第十一章植物成花生理

1、花诱导：植物体的细胞内部发生开花花诱导：植物体的细胞内部发生开花所必需的一系列的生理变化过程，而所必需的一系列的生理变化过程，而后才能形成花器官的本身。后才能形成花器官的本身。花诱导：外因（低温、光周期）花诱导：外因（低温、光周期） 内因（光敏色素，碳氮比）内因（光敏色素，碳氮比）GA对胡萝对胡萝卜开花的卜开花的影响影响对照对照10 g GA/d处理处理4周周低温处低温处理理6周周植物植物 临界日长临界日长 （h） SDP苍耳苍耳 15.5LDP菠菜菠菜 13 暗期间断实验暗期间断实验l以收获果实或种子为主要栽培目的作物，为使及时成花，以收获果实或种子为主要栽培目的作物，为使及时成花，应遵循以

2、下原则：应遵循以下原则：l植物类型植物类型 引种方向引种方向 生育期生育期 收获果实或种子选择收获果实或种子选择品种（收获营养器官）品种（收获营养器官）lSDP SDP 北方北方南方南方 提早提早 晚熟品种晚熟品种 （早熟品种）（早熟品种）lSDP SDP 南方南方北方北方 延长延长 早熟品种早熟品种 （晚熟品种）（晚熟品种）lLDP LDP 北方北方南方南方 延长延长 早熟品种早熟品种 （晚熟品种）（晚熟品种）lLDP LDP 南方南方北方北方 提早提早 晚熟品种晚熟品种 （早熟品种）（早熟品种）l同纬度地区的日照长度相同，温差不大，只要肥水适宜，同纬度地区的日照长度相同，温差不大，只要肥水

3、适宜，相互引种易成功。相互引种易成功。照光处理照光处理 种子萌发率（种子萌发率（%） R 70 R+FR 6 R+FR+R 74 R+FR+R+FR6 R+FR+R+FR+R76 R+FR+R+FR+R+FR 7 存在分布存在分布：除真菌外，分布广，存在：除真菌外，分布广，存在藻类、苔藓、地衣、蕨类、裸子植物藻类、苔藓、地衣、蕨类、裸子植物和被子植物。和被子植物。高等植物中存在：根、胚芽鞘、茎、高等植物中存在：根、胚芽鞘、茎、下胚轴、子叶、叶柄、叶片、营养芽下胚轴、子叶、叶柄、叶片、营养芽、花组织、种子以发育的果实。它在、花组织、种子以发育的果实。它在细胞中含量低，（细胞中含量低，（10-71

4、0-6mol*L-1）在黄化组织中含量高，多集中在在黄化组织中含量高，多集中在细胞细胞膜表面膜表面。 GKlebs认为：决定植物开花的因素并不是认为：决定植物开花的因素并不是某些物质的绝对含量，而是其比例。当碳水化某些物质的绝对含量，而是其比例。当碳水化合物与含氮化合物的比值高时，植物开花；比合物与含氮化合物的比值高时，植物开花；比值低时植物不开花。值低时植物不开花。C/N比理论只适用于比理论只适用于LDP和某些日中性植物，和某些日中性植物，对对SDP不适用。不适用。 l前苏联学者柴拉轩提出的诱导开花的成花素假说：开前苏联学者柴拉轩提出的诱导开花的成花素假说：开花素是由形成茎所必需的花素是由形

5、成茎所必需的GA，和形成花所必需的成，和形成花所必需的成花素两组具有活力的物质组成。植物体内存在花素两组具有活力的物质组成。植物体内存在GA和和成花素，才能开花。成花素，才能开花。 植物类型植物类型 日照长度日照长度 成花素成花素 GA 开花否开花否 GA处理处理l DNP LD、SD + + l LDP LD + + l LDP SD + l SDP SD + + l SDP LD + l冬性冬性LDP LD、高温、高温 + 1. 壁物质壁物质 外壁外壁: 纤维素纤维素, 孢粉素孢粉素; 内壁内壁: 纤维素纤维素, 果胶果胶 蛋白质蛋白质(糖蛋白、酶、应变素等糖蛋白、酶、应变素等)2. 水分

