各类商品养护操作标准

1、各类商品养护操作标准一、 药品1. 中药饮片中药饮片养护的关键就是防霉、防泛油、防生虫和防止花类中药饮片变色，也就说明中药饮片的养护首先应控制好其储存温度和湿度，这一点至关重要，同时应做好通风、勤翻动、勤检查。在每年的11月至次年的2月期间，有库存中药饮片的部门对中药饮片可每月轮番检查养护一次。每年的3月、4月、10月对库存中药每月轮番检查养护两次，每年的59月应勤检查养护，性质比较稳定的品种每月检查两次，易受温湿度影响的品种每月检查养护四次，确保中药饮片的质量。1.1应在低温（指20摄氏度以下）储存的中药饮片品种目录：1.1.1菊花、玫瑰花、桃花、蜜冬花、西洋参、乌梢蛇、人参、红参、天麻、全

2、蝎、蜈蚣、桑硝、桂圆肉、柏子仁、郁李仁、黑芝麻、桃仁、杏仁、薏苡仁、砂仁、大枣、木瓜、瓜蒌子、全瓜蒌、山楂、莲子、草寇、板蓝根、山药、黄芪、山奈、沙参、党参、蜜桑白皮、酸枣仁、金银花、枸杞、僵蚕、鸡内金、莱菔子、乳香、没药、荔枝核、炙甘草、韭菜子、樟脑、槐米、蜜蒙花、大黄、蜜紫菀、莲子心、枸杞、熟地、瓜蒌仁、小茴香、炙麻黄、冰片、松节、八角茴香、冬瓜子、胡麻仁、川芎、松香、以及所有蜜炙中药、种子类中药。1.1.2地龙、蛤蚧、冬虫夏草、海马、鹿鞭、鹿茸、花旗参、穿山甲、紫河车、海狗肾、天然牛黄、麝香、燕窝、金钱白花蛇、鹿鞭、高丽参、羚羊角、白参、沉香、川贝、西红花、水蛭、全虫等其他贵细中药饮片。

3、1.2受温度影响的中药饮片目录桑叶、紫苏梗、淫羊藿、淡竹叶、番泻叶、紫草、绞股蓝、扁蓄、泽兰、艾叶、蒲公英、车前草、小蓟、大蓟、穿心莲、威灵仙、猫爪草、灯心草、半枝莲、紫花地丁、伸筋草、透骨草、仙鹤草、荆芥、鱼腥草、白花蛇草、旱莲草、忍冬藤、老鹳草、败酱草、茵陈、竹茹、田基黄、柿蒂、鹿衔草等草类。1.3在检查养护过程中，发现异常情况及时进行处理，防止情况进一步蔓延。1.4中药饮片常用养护方法1.4.1、干燥除湿法、曝晒法曝晒也称为阳干法，是利用太阳光的热能使药材散发水分而干燥，同时利用其紫外光杀死霉菌及虫卵，因此曝晒可达到防霉、治虫的双重目的。直射阳光的温度有时50左右，凡曝晒不会影响其质量的

4、药材，均可在阳光下直晒。但要随时注意药材本身水分是否已降至所需要求，否则过干会引起药材的脆裂，并增加损耗率。、摊晾法摊晾法也称阴干法，即将药材置于室内或阴凉处，使其借温热空气的流动，吹去水分而干燥，适用于芳香性叶、花、果皮等类药材。因为这些药材若用曝晒法会使其挥发油损失，或引起质地脆裂、走油、变色等。例如，陈皮水分多时易霉烂，水分少则易于干脆而损耗增加；若置于烈日则易于干枯变色，因此只能采用摊晾的方法。又如酸枣仁、柏子仁、桃仁、苦杏仁、火麻仁等药材，不宜曝晒，可放于光线不太强的地方或阴凉处加以摊晾，以免走油降低质量。、加热烘干法采用火盆、土坑，现多采用烘箱、烘房、干燥机等加热增温驱除水分的方法

5、称加热烘干法。对于水分过高而又不能曝晒的药材，或者因为阴雨连绵，无法利用日光曝晒法时，可采用此法。使用此法时，要注意温度及时间的调节。、石灰干燥法应用生石灰吸取药材水分的方法称为石灰干燥法。一般采用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋等工具。生石灰吸潮后变成熟石灰，吸收空气中的二氧化碳、生成碳酸钙时会放出水分，故应经常撤换，以保证药材的干燥。对于质地娇嫩、容易走油、溢糖而发霉虫蛀、回潮后不宜采用曝晒或烘干的药材品种，如人参、枸杞、鹿茸等，可采用干燥法。石灰箱所放量约占灰缸高度的1/51/6为宜。、机械吸潮法 机械吸潮法是借助空气去湿机（抽湿机）使药材内含水量降低的吸潮方法。即在一个相对密闭的空间内，利用

