28.2流通环境解析

1、2.1 2.1 流通环境概述流通环境概述 2.1.1 2.1.1 流通定义流通定义 2.1.2 2.1.2 流通环境及基本环节流通环境及基本环节2.2 2.2 流通环境的冲击特性流通环境的冲击特性 2.2.1 2.2.1装卸时的冲击装卸时的冲击 2.2.2 2.2.2运输时的冲击运输时的冲击2.3 2.3 流通环境的振动特性流通环境的振动特性 2.3.12.3.1汽车运输振动汽车运输振动 2.3.22.3.2火车运输振动火车运输振动 2.3.32.3.3空运、海运振动空运、海运振动2.4 2.4 流通环境的堆码压力流通环境的堆码压力2.5 2.5 流通环境气象及生化条件流通环境气象及生化条件2

2、.6 2.6 流通环境条件标准化流通环境条件标准化第二章 包装与环境产品、包装及流通环境的关系产品、包装及流通环境的关系2.1.1 2.1.1 流通定义？流通定义？ 指产品从生产工厂为起点，经过包装、装卸搬运、运输、指产品从生产工厂为起点，经过包装、装卸搬运、运输、仓储、陈列、销售等多个环节，以用户消费为终点的全过程。仓储、陈列、销售等多个环节，以用户消费为终点的全过程。 该流通过程的危害因素包括：装卸时的冲击或跌落；运输时的该流通过程的危害因素包括：装卸时的冲击或跌落；运输时的振动破坏；仓储和运输时的堆码；在流通过程中温度、湿度等的影振动破坏；仓储和运输时的堆码；在流通过程中温度、湿度等的影

3、响。因此要求通过包装辅助产品具备抵抗这些因素破坏的能力。响。因此要求通过包装辅助产品具备抵抗这些因素破坏的能力。流通环境会对包流通环境会对包装材料和包装容装材料和包装容器的防护能力器的防护能力（防潮、防水、（防潮、防水、防尘、防锈、防防尘、防锈、防震等性能）造成震等性能）造成影响。使包装的影响。使包装的防护能力受到损防护能力受到损失。失。2.1.2 2.1.2 流通环境及其基本环节流通环境及其基本环节包装件在运输流通过程中所接触的一切外部因素包装件在运输流通过程中所接触的一切外部因素统称为流通环境。流通环境三个基本环节：统称为流通环境。流通环境三个基本环节： 装卸搬运环节；运输环节；储存环节。

4、装卸搬运环节；运输环节；储存环节。2.1.2.1 2.1.2.1 装卸搬运环节装卸搬运环节特点：流程越长，周转环节越多，装卸搬运次数越多。特点：流程越长，周转环节越多，装卸搬运次数越多。装卸搬运作业分为人工装卸和机械装卸两种。装卸搬运环装卸搬运作业分为人工装卸和机械装卸两种。装卸搬运环节的主要危害是节的主要危害是跌落跌落。2.1.2.22.1.2.2运输环节：运输环节： 运输是流通过程的必然环节。运输环节的主要危害是运输是流通过程的必然环节。运输环节的主要危害是振动振动及各种及各种气象条件的影响。气象条件的影响。2.1.2.3 2.1.2.3 储存环节储存环节特点：储存周期越短，越有利于保护产

5、品。储存环节的主要危害特点：储存周期越短，越有利于保护产品。储存环节的主要危害是是堆码载荷堆码载荷及气象条件、生物化学因素的影响。及气象条件、生物化学因素的影响。流通环境危害因素：流通环境危害因素：什么是冲击？什么是冲击？冲击：是一种机械运动，是在短暂而强烈的动态力冲击：是一种机械运动，是在短暂而强烈的动态力作用下，速度或能量在极短的时间内产生突然的变化。作用下，速度或能量在极短的时间内产生突然的变化。一、概念 冲击的特点：冲击力的作用时间极短；冲击力的作用时间极短； 产生极大的冲击加速度；产生极大的冲击加速度； 冲击力极大。冲击力极大。 冲击：物体在极短时间内速度或能量产生突然的变化。物体在

6、极短时间内速度或能量产生突然的变化。 包装件在流通过程中受到的冲击主要表现为垂直冲击（跌落冲包装件在流通过程中受到的冲击主要表现为垂直冲击（跌落冲击）和水平碰撞冲击。跌落冲击最为强烈，是重点研究的对象。击）和水平碰撞冲击。跌落冲击最为强烈，是重点研究的对象。 冲击的三要素：冲击波形、冲击峰值、冲击时间冲击的三要素：冲击波形、冲击峰值、冲击时间2singHxt 2cosxgHt 2sinxgHt（0 t ）20 xx2.2.1 2.2.1 装卸时的冲击装卸时的冲击p 主要表现为垂直冲击，也就是跌落冲击。主要表现为垂直冲击，也就是跌落冲击。p 人工装卸：人工装卸： W W 10 kg 10 kg

