呼吸原理的应用二、细胞呼吸原理的应用请仔细阅读教材第请仔细阅读教材第9596页的页的“资料分析资料分析”,完成下面的问题。完成下面的问题。1.用透气的消毒纱布或松软的用透气的消毒纱布或松软的“创可贴创可贴”包扎伤口包扎伤口:增加增加 ,抑制抑制厌氧菌的感染。厌氧菌的感染。2.利用酵母菌酿酒时利用酵母菌酿酒时:早期通气早期通气促进酵母菌促进酵母

4、菌 呼吸呼吸,利于菌种繁殖利于菌种繁殖;后期密封发酵罐后期密封发酵罐促进酵母菌促进酵母菌 呼吸呼吸,利于产生利于产生 。3.食醋、味精制作食醋、味精制作:向发酵罐中通入无菌空气向发酵罐中通入无菌空气,促进醋酸杆菌、谷氨酸棒促进醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆菌进行状杆菌进行 呼吸。呼吸。4.种植植物要常给土壤松土种植植物要常给土壤松土:促进根细胞的促进根细胞的 呼吸呼吸,有利于有利于 ,为矿质元素的吸收供应能量。为矿质元素的吸收供应能量。5.稻田要定期排水稻田要定期排水:避免因无氧呼吸产生避免因无氧呼吸产生 而烂根。而烂根。通气量通气量有氧有氧无氧无氧酒精酒精有氧有氧有氧有氧主动运输主动运输酒精酒精86

5、.破伤风的预防破伤风的预防:破伤风由破伤风芽孢杆菌引起破伤风由破伤风芽孢杆菌引起,这种病菌只能进行这种病菌只能进行 呼吸。皮肤破损较呼吸。皮肤破损较 或被锈钉扎伤后或被锈钉扎伤后,病菌就容易大量繁殖。病菌就容易大量繁殖。(遇此情况遇此情况,需及时到医院治疗需及时到医院治疗,如清理伤口、敷药并注射破伤风抗毒血如清理伤口、敷药并注射破伤风抗毒血清。清。)7.提倡慢跑提倡慢跑:促进肌细胞促进肌细胞 呼吸呼吸,防止无氧呼吸产生防止无氧呼吸产生 使肌肉酸使肌肉酸胀乏力。胀乏力。深深无氧无氧有氧有氧乳酸乳酸9思考思考2 贮存小麦、玉米等粮食时贮存小麦、玉米等粮食时,最好选择怎样的条件最好选择怎样的条件?水

6、果和蔬菜水果和蔬菜类呢类呢?提示提示:条件条件种类种类氧气含量氧气含量温度温度水分水分粮食粮食低氧低氧低温低温干燥干燥水果蔬菜水果蔬菜低氧低氧零上低温零上低温保持一定湿度保持一定湿度10凝练素养凝练素养 解疑难解疑难提能力提能力主题一主题一 有氧呼吸与无氧呼吸的联系和区别有氧呼吸与无氧呼吸的联系和区别教师参考教师参考 问题引领问题引领:1.什么原因导致丙酮酸沿着不同途径完成不同的反应什么原因导致丙酮酸沿着不同途径完成不同的反应?2.有氧呼吸和无氧呼吸在发生场所、产物和能量上有哪些不同有氧呼吸和无氧呼吸在发生场所、产物和能量上有哪些不同?111.细胞呼吸的过程图解细胞呼吸的过程图解说明说明:有氧

7、呼吸和无氧呼吸的第一阶段完全相同。从丙酮酸开始由于是否有有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段完全相同。从丙酮酸开始由于是否有氧的存在及酶种类的差异氧的存在及酶种类的差异,才分别沿着不同的途径形成不同的产物。才分别沿着不同的途径形成不同的产物。122.有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸与无氧呼吸的比较项目项目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不同点不同点条件条件需氧需氧不需氧不需氧场所场所细胞质基质细胞质基质(第一阶段第一阶段)线粒体线粒体(第二、三阶段第二、三阶段)细胞质基质细胞质基质分解程度分解程度葡萄糖被彻底分解葡萄糖被彻底分解葡萄糖分解不彻底葡萄糖分解不彻底产物产物CO2、H2O乳酸或酒精和乳酸或酒

