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文档简介
1、矮化苹果树栽培技术 现代果树栽培主要是矮化密植栽培,利用人工和化学控制的方法使树体矮化,加大单位面积上果树的栽植株数,以求大幅度提高单产。苹果矮化密植栽培的管理要点如下:(1)加大栽培密度矮化砧嫁接的苹果树树冠体积小于乔化砧嫁接的苹果树树冠体积,矮化砧苹果树单株产量低于乔化砧苹果树,所以,栽植矮化苹果树必须根据不同的矮化砧木和不同类型的短枝型品种适当加大栽培密度,进行合理密植。例如,M26中间砧苹果树,一般可亩栽80-100株中间砧苹果树;M7中间砧苹果树,亩栽50-60株比铰合适。(2)不宜采用多主枝的高大树形矮化密植苹果树栽密度大,从而导致其主要矛盾是树的生长空间有限和植株的枝叶过多且增大
2、速度过快,因此修剪整形时不宜采用主干疏层形树形,而要采用纺缍形,细长纺缍形或改良纺缍形树形。无论哪一种纺缍形树形,其结构特别是有主枝无侧枝,修剪树时要注意控制树冠的大小,同时尽量增加主枝数目。由于主枝增多且无侧枝,就要防止主枝的生长势比中心干的生长势强,不要使树的主枝延长太快,以免影响中心干的生长势衰弱不壮。每个上枝的枝体要缩小,修剪的方法要以轻剪为主、少短截。冬季修剪时,幼龄树主枝处长枝可以不剪截。(3)注意及时更新复壮矮化密植苹果树载植密度大,单株树挂果多,单位面积产量高。但果园里光照条件不如树稀果园,因此,肥水供应如稍有不足时树势则很易衰弱。如若品种是短枝型品种,管理跟不上,树更易早衰。
3、由于上述原因,树进入盛果期后有些树开花到顶,必须特别注意及时更新修剪,在肥水管理上要保证营养和水分供应。修剪时要注意调整树势使其均衡,要保持中心干的生长优势,延缓衰老,使树的经济寿命延长。(4)改善光照条件,增强叶片光合效能矮化密植苹果树株数多、枝条多、叶片多,因此,应采取多种措施改善光照条件,增强叶片光合效能。为此,冬剪应注意多疏少截,必要时夏季也要进行疏剪,及时适当的调整树体结构,提高有效叶面积系数。还应减少来自果园四周的遮荫。在山区建果园时,要在向阳开阔地段建园。最好南北行栽植,要行距大于株距,以利增加光照时间,增强光合效能。适当疏剪枝条和叶片以后,要防止叶片早衰脱落,以保证生长后期的光
4、合作用效能仍然良好。矮化苹果树栽培方法苹果树实行矮化密植栽培,是现代苹果树栽培中的一个新方法,它具有树体矮小、结果早、便于管理、单位面积产量高等许多优点,深受广大栽培者的喜爱,栽培面积逐年增加。随着人们对其栽培管理技术水平的不断认识不断提高,经济效益越来越好。 矮化苹果树在栽培管理方法上与乔化树的栽培管理方法在许多方面是不一样的。在实际生产中不能照搬乔化树栽培的方法、经验去指导矮化苹果树的栽培管理。要遵循矮化苹果树的生长特点,合理的进行密植、定干、修剪、负载、施肥等,人为的创造出适合矮化苹果树生长的各种环境条件,在逐年增产的基础上延长果
5、树的经济寿命。经对一些矮化苹果园实地调查,以下问题应引起重视,并提出解决的措施,供参考。 合理密植 矮化苹果树的产量是靠群体效应增长的,在单位面积内,必须保证有足够的株数,所以,在定植时不能采用乔化树那样的大行株距的稀植栽法,如果象栽植乔化树那样来栽培矮化树,非但不能发挥矮化苹果树的高产、结果早的优势,其单位面积产量也会低于乔砧树的产量。一些果园随意加大了株行距,减少了栽植株数,浪费了土地的有效使用面积,使产量和经济效益都搞不上去。
6、解决措施: 在定植矮化苹果树时,一定要考虑到土质瘠肥和自然条件好坏的差异性的实情,定植时株行距大小就不能一样。在地力肥沃自然条件好的地方,行距多选择在3米,株距2米,亩栽树111株。为节约用地,减少前期因树小结果少效益不高的实情,也可采用行距2米,株距1.5米的栽植法,每亩栽222株。在幼树时使每棵树都能结上几个果,以群体获胜。过几年后当树与树之间互相遮荫挡光时,每隔一株去除一棵树,使前期损失降到最低点。在土壤肥力低的地块,栽植矮化苹果树时,也可采用行距2米,株距2米或行距2.5米,株距2米的栽植法。总之,要根据实情灵活合理掌握栽植株行
7、距的大小。 定干过低利少弊多 矮化苹果树最大的特点是树体矮小,树冠体积小,单株树占地面积小。在实际生产中一些栽培者过于强调树的矮化作用,存在着树越矮越好的指导思想,在定干时往往过低(30一40厘米)。当第一层主枝结果后,下层枝条极易接地,造成果面不洁,果实不易着色,污染严重,通风条件恶化,叶片薄,光合作用能力降低,管理不便。 解决措施: 适当提高定干位置,使树干高度
8、保持在5060厘米以上。对那些已经形成过低的树干,在可能的情况下,剪除下面第一层主枝,提高主干高度。也可对外围下垂枝进行上拉或支撑。用绳子上拉或用木棍支撑,经一个夏季的生长期,可使树枝恢复到理想的角度,有些枝也可疏掉。经几年的管理修剪可改变原树主枝的角度,通风透光条件将得到很大的改善。 修剪不当 苹果树必须进行修剪,修剪在苹果生产中起着强有力的调节杠杆作用,只有进行修剪,才能调控植株树体或整个果园的生长发育环境条件,才能使树的各主枝着生部位合理匀称,才能有目的的控制调节果实的负载
