植物营养学复习

1、植物营养学题型：名词解释（10个，20分）填空（15空，15分）选择（10题，10分）问答题（7题，55分）名词解释：植物矿质营养学说：土壤中矿物质是一切绿色植物唯一的养料，厩肥及其它有机肥料对于植物 生长所起的作用，并不是由于其中所含的有机质，而是由于这些有机质在分解时所形成的矿物 质。养分归还学说：随着作物的每次收获，必然要从土壤中取走大量养分，如果不正确地归还 土壤的养分，地力就将逐渐下降，要想恢复地力就必须归还从土壤中取走的全部养分。最小养分律：作物产量的高低受土壤中相对含量最低的养分所制约。也就是说，决定作物产 量的是土壤中相对含量最少的养分。而最小养分会随条件变化而变化，如果增施不

2、含最小养 分的肥料，不但难以增产，还会降低施肥的效益。植物必需营养元素：碳C、氢H氧O氮N磷P、钾K钙Ca镁Mg硫S、铁Fe、硼B锰 Mn铜Cu锌Zn、钼Mo氯Cl、镍Ni有益元素：在16种必需的营养元素之外，还有一些营养元素，它们对某些植物的生长发育具有 良好的刺激作用，或为某些植物种类、在某些特定的条件下所必需，但不是所有植物所必需。维茨效应：一般认为是由于Ca2+具有稳定质膜结构的特殊功能，有助于质膜的选择性吸收。Ca2+ 对多种离子的吸收有协助作用，这种协助作用也称“维茨效应”。截获：根直接从所接触的土壤中获取养分而不通过运输。质流：植物的蒸腾作用和根系吸水造成根表土壤与原土体之间出现

3、明显的水势差，此种压力差 异导致土壤溶液中的养分随着水流向根表迁移。扩散：当根系通过截获和质流作用所获得养分不能满足植物需求时，随着根系不断地吸收，根 际有效养分的浓度明显降低，并在根表垂直的方向上出现养分浓度的梯度差，从而引起土体养 分顺浓度梯度向根表迁移，这种养分迁移的方式叫扩散作用。质外体（途径）：指细胞原生质膜以外的空间，包括细胞壁、细胞间隙和木质部导管。共质体（途径）：指通过胞间连丝把细胞与细胞之间的原生质连成的整体称为共质体。自由空间：是指根部某些组织或细胞能允许外部溶液通过自由扩散而进入的那些区域，包括细 胞间隙、细胞壁到原生质膜之间的空隙水分自由空间：是指被水分占据并能和外部介

4、质溶液达到物理化学平衡的那部分质外体区域 杜南自由空间：是指质外体中因受电荷影响，养分离子不能自由移动和扩散的那部分区域 被动吸收：膜外养分顺浓度梯度（分子）或电化学势梯度（离子）、不需消耗代谢能量而自发地 （即没有选择性地）进入原生质膜的过程。主动吸收：膜外养分逆浓度梯度（分子）或电化学势梯度（离子）、需要消耗代谢能量、有选择 性地进入原生质膜内的过程。离子泵：是位于植物细胞原生质膜上的ATP酶，它能逆电化学势将某种离子“泵入”细胞内,同时将另一种离子“泵出”细胞外。离子通道：生物膜上具有选择性功能的孔道蛋白。离子间的协助作用：指在溶液中某一离子的存在有利于根系对另一些离子的吸收。离子间的拮

5、抗作用：指在溶液中某一离子的存在能抑制另一离子吸收的作用，主要表现在离子 的选择性吸收上。根外营养/叶部营养：植物除可从根部吸收养分之外，还能通过叶片（或茎）吸收养分，这种营 养方式称为植物的根外营养（叶面营养）。植物营养临界期：是指植物生长发育的某一时期，对某种养分要求的绝对数量不多但很迫切， 并且当养分供应不足或元素间数量不平衡时将对植物生长发育造成难以弥补的损失，这个时期 就叫植物营养的临界期。植物营养最大效益期：在植物生长阶段中所吸收的某种养分能发挥起最大效能的时期，叫植物 营养的最大效率期。根际：指受植物根系活动的影响，在物理，化学和生物学性质上不同于土体的那部分微域土区。短距离运输