7、时时 可能被抛掷；可能被抛掷； 20 kg 20 kg W W 30 kg 30 kg 时容易实现轻拿轻放；时容易实现轻拿轻放； W W 60 kg 60 kg 容易产生翻滚碰撞。容易产生翻滚碰撞。 人工装卸时，跌落冲击加速度一般在人工装卸时，跌落冲击加速度一般在10g10g（这里的（这里的g g表示重力加速度）左右，最高可达表示重力加速度）左右，最高可达100g100g。 运输包装设计时，冲击的强度利用跌落高度来表运输包装设计时，冲击的强度利用跌落高度来表达。达。2.2.1 2.2.1 装卸时的冲击装卸时的冲击2.2.12.2.1装卸时的冲击装卸时的冲击p 人工装卸：经验公式（适用于人工装卸

8、：经验公式（适用于15kg15kg以上的包装件）以上的包装件） 300hW式中：W包装件的重量（kg） h跌落高度（cm）表 装卸环境与跌落高度2.2.12.2.1装卸时的冲击装卸时的冲击p 机械装卸：机械装卸：一般一般W W 90 kg 90 kg 时，使用机械装卸。时，使用机械装卸。机械装卸作业时发生跌落的高度低于人工装卸作业。机械装卸作业时发生跌落的高度低于人工装卸作业。2.3.2 2.3.2 运输时的冲击运输时的冲击p 汽车运输：汽车运输： 主要取决于路面状况、车辆的启动和制动、车速、载主要取决于路面状况、车辆的启动和制动、车速、载重量和载货方式，表现为水平冲击。重量和载货方式，表现为

9、水平冲击。2.3.2 2.3.2 运输时的冲击运输时的冲击p 铁路运输：铁路运输：车轮滚过钢轨接缝时的垂直冲击，加速度达车轮滚过钢轨接缝时的垂直冲击，加速度达2g2g；列车挂钩撞合时的水平冲击，加速度达列车挂钩撞合时的水平冲击，加速度达2 24g4g。2.2.2 2.2.2 运输时的冲击运输时的冲击p 空运和海运：空运和海运：空运冲击主要发生空运冲击主要发生于飞机起降过程；于飞机起降过程；海运冲击主要为船海运冲击主要为船体的左右摇摆造成的。体的左右摇摆造成的。2.2.2 2.2.2 运输时的冲击运输时的冲击什么是振动？什么是振动？p 振动：是物体在其平衡位置附近所做的来回往复运振动：是物体在其

10、平衡位置附近所做的来回往复运动，描述振动的最基本参数是频率和幅值、相位。动，描述振动的最基本参数是频率和幅值、相位。p 振动分简谐振动和随机振动振动分简谐振动和随机振动2.3.12.3.1汽车运输振动汽车运输振动p 汽车运输振动主要因素是路面的起伏和不平度。汽车运输振动主要因素是路面的起伏和不平度。p 注：铺装公路的路面质量较好注：铺装公路的路面质量较好表 公路运输产生的振动2.3.2 2.3.2 火车运输振动火车运输振动p 铁路运输振动是由于路基和铁轨接头等的作用而产生的铁路运输振动是由于路基和铁轨接头等的作用而产生的周期性强迫振动。周期性强迫振动。表 铁路运输产生的振动2.3.3 2.3.

11、3 空运、海运振动空运、海运振动p 空运振动主要由发动机引起的高频振动、飞行气流引空运振动主要由发动机引起的高频振动、飞行气流引起的上下波动、起飞降落滑行的振动等造成的。起的上下波动、起飞降落滑行的振动等造成的。p 海运振动主要由发动机和螺旋桨的低频振动、海浪的海运振动主要由发动机和螺旋桨的低频振动、海浪的上下波动等造成的。上下波动等造成的。表 飞行振动加速度值（g） 振动对产品造成的破损一般是振动对产品造成的破损一般是疲劳破损疲劳破损，一般认，一般认为振动危害小于冲击，因此缓冲结构设计时常常按跌为振动危害小于冲击，因此缓冲结构设计时常常按跌落冲击高度进行设计，按振动进行校核。落冲击高度进行设

