7药用植物学--花

1、1 第六章花 本章重点：1 1、花冠、雄蕊、雌蕊的各种类型； 2 2、花序的类型及花程式的写法。 本章难点：花的组成及构造观察；花序的观察；花程式的书写。 解决办法：结合图谱、新鲜植物标本等形象化讲解；加强实验教学管理，提高 教学效果。 通常所述的花是被子植物的花。花是种子植物进行有性繁殖的主要器官，是种 子植物固有特征之一。 花的概念一一花是适合于繁殖作用的变态枝。节间极缩短，花梗和花托（相 当于茎的部分），萼片、花药、雄蕊均是变态叶，花的花被（包括花萼、花冠）、 雄蕊、雌蕊相当于花叶。 花对植物自身作用一一花是种子植物所特有的生殖器官，种子植物之外其它 植物均不开花，称隐花植物。 花对分类

2、的特殊意义一一花的形态、构造随植物种类而异，花的各部常随植 物种属的不同而有极大的差异，但它的形态构造特征较根、茎、叶等营养其它器官 具有相对的稳定性，变异较小。同时植物在长期进化过程中所发生的变化也往往从 花结构方面反映出来，因此花被作为植物鉴定的主要依据。故而正确认识花，掌握 花的特征，对学习植物分类学、药用原植物鉴别及花类药材鉴定有重要意义。采集 标本时若少花、果则失去科学价值。 花的价值一一药用（辛夷、金银花、洋金花、槐米、红花、菊花、旋覆花、 款冬花、番红花、凌霄花、玫瑰、月季、梅花）、食用（金针菜、锦鸡儿、刺槐、 紫藤、珍珠菜、花椰菜）、糕点（桂花、玫瑰）、做茶（茉莉、珠兰）、观赏

3、（芍 药、牡丹、梅花、月季、水仙、茶花、君子兰等） 许多植物的花，如洋金花、金银花、红花等都是重要的中药人在藏族等民族药 中，以花供药用的更是特别多。 花的大小一一池塘里的浮萍，花朵最小，直径不到 1mm1mm，桃花直径 2 2- -3cm3cm， 玫瑰 6 6- -8cm8cm，玉兰花 1010- -18cm18cm，牡丹 2020- -30cm30cm，最大者直径 1m1m 左右（1.4m1.4m），重 6 6- -7kg7kg， 是寄生在葡萄科白粉藤根茎上的苏门答腊森林中的火花草（ 18181818 年发现）。 （一）花的组成部分： 花一般由花梗、花托、花被（包括花萼、花冠）、 雄蕊群、

4、雌蕊群几个部分组成。 雄蕊与雌蕊是花中最重要部分，具生殖功能； 花萼、花冠合称花被，具保护和引诱昆虫传粉的作用；花梗和花托主要起支持作用。 1.1. 花梗（花柄）pedicel pedicel :为花的支持部分，自茎或花轴长出，上端与花托相 连。其上着生的叶片，称为苞叶、小苞叶或小苞片。 2.2. 花托 receptaclereceptacle：通常稍膨大，其下面着生的叶片称为副萼。形状随种类而 异，圆柱状（木兰、厚朴）、圆锥状（草莓）、倒圆锥状（莲）、杯状（金樱子、蔷薇） 顶端形成肉质增厚部分，呈平坦垫状、杯状或裂药状的花盘（枣、卫矛、芸香、葡 萄）,延伸成柱状体，称雌蕊柄（花生、黄连） ，

5、雌雄蕊柄（白花菜、西番莲） 3.3. 花被：包括花萼与花冠，是花萼与花冠的总称，特别是萼、冠形态相似 不易区分时，则称为花被，如木兰、百合、黄精等。 （1 1）花萼calyx calyx :是一朵花中所有萼片的总称， 离生萼一一毛茛、油菜、萼片 sepalsepal 互相分离。 合生萼一一萼片互相连合（曼陀罗、 地黄），连合部称萼筒或萼管，分离部分 称萼齿或萼裂片。备注 讲述重点: 花在分类 学上的重 要意乂 重点：花 萼、花冠、 花被 2 距 spurspur - 有的萼筒一边向外凸成一管状或囊状突起称距（凤仙花、旱金莲） 早落萼 caducous calyxcaducous calyx -