6、（横向运输）：根外介质中的养分从根表皮细胞进入根内经皮层组织到达中柱的迁移 过程叫养分的横向运输。由于养分迁移距离短，又称为短距离运输。长距离运输（纵向运输）：养分从根系经木质部或韧皮部到达地上部以及养分从地上部经韧皮部 向根的运输过程，称为养分的纵向运输。由于养分迁移距离较长，又称为长距离运输。土壤养分的强度因素：土壤溶液中的养分的溶度。土壤养分的容量因素：土壤中有效养分的数量土壤养分的缓冲容量：表示土壤保持一定养分强度的能力。根分泌物：植物生长过程中，根向生长基质中释放的有机物质的总称。专一性根分泌物：是特定的植物受某一养分胁迫专一性诱导，在体内合成，并通过主动分泌进 入根际的代谢产物。菌

7、根：是高等植物根系与真菌形成的共生体，分布很广 土壤养分的生物有效性：（1） 土壤中矿质态养分的浓度、容量与动态变化；（2）根对养分的获取与养分向根表迁移方式与速度；（3）在根系生长与吸收的作用下，土壤中养分的有效化过程以及环境 因素对养分有效化的影响。问答题1. 李比希创立了哪三个学说？请谈谈李比希对植物营养学科的贡献。（1）植物矿质营养学说、养分归还学说、最小养分律。（2）李比希最初的功绩在于他编辑和总结了前人有关矿质元素对植物生长重要性方面的零散报 道，并把植物矿质营养确定为一门学科。是植物营养学杰出的奠基人。2. 如何判断某元素是不是植物的必需营养元素？植物必需的大量元素和微量元素各包

8、括哪些元 素？a. 这种化学元素对所有高等植物的生长发育是不可缺少的。（必要性）b. 缺乏这种元素后，植物会表现出特有的症状，而且其他任何一种化学元素均不能代替其作用， 只有补充这种元素后症状才能减轻或消失。（专一性）c. 这种元素必须是直接参与植物的新陈代谢，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间 接作用。（直接性）大量元素：C、H、O N、P、K、【Ca Mg S（中量元素）】 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu B、Mo Cl、Ni3. 植物对矿质养分的被动吸收和主动吸收有何区别 ？（举例说明）被动吸收是膜外养分顺浓度梯度（分子）或电化学势梯度（离子），不需消耗代谢能量自发地（即 没有

9、选择性地）进入原生质膜的过程。主动吸收是膜外分子逆浓度梯度（分子）或电化学势梯度（离子），需要消耗代谢能量、有选择 性的进入原生质膜的过程。4. 根系是如何吸收养分的？举例说明（161第一节）质外体空间中矿质养分的累积和运移过程直接影响根系对养分的吸收。由于质外体与外界相通，养分离子能以质流、扩散或静电吸引的方式进入。质外 体也称作自由空间。根质外体空间中离子行为是有差别的。离子存在的方式至少 有2种：一种是可以自由扩散出入根质外体空间的离子；而另一种则是受细胞壁 上多种电荷束缚的离子根质外体空间中阳离子交换位点的数目决定着各类植物 根系阳离子交换量的大小。通常双子叶植物的 CEC比单子叶植物

10、要大得多。5. 叶面施肥有何优点？它能否取代根部施肥？为什么？叶面施肥应该注意哪些问题（1）叶部营养具有较高的吸收转化速率，能及时满足植物对养分的需要；叶部营养直接促进植 物体内的代谢作用，如直接影响一些酶的活性；叶部喷施可以防止养分在土壤中固定。（2）不能，因为叶面施肥的局限性：叶面施肥的局限性在于肥效短暂， 每次施用养分总量有限， 又易从疏水表面流失或被雨水淋洗；有些养分元素（如钙）从叶片的吸收部位向植物其它部位转移相当困难，喷施的效果不一定好。因此，植物的根外营养不能完全代替根部营养，仅是一种辅助的施肥方式，适于解决一些特 殊的植物营养问题。（3）而且叶面施肥应注意：应该根据作物实际情况