8、精和CO2能量释放能量释放大量能量大量能量少量能量少量能量相同点相同点本质本质氧化分解有机物氧化分解有机物,释放能量释放能量,生成生成ATP过程过程第一阶段从葡萄糖到丙酮酸完全相同第一阶段从葡萄糖到丙酮酸完全相同意义意义为生物体的生命活动提供能量为生物体的生命活动提供能量13【典例典例1】 甲图是细胞呼吸示意图甲图是细胞呼吸示意图,乙图是某细胞器结构示意图。下列说乙图是某细胞器结构示意图。下列说法中正确的是法中正确的是()A.阶段均形成少量阶段均形成少量ATPB.水参与第阶段的反应水参与第阶段的反应,该过程发生在乙图中的该过程发生在乙图中的b处处C.人体细胞分解等量的葡萄糖人体细胞分解等量的葡

9、萄糖,阶段释放阶段释放CO2的量是阶段的的量是阶段的1/3D.分别发生在乙图中的分别发生在乙图中的a、c处处14解析解析:是丙酮酸转化成乳酸的过程是丙酮酸转化成乳酸的过程,不释放能量不释放能量;水参与第阶段的反应水参与第阶段的反应即有氧呼吸的第二阶段即有氧呼吸的第二阶段,该过程发生在乙图中的该过程发生在乙图中的b处即线粒体基质中处即线粒体基质中;人体人体细胞分解葡萄糖细胞分解葡萄糖,不可能发生阶段不可能发生阶段;过程发生在细胞质基质中过程发生在细胞质基质中,而不是而不是线粒体内。线粒体内。答案答案:B15易错提醒易错提醒 (1)无氧呼吸的产物无氧呼吸的产物:一般来说一般来说,动物无氧呼吸的产物

10、为乳酸动物无氧呼吸的产物为乳酸,植植物无氧呼吸的产物为酒精和物无氧呼吸的产物为酒精和CO2,但也有例外但也有例外,如玉米的胚、马铃薯的块如玉米的胚、马铃薯的块茎和甜菜的块根茎和甜菜的块根,它们无氧呼吸的产物为乳酸。它们无氧呼吸的产物为乳酸。(2)通过呼吸产物判断呼吸类型通过呼吸产物判断呼吸类型,有有H2O生成一定是有氧呼吸生成一定是有氧呼吸:H2O在第二在第二阶段是反应物阶段是反应物,在第三阶段是生成物。在第三阶段是生成物。(3)关于化学元素的转移关于化学元素的转移:H2O中的中的O全部来自全部来自O2;CO2中的氧一半来自中的氧一半来自C6H12O6,一半来自参与反应的水分子。一半来自参与反

11、应的水分子。16备选例题备选例题如图表示不同距离的跑步过程中如图表示不同距离的跑步过程中,有氧呼吸和无氧呼吸供能的百分比。有氧呼吸和无氧呼吸供能的百分比。正确的说法是正确的说法是( )A.跑步距离越长跑步距离越长,无氧呼吸供能所占比例越大无氧呼吸供能所占比例越大B.跑跑1 500米时米时,有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖相当有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖相当C.跑跑100米时米时,所需所需ATP主要由有氧呼吸产生主要由有氧呼吸产生D.马拉松跑时马拉松跑时,肌肉细胞呼吸释放的肌肉细胞呼吸释放的CO2与吸收的与吸收的O2之比约为之比约为1 1D D17解析解析:由图可知由图可知,跑步距离越长跑步距离

12、越长,无氧呼吸供能所占比例越小无氧呼吸供能所占比例越小;跑跑1 500米时米时,有氧呼吸与无氧呼吸供能的百分比相同有氧呼吸与无氧呼吸供能的百分比相同,推测可知有氧呼吸比无氧呼吸推测可知有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖少消耗的葡萄糖少;跑跑100米时米时,所需所需ATP主要由无氧呼吸产生主要由无氧呼吸产生;马拉松跑时马拉松跑时,主要进行有氧呼吸主要进行有氧呼吸,但仍有部分无氧呼吸但仍有部分无氧呼吸,人体肌肉细胞进行无氧呼吸时人体肌肉细胞进行无氧呼吸时,既不消耗既不消耗O2也不产生也不产生CO2,肌肉细胞呼吸释放的肌肉细胞呼吸释放的CO2量与吸收的量与吸收的O2量之比量之比为为1 1。18【题组演练