6、 开放前即落（虞美人、白屈菜） 宿萼 persistent calyxpersistent calyx - - 花后萼不脱，随果增大，如柿、辣椒、酸浆、茄 瓣状萼一一萼片较大或具鲜艳颜色，呈花冠状，如八仙花、铁线莲、乌头等 副萼 epicalyx epicalyx 有些植物萼下另有一轮类似萼片状的苞片，称为副萼。如 棉花，锦葵、草莓、翻白草等。 整齐萼、不整齐萼萼片大小相等或不相等。 萼变化膜质，半透明（补血草、鸡冠花、牛膝、青葙） 、冠毛（菊科、蒲 公英、旋覆花）利于果实和种子传播。 （2 2）花冠corolla corolla :为紧靠花萼内侧着生的片状物，每个片状物称为 花瓣petalp

7、etal。花冠有离瓣花冠与台瓣花冠之分。 2 2、花冠 离瓣花冠 choripetalous corollachoripetalous corolla、合瓣花冠 synpetalous corolla,synpetalous corolla, 离瓣花冠：即花瓣彼此分离的花冠。花瓣上部宽阔部分，称为瓣片，下面狭窄 部分，称为瓣爪。属于此种类型的花冠，从基数性划分有：三数性的花冠（如葱）、 四数性的花冠（如菘兰）及五数性的花冠（如梅）。从形状上划分有：蝶形花冠（如 槐）、距形花冠（如延胡索）及兰形花冠（如白及）。 合瓣花冠:即花瓣彼此联合的花冠。花瓣联合的下方狭窄部分称为花冠管部， 上方宽阔部分称

8、为花冠舷部，花冠管部与花冠舷部交会处称为花冠喉部，而花冠舷 部外侧未联合部分则称为花冠裂片。 此外，既有花萼又有花冠的花称为重被花（如月季），仅有花萼或花冠的花称 为单被花（如芫花），即无花萼又无花冠的则称为无被花（如杜仲）。 距一一花瓣基部延长成管状或囊状亦称距（延胡索等紫堇属、堇菜属） 副花冠花冠或花被上生有的瓣状附属物（萝藦、水仙） 花色一一含杂色体呈黄、橙、橙红，含花青素呈红、蓝、紫，两种均有，色彩 往往绚丽多彩，两种均无，白色（无色素时，花瓣内充满小气泡，若挤出气泡将变 无色透明）。 花色与授粉一一鸟类选择红色无香味、白天开放（昆虫看不见红光，所以自然 界中红花不多，人工培育多选红花

9、）；蜂媒和许多虫媒花通常有紫外光的反射光谱， 这能为多数昆虫视觉所接受；蛾类喜夜间活动，夜间开放的花为白色，便于蛾类识 别，如昙花。自然界白花最多，黄、红次之，有人统计 41974197 种，白 11931193 种，黄 951951, 红 923923，蓝 594594，紫 307307，绿 153153,橙 5050，茶 1818,黑 8 8。 花冠类型 十字形一一花瓣 4 4 枚，分离，上部外展呈十字形（十字花科） 蝶形一一 C5,C5,分离，分为旗、翼、龙骨瓣（蝶形花科） 假蝶形一一 C5,C5,龙骨瓣在外，旗瓣在内（云实亚科） 唇形花冠 2 2 唇形，上唇 2 2 裂，下唇 3 3

10、裂，下部筒状（唇形科如丹参） 管状一一花冠合生，管细长（菊科管状花如红花） 舌状 - 花冠基部呈一短筒，上部向一侧延伸成扁平舌状，蒲公英。 漏斗状 - 花冠筒较长，自下而上逐渐扩大，上部外展呈漏斗状。如牵牛、甘 薯、曼陀罗。 高脚碟状一一花冠下部细长管状，上部水平展开呈碟状（水仙、长春花、迎春 花） 钟状花冠筒宽而较短，上部裂片外展似古代铁钟（党参、沙参、桔梗等）举例说明 3 辐状或轮状一一花冠筒甚短而广展，裂片由基部向四周扩展，形如车轮状（如 茄科龙葵、茄、辣椒等） 区分：蝶形与假蝶形）一一排列相反。 十字形与高脚碟 花冠离生与合生， 4 4 瓣与不定数 其它如冠（如密蒙花）、有距唇形或假面