11、来选择肥料种类；在不同作物的不同时期施 用不同浓度的肥料；正确把握合理施肥期，不同植物、不同肥料叶面喷肥适宜时期；正确把 握肥料喷施次数。6. 养分在木质部与韧皮部中运输的动力和方向？在木质部的运输动力：蒸腾作用一一一般起主导作用；根压一一当蒸腾作用微弱或停止时，起 主导作用。方向：单向，自根部向地上部运输在韧皮部的运输动力：有机物进出筛管系统引起的溶液浓度差异而形成的压力差。方向：养分在活细胞内双向运输7. 氮钾在植物体内的循环状况？植物体内发生氮素的大规模循环，可能是由于根部硝态氮的还原能力有限，而必须经地上部还 原后再运回根系，满足其合成蛋白质等代谢活动的需要。钾的循环对体内电性的平衡和

12、节省能量起着重要的作用。参加体内往复循环的钾可占到地上部 总钾量的20%以上。8.养分在韧皮部移动能力的大小、养分的再利用程度及其相应的植物缺素部位之间的联系?缺素症状主要部位再利用程度移动性氮磷钾镁:老叶高大硫铁锰锌铜钼新叶低小硼钙:新叶顶端分生组织很低难移动9. 养分在木质部和韧皮部之间的相互转移？养分从韧皮部向木质部的转移为顺浓度梯度，可以通过筛管原生质膜的渗漏作用来实现。养分从木质部向韧皮部的转移是逆浓度梯度、需要能量的主动运输过程。这种转移主要需经转移 细胞进行。顺浓度梯度 渗漏作用逆浓度梯度转格细胞木质部10. 说明植物对氮的吸收、同化和运输？植物体内氮的作用（与植物缺氮的症状相联

13、系）？ 植物吸收利用的氮素主要是铵态氮和硝态氮，少量是NH2 - N、氨基酸、核酸等。（一）植物对硝态氮的吸收与同化旱地作物吸收NO3 N为主，属主动吸收。NO3 N的同化，硝酸盐还原成氨是由两个独立的酶分步进行催化的。硝酸还原酶可使硝酸盐还原成亚硝酸盐，而亚硝酸还原酶可使亚硝酸盐还原成氨。蔬菜硝酸盐含量的允许上限为 432mg/kg （鲜重）。蔬菜亚硝酸盐含量的允许上限为 4mg/kg （鲜重）。（二）植物对铵态氮的吸收与同化1. 吸收（1）机理：被动渗透接触脱质子2. 同化（1）部位：在根部很快被同化为氨基酸氨. 酮酸 过程:酮戊酸牝作用吞氨酸热曲柞用酰胺各种新的氨基釀（三）植物对酰胺态氮

14、的吸收与同化尿素（酰胺态氮）（1）吸收：根、叶均能直接吸收（2）同化：脲酶途径：尿素 NH3 氨基酸非脲酶途径：直接同化：尿素氨甲酰磷酸瓜氨酸 精氨酸尿素的毒害：当介质中尿素浓度过高时，植物会出现受害症状11. 如何对NH4+-N与NO N的营养作用做出正确评价？其肥效主要受什么因素的影响？ NO3-N是阴离子，为氧化态的氮源，NH4+-N是阳离子，为还原态的氮源。不能简单的判定哪种形态好或是不好，因为肥效高低与各种影响吸收和利用的因素有关。影响两者肥效高低的因素：（一）作物种类不同植物对两种氮源有着不同的喜好程度，可人为地分为“喜铵植物”和“喜硝植物”。（二）环境条件1. 介质反应酸性：利于

15、NO®的吸收；中性至微碱性：利于 NH外 的吸收而植物吸收NO®时，pH缓慢上升，较安全植物吸收NH外时，pH迅速下降，可能危害植物（水培尤甚）2. 伴随离子：Ca2 +、Mg2 +等利于NH4+勺吸收（而 NH4+ H+对K+、Ca2 +、Mg2 +的吸收有 拮抗作用）；钼酸盐利于NO3的吸收与还原3. 介质通气状况：通气良好，两种氮源的吸收均较快4. 水分：水分过多，NO3-易随水流失普氏结论：只要在环境中为铵态氮和硝态氮创造出各自所需要的最适条件，那么，它们在生理上是具有同等价值的。12. 植物体内含磷的有机化合物主要有哪些？1. 核酸和核蛋白核酸决定植物的遗传变异性