13、题组演练】1.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是( )都产都产CO2都需要酶都需要氧都产生都需要酶都需要氧都产生ATP都生成丙酮都生成丙酮酸酸A.B.C.D.解析解析:无氧呼吸不需要氧气无氧呼吸不需要氧气,但有氧呼吸肯定产生二氧化碳但有氧呼吸肯定产生二氧化碳,而无氧呼吸不而无氧呼吸不一定产生二氧化碳一定产生二氧化碳,错误错误;有氧呼吸和无氧呼吸都需要多种酶的催化有氧呼吸和无氧呼吸都需要多种酶的催化,都产生都产生ATP,且第一阶段完全相同且第一阶段完全相同,都有丙酮酸生成都有丙酮酸生成,故正确。故正确。B B192.下列与微生物呼吸有关的叙述下列与微生物呼吸有关的叙述,错误

14、的是错误的是( )A.肺炎双球菌无线粒体肺炎双球菌无线粒体,但能进行有氧呼吸但能进行有氧呼吸B.与细菌呼吸有关的酶由核糖体合成与细菌呼吸有关的酶由核糖体合成C.破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中D.有氧和无氧时有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同酵母菌呼吸作用产物不同解析解析:肺炎双球菌为原核生物肺炎双球菌为原核生物,其细胞内没有线粒体其细胞内没有线粒体,但含有与有氧呼吸有但含有与有氧呼吸有关的酶关的酶,能进行有氧呼吸能进行有氧呼吸;细菌有关的酶是蛋白质类的细菌有关的酶是蛋白质类的,是由核糖体合成的是由核糖体合成的;破伤风芽孢杆菌为厌氧菌破伤风芽孢杆菌为厌

15、氧菌,适宜生活在无氧环境中适宜生活在无氧环境中;酵母菌为兼性厌氧菌酵母菌为兼性厌氧菌,在有氧条件下在有氧条件下,进行有氧呼吸进行有氧呼吸,产生产生CO2和和H2O,在无氧条件下在无氧条件下,进行无氧呼进行无氧呼吸吸,产生酒精和产生酒精和CO2。C C203.下图是人体内不完整的细胞呼吸示意图下图是人体内不完整的细胞呼吸示意图,有关叙述正确的是有关叙述正确的是( )A.人体在剧烈运动时人体在剧烈运动时,所需能量主要由途径提供所需能量主要由途径提供B.在有氧条件下在有氧条件下,过程将受到抑制过程将受到抑制C.细胞内产生细胞内产生CO2的场所为细胞质基质和线粒体的场所为细胞质基质和线粒体D.过程产生

16、的过程产生的ATP最多最多,过程需要水的参与过程需要水的参与解析解析:人体在进行剧烈运动时人体在进行剧烈运动时,虽然由于供氧不足、肌肉细胞会通过无氧虽然由于供氧不足、肌肉细胞会通过无氧呼吸提供能量呼吸提供能量,但所需能量主要还是由有氧呼吸提供但所需能量主要还是由有氧呼吸提供;在有氧条件下在有氧条件下,图中图中的过程即无氧呼吸将受到抑制的过程即无氧呼吸将受到抑制;人体细胞内的人体细胞内的CO2只产生于有氧呼吸的只产生于有氧呼吸的第二阶段第二阶段,因此其场所为线粒体因此其场所为线粒体;过程是有氧呼吸第二阶段过程是有氧呼吸第二阶段,需要水的参需要水的参与与,过程是有氧呼吸第三阶段过程是有氧呼吸第三阶

17、段,产生的产生的ATP最多。最多。D D21主题二主题二 影响细胞呼吸的外界因素及与生产、生活实践的关系影响细胞呼吸的外界因素及与生产、生活实践的关系教师参考教师参考问题引领问题引领:1.温度为什么会影响细胞呼吸温度为什么会影响细胞呼吸?2.氧气浓度的升高对有氧呼吸和无氧呼吸分别有什么影响氧气浓度的升高对有氧呼吸和无氧呼吸分别有什么影响?3.水分对细胞呼吸有影响吗水分对细胞呼吸有影响吗?221.温度温度通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸强度。与温度影响酶活性的曲线特征通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸强度。与温度影响酶活性的曲线特征一致。一致。生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果生产上常利用这一