9、量,减少大小年的发生,保持平衡树势。而在实际生产中普遍存在着只搞冬剪不搞夏剪的现象。冬剪时又往往修剪过重,断截过重,造成当年生枝条萌发过多,耗养过多,树形杂乱,影响通风透光条件,使生殖生长和营养生长失调,花芽物质积累形成的少,下年产量下降。 解决措施: 冬季修剪与夏季修剪配合进行。冬季修剪时不要局限树形,不要随意大拉大砍,要根据树生长的实际状况合理修剪,一定要保证领导枝的生长地位。对主枝延伸不够长的,要重一点剪。疏掉内膛过密枝,剪除竞争枝。对各大主枝,够长度的,要轻剪长放,对那些
10、开张角度不够的,除牵拉外,修剪时一定要“蹬里留外”,采用短、中枝长度修剪。 夏季修剪是继冬季修剪后的辅助措施,对夏剪的修剪重视程度要如同于冬剪,不可忽视。随着人们对矮化苹果树周期性生长所需要条件的不断研究认识,以及人们在对夏季修剪的管理中实行了一些技术措施后,确实收到了非常好的效果,通过方方面面的启发,人们认识到了对夏季修剪的重要性。夏季修剪除了剪除掉那些新病枯枝、竞争枝、纤细枝外,还需将拉枝、拧枝、摘心、刻伤、揻条等技术措施综合运用。 合理负载
11、; 矮化苹果树在年生长周期中,新梢往往生长的较短,而且停止生长的时间较早,经观察,中早熟品种在采收果实后,当年新枝都不再生长和延长,大多数品种从不生长出第二次新枝,因无第二次新枝生长争养,使树体内的物质营养积累较多,花芽分化所需要的养分供应充足。所以,每条枝上都能形成众多的花芽,来年满树果实,如果不进行调控负载,造成树体难以承受,易使树势转弱。 解决措施: 疏掉密集处的结果枝,冬剪时对有些枝花芽形成的过于密集处,可抹掉一部分,开花期、结果期进行疏花疏果。疏花
12、疏果进行的越早,越有利于果实的膨大、成熟,也利于保持树的生长旺势。但有些苹果品种在花期至幼果期时,有较强的自控调节能力,疏花时间可适当晚几天。试验证明,五年生的强壮矮化苹果树,在单株10公斤产量时,果个大小、着色完好率、成熟期都比较正常。株高多控制在200厘米左右,当产量超过10公斤以上时,果个大小不均,成熟期延后10天左右,果色不艳,品质下降。来年挂果量明显减少。在一棵树上,一定要控制中心领导枝上的结果负载量,原则上宁少勿多,要保持中心领导枝的旺势,以减缓衰弱。 合理施肥 粪肥
13、是果树的粮食,果树在盛果期时,需要的养料是非常多的,如果不能及时人为地辅助补给养分,树势极易衰弱,在果实负载量大时,易造成树体内营养物质积累不足,使树难以越冬,往往在第二年生长势不旺,甚至死亡。一些果园施肥单一,一味强调追施尿素等氮肥,造成氮肥过量,其它肥种不全,使树中后期贪长,对花芽的形成极不利,使花芽形成的少,来年产量不高。致使一些树在整个冬季树叶不脱落,一些树因树体内营养物质积累不足而受冻,一些树枝条抽干,给今后的生产管理带来了许多害处。 解决措施: 增施有机肥料,每年或隔
14、年在春秋季节给果树追施一次有机农家肥。有机肥以鸡、鸭、鹅粪为最佳,其次,是鹿、羊粪和农家杂肥。每株树至少要追施两土筐,可坑施、沟施、环状施,也可撒施在树冠下,而后,用锹浅翻一遍,即松了土又将粪肥杂草翻埋在了下面,效果非常好。在粪源少时,也可将秸杆杂草铡成1020厘米长的小段,在树的周围挖坑、沟。沟深3040厘米,宽度不限,放入秸杆掺施少量化肥踏实后覆土。 在施用化肥时,不要偏施氮肥,可将氮、磷、钾肥等量充分混合后追施。因果园土壤中各种肥料含量多少不一,树体生长状况以及叶片颜色不同,每种肥料的施用数量应根据树的生长势,叶片颜色以及果实负载
15、量的多少和每一种肥料实际有效成分含量的高低,可适当或多或少调整任何一种肥料。追施时用直径3厘米的铁钎子在树冠下扎数十个眼,眼深20厘米以上,将肥料放入孔眼内或刨坑施入后埋土,每棵树追施300500克。随着树龄和结果量的增加,施肥量也要适当增加。 防止树势早衰注意更新复壮 矮化苹果树普遍都有结果早的特点,但也存在着早亡的必然性。各种措施管理运用不当时,极易使果树产量下降,加快树势衰弱死亡。 解决措施:
16、 首先保证肥水供应充足,注意防止开花到顶,合理负载,注意回缩复壮的更新修剪,掌握好结果枝与营养枝的比例数目,注意调节树势,使其均衡,一定要保持中心干领导枝的生长优势,使其少结果,只要中心干生长势强,对延缓树衰作用极大。 树体大小不一 矮化苹果树的产量是靠群体效应体现的,就每棵树而言,必须健壮,都得结果。在实际栽培管理中,常出现果树树龄、树体大小不一,老少几辈的现象,有的树已是果实满枝头,有的则是小龄幼树,有的已形成“小老树”,这对单位面积内的总产
17、量和经济收入影响很大。 解决措施: 定植时一定要选择质优的苗木,根系要发达,嫁接口处要愈合的好,全株苗木无伤痕,无病虫害。栽植时认真仔细,确保一次全部成活,达到全果园树龄一致。对已形成了衰势的“小老树”,一定要加强肥水管理,修剪时短截少留,促其萌发新枝,重新恢复树势。 在我国栽培矮化苹果树的历史还很短,管理中出现的种种问题,还需要进一步的研究认识,从中选择出更加适合矮化苹果树生长所需要的最佳地域、自然气候、土质条件、栽培管理技术措施等。随着人们对