16、核酸+蛋白质核蛋白2. 磷脂：磷脂+糖脂+胆固醇膜脂物质生物膜3. 植素（环己六醇磷酸脂的钙镁盐）作用：（1）作物开花后在繁殖器官迅速积累，有利于淀粉的合成；（2）作为磷的贮藏形式，大量积累在种子中；（3）种子萌发时，作为磷的供应库。4. 高能磷酸化合物ATP、GTR UTR CTP均在新陈代谢中起重要作用体内。尤其是 ATR是能量的中转站。5. 辅酶酶的辅基，作为递氢体或生物催化剂13. 磷素营养为什么具有增加作物对外界酸碱反应变化的适应能力？在什么条件下这种缓冲能力最大？OHKH2PO4 T 二 k2hpo4植物体内磷酸盐缓冲系统：当外界环境发生酸碱变化时，原生质由于有缓冲作用仍能保持在比

17、较平稳的范围内。这有利于 作物正常生长发育。这一缓冲体系在pH6-8时缓冲能力最大，因此在盐碱地上施用磷肥可以提高作物抗盐碱的能力。14. 某些植物缺磷茎基部呈紫红色的原因？苗期时植株矮小，因为碳水化合物代谢受阻，植物体内易形成花青素，15. 钾与植物抗性的关系？钾有多方面的抗逆功能，它能增强作物的抗旱、抗高温、抗寒、抗病、抗盐、抗倒伏等的能力, 从而提高其抵御外界恶劣环境的忍耐能力。这对作物稳产、高产有明显作用1. 抗旱性增加钾离子的浓度，提高细胞的渗透势提高胶体对水的束缚能力，使细胞膜保持稳定的透性气孔的开闭随植物的生理需要而调节自如促进根系生长，提高根冠比，增强作物吸水能力2. 抗高温保

18、持较高的水势和膨压，保证植物的正常代谢促进植物的光合作用，加速蛋白质和淀粉的合成调节气孔和渗透，提高作物对高温的忍耐能力3. 抗寒性钾能促进植物形成强健的根系和粗壮的木质部导管提高细胞和组织中淀粉、糖分、可溶性蛋白和各种阳离子的含量。因此能提高细胞的渗 透势，增强抗旱能力，并能使冰点下降，减少霜冻危害，提高抗旱性充足的钾还有利于降低呼吸速率和水分损失，保护细胞膜的水化层，增强植物对低温的 抗性。4. 抗盐害钾能稳定质膜中蛋白质分子上的-SH基，避免蛋白质变性；防止类脂中的不饱和脂肪酸被氧化5. 抗病虫害植物体内可溶性氨基酸和单糖积累少，减少了病原菌的营养来源；使细胞壁增厚，表皮细胞硅质化程度增

19、加，因而抗病菌侵入的能力也相应增强；钾充足使体内酚类的合成增加，抗病力提高6. 抗倒伏促进作物茎秆维管束的发育，使茎壁增厚，髓腔变小，机械组崐织内细胞排列整齐。7. 抗早衰延长籽粒灌浆时间，增加千粒重；16. 钾为什么被称为品质元素？外观品质：对蔬菜和水果类作物，能改善产品的外观，使其色泽更鲜艳， 耐贮存品质：延长农产品的贮存期，耐搬运、运输和储存营养品质。 营养品质：提高产品的营养成分，如汁液含糖量增加，Vc增加。过量施用钾肥的后果：破坏养分平衡，造成品质下降；作物奢侈吸收，导致浪费。 钾对作物品质影响的例子：1. 油料作物的含油量增加2. 纤维作物的纤维长度和强度改善3. 淀粉作物的淀粉含

20、量增加4. 糖料作物的含糖量增加5. 果树的含糖量、维C和糖酸比提高，果实风味增加6. 橡胶单株干胶产量增加，乳胶早凝率降低17. 试说明钾对增强作物抗病虫能力的原因。抗病虫害植物体内可溶性氨基酸和单糖积累少，减少了病原菌的营养来源；使细胞壁增厚，表皮细胞硅质化程度增加，因而抗病菌侵入的能力也相应增强；钾充足使体内酚类的合成增加，抗病力提高18. 石灰性土壤中有效性钙含量丰富，但仍会出现大白菜干烧心、番茄脐腐病、苹果苦痘病等由缺钙引发的缺素症状，请解释其原因。书P66由于钙在木质部的运输能力常常依赖于蒸腾强度的大小，因此老叶中常有钙的富集，而植株 顶芽、侧芽、根尖等分生组织的蒸腾作用很弱，依靠