18、原理在低温下储存蔬菜、水果,在大棚蔬菜的栽培过在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温程中夜间适当降温,来降低细胞呼吸来降低细胞呼吸,减少有机物的消耗。减少有机物的消耗。2.O2浓度浓度23(1)对有氧呼吸对有氧呼吸:O2是有氧呼吸的原料之一是有氧呼吸的原料之一,在一定范围内在一定范围内,随着随着O2浓度增浓度增加加,有氧呼吸强度也增加有氧呼吸强度也增加,但但O2浓度增加到一定值时有氧呼吸强度将不再浓度增加到一定值时有氧呼吸强度将不再随随O2浓度增加而增加。浓度增加而增加。24(2)对无氧呼吸对无氧呼吸:随随O2浓度增加而受抑制浓度增加而受抑制,O2浓度越高浓度越高,抑制作用越强抑制作用越强,O2浓

19、浓度达一定值时度达一定值时,被完全抑制。被完全抑制。作物栽培中作物栽培中,采取中耕松土、定期排水、防止土壤板结等措施采取中耕松土、定期排水、防止土壤板结等措施,都是为了都是为了保证根细胞的正常呼吸。保证根细胞的正常呼吸。生产中还常利用降低生产中还常利用降低O2的浓度能够抑制细胞呼吸的浓度能够抑制细胞呼吸,减少有机物消耗这一减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。生产中利用各种微生物的呼吸类型和发酵各阶段对生产中利用各种微生物的呼吸类型和发酵各阶段对O2的需要的需要,控制通气控制通气的情况的情况,以生产各种产品如酒精、食醋或味精等。以生产各种产品如酒精、食醋

20、或味精等。253.水分水分水为细胞呼吸提供反应环境水为细胞呼吸提供反应环境,一定范围内随水含量的增加细胞呼吸加强。一定范围内随水含量的增加细胞呼吸加强。种子在贮藏时种子在贮藏时,必须降低含水量必须降低含水量,使种子呈风干状态使种子呈风干状态,降低细胞呼吸降低细胞呼吸,减少有机减少有机物消耗物消耗;同时防止微生物大量繁殖使种子变质。同时防止微生物大量繁殖使种子变质。26【典例典例2】 将等量且足量的苹果果肉分别放在将等量且足量的苹果果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器浓度不同的密闭容器中中,1小时后小时后,测定测定O2的吸收量和的吸收量和CO2释放量如下表所示。下列分析正确的释放量如下表所示。下列

21、分析正确的是是()O2浓度浓度01%2%3%5%7%10%15%20%25%O2吸吸收量收量(mol)00.10.20.30.40.50.60.70.80.8CO2释释放量放量(mol)10.80.60.50.40.50.60.70.80.827A.O2浓度越高浓度越高,苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛,产生产生ATP越多越多B.O2浓度为浓度为3%时时,有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的2倍倍C.苹果果肉细胞在苹果果肉细胞在O2浓度为浓度为3%和和7%时时,消耗的葡萄糖量相等消耗的葡萄糖量相等D.苹果果肉细胞在苹果果肉细胞在O2浓度为浓度

22、为5%25%时时,只进行有氧呼吸只进行有氧呼吸解析解析:从表中可看出在一定范围内从表中可看出在一定范围内,O2浓度越高浓度越高,苹果果肉细胞有氧呼吸越苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛旺盛,产生产生ATP越多越多;O2浓度为浓度为3%时苹果果肉细胞的时苹果果肉细胞的CO2释放量是释放量是0.5,O2吸收量是吸收量是0.3,则有氧呼吸消耗的葡萄糖量是则有氧呼吸消耗的葡萄糖量是0.3/6=0.05 (mol),无氧呼吸消无氧呼吸消耗的葡萄糖为耗的葡萄糖为0.2/2=0.1 (mol),因此有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸因此有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的的1/2;苹果果肉细胞在苹果果肉细胞在O2浓度为