6、空气去湿机（抽湿机）连续吸潮，从而达到除去药材内部一定水分的方法。此方法属于现代中药养护大力推广的技术。此方法不仅效率高，降潮快，而且不受外界环境的影响，亦不改变药材的性质；在防霉除虫方面都有着重大的意义。使用空气去湿机（抽湿机）吸潮时，一定要注意中药内部的干度变化，避免盲目开动机器，影响药材质量。 1.4.2、传统防霉除虫养护法 中药在贮存保管中引起质量变异的主要现象是霉变和虫蛀，其主要原因是霉菌和害虫的侵蚀和蛀食所致。传统防霉除虫养护方法有清洁卫生、密封、冷藏、热蒸、对抗同贮、醇闷以及硫磺熏蒸等多种方法。建议多实用的有以下几条：、清洁卫生防治法清洁卫生防治也称环境卫生防治，是各种

7、防治工作的基础，也是贯彻“以防为主，防治并举”的中药养护方针的重要措施之一。它符合经济、安全、有效、不污染的防治原则，是一项积极主动的防治措施，也是配合其他防治方法必不可缺少的一个重要组成部分。中药害虫对生存环境的要求是温暖、潮湿、肮脏，喜在洞孔、缝隙、阴暗处栖息活动；而中药贮存的环境要求是低温、干燥、清洁。经验证明，重视仓库的清洁卫生工作，切断害虫感染途径，恶化害虫的生活条件，是防止仓虫侵入的最有效的方法。清洁卫生防治法既能防治害虫，保证中药卫生清洁，又能抑制霉腐微生物的滋生、发育和蔓延，对保证中药质量、安全贮存中药有很重要的作用。、冷藏养护法采用低温（0-10之间）贮存中药的方法称为冷藏养

8、护法。此法有效防止不宜烘、晒药材发生生虫、发霉、变色等变质现象。有些贵重中药多采用冷藏养护法。注意：进入冷库的药材含水量必须控制在安全水分范围内，最好是密封，以防湿气入侵。、热蒸法将生虫的药材放入蒸锅或蒸笼内，利用水蒸气杀死害虫，然后将药材晾晒干燥后包装的方法，称为热蒸法。热蒸法适用于已加工制熟药材，以及蒸后不至于走气味和不变色、不泛油的药材。蒸时应注意掌握“火候”，以蒸至热气透顶为度。时间短蒸不透，杀不死害虫，过久又会影响药材质量。适宜热蒸杀虫的药材有根及根茎类郁金、天南星、白芷、川乌、草乌、何首乌、锁阳、肉苁蓉以及筋皮类的动物类药材等。芳香类及易挥发药不宜用此法。、化学药剂防治杀光虫法 用

9、于防治中药害虫的化学药剂一般分为薰蒸剂、触杀剂和驱避剂。常以薰蒸剂多用。通常采用的有：硫磺薰蒸法、氯化苦薰蒸法、磷化铝薰蒸法等。下面介绍磷化铝薰蒸法磷化铝薰蒸法 磷化铝是杀死仓库害虫的一种薰蒸剂，国外商品名称为磷毒净，是一种灰绿色的固体粉末。通常应用它的是它的片剂，主要成分由磷化铝、氨基甲酸胺及其他赋形剂混合压成的片剂。化学药剂杀虫法虽然杀虫效果较好，但对操作人员、周围环境和药材本身都有毒性污染，且本身属于易燃物品，故需小心谨慎操作。 1.4.3、中药轻微霉变的处理 在中药贮存养护过程中，常常会遇到一些中药在短暂不良环境下产生初始的轻微霉变迹象（如药材表面发现长有稀疏的轻度霉点等），

10、但其对整体中药的内在质量并无影响，那么对这类中药若稍作仓储条件的改善，或直接对这些中药采取一些救治处理措施，仍可挽回巨大的经济损失。为此，提出了中药轻微霉变的救治处理方法。、干刷去霉即用棕丝刷或猪棕刷直接刷去药材表面的霉菌。去霉前后需经日光曝晒，其目的在于散发水分，保持中药干燥，有利于刷掉菌丝，同时也有助于杀灭霉菌。有些根茎类、皮类等形体较大的中药发霉后，均可采用本法刷去霉。、撞击去霉发霉不严重的药材，经日晒或烘烤使之干透后，可放入撞笼或麻袋、布袋内来回摇晃，通过互相撞击摩擦，可以将霉去掉。发霉的药材较潮湿，如果不经过干燥，就不易把霉除掉。特别是有些圆形、类圆形、椭圆形的中药，如泽泻、莪术等，

11、若发霉较轻，可用撞击法撞去霉。做法是将已发霉的中药装入特制的竹笼或麻袋内，盖住或捆扎好两端，反复摇晃，通过药物互相撞击摩擦而去掉霉菌。、淘洗去霉凡不宜用撞刷法去霉的中药，可用水淘洗，淘洗时操作应快，切禁水泡，淘洗后及时捞出晒干或烘干。淘洗时可将发霉的药材放入缸内或盆内，加水搓洗或刷洗，去霉后，捞出晒干即可。水洗时，霉轻微的可用冷水，霉较重的可用热水。洗时要快，不能久泡，以免伤水而影响气味或质量，并且不容易晒干。、沸水喷洗去霉沸水喷洗去霉，适宜于发霉严重又不宜淘洗的中药。方法是将已发霉的中药摊晾在竹席上或洁净的地面上，用开水喷洒，待霉菌除去后及时晒干或烘干。采用沸水喷洗，由于水温高，不但去霉快，