21、蒸腾作用供应的钙就很少。同时，钙在韧 皮部的运输能力很小，所以，老叶中富集的钙也难以运输到幼叶、根尖或新生长点中去，致使 这些部位首先缺钙。肉质果实的蒸腾量一般都比较小，因此极易发生缺钙现象。19. 试比较钙和磷在根部吸收的部位、横向运输、纵向运输、？再利用程度和缺素症出现的部位等方面的特点。根部吸收部位横向运输纵向运输再利用程度缺素症状出现部位钙木质部很低新叶或顶端分生组织磷高老叶20. 镁是如何参与光合作用的？书 p67在光照条件下，mg2+从叶绿体的类囊体进入基质，而 H+从基质进入类囊体，互相交换，使基 质的pH值提高，从而为羧化反应提供适宜的条件。 晚上，Mg2和H呗U向有光照时相反

22、的方向进 行交换。这样，Mg2通过不断的活化二磷酸核酮糖羧化酶，促进 C02的同化，从而有利于糖和 淀粉的合成。21. 蛋白质中的三种含硫氨基酸是什么？含硫氨基酸：蛋氨酸（又名甲硫氨酸）、半胱氨酸和胱氨酸三种， 三个含硫的辅酶：硫胺素焦磷酸（TPP）、硫辛酸的巯基-二硫化物氧化体系和辅酶 A的巯基。22. 植物缺铁的适应性机理（植物对缺铁的反应？）书p81机理I :适用于双子叶和非禾本科单子叶植物根系形态的变化：根系伸长受阻，根尖直径增加，大量根毛形成，在表皮细胞和皮层细胞中形 成转移细胞根系生理学变化：Hi ATP酶活性增强；向膜外泵出H+,使根际值降低；低pH值促使根系向外 分泌螯合剂；低

23、pH值还使原生质膜上可诱导产生还原酶，并提高其活性机理II :适用于禾本科单子叶植物在缺铁条件下，大量分泌植物高铁载体。植物高铁载体对铁极强的螯溶能力，并形成亲和力很 高的Fe（川）PS复合体，并以该复合体的形式经膜上的专一性运载蛋白进入细胞内。23. 铁与叶绿素含量有何关系？大部分铁存在于叶绿体中。铁不是叶绿素的组分，但合成叶绿素必须有铁存在（合成叶绿素中 卟啉环的前体物质需要铁）。缺铁时叶绿体结构被破坏，导致叶绿素不能形成。严重缺铁时，叶 绿体变小，甚至解体或液泡化。24. 植物缺氮时症状首先出现在老叶，而缺之铁时首先出现在新叶，说明其原因。植物缺铁影响叶绿素的合成，而且铁在韧皮部的移动性

24、很低，所以缺铁后老叶中的铁很难再移 到新生的幼叶中去，使新生的幼叶出现缺铁失绿症。这与氮、磷、钾等缺素症状完全不同。25. 锰与植物的光合作用有何关系？在光合作用中，锰参与水的光解和电子传递。在叶绿体内，光合水解酶能使Mn 2+进行光氧化变为Mn3+从而有较强的的氧化势，使水氧化分解。缺锰时，叶绿体仅能产生少量的氧，并且光 和磷酸化作用减弱，糖和纤维素的合成也随之减少。锰对光合放氧量的影响要大于对叶绿素合 成的影响。26. 试举出2例典型植物缺锰的典型症状？燕麦“灰斑病”；豌豆“杂斑病”，并在成熟时，种子出现坏死，子叶表面出现凹陷。 甜菜“黄斑病”；大豆缺锰一一褐斑病27.缺锌和缺铁有何异同？

25、为什么?FeZn相同点症状出现在幼叶，会脉间失绿，出现白化现象，严重时出现斑点不同点叶脉深绿色，黄绿相间明显。斑 点出现在叶片节间缩短，植株顶端叶片小，直立切簇生， 斑点出现在叶片，叶柄或茎典型症状果树“黄叶病”果树“小叶病”苹果“簇叶病”、水稻“矮 缩病”、玉米“白苗病”28. 哪些因素会影响到养分的吸收？举例说明P174环境因素（外因）介质养分浓度、温度、光照强度、土壤水分、通气状况、土壤pH值、养分离子的理化性质植物的遗传特性（内因）根的代谢活性、苗龄、生育期植物体内营养状况29. 养分高效基因型应具备几个方面的特点？1. 理想的根系形态和合理的根系分布2. 对低浓度养分有较高的转移性吸