23、浓度为3%时消耗的葡萄糖量时消耗的葡萄糖量=0.3/6+0.2/2=0.15 (mol),7%时消耗的葡萄糖量时消耗的葡萄糖量=0.5/6=1/12 (mol);O2浓度为浓度为5%以后苹果果以后苹果果肉细胞只进行有氧呼吸。肉细胞只进行有氧呼吸。答案答案:D28易错提醒易错提醒 影响细胞呼吸的因素非单一影响细胞呼吸的因素非单一,贮存蔬菜和水果的条件非无氧贮存蔬菜和水果的条件非无氧环境环境(1)若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度可采取供水、升温、高氧若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度可采取供水、升温、高氧等措施等措施;若需降低细胞呼吸强度若需降低细胞呼吸强度,可以采取干燥、低温、低氧等措

24、施。可以采取干燥、低温、低氧等措施。(2)蔬菜、水果在贮藏时都应在低温、低氧条件下蔬菜、水果在贮藏时都应在低温、低氧条件下,低温以不破坏植物组低温以不破坏植物组织为标准织为标准,一般为零上低温一般为零上低温;种子贮存时应保持干燥种子贮存时应保持干燥,而蔬菜、水果贮存时而蔬菜、水果贮存时应保持一定的湿度。应保持一定的湿度。29备选例题备选例题下图表示细胞呼吸强度与下图表示细胞呼吸强度与O2浓度的关系浓度的关系(呼吸底物为葡萄糖呼吸底物为葡萄糖)。据图分析。据图分析回答下列问题回答下列问题:(1)图中图中D点进行的细胞呼吸方式为点进行的细胞呼吸方式为。 (2)图中当图中当O2浓度达到浓度达到J点以

25、后点以后,CO2释放量不再继续增加的内因是释放量不再继续增加的内因是。 (3)图中图中“O2吸收量吸收量”这条线可以表示这条线可以表示呼吸强度呼吸强度,“CO2释放量释放量”这条线可以表示这条线可以表示呼吸强度呼吸强度;当无氧呼吸强度降为当无氧呼吸强度降为0时时,其对应的其对应的O2浓度为浓度为。 30 (4)图中细胞呼吸对有机物中能量的利用率最低的点对应的图中细胞呼吸对有机物中能量的利用率最低的点对应的O2浓度是浓度是。 解析解析:(1)图中图中D点氧气浓度为点氧气浓度为0,所以细胞只能进行无氧呼吸。所以细胞只能进行无氧呼吸。(2)图中当图中当O2浓度达到浓度达到J点以后点以后,CO2释放量

26、不再随氧气浓度增加而增加释放量不再随氧气浓度增加而增加,原原因是细胞内有氧呼吸的酶的数量有限。因是细胞内有氧呼吸的酶的数量有限。(3)由于吸收的氧气只用于有氧呼吸由于吸收的氧气只用于有氧呼吸,因此图中因此图中“O2吸收量吸收量”这条线可以这条线可以表示有氧呼吸强度表示有氧呼吸强度,有氧呼吸和该无氧呼吸过程均有有氧呼吸和该无氧呼吸过程均有CO2的释放的释放,因此因此“CO2释放量释放量”这条线可表示有氧呼吸与无氧呼吸强度。当两条曲线相这条线可表示有氧呼吸与无氧呼吸强度。当两条曲线相交于交于I点时点时,无氧呼吸强度降为无氧呼吸强度降为0,此时只有有氧呼吸。此时只有有氧呼吸。(4)图中氧气浓度为图中

27、氧气浓度为0时时,无氧呼吸释放的能量最少无氧呼吸释放的能量最少,即为细胞呼吸对有机物即为细胞呼吸对有机物中能量的利用率最低。中能量的利用率最低。31答案答案:(1)无氧呼吸无氧呼吸(2)呼吸酶的数量有限呼吸酶的数量有限(3)有氧有氧呼吸和无氧有氧有氧呼吸和无氧I(4)032【题组演练题组演练】1.把土豆依次放在空气、氮气和空气中各贮藏一周。在实验室中测定其把土豆依次放在空气、氮气和空气中各贮藏一周。在实验室中测定其CO2的释放速率的释放速率,实验结果如图所示。下列叙述正确的是实验结果如图所示。下列叙述正确的是( )A.在第一周只进行了有氧呼吸在第一周只进行了有氧呼吸B.在第二周暂时没有呼吸作用