12、而且也有杀灭霉菌的作用。、醋喷洗去霉某些不能用水淘洗的已发霉中药，如五味子、乌梅、山茱萸，以醋喷洗后闷润1-2小时再晾干。醋含醋酸，有杀灭霉菌的作用，但不能广泛用作去霉，一般只适用于味酸或入肝止痛类药的去霉。每50Kg中药，用醋2-3Kg喷洗。、酒喷洗霉 有些活血祛瘀药，如川芎、三棱、莪术、当归等，若霉变严重时，宜采用白酒喷洗，喷洗后，伏闷30-60分钟，再晾干。白酒喷洗既能去霉防霉，也能“助药势、通血脉”。2.各类中西成药养护2.1需在冷库保存的品种目录（即：储存温度210，湿度控制在45%75%）金双歧、胰岛素注射液、注射用重组人干扰素2b、甘舒霖30R笔芯、甘舒霖50R笔芯、诺和灵30R

13、笔芯、诺和灵50R笔芯、诺和灵R笔芯、甘精胰岛素注射液、(特充)地特胰岛素注射液(诺和平)、精蛋白锌重组人胰岛素混合注射液(优泌林)、门冬胰岛素注射液（诺和锐）等。2.2各类药品贮藏条件、外观性状质量检查内容养护汇总表剂型贮藏条件养护检查内容丸剂阴凉干燥处贮藏外观应圆整均匀、色泽一致；大蜜丸和小蜜丸应细腻滋润、软硬适中；蜡丸表面应光滑无裂纹，丸内不得有蜡点和颗粒散剂密封贮藏应干燥、疏松、混合均匀、色泽一致；颗粒剂密封贮藏应干燥、颗粒均匀、色泽一致；无吸潮、软化、结块、潮解等现象片剂密封贮藏应完整光洁，色泽均匀；有适宜的硬度锭剂阴凉干燥处贮藏应平整光滑、色泽一致，无皱缩、飞边、裂隙、变形及空心煎

14、膏剂（膏滋）阴凉处贮藏应无焦臭、异味，无糖的结晶析出胶剂密闭贮藏应为色泽均匀、无异常臭味的半透明固体糖浆剂阴凉处贮藏应澄清；不得有酸败、异臭、产生气体或其他变质现象；含有药材提取物的糖浆，允许有少量轻摇易散的沉淀巴布贴膏阴凉处贮藏膏面应光洁、厚薄均匀、色泽一致；无脱膏、失黏现象；布面应平整、洁净、无漏膏现象合剂阴凉处贮藏应澄清；不得有酸败、异臭、产生气体或其他变质现象；在贮藏期间允许有少量轻摇易散的沉淀滴丸剂密封贮藏应大小均匀、色泽一致；无受潮、发霉、变质胶囊剂密封贮藏应整洁；不得有粘结、变形或破裂现象，并应无异臭酒剂阴凉处贮藏应澄清，允许有少量轻摇易散的沉淀。酊剂密封，阴凉处贮藏应澄清无结晶

15、，异物，沉淀，混浊，渗漏等现象流浸膏剂与浸膏剂密封，阴凉处贮藏应澄清无结晶，异物，沉淀，混浊，渗漏等现象膏药(如独角膏)阴凉处贮藏应乌黑光亮、油润细腻、老嫩适度、摊涂均匀，无红斑、无飞边缺口，加温后能粘贴于皮肤上且不移动橡胶膏剂(医用胶带)密闭，阴凉处贮藏应光洁，厚薄均匀，色泽一致，无脱膏，失粘现象。布面应平整，洁净，无漏膏现象。盖衬两端应大于胶布。软膏剂遮光，密闭贮存应无酸败，异臭，变色，变硬，油水分离等变质现象。露剂置阴凉处贮藏应澄清，不得有沉淀，异物等物质，不得有酸败，异臭，霉变等变质现象。注射剂遮光贮藏性状，澄明度，装量（水针剂）等均应符合规定，搽剂避光,密闭贮存应无酸败，异臭，变色等现象。栓剂常温库密闭保存应具有适宜的硬度，无变形，发霉，变质等现象。滴鼻剂密封，阴凉处贮藏溶液型应澄清，不得有沉淀和异物。混悬型应细腻，均匀分散，放置后沉淀物不得结块，振摇后一般在数分钟内分层。乳浊型应分布均匀。 气雾剂、 喷雾剂阴凉干燥处贮藏避免暴晒，受热，敲打，撞击。口服溶液剂密封,置阴凉处贮藏