26、收效率（低 km和cmin值）3. 胁迫时根际有强烈的适应性反应4. 体内运输和再利用能力强5. 利用率高或代谢需求量低30. 缺锌造成“小叶病”的主要原因？锌能促进吲哚和丝氨酸合成色氨酸，色氨酸是生长素合成的前身。缺锌时，作物体内吲哚乙酸合成锐减。作物生长发育停滞，叶片变小，节间缩短（“小叶病”或“簇叶病”）双子叶植物缺 锌时，典型症状是节间变短，植株生长矮化，有事叶片不能正常展开。31. 为什么说锌在微量营养元素中是对蛋白质合成最为敏感的一个？促进蛋白质代谢（在金属微量元素中，锌是影响蛋白质合成最突出的元素）1. RNA聚合酶中即含有锌，植物缺锌的一个明显特征是体内RNA聚合酶的活性降低2

27、. 锌还是核糖核蛋白体的组成成分，而且也是保持核糖核蛋白结构完整性所必需3. 锌作为谷氨酸脱氢酶的成分，是合成谷氨酸不可缺少的元素32. 锰、铜和锌与植物体内氧自由基的关系？锰：植物体中都有含锰的超氧化物歧化酶 (Mn-SOD能够稳定叶绿素及保护光合系统免遭活性氧毒害铜和锌：铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD是所有好氧有机体所必需的33. 硼是如何参与细胞壁合成和生殖器官建成的？硼是细胞壁的成分，缺硼首先出现的症状就是细胞壁结构不正常。硼与细胞壁结构的关系 是硼在植物体内最基本的生理功能。硼在细胞壁上通过与果胶结合影响细胞壁结构，钙硼共同 作用维持细胞壁的稳定性。硼对植物生殖器官的建成和发育

28、有较大的影响。缺硼会影响细胞壁结构和膜透性，使糖运 输受阻，花器中可溶性蛋白和其它营养物质减少，从而使生殖器官受到显著影响。在植物的某 些生殖器官中，如花药、柱头和子房，硼的浓度很高，可两倍于其它器官，也说明了硼对生殖 器官生长发育的重要性。34. 举出5例典型植物的典型缺硼症状是什么？甜菜“腐心病”、花椰菜的“褐心病”油菜“花而不实”、棉花的“蕾而不花”、小麦的“穗 而不实”、芹菜的“茎折病”、苹果的“缩果病”35. 钼与豆科植物固氮有何关系？钼参与根瘤菌的固氮作用。豆科作物借助固氮酶把大气中的N2固定为NH3再由NH3合成有机含氮化合物。固氮酶是有钼铁氧还蛋白和铁氧还蛋白两种蛋白组成的。在

29、固氮过程中，钼铁氧还蛋白直接和游离的氮结合，她是固氮酶的活性中心。钼在固氮酶中也起垫子传递作用。钼还能提高豆科作物根瘤中脱氢酶的活性，加大氢的流入，增强固氮能力。缺钼时，豆科作物的根瘤发育不良，固氮能力下降。36. 钼与硝酸还原酶的活性有何关系？在植物体中，钼是硝酸还原酶和固氮酶的成分。供钼能提高硝酸还原酶的活性，除去钼，硝酸 还原酶就会丧失活性，只有从新供钼才能恢复其活性。37. 花椰菜的鞭尾病形成的原因？缺钼的共同特征是植株矮小，生长缓慢，叶片失绿，且有大小不一的黄色或橙黄色斑点，严 重缺钼时叶缘萎蔫，有时叶片扭曲呈杯状，老叶变厚、焦枯，以致死亡。十字花科的花椰菜， 其缺钼最典型的症状是，