18、矮化苹果树的不断研究,不断认识,对栽培矮化苹果树的管理技术水平已有很大的提高。坚信在今后的实际生产中,一定能研究试验出更加适合矮化苹果树生长需要的最佳栽培管理技术来。 苹果树花期管理技术要点在苹果树花期,如能进行科学细致地管理,可有效提高苹果产量和品质,增加农民收益。如何做好苹果树花期管理则显得尤为重要,为此记者采访了河南省平顶山市湛河区农技推广中心主任信国彦。 疏花疏果保品质 信国彦说,疏花疏果能克服果树大小年和提高果品品质。一般苹果树疏蕾优于疏花,疏花优于疏果。疏花宜在盛花初期至盛花末期进行。疏果一般从谢花后一周开始,在盛花后一个月内完成。负载能力强的旺树少疏,反之多
19、疏;树冠内膛和下层要多留少疏,树冠外围和上层要多疏少留。实际生产中可掌握以下方法进行疏花疏果:一是间隔疏花,根据花量多少采取隔一去一或隔几去一的方法疏花;二是按距离疏果,一般可按1525厘米留一个果。疏果时注意留中心花坐的果,其余边花果疏掉,疏病虫果、畸形果、主侧枝背上的短枝果。留下垂果、果形端正果、长圆形果。通过疏果,确保果树合理负载,依据产量标准,按树龄、树势等情况,确定单株留果个数。负载能力强的壮旺树少疏,反之多疏。 人工授粉促坐果 人工授粉,对克服苹果花期异常天气、补充授粉树数量不足或配置不当,提高坐果率有重要作用。首先,授粉树应选择花期一致、花粉量充足、栽培管理基本一致的品种。其次,
20、花粉的采集应在主栽品种开花前进行,在花蕾含苞待放时为采集适期;弱树要多采,强树要少采;树冠外围要多采,内膛要少采。最后,授粉宜在盛花初期进行,花朵开放当天授粉最佳。为保证授粉效果,可在花期连续授粉23次。授粉时花粉盛在玻璃瓶中,用铅笔的橡皮头蘸花粉,点授在当天刚开的花朵上(蘸一次点授35朵花),以中心花为好。“同时,可采取花期放蜂的方式,蜜蜂一般采蜜的半径距离在200米左右,平均每100亩左右设1个放蜂组,每组放置46箱蜂,能节约人工,提高坐果率。”信国彦说。 补充营养供生长 “苹果树花期补充营养也是保证果树高产丰收的关键。”信国彦说。开花前后喷23次0.3%0.4%尿素液,盛花初期喷一次15
21、00倍的翠康花果灵或世多乐丰收硼溶液,花后喷1次0.4%磷酸二氢钾液。另外,还可于谢花后5天对辅养枝进行环状剥皮,以集中养分供果实生长。 病虫防治莫忽视 苹果树花前喷25%灭幼脲3号2000倍液防治金纹细蛾;花期喷1%中生菌素200倍液或3%克菌康800倍液防治霉心病;金龟子发生严重的果园,花期可采用生物办法进行防治,按照每亩50个左右捕捉金龟子,将其研成泥后用纱布滤出体液,兑水30倍稀释后喷洒;谢花后喷80%喷克800倍液+50%多菌灵1000倍液,防治早期落叶病、轮纹病等;谢花后710天喷阿维菌素防治叶螨、蚜虫;花后喷氨钙宝800倍液防治苦痘病。(农业科技报 胡小卫) 矮化苹果树的栽培管理
22、要点矮化砧苹果树有许多不同的表现。栽培管理矮化苹果树,要求根据矮砧苹果树的生产结果习性,采取相应的栽培管理措施,才能充分发挥矮化密植苹果树的增产潜力和高效益。管理要点如下:1、树体冠积小,应加大栽植密度。在相同的栽培管理条件下,矮化苹果树的树冠体积小于乔砧的苹果树,单株产量低于乔砧苹果树。栽植矮砧苹果树(包括短枝型品种),如果象栽植乔砧苹果那样,采取稀植方式,非但不能发挥矮化树的高产优势,其单位面积产量反而会低于乔砧树。所以栽植矮化苹果树,必须要根据不同的矮化砧木和不同类型的短枝型品种,适当加大栽植密度,进行合理密植。例如:M26中间砧苹果树,一般可亩栽80100株,M7中间砧苹果树,亩栽50
23、60株比较合适。2、矮化苹果树不宜用基部三主枝、十字型等树。主枝数目要多。矮化苹果树,栽植密度大,其树形则不宜采用主干疏层形那种多层主枝的高大树形,要采用纺锤形、细长纺锤形、或改良纺锤形树形。无论是纺锤形或细长纺锤形,有限的生长空间和植株的枝叶量的增多、增长迅速之间的矛盾,是矮化密植苹果树的主要矛盾。无论哪一种纺锤形树形,其结构特点都是有主枝无侧枝,在整形修剪过程中,都要注意控制树冠的大小;主枝的数目要增多,由于主枝增多且无侧枝,就要防止主枝的生长势比中心干的生长势强,不要使树的主枝延伸生长和加粗生长太快,造成中心干的长势衰弱,每个主枝的枝体要缩小,修剪的方法要注意轻剪上下功夫。冬季修剪时,幼
24、龄树主枝延长枝,可以不短截。3、树势容易衰弱,要注意更新复壮。矮化密植苹果树,栽植密度大,果园光照条件不如乔砧稀植园,单株挂果多,单位面积产量高,因此,肥水供应如稍有不足时,树势则很容易衰弱,若品种是短枝型品种,管理跟不上,更易早衰。由于上述原因,树进入盛果期后,有些树开花到顶,必须特别注意更新修剪。在肥水管理上要保证营养和水分的供应。修剪时要注意调整树势使其均衡,要保持中心干的生长优势,延缓衰老,延长树的经济寿命。4、株数多、枝条多、叶片多。矮化密植栽培的苹果树还有一特点是单位面积上栽植的树株数多,全园树的枝条总数及叶片总数多,大大超过乔化稀植苹果园,全园的树枝条生长条件差,每株树生长范围占