11、状花冠（如金鱼草） 漏斗状与辐状筒渐粗，另短而广展。 （3 3）花被的排列：花被各片之间排列形式与关系，在花蕾将绽开期 最明显。常见类型： 1 1） 镊合状排列：即花被片彼此互不覆盖，花被各片边缘互相接触排 成一圈，状如镊合的如葡萄、桔梗花冠、锦葵花萼。 内向镊合一一花被各片边缘微向内弯，如沙参花冠，臭椿花冠。 外向镊合一一花被各片边缘微向外弯，如蜀葵花萼。 2 2） 旋转状 contortecontorte 花被各片彼此以一边重迭成回旋形式，称旋 转状，如夹竹桃、栀子、酢浆草等花冠，（每片一边在内，一边在外） 3 3） 覆瓦状排列：花被片边缘彼此覆盖即花被片中的一片或一片以上 覆盖其邻近两侧

12、被片，状如覆瓦的，有一片完全在外，一片完全在内面， （如夏枯草）。如山茶花萼、紫草、三色堇花冠 基本属于此种排列方式，但较特殊的，尚有下列两种排列。 真蝶形排列：即花瓣 5 5 片，上方 1 1 片宽大如旗的称为旗瓣，两侧 2 2 片 稍小，附贴如翼的称为翼瓣，下方两片最小，相对着生如船龙骨状的称为 龙骨瓣，具有此种形状的花冠，且旗瓣覆盖着翼瓣，翼瓣覆盖着龙骨瓣的， 为真蝶形花冠（如葛）。 假蝶形排列：即花瓣 5 5 片，亦有旗瓣、翼瓣、龙骨瓣之分，但其覆盖 情况则是翼瓣覆盖着旗瓣，同时亦覆盖着龙骨瓣的，为假蝶形花冠（如云 实）。 重覆瓦状2 2 片在外，两片在内，如野蔷薇、桃、杏。 下行覆瓦

13、状一一蝶形 上行覆瓦状一一假蝶形 4 4.雄蕊群：由一定数目的雄蕊组成 雄蕊：分为花丝、花药两部分。紧靠花冠内部所着生的丝状物 着生一一一般着生于花托上，花被内侧，合瓣花则生花冠上称贴生或 冠生。 数目一一一般是花瓣同数或倍数，超过 1010 枚称“ ”。 花丝 filament filament :是雄蕊基部细长柄状部分，下部着生在花托上，或 花被基部，上部支柱着花药，长者如合欢，短者如细辛。 花药 anther anther :花丝顶端膨大的囊状体，常由 4 4 个或 2 2 个药室或花粉 囊组成，分为 2 2 半，花粉囊中贮有花粉粒，而中间为药隔。 （1 1）雄蕊的类型： 1 1）离生雄

14、蕊：即雄蕊多数，彼此分离，长短相近（如桃）。 2 2） 四强雄蕊：即雄蕊 6 6 枚，彼此分离，4 4 枚较长，2 2 枚较短（如十字 花科油菜）。 3 3） 二强雄蕊：即雄蕊 4 4 枚，彼此分离，2 2 枚较长，2 2 枚较短（唇形科、 玄参科、马鞭草科等）。 4 4）多体雄蕊：即雄蕊多数，于花丝下部彼此联合成多束 （如金丝梅）。 5 5） 二体雄蕊：即雄蕊 1010 枚，于花丝下部 9 9 枚彼此联合，另 1 1 枚单独 存讲述： 雄蕊的类 型 4 在，形成 2 2 束（如葛）。花药分离（远志科、楝科、锦葵科） 6 6） 单体雄蕊：即雄蕊多数，于花丝下部彼此联合成管状花药分离 （远 志科

