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文档简介
1、莱州洋葱高产优质栽培技术 “科技110专家 济南巨微生物技术高级农艺师 闫洪珠一、洋葱高产对环境的要求一、洋葱高产对环境的要求 温度。洋葱对温度的顺应性较强。种子和温度。洋葱对温度的顺应性较强。种子和鳞茎在鳞茎在35下可缓慢发芽,下可缓慢发芽,12开场加开场加速,生长适温幼苗为速,生长适温幼苗为1220,叶片为,叶片为1820,鳞茎为,鳞茎为2026,强壮幼苗可,强壮幼苗可耐耐67的低温。鳞茎膨大需较高的温的低温。鳞茎膨大需较高的温度,鳞茎在度,鳞茎在15以下不能膨大,以下不能膨大,2127生长最好。温度过高就会生长衰退,进入生长最好。温度过高就会生长衰退,进入休眠。休眠。一、洋葱高产对环境的
2、要求一、洋葱高产对环境的要求 光照。洋葱属长日照作物,在鳞茎膨大期光照。洋葱属长日照作物,在鳞茎膨大期和抽薹开花期需求和抽薹开花期需求14小时以上的长日照条小时以上的长日照条件。在高温短日照条件下只长叶,不能构件。在高温短日照条件下只长叶,不能构成葱头。洋葱适宜的光照强度为成葱头。洋葱适宜的光照强度为2万万4万万勒克斯。勒克斯。一、洋葱高产对环境的要求一、洋葱高产对环境的要求 水分。洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞水分。洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期应供应充足的水分。但在幼苗期茎膨大期应供应充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分,防止幼苗徒长,蒙和越冬前要控制水分,防止幼苗徒长,蒙受冻
3、害。收获前受冻害。收获前12周要控制灌水,使鳞茎周要控制灌水,使鳞茎组织充实,加速成熟,防止鳞茎开裂。洋组织充实,加速成熟,防止鳞茎开裂。洋葱叶身耐旱,适于葱叶身耐旱,适于6070的湿度,空的湿度,空气湿度过高易发生病害。气湿度过高易发生病害。一、洋葱高产对环境的要求一、洋葱高产对环境的要求 土壤和营养。洋葱对土壤的顺应性较强,土壤和营养。洋葱对土壤的顺应性较强,以肥沃疏松、通气性好的中性壤土为宜,以肥沃疏松、通气性好的中性壤土为宜,沙质壤土易获高产,但粘壤土鳞茎充实,沙质壤土易获高产,但粘壤土鳞茎充实,色泽好,耐贮藏。洋葱根系的吸肥才干较色泽好,耐贮藏。洋葱根系的吸肥才干较弱,要高产需求充足
4、的营养条件。每弱,要高产需求充足的营养条件。每1000千克葱头需从土壤中吸收氮千克葱头需从土壤中吸收氮2千克、磷千克、磷 08千克、钾千克、钾22千克。施用铜、硼、钙、千克。施用铜、硼、钙、铁、锌、硫等微量元素有显著增产作用。铁、锌、硫等微量元素有显著增产作用。 二、洋葱生理病害的缘由及预防二、洋葱生理病害的缘由及预防一、未熟抽苔一、未熟抽苔 又叫先期抽苔又叫先期抽苔 本来洋葱抽苔开花是正常景象,但由于我们栽培的目的是要获得地下鳞茎即葱头,假设洋葱生长后期不坐头或只长很小的葱头就抽苔称为未熟抽苔。洋葱是绿体春化作物,只需幼苗长到0.71厘米以上时遇到35的低温,经过一段时间后才会抽苔。这种条件
5、下不同种类、不同地域之间差别较大,加上栽培技术不当就容易出现未熟抽苔。防止的措施:1.选择适宜的种类 新种类必需先引种试种再示范推行,而且要从正规渠道向信誉好的单位购种,冬洋葱要选择短日照型的早熟种,春洋葱最好用本地的红皮洋葱,防止不同纬度之间盲目调种。2.掌握适宜的播期 春洋葱普通在白露节令前后播种比较适宜,假设秋播过早,越冬时长,成为大苗就很容易经过春化大量未熟抽苔。当然在消费实际中一块田内一株不抽苔也不能够,普通抽苔率在10%以内或者结了葱头又抽苔均属正常景象。3.加强肥水管理 苗期氮肥不宜过多,否那么秧苗生长过旺,遇到低温时容易经过春化而抽苔。立春以后又要及时追肥灌水,促进生长,否那么
6、植株营养生长缺乏,也容易抽苔。4.适时摘除花序 如发现抽苔株,可人工摘除花序以免耗费营养,不要摘着葱管,以防雨水病菌侵入引起腐烂。二、发杈、分球二、发杈、分球 普通洋葱很少分蘖,一株结一个葱球,但假设定植大苗、徒长苗、分蘖苗,成活以后很能够出现分杈,这些分蘖苗未来也会结球,构成23个较小的洋葱,降低商品率。也能够种子不纯,其中杂有分蘖洋葱,自然会出现分球。防止方法:选用纯度高的种子,定植时淘汰徒长苗、分蘖苗及大苗,选择生长一致的壮苗,成活后出现的分杈苗可人为掰去留下一苗。三、裂球及变形球三、裂球及变形球 洋葱鳞茎膨大终了,如遇延续干旱,忽然降雨或灌水,细胞组织吸水膨胀产生外力而出现开裂。因此洋
7、葱成熟时要及时采收,采收前制止灌水,雨后及时排水。 变形球,即指生长后期出现的不规那么形的葱球。栽植过深,地温偏低,到后期不“倒苗又出现“返青的植株,多容易产生变形球。因此定植不宜过深,不倒的苗可人工“倒苗抑制其生长。四、大脖子葱四、大脖子葱 规范的葱头采收时地上假茎已干缩变细,商品性好,耐贮运。假设葱头小,假茎粗;叶片多,营养生长过旺,商品性差,不易倒苗,也不耐贮运。主要是氮肥施用过多,延迟成熟期,应控制氮肥增施磷、钾肥。 此外缺钙的土壤容易出现枯叶,缺硼会出现黄化景象,所以应适当增施钙、硼肥。五先期抽薹景象五先期抽薹景象 缘由是幼苗长到一定的营养积累后(小鳞茎直径 08厘米以上,56片叶以
8、上),延续的低温使其在长日照高温条件下抽薹。防止先期抽薹的措施有:选择适宜的种类(白皮种类先期抽薹率高,而黄皮种类那么较低);掌握适当的播种期;严厉把握定植时幼苗的规范;培育壮苗;适期定植;肥水管理;利用激素(用2500毫克千克的乙烯利溶液喷洒幼苗,可减少抽薹率);摘花薹。六引种问题六引种问题 洋葱鳞茎构成期对温度和日照有严厉的要求。北方的中、晚熟种类,在高温14小时以上的光照时间鳞茎方能膨大;南方的中、早熟种类,在高温13小时内的日照条件下才干构成鳞茎。所以北方种类引入南方后,在短日照条件下,鳞茎不能膨大,只长叶片;而南方种类引入北方后,那么鳞茎膨大太早,表现更早熟,因叶片不兴隆,以致葱头太小,产量不高。所以洋葱引种时应留意从同纬度地域引种。七密度问题七密度问题 有人为了追求单个洋葱的分量和直径,往往栽培过稀。密度缺乏大大降低了产量,这是目前各地存在的通病。今后株行距应严厉控制在15厘米X15厘米,这样方能获得高产。八种类的商品性状八种类的商品
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