25、面积是有限的,当一株树的叶片数量超过某一限度时,叶片必然会彼此遮荫并严重影响树冠内膛的光照,叶片通过光合作用合成的有机营养就会减少,不利于树的生长发育和成花结果。因此,应采取多种措施改善光照条件,增强叶片的光合效能。为此,冬剪应注意多疏剪少截剪,必要时夏季也要进行疏剪,及时适当调整树体结构,提高有效叶面积系数;应减少来自果园四周的遮阴,在山区建果园,要在向阳开阔地段建园;最好南北向成行栽树,长方形栽培,要行距大于株距,以利延长光照时间,增强光合效能;适当疏剪枝叶以后,要防止叶片早衰或脱落,以保证生长后期的光合作用。果园连阴雨危害及苹果园秋季管理技术 最近连续降水雨量大,持续时间长、气温低、光照
26、不足,致使部分果园积水、内涝和湿度过大,极易诱发裂果、烂果、落果和果树病害流行,对即将成熟的晚熟果品产量和品质产生影响。在秋季管理中,应及时排涝降湿,降低土壤和空气湿度,防止因水分过多、湿度过大引起裂果、落果、烂果等阴雨灾害损失。晚熟苹果要适时摘袋,狠抓铺反光膜,摘叶转果,改善果园小气候,尤其果树内膛和下棚光照条件,弥补因连阴雨天气造成的果园光照不足,气温偏低、湿度偏大,对苹果着色和外观品质形成的不利影响。同时搞好病害防治,低温、寡照、高湿的连阴雨天气,极易诱发果树多种病害爆发流行,应重视果实生育后期病虫害的监测和防治,尤其要狠抓早期落叶病、轮纹病、黑点病等病害的防治。特提出以下建议 一、果实
27、除袋 1除袋时间:红富士苹果在采摘前30天左右除袋,一般在9月下旬至10月初。除袋最好选择阴天或多云天气进行,以避免除袋后果实发生日烧,若高温晴天除袋,可于上午10时以后果面的温度与大气的温度相近或略高时除袋,不易在早晨或傍晚除袋。 2除袋同时垫果。垫果的目的是防止除袋后,枝叶对果面的磨损。可利用已除的废袋把果面靠近树枝的部位垫好。对易刺伤果面的枝条在除袋前去掉。 3摘叶、转果。除袋后视果实的着色情况适时摘果、转果。富士苹果着色主要靠直射光,在散光条件下着色不良,所以,在除袋后应该将影响果实着色的枝叶及时去除,摘叶的同时将果实的阴面转向阳面,生产全红果。操作时要小心,避免转掉果实。摘叶的总量控
28、制在10%15%,不能超过 20%,摘叶忌在阳光暴晒的中午进行,以避免果实发生日烧,时间应选择阴天,或晴天下午3点以后。 4叶面喷肥。富士苹果套袋后,由于袋内温度高,钙的代谢强,而钙在树体内的移动性小,与不套袋果比较,更容易造成缺钙,引起苦痘病。果实除袋后处于近成熟期,是吸收钙的又一次高峰,所以除袋后及时喷施钙肥23次,能够减轻苦痘病的发生。可选用各种氨基酸钙肥。另外,为促进果实着色,结合补钙,叶面喷施200300倍的磷酸二氢钾23次。 二、病虫害防治 1、加强苹果早期落叶病的防治 苹果早期落叶病主要有 褐斑病、斑点落叶病、灰斑病、圆斑病等。8月份后雨水偏多,40%福星6000-8000倍;或
29、1%多抗霉素800倍;或50%扑海因1200倍;也可以使用波尔多液12次,既耐雨水冲刷,药效时间又长。在花期后的药剂防治中,注重89月的防治,每次喷药后间隔1215天,注意轮换用药和交替用药,全年防治次数控制在67次为宜。 2、病虫害防治 继续严格防控腐烂病,同时还可补充有机钾肥。对于前期没有进行涂干的果园,在苹果采收后,细致检查果园,刮除老翘皮,对于发现的小油点、较大的表面溃疡、或者病疤,及时刮治,并全树涂抹40%福星60倍,或菌毒清20倍,间隔7-10天再涂一次,连涂2-3次。 3、9月底在树干绑缚诱虫板(带),诱虫带包扎主干,诱捕苹小卷叶蛾、红蜘蛛等隐蔽越冬的害虫,在冬季解除烧毁,降低越
30、冬虫口基数。 三、苹果树秋施基肥技术 施肥时间:9月上旬10月下旬 盛果期园秋施基肥量: 亩施优质腐熟农家肥3000-5000公斤(腐熟油渣或豆饼150-200公斤)+磷肥100公斤+碳铵100公斤或尿素25公斤+钾肥25公斤; 幼园至初果期园秋施基肥量: 亩施有机肥1000-1500公斤+磷肥50公斤+碳铵50公斤或尿素10-12公斤; 施肥方法:基肥一定要深、要匀。结果树可采用放射沟、条沟施,沟宽70厘米,深40厘米。幼树可结合扩盘采用环状沟施或全园撒施深翻。 四、枝梢管理 综合应用拉、揉、扭、拿枝等促进成花措施,调整枝组的夹角和方位角,调节生长势,改善通风透光条件,既要最大限度地提高光和
31、产量,还要减少无效消耗,才能增加营养积累,促进果实膨大和花芽分化。时间秋季拉枝最好原因是秋季正是养分回流期及时开张角度后养分容易积存在枝条中使芽体更饱满可促进花芽分化。拉枝的最佳时间为1-2年生枝宜在8月中旬至9月中旬拉枝,易固定,枝充实。第二年春季萌芽多,树势中庸。3年生以上的枝宜在春季开花后到5月中旬拉枝、枝软、自负重、易开角、伤口恢复快、背上冒条少。 按品种确定角度。1、对不易成花,长势强的富士等品种主枝角度应拉到95-125度。易成花的嘎啦,粉红女士及短枝红富士等应拉到 85度左右为宜。2.按栽植密度确定角度:栽植密度大,拉枝角度也要大,一般对红富士而言。角度在110度至125度。栽植