28、在第二周暂时没有呼吸作用C.第三周的无氧呼吸先强后弱第三周的无氧呼吸先强后弱D.土豆的无氧呼吸不产生土豆的无氧呼吸不产生CO2解析解析:土豆的无氧呼吸产物为乳酸不产生土豆的无氧呼吸产物为乳酸不产生CO2,在第一周进行了有氧呼吸和在第一周进行了有氧呼吸和无氧呼吸无氧呼吸,在第二周只进行了有无氧呼吸在第二周只进行了有无氧呼吸,第三周的有氧呼吸先强后弱。第三周的有氧呼吸先强后弱。D D332.如图是某植物的非绿色器官在氧浓度为如图是某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时时,CO2释放量和释放量和O2吸收量的变化吸收量的变化(假设细胞呼吸底物只有葡萄糖假设细胞呼吸底物只有葡萄糖),下列相关叙述正

29、确的是下列相关叙述正确的是( )A.氧浓度为氧浓度为d时最适于贮藏该植物器官时最适于贮藏该植物器官B.氧浓度为氧浓度为b、c时该器官无氧呼吸强度相等时该器官无氧呼吸强度相等C.氧浓度为氧浓度为d时时,该器官无氧呼吸强度为该器官无氧呼吸强度为0D.氧浓度为氧浓度为a时时,没有没有H的产生的产生解析解析:氧浓度为氧浓度为d时时,植物只进行有氧呼吸植物只进行有氧呼吸,此时植物消耗有机物的速率较此时植物消耗有机物的速率较快快,不适于贮藏该植物器官不适于贮藏该植物器官;氧浓度为氧浓度为b时时,无氧呼吸释放无氧呼吸释放CO2量为量为8-3=5,在在氧浓度为氧浓度为c时时,无氧呼吸释放无氧呼吸释放CO2的量

30、是的量是6-4=2;氧浓度为氧浓度为d时时,植物只进行有植物只进行有氧呼吸氧呼吸,此时无氧呼吸强度为此时无氧呼吸强度为0;氧浓度为氧浓度为a时时,植物只进行无氧呼吸植物只进行无氧呼吸,在第一在第一阶段会产生阶段会产生H。C C343.下列关于细胞呼吸原理的应用下列关于细胞呼吸原理的应用,错误的是错误的是( )A.蔬菜和水果的保鲜所需要的条件应为低温、干燥、低氧蔬菜和水果的保鲜所需要的条件应为低温、干燥、低氧B.花盆里的土壤板结后应及时松土透气花盆里的土壤板结后应及时松土透气,以促进根系的有氧呼吸以促进根系的有氧呼吸C.选用松软的选用松软的“创可贴创可贴”包扎伤口的目的是防止厌氧菌大量繁殖包扎伤

31、口的目的是防止厌氧菌大量繁殖D.在控制通气的情况下在控制通气的情况下,利用麦芽、葡萄、粮食、酵母菌和发酵罐等可利用麦芽、葡萄、粮食、酵母菌和发酵罐等可以生产各种酒以生产各种酒解析解析:蔬菜和水果的保鲜所需要的条件是低温、适当的湿度、低氧蔬菜和水果的保鲜所需要的条件是低温、适当的湿度、低氧;花盆花盆里的土壤板结后应及时松土透气里的土壤板结后应及时松土透气,以促进根系的有氧呼吸以促进根系的有氧呼吸,抑制根系的无抑制根系的无氧呼吸氧呼吸;选用松软的选用松软的“创可贴创可贴”包扎伤口的目的是保持有氧的环境包扎伤口的目的是保持有氧的环境,防止防止厌氧菌大量繁殖厌氧菌大量繁殖;在控制通气的情况下在控制通气