12、计，按振动进行校核。 在仓库储存过程中，包装件多以堆码方式存放，在仓库储存过程中，包装件多以堆码方式存放，上部静负载是形成包装件损坏的主要机械因素。上部静负载是形成包装件损坏的主要机械因素。 Pw=KW (Hh)/h式中： Pw纸箱抗压强度kg h瓦楞纸箱外部高度cm W商品重（产品加箱）N. H箱体堆码高度cm K安全系数iaK1p 某产品外包装容器为单瓦楞纸箱，包装件质量为18kg18kg，纸箱的内尺寸为长400mm400mm、宽300mm300mm、高250mm250mm。该包装件采用1200*800标准托盘组成包装单元，交错堆码，仓库存放30天，堆8层，最大相对湿度70%RH，小面积印

13、刷。问该纸箱满足需要的抗压强度例题：例题：流通过程中瓦楞纸箱需具备的抗压能力计算流通过程中瓦楞纸箱需具备的抗压能力计算 上式中ai从表9-34中选择：仓库存放30天，则a1 =0.6，最大相对湿度70%RH，a2=0.8 ，存在超出托盘现象， a3=0.8，交错堆码， a4=0.9，小面积印刷a5=0.9。例题：例题：流通过程中瓦楞纸箱需具备的抗压能力计算流通过程中瓦楞纸箱需具备的抗压能力计算p 纸箱满足堆码强度要求的条件为：p 本例中：p 安全系数p 上式中ai从表9-34中选择：仓库存放30天，则a1 =0.6，最大相对湿度70%RH，a2=0.8 ，存在超出托盘现象， a3=0.8，交错

14、堆码， a4=0.9，小面积印刷a5=0.9。p 则p 则Pw=3.21*1236.1=3974.1（N）)( 1 .123681. 971881. 9NhhHG81. 9hhHGKPwiaK121. 39 . 0*9 . 0*8 . 0*8 . 0*6 . 011iaK2.5.1 2.5.1 温度的影响温度的影响对包装的影响对包装的影响对内装物的影响对内装物的影响高高温温包装容器、衬垫包装容器、衬垫、密封物变形、老、密封物变形、老化、失效，降低机化、失效，降低机械性能。械性能。不同材料的受热膨胀，使其结构不同材料的受热膨胀，使其结构之间配合产生空隙、黏合或卡死。之间配合产生空隙、黏合或卡死。

15、引起内装物（产品），尤其是食引起内装物（产品），尤其是食品、药品、化工产品等品质变化。品、药品、化工产品等品质变化。低低 温温 金属材料变脆，强度下降，易断裂；引起材料收缩，金属材料变脆，强度下降，易断裂；引起材料收缩，使结构配合发生变化；使橡胶、塑料等材料硬化、变脆、使结构配合发生变化；使橡胶、塑料等材料硬化、变脆、龟裂。龟裂。温温 差差加速橡胶、塑料等高分子材加速橡胶、塑料等高分子材料的老化过程；包装容器产生水料的老化过程；包装容器产生水器凝结，加速包装容器以及内装器凝结，加速包装容器以及内装物受潮和腐蚀。物受潮和腐蚀。产品内部结构发生变产品内部结构发生变化，组成部件性能发生化，组成部件性

16、能发生变化。变化。2.5.2 2.5.2 湿度的影响湿度的影响p 湿度湿度是指空气中含水量的多少。是指空气中含水量的多少。p 绝对湿度绝对湿度以以每立方米每立方米空气中含水汽质量空气中含水汽质量克数克数来表示。来表示。p 相对湿度相对湿度一定温度下，空气中一定温度下，空气中实际水汽压强实际水汽压强与该温度下与该温度下饱和水汽压强饱和水汽压强之之百分比百分比。用。用RHRH表示表示高湿度高湿度伴随高温，有利于霉菌繁殖，破坏产品的外观和伴随高温，有利于霉菌繁殖，破坏产品的外观和标志，也促使金属的腐蚀加快；一些包装材料吸湿后发胀、变标志，也促使金属的腐蚀加快；一些包装材料吸湿后发胀、变形、起泡，性能

17、降低。形、起泡，性能降低。低湿度低湿度使一些包装材料因干燥收缩、变形或龟裂。使一些包装材料因干燥收缩、变形或龟裂。 粘结胶粘结胶 蜂窝纸芯蜂窝纸芯 面纸面纸 p 水的影响（水的影响（P65P65）p 太阳辐射的影响（太阳辐射的影响（P66P66）：）：太阳光中的紫外线对包装太阳光中的紫外线对包装材料特别是塑料，起加速老化作用。材料特别是塑料，起加速老化作用。p 气压：对气密性高的包装容器应考虑因承受内外压差气压：对气密性高的包装容器应考虑因承受内外压差所造成的危险和影响。所造成的危险和影响。p 霉菌和昆虫：霉菌细胞中含有大量的水分，其饱含水分并受网霉菌和昆虫：霉菌细胞中含有大量的水分，其饱含水