32、密度小的果园小主枝角度拉至 95-115度为宜。3.按长势拉枝:强旺枝角度开张宜大。长势弱的枝角度宜小。 拉枝的方法:拉枝可采用一推、二柔、三压、四定位的方法。具体是一推:手握枝条向上方反复推动。二柔:将枝条反复柔软。三压:在柔软的同时。将枝条下压至所要求角度。四定位:用拉枝绳或铁丝系于枝条上,按方位使其恰好直顺,不呈弓形为宜。对较粗的推拉揉有困难的枝,可在背后基部合适位置,连二锯或三锯,锯与枝向上斜45度,深度达枝粗的1/3-1/2,两锯间隔大约在3公分。然后慢慢下压,埋地木桩,用铁丝固定至所需角度。 五、中晚熟品种的采收销售。 适时去袋、摘叶转果、铺反光膜,于去袋后立即喷一次硼肥+补钙+杀
33、菌剂,不但提高商品率,还可增重,延长储存期。铺设反光膜:一般在摘除果袋35天后进行,没有套袋的果园宜在采收前3040天进行。我县晚熟品种果园一般宜在9月中下旬开始铺反光膜。果园铺设反光膜是通过反光膜对阳光的反射、辐射,来改善整个果园尤其是树冠内膛、下裙枝等部位的光照条件,使这些部位的果实尤其是果实不易着色的部位充分着色,增加全红果数量,进而达到提高苹果外观质量的目的。铺反光膜是一项很成熟的技术,在日本、欧洲、新西兰等许多国家都在大量使用,在我国许多高档果园都在大量使用。铺设反光膜不但能促进果实着色,而且还可提高果树光合作用,进而增加产量,另外,反光膜还可以反复使用,降低使用成本。一般可选银白色
34、的镀铝薄膜。现在市场上多是这种镀铝薄膜,这类薄膜的反光率一般可达60-70,可连续使用2-4年。 果树苗木矮化栽培技术核心提示:应用生物或栽培措施,使果树生长比常规矮小的栽培方式称矮化栽培。矮小的树体,紧凑的树冠,可以实行密植,利于保护地栽培,提高土地应用生物或栽培措施,使果树生长比常规矮小的栽培方式称矮化栽培。 矮小的树体,紧凑的树冠,可以实行密植,利于保护地栽培,提高土地及光能的利用率,非常适宜于集约栽培,是当今果树生产发展的方向。1.矮化栽培的意义矮化果树用于建造营养器官的光合产物比乔化果树少,用于果实生产则相对增加,从而在同样投入和生物产量近似的情况下,其经济产量髙于乔化果树。其意义表
35、现在:开花结果的年限早。一般23年生幼树可以成花,34年生树即可投产。单位面积产量高。特别是密植园的前10年产量,明显高于乔化果园。由于有效光合面积比乔化树大,在同样叶面积系数的条件下,矮化树留果量可增大。果实品质好。密植树的树体结构可适当改善小气候环境,提高品质。管理方便。树体矮小,便于实行机械作业,可提高劳动效率,适于大面积生产。更新品种容易,恢复产量较快。 2.果树矮化的措施选用矮化品种果树植株高矮受遗传基因的控制,髙为显性,矮为隐性。当自然杂交后的后代中,具有纯隐性矮基因时,植株明显矮小、紧凑,形成长枝少而节间短、短枝多而粗壮、易成花的矮生型,如我国的寿星桃、四季橘。也有因自然或人工诱
36、变的矮生品种或品系,大多数是芽变品种,需要对变异部分进行无性繁殖,以获得变异性状稳定的个体,如美国的矮生苹果、新红星、金矮生,我国早橘、本地早中的短枝型品种,海南琼山市的农美12号矮荔等。利用矮化砧木用矮化砧木嫁接果树品种,能持久地缓和植株的生长势,因而结果早,丰产、优质,是果树矮化的主要措施。砧木根系的电阻越小,皮木比越大,吸水量越小,水分上升速度慢,果树一般越矮化。对于矮化砧木的分类,国内常常与现有乔砧类型树的高度和大小相比较,达到乔砧树高2/3左右的为半矮化砧,达到乔砧树高1/2的为矮化砧。苹果、梨、柑橘、櫻桃、桃、李等果树,均有较好的矮化砧木,而在苹果生产中应用最广泛。柑橘的矮化砧有金
37、豆、洒饼勒,枳是半矮化砧;毛櫻桃、矮扁桃可作为桃的矮化砧;榆叶梅及英国的pixy是李的矮化石占。常用的矮化砧木介绍:M9:矮化性强,嫁接苹果树结果早,丰产,但树体生长易弱。根系浅,固地性差,压条生根困难,抗旱性差,嫁接成活率低,有大小脚现象,适合做中间砧。M7:矮化性中等,嫁接亲和力强,压条容易生根,繁殖系数高,适应性较强,较抗寒、耐旱,但易生跟头癌肿病,不耐涝。适做自根砧和中间砧。M26:矮化性、早果性同M9。植株生长健壮,枝条粗壮,容易繁殖,压条生根好,繁殖系数高。嫁接亲和力强,作自根砧或中间砧均可。是世界上应用广泛的苹果矮化砧。中矮2号:梨矮化砧木。该砧木与现有主栽品种嫁接亲和性好,而且
38、髙抗梨枝干轮纹病和枝干腐烂病,抗寒性强。可作中间砧或自根砧,具有显著的矮化效果。早实枳:相对于普通枳,其树体较矮,节间短,须根多,萌芽率高,童期短,早实;花芽形成快,大花,紫色花,一年多次开花和结果,着果率高;实生树保持母树性状特点。作柑橘类砧木比普通枳更矮化,丰产性好,是替代普通枳矮化密植的理想砧木。酒饼勒:耐旱、耐瘠、耐盐碱,抗溃疡病,嫁接柚、雪柑表现矮化,嫁接桠柑、蕉柑时表现半矮化。促使乔砧果树矮化的调控技术限根栽培限根栽培是指把植物根系限制在一定介质或空间中,控制其体积和数量,改变分布和结构,优化功能,实现高产高效优质的目的。根系是决定果树生长发育的靶体器官,通过调节设施果树根系的分布