30、叶片明显缩小，呈不规则状的畸形叶，或形成鞭尾状叶，通常称为“鞭 尾病”或“鞭尾现象”。鞭尾病是叶片局部组织坏死，以及在叶片发育早期维管束分化不完全 造成的。38. 大麦灰斑病、番茄脐腐病、苹果小叶病分别是缺乏什么元素引起的？依次是缺Mn Ca Zn39. 果树黄叶病、甜菜心腐病、花椰菜鞭尾病分别是缺乏什么元素引起的？依次是缺：Fe、B、Mo40. 有益元素主要有哪些？这些有益元素分别对哪些植物有益硅Si :水稻是典型的积硅植物低等植物硅藻钠Na：典型的喜钠植物有甜菜、盐蓬、三色苋、滨藜和蓝藻等钻Co：豆科植物需要并积累较多的钻。硒：高累积型植物（多年生深根植物，主要包括黄芪、剑莎草、金鸡菊等。

31、）亚积累型植物（主要是紫菀属、滨藜属、扁萼花属和粘胶葡属中的一些植物种。）非积累型植物（大多数食用植物，一部分杂草和禾本科植物。）铝Al:喜铝植物茶树41.说明植物体内酰胺和植素的合成及其重要意义。酰胺的形成：NH3+ 谷氨酸酰胺合成酶谷氨酰胺L天门冬氨酸ATP *天门冬酰胺意义：贮存氨基；解除氨毒；参与代谢植素（环己六醇磷酸脂的钙镁盐）作用：（1）作物开花后在繁殖器官迅速积累，有利于淀粉的合成；（2）作为磷的贮藏形式，大量积累在种子中；（3）种子萌发时，作为磷的供应库。42. 试述酸性土壤对植物生长的主要障碍以及植物的可能适应性反应？主要障碍因子：因氢离子浓度过高造成的氢离子毒害；因铝锰离子

32、浓度过高引起铝锰毒害；因pH过低降低大多数阳离子的有效性，造成钾、镁和钙等的缺乏；因pH过低降低磷、钼的可溶性，造成其缺乏；因pH过低限制根系生长和养分的吸收，造成养分淋失和干旱 适应性机制：（一）植物对酸害的逃避机制1. 排斥作用植物控制有毒离子进入体内的控制过程2. 根际效应一些植物在酸性环境中有提高根际 pH和Eh的趋势，有利于降低离子的毒害作用3. 养分吸收和利用效率以解决养分的缺乏问题，作物适应酸性土壤磷胁迫的形态和生理生化机理的研究很多4. 根际的微生物通过改变营养元素的有效性来影响植物对酸性土壤的适应性。其中菌根提高磷的有效性（二）植物对酸害的忍耐机理1. 细胞内部对毒害离子进行

33、分隔，使之处于一些生理生化非敏感部位；2. 可能细胞内的酶有较好的保护系统，使生理生化敏感部位或其他活性物质免受其害。3. 降低植物对养分的需求43. 根分泌物如何影响土壤养分的有效性？1. 增加土壤与根系的接触程度2. 对养分的化学活化作用（1）还原作用根分泌物中的还原物质通过还原作用可提高土壤中变价金属元素铁、锰、铜等的有效性（2）螯溶作用植物根系分泌的有机酸、氨基酸和酚类化合物，与根际内各种金属元素（铁、锰、铜、锌等） 形成螯合物。一方面能直接增加这些微量元素的有效性；另一方面也可活化许多金属氧化物所固持 的营养元素（如磷、钼等），从而对根际养分有效性产生重要影响。3. 增加土壤团聚体结

34、构的稳定性，从而改善根际养分的缓冲性能44. 造成根际pH值变化的因素有哪些？1. 氮素形态：供应NH4+-N根系向外释放H+,根际pH值下降；供应N03-N根系释放0H或HC03- 根际pH值上升。2. 共生固氮作用：一些豆科植物固氮会降低根际pH值。3. 养分胁迫：双子叶植物和一些耐低铁的非禾本科单子叶植物在铁胁迫时，根系向外释放质子，酸化根际环境4. 根际微生物：微生物既可通过呼吸作用释放CO2，又可合成并分泌某些有机酸而引起根际pH值的改变。45. 水田和旱田条件下根际与非根际 Eh值变化？旱作土壤根际Eh值都低于土体淹水土壤根际Eh值高于土体46. 菌根促进植物磷素吸收的主要机理是什

