新沪教版九年级化学下册《七章应用广泛的酸、碱、盐基础实验7溶液的酸碱性》教案_1

1、基础实验7溶液酸碱性教学设计教材分析：基础实验 7 溶液酸碱性的检验是九年级化学人教版下册第十单元学生分组实验活动期 7 本节课起到承上启下的作用。 既涉及到第九单元溶液的知识， 又涉及到下一单元的知识。 本节课的知识非常简单，学生容易操作， 学生对本节课的内容也非常感兴趣， 本节课的知识点难度不大，非常适合作为一堂公开课的展示。教学目标：测酸碱度4.PH计测土壤酸碱度能力学情分析：学完溶液之后，学生对于溶液的知识感觉难度很大。接着再学酸碱盐感觉难上加难，好在本单元的所有的知识都是靠实验探究得到的。虽然知识点难度大，但是同学们不是机械的记忆，而是从实验现象中形象生动的理解， 因为本节课贴近于生

2、活， 所以对于本单元知识兴趣很高涨。水果 PH 试纸 PH 计 土壤 纱布盐酸 硫酸 氢氧化钠 氢氧化钡教学过程：一、师：同学们吃过的葡萄，柠檬，酸奶在味觉上有个共同的特点是什么？他们都有酸味， 酸味是酸性的一种反映， 生活中的酸性如各种水果尝起来酸酸的， 生活中的碱性如香皂洗衣粉面碱摸起来滑滑的尝起来涩涩的。 生活中的食物我们可以品尝但对于实验室的药品如何检验酸碱性呢？生：探究 1 通过老师提供的背景知识，分别用酸碱指示剂检验盐酸， 氢氧化钠，硫酸，氢氧化钡的变色情况完成表格并得出结论。二、师：昨晚老师切完紫甘蓝放到盆里时变成了蓝色，老师将盆用清水多次冲洗后再放紫甘蓝后没有出现上述现象但倒入

3、醋凉拌时时又变成了红色这是为什么呢？学生回答， 指示剂这么神奇， 我们是否可以自制指示剂呢？请看下面图片老师配音许多植物中都含有色素其中花青素在不同温度不同酸碱性下会出现不同的颜色在酸性环境中会出现红色在碱性环境会出现蓝色在中性环境中会出现紫色。 若与类胡萝卜素共同作用会出现更多的颜色， 若不含色素就会出现白色， 这就是百花盛开， 万紫千红的原因。我们是否可以通过提取植物色素来自制指示剂呢？自制酸碱指示剂要符合哪些要求呢？生：根据老师提供酸碱指示剂的背景知识按照提示步骤自制酸碱指示剂，从老师提供的食材中选择2 种 2 名同学操作其他同学记录实验现象学生完成实验探究2 展示不同植物中提取色素在盐

4、酸氢氧化钠硫酸 氢氧化钡的变色情况看看哪些植物做自制指示剂效果好！是否所有的植物都可以做酸碱指示剂呢？习题巩固教师寄语： 同学的无论身处顺境还是逆境都要像含有色素的花朵那样无论在酸性还是碱性环境中都绽放出自己美丽的人生。三、师：柠檬，葡萄的酸味是否相同！哪个酸味更强？盐酸和硫酸都有酸性谁的酸性更强不氢氧化钠和氢氧化钡都有碱性谁的碱性更强有时我们通过酸碱指示剂紧紧知道它们的酸碱性是不够的， 还要知道它们的酸碱度。背景知识： 老师提供的背景知识 1. 酸碱性 酸碱度的概念2. 如何表示酸碱度 3. 如何检验酸碱度实验探究3学生用PH试纸检验实验室和生活中常用液体的PH并记录数值过渡：其实pH试纸也

5、只能粗略的测出溶液的酸碱度有些农作物的生 长需要适宜的pH土壤环境如何更精确的测出土壤的酸碱度这时需要用到pH计四、演示探究4用pH计测土壤的酸碱度5、 学以致用： 老师讲解酸碱度在生活中的应用同学们能举出跟本节课有关的应用吗？6、 习题巩固 1 革命烈士方智敏在狱中写了无字书同学们能利用本节课的知识也写出这样的无字书吗？ 2 流氓不可怕就怕流氓有文化，算卦先生却用本节课的知识谋取钱财， 替别人除鬼时营造各种神秘色彩，舞刀弄箭， 念念有词， 屋里挂了一块白布嘴里含了一种液体向刀扑去，随即用扑了液体的刀向白布砍去。 只听啊一声白布上出现了一道血迹，说鬼被除掉了。 根据今天所学知识如何揭发算卦先生骗人的把戏呢？ 七、 学生小结通过本节课的学习会对工农业生产生活身体健康起到重要做用！化而知无穷，学而知乐趣这就是化学的奥