39、、类型和生艮节奏,可以较好地控制地上部的生长发育。限根主要是限制垂直根、水平根的数量,引导根系向水平方向生长,促进吸收根的发生。限根的方法有:果树浅栽:在栽植时,根茎要高于地面23cm;起垄:是限根生长最为方便有效的方法,栽植时先起垄,有利于提高地温,促进吸收根大量发生,造成垂直根分布浅,水平根分布范围广,有利于树体矮化紧凑,易花早果,也有利于果园管理和更新;容器限根:是把果树植株栽于单个容器中,然后建棚进行设施栽培,常见的有陶盆、袋式(用塑料编织袋或无纺布)、箱式(耐腐蚀的塑料箱)三种类型。利用修剪技术对苹果、梨、柑橘、桃及板栗等果树,在幼树期采取轻剪长放,多留辅养枝,开张主、侧枝角度和环割
40、、倒贴皮等促花措施,达到抑制生长,提早结果的目的。此外,拉枝、扭枝、弯枝等措施,也能促使树冠矮化,达到提早结果的目的。如苹果、桃等果树上应用的篱壁式整形,就是利用修剪使其矮化密植栽培的常用树形之一利用植物生长调节剂在果树早期生长阶段,喷布生长抑制剂,如多效唑(PP333)、矮壮素(CCC)、比久(B9)、乙烯利(CEPA)等可以减少发育枝,延缓发育枝的生长,使节间变短,促发短枝,促进成花,提早结果,实现矮化密植的目的。利用生物技术,定向培育、创新品种如果将矮化基因转移到多年生果树,如荔枝、龙眼、橄榄等,有望培育出早熟、矮化的果树新品种,提髙果品的商品价值,实现集约化的规模生产。矮化苹果树栽培管
41、理中存在的问题与解决措施 苹果树实行矮化密植栽培,是现代苹果树栽培中的一个新方法,它具有树体矮小、结果早、便于管理、单位面积产量高等许多优点,深受广大栽培者的喜爱,栽培面积逐年增加。随着人们对其栽培管理技术水平的不断认识不断提高,经济效益越来越好。矮化苹果树在栽培管理方法上与乔化树的栽培管理方法在许多方面是不一样的。在实际生产中不能照搬乔化树栽培的方法、经验去指导矮化苹果树的栽培管理。要遵循矮化苹果树的生长特点,合理的进行密植、定干、修剪、负载、施肥等,人为的创造出适合矮化苹果树生长的各种环境条件,在逐年增产的基础上延长果树的经济寿命。经对一些矮化苹果园实地调查,以下问题应引起重视,并提出解决
42、的措施,供参考。合理密植 矮化苹果树的产量是靠群体效应增长的,在单位面积内,必须保证有足够的株数,所以,在定植时不能采用乔化树那样的大行株距的稀植栽法,如果象栽植乔化树那样来栽培矮化树,非但不能发挥矮化苹果树的高产、结果早的优势,其单位面积产量也会低于乔砧树的产量。一些果园随意加大了株行距,减少了栽植株数,浪费了土地的有效使用面积,使产量和经济效益都搞不上去。 解决措施: 在定植矮化苹果树时,一定要考虑到土质瘠肥和自然条件好坏的差异性的实情,定植时株行距大小就不能一样。在地力肥沃自然条件好的地方,行距多选择在3米,株距2米,亩栽树111株。为节约用地,减少前期因树小结果少效益不高的实情,也可采
43、用行距2米,株距1.5米的栽植法,每亩栽222株。在幼树时使每棵树都能结上几个果,以群体获胜。过几年后当树与树之间互相遮荫挡光时,每隔一株去除一棵树,使前期损失降到最低点。在土壤肥力低的地块,栽植矮化苹果树时,也可采用行距2米,株距2米或行距2.5米,株距2米的栽植法。总之,要根据实情灵活合理掌握栽植株行距的大小。 定干过低利少弊多 矮化苹果树最大的特点是树体矮小,树冠体积小,单株树占地面积小。在实际生产中一些栽培者过于强调树的矮化作用,存在着树越矮越好的指导思想,在定干时往往过低(30一40厘米)。当第一层主枝结果后,下层枝条极易接地,造成果面不洁,果实不易着色,污染严重,通风条件恶化,叶片
44、薄,光合作用能力降低,管理不便。 解决措施: 适当提高定干位置,使树干高度保持在5060厘米以上。对那些已经形成过低的树干,在可能的情况下,剪除下面第一层主枝,提高主干高度。也可对外围下垂枝进行上拉或支撑。用绳子上拉或用木棍支撑,经一个夏季的生长期,可使树枝恢复到理想的角度,有些枝也可疏掉。经几年的管理修剪可改变原树主枝的角度,通风透光条件将得到很大的改善。 修剪不当 苹果树必须进行修剪,修剪在苹果生产中起着强有力的调节杠杆作用,只有进行修剪,才能调控植株树体或整个果园的生长发育环境条件,才能使树的各主枝着生部位合理匀称,才能有目的的控制调节果实的负载量,减少大小年的发生,保持平衡树势。而在实
45、际生产中普遍存在着只搞冬剪不搞夏剪的现象。冬剪时又往往修剪过重,断截过重,造成当年生枝条萌发过多,耗养过多,树形杂乱,影响通风透光条件,使生殖生长和营养生长失调,花芽物质积累形成的少,下年产量下降。 解决措施: 冬季修剪与夏季修剪配合进行。冬季修剪时不要局限树形,不要随意大拉大砍,要根据树生长的实际状况合理修剪,一定要保证领导枝的生长地位。对主枝延伸不够长的,要重一点剪。疏掉内膛过密枝,剪除竞争枝。对各大主枝,够长度的,要轻剪长放,对那些开张角度不够的,除牵拉外,修剪时一定要“蹬里留外”,采用短、中枝长度修剪。 夏季修剪是继冬季修剪后的辅助措施,对夏剪的修剪重视程度要如同于冬剪,不可忽视。随着
