自由基与细胞衰老

1、一、什么是自由基定义：具有不成对电子的原子或基团关键词：孤对电子 活性氧氧原子通过共用电子对形成平衡态一、什么是自由基O2 + e-=O2 - = -0.33 V (1)O2- + 2H+ + e-=H2O2 = +0.89 V (2)H2O2 + H+ + e- =H2O + HO = +0.38 V (3)HO + H+ + e- =H2O = +2.31 V (4)一、什么是自由基自由基自由基缩写缩写半衰期半衰期超氧阴离子O2-10-5 sec羟自由基OH10-9 sec过氧化氢H2O2stable过氧自由基RO27sec烷氧基RO10-6 sec几种常见自由基的半衰期二、自由基的来源二

2、、自由基的来源O2 O2- H2O2 H2O + OH H2Oe- e- + 2H+ e- + H+ e- + H+Hb(Fe2+)-O2 metHb(Fe3+) + O2- Fe2+ + H2O2 Fe3+ + HO + OH- 线粒体电子传递链：血红蛋白自氧化：芬顿反应：三、自由基的生理作用3.1 积极作用自由基杀灭病原菌线粒体中的电子传递凝血酶、胶原蛋白的合成色素P540对有毒物质的羟化三、自由基的生理作用3.2.1 消极作用脂质过氧化丙二醛丙烯醛壬烯醛异构前列腺素结果：结果：蛋白质结构功能改变、细胞膜变性、DNA损伤产物3.2.2 消极作用蛋白质变性u氨基酸被还原u羰基化、硝基华、卤化

3、u空间结构改变三、自由基的生理作用蛋白质肽链修饰辅酶/辅基修饰1.蛋白质凝聚2.蛋白质肽链断裂3.酶失活3.2 .3消极作用lDNA损伤三、自由基的生理作用嘌呤和嘧啶修饰三、自由基的生理作用3.2.3 消极作用氧化损伤导致的DNA突变四、自由基与衰老和病变四、自由基与衰老和病变1.脂类代谢紊乱脂褐素、心脑血管疾病2.蛋白质变性酶失活、凝血功能下降3.DNA损伤基因突变、癌基因激活4.细胞衰老、凋亡四、自由基与衰老和病变与自由基有关的疾病呼吸系统支气管损伤肺泡损伤神经系统疾病阿尔兹海默病帕金森综合症肌肉萎缩性脊髓侧索硬化症唐氏症心脑血管系统动脉粥样硬化心肌缺血心肌梗死克山病皮肤系统色斑脂褐素沉积

4、紫质症运动系统肌营养不良肌肉萎缩症其他衰老肿瘤白内障糖尿病自身免疫性疾病肝脏损伤 慢性肾炎五、机体对自由基的调控1. SOD2. CAT3. GSH-PX（GSH、GST）4. VitE & VitC五、机体对自由基的调控1. SOD（超氧化物歧化酶）2O2- + 2H+ H2O2 + O2 广谱抗自由基，体内最重要的抗自由基物质五、机体对自由基的调控2. CAT（过氧化氢酶）催化的反应催化的反应 : 清除 H2O2 2 H2O2 2 H2O + O2 防止脂质过氧化以及蛋白质氧化损伤五、机体对自由基的调控3. 谷胱甘肽系统催化的反催化的反应应: 清除 H2O2 以及 ROOH ROO

5、H + 2 GSH ROH + H2O + GSSG谷胱甘肽的缺乏导致溶血性贫血以及脂质过氧化，肝脏内的一种重要酶类五、机体对自由基的调控五、机体对自由基的调控是否有必要抗自由基？抗氧化物质自由基五、机体对自由基的调控抗自由基物质摄取过量1.体内出现抗自由基物质过多，长时间引起机体负反馈调节，使摄取这些物质的能力下降或者排泄能力增强2.体内自由基被抗下去了，实际上自由基是有很多生物学效应的，这些生物功能下降，本身就是疾病。比较熟悉的是，炎症细胞的呼吸爆发过程五、机体对自由基的调控抗自由基物质摄取不足1.体内自由基对细胞的破坏程度过高，引起组织器官损伤和功能下降2.继发性衰老和病变六、生活中如何对抗自由基客观存在，改变可能性较小目前抗自由基主要手段六、生活中如何对抗自由基6.1 饮食调理1. 蔬菜水果VitaminC、VitaminE、黄酮素、Fe2+2. 茶和咖啡茶多酚、咖啡多酚3. 红葡萄酒水杨酸、苯甲酸、白藜 芦醇4. 橄榄油单不饱和脂肪酸六、生活中如何对抗自由基6.2 健康调理1. 适当运动u 医学之父希波克拉底讲过：“阳光、空气、水、