微生物学学习教案

1、会计学1微生物学微生物学(wi shn w xu)第一页，共49页。第1页/共48页第二页，共49页。境的感应性）境的感应性）第2页/共48页第三页，共49页。“纳米纳米(n m)” (n m)” 10109 9米米第3页/共48页第四页，共49页。第4页/共48页第五页，共49页。第5页/共48页第六页，共49页。第6页/共48页第七页，共49页。第7页/共48页第八页，共49页。第8页/共48页第九页，共49页。第9页/共48页第十页，共49页。第10页/共48页第十一页，共49页。 比面值：单位体积比面值：单位体积(tj)中所含颗粒体总表面积中所含颗粒体总表面积 / 单位体积单位体积(t

2、j)之比值之比值第一节第一节 微生物的基本概念微生物的基本概念一、微生物的特点一、微生物的特点(tdin)第11页/共48页第十二页，共49页。小个体(gt)、大表面积的意义n共性的基础：微生物体积小、面积大是微生共性的基础：微生物体积小、面积大是微生 n 物五大共性基础和关键之所在。物五大共性基础和关键之所在。n扩大交换面：比面值大则扩大了微生物群体扩大交换面：比面值大则扩大了微生物群体n 对外界营养物质的吸收面、产物对外界营养物质的吸收面、产物(chnw)和废物和废物n 的释放面、信息和能量的交换面。的释放面、信息和能量的交换面。n单细胞培养：启发了动植物研究中的单细胞单细胞培养：启发了动

3、植物研究中的单细胞n 培养（发酵）。培养（发酵）。第12页/共48页第十三页，共49页。第13页/共48页第十四页，共49页。微生物种类微生物种类(zhngli)多样性的多样性的诸方面诸方面n1.物种的多样性物种的多样性n2.生理代谢类型的多样性生理代谢类型的多样性n3.代谢产物代谢产物(chnw)的多样性的多样性n4.遗传基因的多样性遗传基因的多样性n5.生态类型的多样性生态类型的多样性第14页/共48页第十五页，共49页。第15页/共48页第十六页，共49页。常生活常生活(shnghu)第16页/共48页第十七页，共49页。500倍，比动物快倍，比动物快2000倍。倍。微生物繁殖速度快这一

4、特性给动植微生物繁殖速度快这一特性给动植物疫病的防治，食品的防腐、保物疫病的防治，食品的防腐、保鲜等带来了巨大的困难。鲜等带来了巨大的困难。第17页/共48页第十八页，共49页。 n112（348）n=2144=848n=2.21043个个n=2.21031克（克（1克克=1012个）个）n=2.21025吨吨n （地球（地球(dqi)=5.51021吨）吨）n=4000个地球个地球(dqi)的重量！的重量！问题：在条件适宜的情况下可以达到问题：在条件适宜的情况下可以达到20分钟一代。那么请大家估计一下，一分钟一代。那么请大家估计一下，一个经过个经过48小时后产生小时后产生(chnshng)的

5、的重量会有多重？的的重量会有多重？ （1克克=1012个）个） 第18页/共48页第十九页，共49页。第19页/共48页第二十页，共49页。第20页/共48页第二十一页，共49页。例：产量变异惊人例：产量变异惊人 Penicillium chrysogenum 产生产生(chnshng)黄青霉素黄青霉素 20U./1943 5100,000U./目前目前 约约5,000 倍倍 抗药变异可怕抗药变异可怕 Staphlococcus aurreus 金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌 g / ml / 1943 耐药量提高耐药量提高10,000倍倍 第21页/共48页第二十二页，共49页。第22页/共4

6、8页第二十三页，共49页。第23页/共48页第二十四页，共49页。第24页/共48页第二十五页，共49页。第一节第一节微生物的基本概念微生物的基本概念第25页/共48页第二十六页，共49页。第一节第一节微生物的基本概念微生物的基本概念第26页/共48页第二十七页，共49页。第一节第一节微生物的基本概念微生物的基本概念第27页/共48页第二十八页，共49页。第28页/共48页第二十九页，共49页。第二节第二节 微生物学科的发展微生物学科的发展我国古代的各种我国古代的各种( zhn)酒器酒器第29页/共48页第三十页，共49页。第二节第二节 微生物学科微生物学科(xuk)的发的发展展第30页/共4

7、8页第三十一页，共49页。第二节第二节 微生物学科微生物学科(xuk)的发的发展展第31页/共48页第三十二页，共49页。第二节第二节 微生物学科的微生物学科的第32页/共48页第三十三页，共49页。第二节第二节 微生物学科的发展微生物学科的发展第33页/共48页第三十四页，共49页。第二节第二节 微生物学科的发展微生物学科的发展第34页/共48页第三十五页，共49页。肉汤放置于室温肉汤放置于室温(sh wn)会很快变浑会很快变浑微生物是何处来的？两种学说微生物是何处来的？两种学说自发产生自发产生由由“种子种子”引起引起斯帕兰詹尼的实验：斯帕兰詹尼的实验：将装有肉汤的烧瓶完全封闭，便没有微生物

8、生长将装有肉汤的烧瓶完全封闭，便没有微生物生长但有人提出这是由于没有了空气但有人提出这是由于没有了空气巴斯德的实验：巴斯德的实验：棉花塞实验棉花塞实验曲颈瓶实验曲颈瓶实验巴斯德的实验奠定了巴斯德的实验奠定了“胚种胚种”学说的基础学说的基础第35页/共48页第三十六页，共49页。巴斯德的实验巴斯德的实验(shyn)：曲颈瓶实验曲颈瓶实验(shyn)巴斯德的实验奠定巴斯德的实验奠定了了“胚种胚种”学说学说(xu shu)的基础的基础第36页/共48页第三十七页，共49页。第二节第二节 微生物学科的发展微生物学科的发展第37页/共48页第三十八页，共49页。第38页/共48页第三十九页，共49页。科

9、 赫 法 则科 赫 法 则( f z )判定判定(pndng)某种微生物引起特定疾病，必须同时满足：某种微生物引起特定疾病，必须同时满足：相关性：这种微生物必须在所有患该种疾病的生相关性：这种微生物必须在所有患该种疾病的生物体内都存在，但在健康生物中不存在物体内都存在，但在健康生物中不存在可分离培养：必须将这种微生物分离出来，作纯可分离培养：必须将这种微生物分离出来，作纯种培养种培养可人工感染：当用这种分离出来的微生物接种到可人工感染：当用这种分离出来的微生物接种到一个健康寄主时，必须能够一个健康寄主时，必须能够(nnggu)引起同样的引起同样的疾病疾病可再分离：必须能够可再分离：必须能够(n

10、nggu)从接种感染的生物从接种感染的生物体内再次分离得到这种微生物体内再次分离得到这种微生物第39页/共48页第四十页，共49页。第40页/共48页第四十一页，共49页。第41页/共48页第四十二页，共49页。第42页/共48页第四十三页，共49页。第43页/共48页第四十四页，共49页。第44页/共48页第四十五页，共49页。第45页/共48页第四十六页，共49页。第46页/共48页第四十七页，共49页。第47页/共48页第四十八页，共49页。NoImage内容(nirng)总结会计学。微生物的定义：一类个体微小、结构简单的低等生物。目前已经定名的真菌的有十几万种。微生物繁殖速度快这一特性给动