苏教小学科学四上我们吃什么公开课学习教案

1、会计学1苏教小学科学四上我们苏教小学科学四上我们(w men)吃什么公吃什么公开课开课第一页，共20页。可以使我们(w men)有劲 可以(ky)使我们身体健康第2页/共20页第二页，共20页。我们我们(w men)吃什吃什么么第3页/共20页第三页，共20页。第4页/共20页第四页，共20页。虽然食物有不同种类，但他们都是由若干种基本营虽然食物有不同种类，但他们都是由若干种基本营养成分组成养成分组成(z chn)的。营养学家认为，食物中的。营养学家认为，食物中的主要营养成分包括以下几种：的主要营养成分包括以下几种：next第5页/共20页第五页，共20页。米饭、面条米饭、面条(mintio)

2、、面包等淀粉类食物含有丰、面包等淀粉类食物含有丰富的碳水化合物，可供给我们的能量，支持我们富的碳水化合物，可供给我们的能量，支持我们的活动的活动BACK第6页/共20页第六页，共20页。鱼、肉、蛋、奶、豆类食物含有丰富鱼、肉、蛋、奶、豆类食物含有丰富(fngf)的蛋白的蛋白质，蛋白质是我们长身体的需要质，蛋白质是我们长身体的需要BACK第7页/共20页第七页，共20页。BACK油脂类食物含有丰富的脂肪油脂类食物含有丰富的脂肪(zhfng)，可供给我们能，可供给我们能量，保持我们的体温，但是不能多吃量，保持我们的体温，但是不能多吃第8页/共20页第八页，共20页。蔬菜蔬菜(shci)、水果类的食

3、物含有丰富的维生素和、水果类的食物含有丰富的维生素和矿物质，它对我们的健康是不可缺少的矿物质，它对我们的健康是不可缺少的BACK第9页/共20页第九页，共20页。第10页/共20页第十页，共20页。第11页/共20页第十一页，共20页。食物食物(shw)的营养成的营养成分标签分标签名称：燕麦片在此前食用07.05.05营养成分：每35克含量每100克含量热量（千卡）126.0360.0蛋白质（克）4.713.6脂肪（克）3.08.7碳水化合物（克）20.057.0食用纤维（克）3.49.7第12页/共20页第十二页，共20页。 碘酒(din ji)是淀粉的探测器。 碘酒(din ji)滴到含淀

4、粉的食物上会变蓝。检测检测(jin c)食物中的营养成分食物中的营养成分第13页/共20页第十三页，共20页。萝卜萝卜(lu bo)、馒、馒头中含有淀粉吗头中含有淀粉吗？含有淀粉含有淀粉不含有淀粉不含有淀粉萝卜萝卜馒头馒头实验实验(shyn)记记录单录单在对应在对应(duyng)选项下打选项下打“”第14页/共20页第十四页，共20页。食物名称每100g食物中的含量（克）含量较多的维生素蛋白质脂肪碳水化合物大米7.50.579面粉12.00.870黄豆39.217.425A四季豆1.90.84B红萝卜2.00.45C马铃薯1.90.728C大白菜1.40.33E西瓜1.24AC西红柿0.60.32BE鸡蛋14.811.6ADE鲫鱼131.10.1D主要主要(zhyo)食物营食物营养成分表养成分表第15页/共20页第十五页，共20页。第16页/共20页第十六页，共20页。只吃我们(w men)爱吃的食物好不好？第17页/共20页第十七页，共20页。结论结论(jiln)：没有一种食物能含有人体需要(xyo)的全部营养。为了健康成长，食物要多样化，不能偏食、挑食。 第18页