35、么 ？(1) 通过外延菌丝大大增加吸收养分的表面积(2) 降低菌丝际pH值，有利于磷等养分的活化。(3) VA 真菌膜上运载系统与磷的亲合力高于寄主植物根细胞膜与磷的亲合力。(4) 植物所吸收的磷以聚磷酸盐的形式在菌丝中运输效率高。47. 列出土壤中养分向根表迁移的方式，并说明氮磷钙钾各以那种方式为主 ？它们在根际的分布 各有何特点？土壤养分向根表的迁移有两种方式：即质流和扩散钙、镁和氮(N03)主要靠质流供应，而H2PO4- K+、NH4等扩散是主要的迁移方式48. 华北石灰性土壤上哪些微量元素容易缺乏 ？为什么？其主要症状表现有哪些？1. 缺铁或“石灰性诱导缺绿症2. 由于pH较高，锌、锰

36、的有效性较低3. 由于土壤的固定作用，降低磷的有效性缺之元素原因症状缺铁土壤溶液中有咼浓度的重碳酸盐植物失绿，根少缺磷石灰性土壤对磷有强烈的固定作用生长受抑制缺锌石灰性土壤ph高，HCO3高抑制根系生长缺锰通气良好和高ph促使Mn2+被氧化，尤其是干旱条件 下更限制了活性锰的迁移缺钾交换钾含量丰富49. 钙磷在细胞水平上的分布规律？钙：在植物细胞中，钙主要存在于细胞壁、质膜的外表面及液泡内。老叶含量多磷：一般来讲，无机磷的大部分是在液泡中，只有一小部分存在于细胞质和细胞器内。液泡 是细胞中磷的贮存库，而细胞质则是磷的代谢库50. 根际微生物对养分有效性的影响？（一）改变根系形态，增加养分吸收面

37、积（二）活化与竞争根际养分在根际数量可观的微生物一方面通过分泌有机酸、酶、氨基酸等活化根际土壤中难溶性无 机态或有机态养分，提高其有效性；另一方面，高密度的微生物又要利用根际的养分，与植物 竞争有效养分，并可导致养分的耗竭与亏缺。（三）改变氧化还原条件51. 为什么植物缺乏各种元素时的缺素症状表现部位不同 ？病症出现的部位主要取决于所缺乏元素在植物体内移动性的大小。氮、磷、钾、镁等元素在体 内有较大的移动性，可以 从老叶向新叶中转移，因而这类营养元素的缺乏症都发生在植物下部的 老熟叶片上。反之，铁、钙、硼、锌、铜等元素在植物体内不易移动，这类元素的缺乏症常首见于新生芽、叶。再利用程度大的元素，

38、养分的缺乏症状首先出现在老的部位。不能再利用的养分，在缺乏时由于不能从老部位运向新部位，使缺素症状首先表现在幼嫩器官。52. 通过哪些技术措施可以降低植物体内硝酸盐的含量 ？选用优良品种、控施氮肥、增施钾肥、增加采前光照、改善微量元素供应等。利用无土栽培技术，用铵态氮或酰胺态氮代替或部分代替硝态氮；或者收获前控氮甚至断氮， 均可以降低蔬菜体内硝酸盐含量53各营养元素的吸收形态，缺素症状，植物体内存在形态,吸收形态植物体内 存在形态缺素症状典型病例氮N无机态：NO3- N、 NH44 N （主）有机态：NH2 N氨 基酸、核酸等（少量）蛋白质、 核酸、核 蛋白、叶 绿素、酶植株矮小，瘦弱；叶片细小直立， 叶色转为淡绿色乃至黄色，从下部 老叶开始出现症状；叶脉、叶柄有 些作物呈紫红色，茎细小，分蘖或 分枝少，基部呈黄色或红黄色；花 稀少，提前开放；种子、果实：少 且小，早熟，不充实；根：色白而 细长，量少，后期呈褐色磷P有机磷：占85%，以 核酸、磷脂、植素为 主无机磷：占15%，以 钙、镁、钾的磷酸盐 形式存在 化学诊 断的指标磷酸、核 酸、磷脂、 核苷酸、 三磷酸腺 苷、植素植株生长迟缓，矮小、瘦弱、直立，分蘖或分枝少花芽分化延迟，落花落果多多种作物茎叶呈紫红色，水稻等叶 色暗绿（老叶）玉