二年级科学上册《我们的食物》教案_第1页
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文档简介

1、二年级科学备课课题12、我们的食物课型新授一、教材内容分析二、教学目标（知识，技能，情感态度、价值观）1 .知道食物主要来源于大自然；2 .懂得营养全面合理的重要性。3 .养成节约食物的好习惯三、教学重难点分析了解人类需要的主要营养及其来源。培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步 能力。四、教学策略选择与设计小组合作探究教学准备课时安排1授课时间2018、 11. 16教学过程二次备课第一单元总课时数：5备课时间：2018、11、15一、创设情境，感知问题1、引言：同学们，俗话说的好：“人是 铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。”吃饭对我 们来说是多么平常，而又多么重要的一件事 呀。你们平

2、时都最喜欢吃什么呀？(学生回 答。)2、教师依据学生的发言小结并板书课题：12、我们的食物二、探究体脸，解决问题1.我们的食物有哪些？(1)提出问题:我们吃的食物有那些?(2)以小组为单位汇总填在表中。小 组内填表，教师巡视。(3)展示交流：先让学生列举一些常吃的食物再介绍 虽然不常吃，但自己知道的一些食物；还可 以让学生列举一些自己爱吃的食物并说说 爱吃的理由。利用实物投影仪，展示交流填写结果。教师板书：例：馒头水饺面条芹菜白菜藕鸡鱼肉纯奶酸奶蘑菇木耳粥鸡蛋汤稀饭(在对学生进行情感教育的同时，师补 充板书个别食物。)2.给食物分类(1) 了解事物的来源a提出问题：请同学们想一想像“馒头”、“

3、面条”、 “牛奶”、“烧鸡”、“香菇”、“木耳”等这些 食物，它们分别来自哪里？b小组讨论探究。教师巡视指导。c汇报交流。学生汇报，教师小结：我 们饭桌上的食物一部分来自植物，一部分来 自动物，一部分来自微生物，它们都来自于 一个共同的自然界，是大自然给我们提供了 丰富的食物。最后教师总结升华学生结论， 板书：食物你知道这些食物怎样来的吗?(2)给食物分类a提出问题：下面请拿出你手中填好的 一日三餐统计表和食物分类统计表，你们能 试着把你们小组列举的食物，给它们分一下 类吗？b小组合作完成食物分类统计表。c展示分类结果师总结：我发现同学们真是太聪明了， 通过刚才小组交流，同学们总结出了许多分

4、类方法。知道分类的标准是多种多样的。可 以按原料的来源分，可以按营养成分分，也 可按食用方式或者产地等来分类。三、拓展延伸，应用创新争当美食小导游(1)提出话题：我国的饮食文化丰富 多彩，每个地方都有自己的地方名吃，假如 有客人自远方来，你最想让他品尝我们这个 地方的什么特色美食呢？(2)学生自由列举具有家乡特色的美 食。(3)讨论：你打算从哪些方面向客人 介绍家乡的美食？(可以从烹饪流程、色香味、营养价值 等各方面进行介绍)(4)让学生依据自己的饮食爱好，选 择自己比较了解的一种美食自由组合，组成 美食宣传小组，拟定宣传稿，师巡视指导。(5)展示交流：各小组按照拟定的宣传稿召开美食推介会。课堂检测 与反馈板书设计12、我们的食物馒头水饺

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