46、人们对矮化苹果树周期性生长所需要条件的不断研究认识,以及人们在对夏季修剪的管理中实行了一些技术措施后,确实收到了非常好的效果,通过方方面面的启发,人们认识到了对夏季修剪的重要性。夏季修剪除了剪除掉那些新病枯枝、竞争枝、纤细枝外,还需将拉枝、拧枝、摘心、刻伤、揻条等技术措施综合运用。 合理负载 矮化苹果树在年生长周期中,新梢往往生长的较短,而且停止生长的时间较早,经观察,中早熟品种在采收果实后,当年新枝都不再生长和延长,大多数品种从不生长出第二次新枝,因无第二次新枝生长争养,使树体内的物质营养积累较多,花芽分化所需要的养分供应充足。所以,每条枝上都能形成众多的花芽,来年满树果实,如果不进行调控负
47、载,造成树体难以承受,易使树势转弱。 解决措施: 疏掉密集处的结果枝,冬剪时对有些枝花芽形成的过于密集处,可抹掉一部分,开花期、结果期进行疏花疏果。疏花疏果进行的越早,越有利于果实的膨大、成熟,也利于保持树的生长旺势。但有些苹果品种在花期至幼果期时,有较强的自控调节能力,疏花时间可适当晚几天。试验证明,五年生的强壮矮化苹果树,在单株10公斤产量时,果个大小、着色完好率、成熟期都比较正常。株高多控制在200厘米左右,当产量超过10公斤以上时,果个大小不均,成熟期延后10天左右,果色不艳,品质下降。来年挂果量明显减少。在一棵树上,一定要控制中心领导枝上的结果负载量,原则上宁少勿多,要保持中心领导枝
48、的旺势,以减缓衰弱。 合理施肥 粪肥是果树的粮食,果树在盛果期时,需要的养料是非常多的,如果不能及时人为地辅助补给养分,树势极易衰弱,在果实负载量大时,易造成树体内营养物质积累不足,使树难以越冬,往往在第二年生长势不旺,甚至死亡。一些果园施肥单一,一味强调追施尿素等氮肥,造成氮肥过量,其它肥种不全,使树中后期贪长,对花芽的形成极不利,使花芽形成的少,来年产量不高。致使一些树在整个冬季树叶不脱落,一些树因树体内营养物质积累不足而受冻,一些树枝条抽干,给今后的生产管理带来了许多害处。 解决措施: 增施有机肥料,每年或隔年在春秋季节给果树追施一次有机农家肥。有机肥以鸡、鸭、鹅粪为最佳,其次,是鹿、羊
49、粪和农家杂肥。每株树至少要追施两土筐,可坑施、沟施、环状施,也可撒施在树冠下,而后,用锹浅翻一遍,即松了土又将粪肥杂草翻埋在了下面,效果非常好。在粪源少时,也可将秸杆杂草铡成1020厘米长的小段,在树的周围挖坑、沟。沟深3040厘米,宽度不限,放入秸杆掺施少量化肥踏实后覆土。 在施用化肥时,不要偏施氮肥,可将氮、磷、钾肥等量充分混合后追施。因果园土壤中各种肥料含量多少不一,树体生长状况以及叶片颜色不同,每种肥料的施用数量应根据树的生长势,叶片颜色以及果实负载量的多少和每一种肥料实际有效成分含量的高低,可适当或多或少调整任何一种肥料。追施时用直径3厘米的铁钎子在树冠下扎数十个眼,眼深20厘米以上
50、,将肥料放入孔眼内或刨坑施入后埋土,每棵树追施300500克。随着树龄和结果量的增加,施肥量也要适当增加。 防止树势早衰注意更新复壮 矮化苹果树普遍都有结果早的特点,但也存在着早亡的必然性。各种措施管理运用不当时,极易使果树产量下降,加快树势衰弱死亡。 解决措施: 首先保证肥水供应充足,注意防止开花到顶,合理负载,注意回缩复壮的更新修剪,掌握好结果枝与营养枝的比例数目,注意调节树势,使其均衡,一定要保持中心干领导枝的生长优势,使其少结果,只要中心干生长势强,对延缓树衰作用极大。 树体大小不一 矮化苹果树的产量是靠群体效应体现的,就每棵树而言,必须健壮,都得结果。在实际栽培管理中,常出现果树树龄
51、、树体大小不一,老少几辈的现象,有的树已是果实满枝头,有的则是小龄幼树,有的已形成“小老树”,这对单位面积内的总产量和经济收入影响很大。 解决措施: 定植时一定要选择质优的苗木,根系要发达,嫁接口处要愈合的好,全株苗木无伤痕,无病虫害。栽植时认真仔细,确保一次全部成活,达到全果园树龄一致。对已形成了衰势的“小老树”,一定要加强肥水管理,修剪时短截少留,促其萌发新枝,重新恢复树势。 在我国栽培矮化苹果树的历史还很短,管理中出现的种种问题,还需要进一步的研究认识,从中选择出更加适合矮化苹果树生长所需要的最佳地域、自然气候、土质条件、栽培管理技术措施等。随着人们对矮化苹果树的不断研究,不断认识,对栽
52、培矮化苹果树的管理技术水平已有很大的提高。坚信在今后的实际生产中,一定能研究试验出更加适合矮化苹果树生长需要的最佳栽培管理技术来。 苹果树矮化栽培技术 发布日期:2012-10-07 浏览次数:62 核心提示:砧木选择砧木选择的条件对自根砧、基砧、中间砧的选择必须考虑以下因素:适合当地的风土条件,如抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、耐瘠 砧木选择砧木选择的条件对自根砧、基砧、中间砧的选择必须考虑以下因素:适合当地的风土条件,如抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、耐瘠薄等;嫁接亲和力强,成活率高;早结果、早丰产;树体矮化,适于密植;根系发达,生长健壮,固地性好;对当地严重的病虫害抗性强等。常用砧木生产上常用贴木为