32、的情况下,利用麦芽、葡萄、粮食、酵母菌利用麦芽、葡萄、粮食、酵母菌和发酵罐等可以生产各种酒和发酵罐等可以生产各种酒,这是细胞呼吸的应用之一这是细胞呼吸的应用之一,D正确。正确。A A35下图表示酵母菌在细胞呼吸过程中下图表示酵母菌在细胞呼吸过程中,O2浓度与浓度与CO2释放量之间的关系。释放量之间的关系。图说教材图说教材:O:O2 2浓度与细胞呼吸间的关系浓度与细胞呼吸间的关系36(1)酵母菌在不同酵母菌在不同O2浓度条件下浓度条件下,呼吸方式不同呼吸方式不同:无氧时无氧时,即即A点时点时,只进行只进行无氧呼吸。低氧时无氧呼吸。低氧时,即即O2浓度在浓度在010%之间时之间时,既进行有氧呼吸既

33、进行有氧呼吸,又进行又进行无氧呼吸无氧呼吸,也就是说也就是说AC段段CO2的来源包括有氧呼吸和无氧呼吸两部分的来源包括有氧呼吸和无氧呼吸两部分,此此过程中无氧呼吸逐渐减弱过程中无氧呼吸逐渐减弱(O2会抑制无氧呼吸会抑制无氧呼吸)、有氧呼吸逐渐增强。、有氧呼吸逐渐增强。O2浓度等于或超过浓度等于或超过10%时时,即即C点点(含含C点点)之后只进行有氧呼吸之后只进行有氧呼吸,此时无此时无氧呼吸完全受抑制。氧呼吸完全受抑制。(2)B点时点时(即即O2浓度为浓度为5%左右时左右时)细胞呼吸产生的细胞呼吸产生的CO2总量最少总量最少,此时细胞此时细胞呼吸损耗的有机物最少呼吸损耗的有机物最少,因此在农业生

34、产上因此在农业生产上,常采用控制常采用控制O2浓度并结合控浓度并结合控制温度和湿度等方法制温度和湿度等方法,达到延长贮存时间的目的。达到延长贮存时间的目的。37【跟踪训练跟踪训练】 如图表示某种植物的非绿色器官在不同的如图表示某种植物的非绿色器官在不同的O2浓度下浓度下O2吸吸收量和收量和CO2生成量的变化生成量的变化,请据图回答问题。请据图回答问题。(1)图中曲线图中曲线QR区段区段CO2生成量急剧减少的主要原因是生成量急剧减少的主要原因是 。 (2)点的生物学含义是无氧呼吸消失点点的生物学含义是无氧呼吸消失点,由纵轴、由纵轴、CO2生成量和生成量和O2吸收量共同围成的面积所代表的生物学含义

35、是吸收量共同围成的面积所代表的生物学含义是 。 (3)在原图中绘出无氧呼吸产生的在原图中绘出无氧呼吸产生的CO2随随O2浓度变化而变化的曲线。浓度变化而变化的曲线。38(4)若图中的若图中的AB段与段与BC段的距离等长段的距离等长,说明此时有氧呼吸释放的说明此时有氧呼吸释放的CO2与无与无氧呼吸释放的氧呼吸释放的CO2相比相比(填填“一样多一样多”“”“更多更多”或或“更少更少”),有有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的。 (5)在长途运输新鲜蔬菜时在长途运输新鲜蔬菜时,常常向塑料袋中充入常常向塑料袋中充入N2,目的是目的是 。 你认为你认为O2浓度应调节到浓度应

36、调节到点的对应浓度点的对应浓度,更有利于蔬菜的运输更有利于蔬菜的运输,试试说明理由说明理由: 。 39解析解析:解题时需注意解题时需注意Q点只进行无氧呼吸点只进行无氧呼吸,P点只进行有氧呼吸点只进行有氧呼吸,B点有氧呼吸、无氧呼吸释放点有氧呼吸、无氧呼吸释放的的CO2量相等量相等,R点释放的点释放的CO2量最少。量最少。(1)图中曲线图中曲线QR区段由于随着区段由于随着O2浓度的增加无氧呼浓度的增加无氧呼吸受到抑制吸受到抑制,此时有氧呼吸速率还较小此时有氧呼吸速率还较小,因此因此CO2生成量急剧减少。生成量急剧减少。(2)P点时细胞呼吸产生点时细胞呼吸产生的的CO2量和吸收的量和吸收的O2量相等量相等,说明此时开始只进行有氧呼吸说明此时开始只进行有氧呼吸,即即P点为无氧呼吸消失点点为无氧呼吸消失点,由纵由纵轴、轴、CO2生成量和生成量和O2吸收量