6、水分 15303. 蛋白质和氨基酸蛋白质和氨基酸 80多种酶，游离多种酶，游离Pro多多4. 碳水化合物和脂肪碳水化合物和脂肪5. 植物激素植物激素 IAA, GA, CTK, ETH6. 色素色素 花色素苷、类胡萝卜素花色素苷、类胡萝卜素7. 矿质元素矿质元素8. 维生素类维生素类车前草车前草春白菊春白菊荷花荷花牵牛花牵牛花蜀葵蜀葵豚草豚草罂栗罂栗柱头柱头花柱花柱花粉花粉管管子房子房珠被珠被受精作用受精作用卵细胞卵细胞营养核营养核雄配子体雄配子体精细胞精细胞花粉壁蛋白质花粉壁蛋白质(外壁糖蛋白外壁糖蛋白)与柱头表面与柱头表面蛋白质蛋白质亲和亲和：花粉管：花粉管角质酶，溶解柱头角质层，角质酶，

7、溶解柱头角质层，花粉管生长，受精。花粉管生长，受精。不亲和不亲和：柱头：柱头胼胝质，阻碍花粉管穿入胼胝质，阻碍花粉管穿入柱头。柱头。 花粉色素和柱头特殊酶类有关。花粉色素和柱头特殊酶类有关。月见草，在柱头上月见草，在柱头上30min后后（实线：亲和，虚线：不亲和）（实线：亲和，虚线：不亲和） 连翘连翘 槲皮苷槲皮苷 芸香苷芸香苷 自花、异株同型花自花、异株同型花不亲和不亲和v集体效应集体效应(群体效应群体效应)，即单位面积内，即单位面积内，花粉的数量越多，花粉的萌发和花粉管生花粉的数量越多，花粉的萌发和花粉管生长越好。长越好。v硼硼促进花粉萌发和花粉管的生长。促进花粉萌发和花粉管的生长。v花粉

8、管的向化性运动花粉管的向化性运动 ：Ca2+ (金鱼草金鱼草)概念概念1. 花粉的活力花粉的活力 寿命寿命 水稻：水稻：5l0 min，梨、，梨、苹果苹果70210d。干燥、低温、低氧有利于贮存。干燥、低温、低氧有利于贮存。2. 柱头的活力柱头的活力 开花当天最强，以后逐渐下降。开花当天最强，以后逐渐下降。3. 环境条件环境条件（1）温度）温度 2530 （2）相对湿度）相对湿度 7080（3）其他）其他: 土壤水肥条件、通风、透光土壤水肥条件、通风、透光 硼硼1无融合生殖无融合生殖(无配子生殖无配子生殖)：是指被子植物中由未受精的卵或胚珠内某些是指被子植物中由未受精的卵或胚珠内某些细胞直接发

9、育成胚，产生有籽果实的现象。细胞直接发育成胚，产生有籽果实的现象。2. 单性结实单性结实 不经过受精作用，子房直接发育成果实不经过受精作用，子房直接发育成果实（无籽果实）的现象（无籽果实）的现象 。 问问 答答 题题1柴拉轩提出的成花素假说的主要内容是什么柴拉轩提出的成花素假说的主要内容是什么?2如何用试验证明植物的某一生理过程与光敏色素有如何用试验证明植物的某一生理过程与光敏色素有关关?3植物通过春化需要哪些外界条件植物通过春化需要哪些外界条件?用实验证明茎尖生用实验证明茎尖生长点是感受低温刺激的部位。长点是感受低温刺激的部位。4光周期理论在农业生产上应用有哪些方面光周期理论在农业生产上应用有哪些方面?5试述光敏色素与植物花诱导的关系。试述光敏色素与植物花诱导的关系。6试述外界条件对植物性别分化的影响。试述外界条件对植物性别分化的影响。7烟熏植物烟熏植物(如黄瓜如黄瓜)为什么能增加雌花为什么能增加雌花?8为什么稻穗下部的颖花易退化为什么稻穗下部的颖