53、山定子、海棠等地方品种以及从国外引人的M系、MM系、MAC系、P系、B系等和国内所选育的S系、N系和CX系等专用砧木。砧穗组合根(基)砧+新品种以山定子类型为基砧,嫁接普通型或短枝型品种,在东北和华北东北部应用较为普遍;以湖北海棠类型为基砧,嫁接普通型或短枝型品种,在中南部各省应用较多,以营养系砧木M26、MAC9等为基砧,嫁接普通型或短枝型品种,在我国中部苹果主产区土、肥、水条件较好的地方表现为树体健壮、早实丰产、树冠紧凑、便于管理,生产表现较好。根(基)砧+中间砧+新品种以山定子为根站,以M26、MAC9、S63、CX4等为中间砧,嫁接新品种,具有早实丰产、抗寒性强、树势半矮化的特点;以怀
54、来海棠为根(基)砧,以M26、MAC9、S63、CX4等为中间石占,嫁接新品种,具有抗旱、抗寒、抗涝、耐盐碱等特点,适合东北的苹果产区栽培;以湖北海棠为根砧,以无毒的CX3、MAC9、M9、M26为中间砧,嫁接无病毒的优良新品种,具有抗旱、耐湿、抗根部白娟病等优点,适合于中南部苹果产区的应用。栽植密度根据不同的姑穗组合和栽植方式(永久性或计划性间伐式)确定栽植密度,同时考虑当地气候、土等生态条件,适当增减,以单行栽植为宜。表1列出了不同矮化类型的株行距参考表。表1不同矮化类型的株行距参考表砧穗组合矮化类型株行距(m)栽植株数/亩普通品种+M7.Mill、M106等中间砧半矮化(2.0-2.5)
55、x4.06683短枝品种+乔化砧普通品种+M26、M9、MAC等中间砧矮化(1.5-2.5)x3.595127短枝品种+M7、M111、M106等中间砧短枝品种+M26、M9等中间砧极矮化(1.2-1.5)x(2.5-3.0)148200 整地作畦选背风向阳、土地肥沃、疏松透气的壤土地为宜,施足底肥,深翻30cm,做成宽50cm、高25cm的高畦,垄向以南北向为宜。选苗定植首先选择适合保护地栽培的草莓品种,如章姬、佐贺、枥木少女、丰香等,于8月下旬9月上旬定植,每畦栽2行,弱苗可每穴栽双株,株距1015cm,亩定植1万2万株,定植时选择阴天或晴天下午4时后为最好,使草莓弓背朝向契外,深度以上不
56、埋心、下不露根为宜。栽后及越冬管理栽后立即浇水1次,1周内浇23次水,当新叶长出23片后及时摘除下部老叶,并集中烧毁,幼苗长出新叶后结合浇水每亩施二铵10kg,此时抽出的匍匐茎要及时摘除,以减少养分消耗,促进花芽分化。越冬前浇1次封冻水,结合浇水每亩施人三元素复合肥或二铵50kg。草莓经几场轻霜后于11月下旬盖地膜,一般用黑地膜。扣棚及扣棚后的管理扣棚保温一般以11月前后扣棚保温,北方应早,南方宜晚。选用无滴棚膜。植株管理扣棚后要及时破膜提苗,方法是在植株上方的地膜上割1个十字型小口,将植株提至膜上,越冬前还没有剪老叶的,将枯黄叶、病虫叶、衰老叶剪掉,对新茎分枝多的,去掉弱枝只保留23个健壮的
57、新茎即可。辅助授粉当棚内1/3的草莓开花时,及时放蜜蜂或雄蜂辅助授粉,为防止授粉蜂外逃,可在通风口处挡上窗纱。温度管理通过通风和遮荫调节保护地内温度。萌芽生长期白天26t-28X,夜间8t-10t,开花期白天22T25T,夜间8弋12弋,果实成熟期白天20t25T,夜间5弋矮化密植苹果树的整形修剪 矮化密植苹果树的重要栽培措施之一是整形修剪。各地生产实践已证明。纺锤形树形。树结构合理,果实产量高品质好,宜用于矮化密植苹果树。为此。将果农迫切需要学习的纺锤形树形修剪技术,介绍如下: 1培养纺锤形树形 矮化密植苹果树。树形不宜采用多主枝,多侧枝,多级次,多枝头的树形(如主干疏层形、十字形等树形)。
58、多主枝多侧枝的苹果树,60%以上的营养物质,被用于生长新梢和枝干。只有1/3的营养物质用于形成花芽,结果。多主枝多侧枝的苹果树,在树冠内膛结的果与树冠外围结的果。质量差异很大。 矮化密植苹果树,树冠矮小,单位面积上的群体株数多,树定植后,若要求早结果,则应简化树体结构,骨干枝的数目和分级次数要少,树形无需标准化。矮化密植苹果树,树要植株密,树的枝条不要密,大枝要稀小枝可密,树冠的枝条应上稀下密,外稀内密。 纺锤形树形(包括自由纺锤形、细长纺锤形、改良纺锤形),适宜苹果矮化密植栽培。此类树形,要培养一个生长健壮的中干,在中干上只留主枝(也叫侧生分枝),在主枝上直接培养结果枝组。主枝上不再留侧枝。也可在中干上直接培养结果枝组,这样,骨干枝数目及级次减少,结果枝就相对增多,每个枝条都有可能结果。由于主枝长的开张又水平伸展,单轴延伸生长,接受光照良好,树体的营养就可能多用于生殖生长,易成花结果。因此,果树单位面积产量高,且结果质量好。 2幼树修剪应整形和结果并重 密植矮化苹果树的修剪不要多短截,要轻剪多留枝。过去的果树修剪,由于冬剪时短截多,疏枝多,修剪后遍地枝条,等于无效消耗了很多营养;树在生长季节。仍是枝条
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