18、分并受网状的稠密菌丝分布在包装件或产品上，会影响其外观。霉菌代状的稠密菌丝分布在包装件或产品上，会影响其外观。霉菌代谢过程中分泌出的酸性物质谢过程中分泌出的酸性物质(如二氧化碳、醋酸、丁酸及柠檬酸如二氧化碳、醋酸、丁酸及柠檬酸等等)会增强对金属材料的腐蚀。霉菌在周围环境条件温度为会增强对金属材料的腐蚀。霉菌在周围环境条件温度为18-37、相对湿度在、相对湿度在60%以上时，就可能对包装件产生危害。以上时，就可能对包装件产生危害。最适宜霉菌发芽生长的气候条件是：温度最适宜霉菌发芽生长的气候条件是：温度2030，相对湿度，相对湿度为为80-90%。 p 昆虫中白蚁对木箱包装容器有重大威胁。在长江以

19、南，白蚁分昆虫中白蚁对木箱包装容器有重大威胁。在长江以南，白蚁分布密度大，种群和数量多，每年布密度大，种群和数量多，每年3-11月都有活动，月都有活动，5-10月是月是活动旺盛期。蟑螂咬蚀包装件有机薄膜材料，并污染外观。活动旺盛期。蟑螂咬蚀包装件有机薄膜材料，并污染外观。 p 盐雾：盐雾是由于海洋中的激浪及波浪冲击岩岸时，盐雾：盐雾是由于海洋中的激浪及波浪冲击岩岸时，使得海水成雾状而进入空气中所形成的使得海水成雾状而进入空气中所形成的氯化物微粒氯化物微粒。因此，沿海港口的码头户外堆放的和海船甲板上放置因此，沿海港口的码头户外堆放的和海船甲板上放置的包装件，会受到盐雾的影响。一船干燥的盐粒影响的

20、包装件，会受到盐雾的影响。一船干燥的盐粒影响极微，而当空气潮湿、大雾或逢毛毛雨时，盐粒会被极微，而当空气潮湿、大雾或逢毛毛雨时，盐粒会被溶解于水中呈离子状态，具有很强的腐蚀作用。溶解于水中呈离子状态，具有很强的腐蚀作用。 p 灰尘和砂尘：砂尘积于包装上，严重影响外观。灰尘和砂尘：砂尘积于包装上，严重影响外观。若浸入包装内，沉积于产品上，而拆箱时不予清若浸入包装内，沉积于产品上，而拆箱时不予清除干净，就会磨损表面。还有一些酸性或碱性灰除干净，就会磨损表面。还有一些酸性或碱性灰尘易吸水汽而潮解，加速包装物的腐蚀。尘易吸水汽而潮解，加速包装物的腐蚀。p 化学气体：化学气体会在不同程度上腐蚀金属。如硫

21、化学气体：化学气体会在不同程度上腐蚀金属。如硫化物，很容易在金属表面的催化作用下氧化，当吸潮化物，很容易在金属表面的催化作用下氧化，当吸潮溶解在液膜中即为硫酸，对金属具有较强的腐蚀作用溶解在液膜中即为硫酸，对金属具有较强的腐蚀作用。 2.6 2.6 环境条件的标准化环境条件的标准化定义：定义： 环境条件标准化，就是用统一的表示方法和度量单环境条件标准化，就是用统一的表示方法和度量单位，对流通环境条件的位，对流通环境条件的性质性质作科学的作科学的归纳分类归纳分类，对每一，对每一类环境条件的类环境条件的严酷程度严酷程度作出作出定量定量的描述，建立标准化的的描述，建立标准化的评价方法。评价方法。气象

22、环境条件：温度、湿度、气压、降水、阳光辐射气象环境条件：温度、湿度、气压、降水、阳光辐射生化环境条件：生物活性物质，化学活性物质生化环境条件：生物活性物质，化学活性物质机械活性物质条件：空气中的沙尘、沉淀的沙尘机械活性物质条件：空气中的沙尘、沉淀的沙尘机械环境条件：非稳定振动，稳定振动，跌落，碰撞，机械环境条件：非稳定振动，稳定振动，跌落，碰撞，静压力静压力电磁环境条件：电场，磁场，发射线路干扰电磁环境条件：电场，磁场，发射线路干扰2.6 2.6 环境条件的标准化环境条件的标准化2.6.1 2.6.1 环境条件的分类（环境条件的分类（GB/TGB/T 4798.2-20084798.2-2008）2.6 2.6 环境条件的标准化环境条件的标准化p 按按流通环境条件性质流通环境条件性质的不的不同分为同分为5