15、、楝科、锦葵科如黄蜀葵） 7 7） 聚药雄蕊：即雄蕊 5 5 枚，于花药，甚至上部花丝彼此联合成管状 （如半边莲、旋覆花）。 另外尚有： 附瓣雄蕊一一花丝全部或下部与花冠愈合，花药分开（常春花、报春 花） 外轮对萼生雄蕊 - 雄蕊 2 2 轮，外轮与萼对生，内轮与瓣对生（柳叶 菜） 外轮对瓣生雄蕊一一雄蕊 2 2 轮，外轮对瓣生，内轮对萼生（老鹳草、 酢浆草） 内向雄蕊花药腹面向中心（紫草） 外向雄蕊花药腹面向外（樟外 2 2 轮内向，内轮外向）。 向心发育雄蕊花药成熟次序由外而内。 离心发育雄蕊花药成熟次序由内而外。 不育雄蕊（退化雄蕊） 鸭跖草 （2 2） 花丝的着生：雄蕊花丝在药隔上的着

16、生方式与位置有： 1 1） 全着药：全部花药着生在花丝上（莲、油桐、紫玉兰） 2 2） 背着：背部着生在花丝上，即花丝着生在药隔近基部（如杜鹃、 马鞭草、白花曼陀罗）。 3 3） 丁字着药：即花丝着生在药隔中部，背部中央一足着生在花丝顶 端，二者成丁字形（如茶、禾本科、百合、石蒜）。 4 4） 个字着药：花药上部连合，下部分离，即花丝着生在药隔顶部， 花药叉开形如个字（如泡桐、地黄）。 基着药：基部着生在花丝上（樟、茄、小檗、莎草、唐菖蒲） 广歧着药：药室完全分离，几成一直线着生在花丝顶上（益母草、薄 荷） 注意：分清背着药与丁字着药一一花药与花丝角度不同 丁字着药与广歧着药一一花药完整与分开

17、。 广歧着药与个字着药一一角度不同。 （3 3） 花药的开裂：雄蕊花药开裂的方式有： 花药开裂有一一纵裂（）、孔裂（龙葵）、瓣裂（）、 1 1） 孔裂：即花药顶部孔状开裂（如马铃薯、玉米、龙葵）。 2 2） 瓣裂：即花药中部瓣状开裂，并能自动开启如盖（如 樟、小檗、淫 羊藿、猪刺）。 3 3） 纵裂：即花药由上至下纵向开裂（大多数植物如蒲草）。 4 4） 横裂（木槿、蜀葵） （4 4） 雄蕊的花粉粒： 花粉粒在显微镜下，具有多种不同的形态特征，并对花类药材种属的 鉴定具有一定的意义。 1 1）花粉粒的组成：常见的有：单粒（如一般被子植物），四分体（如 石南科植物），花粉块（如部分兰科植物）。5

18、 2 2） 花粉粒的形状：常见的有：圆形（如月季）；椭圆形（如蜡梅）； 三角形（如丁香），五边形（如三色堇）。 3 3） 花粉粒的表面常见的有：光滑的（如银杏）。 具槽的：包括单槽的（如黄精），三槽的（如蛇莓），多槽的（如薄 荷）。 具萌发孔的：包括单萌发孔的（如扁豆），三萌发孔的（如丁香）， 多萌发孔的（如瞿麦）。 具突起的：包括细小突起的（如细辛），刺状突起的（如旋覆花）。 具网纹的：包括细网纹的（如水寥），粗网纹的（如蒲公英）。 具气囊的： （如马尾松）。 5 5 雌蕊群：由一定数目的雌蕊所组成， 1 1 组成：子房 ovaryovary - 膨大部分，着生花托上。 花柱 style s

19、tyle 子房顶部，与柱头相连，粗细长短不一，玉米长，莲短，罂粟无、 基生柱（唇形科）、合蕊柱（兰） 柱头 stigmastigma- 花柱顶端，圆盘状，羽毛状，具乳头状突起，不光滑。并分泌 粘液，有利于花粉固着与萌发。 组成雌蕊的变态叶片则称为心皮 若将子房切开，则所见空间称为子房室，室的外侧为子房壁，室与室 间为子房隔膜， 子房壁或子房隔膜上着生的小珠或小囊状物为胚珠， 胚珠着生的位置 为胎座，胎座的上下延伸线是为腹缝线，而腹缝线的对侧则是背缝线。 2 2、类型：雄蕊是由心皮构成的，心皮 carpelcarpel 是为适应生殖的变态叶。边缘相当 于叶缘，卷合时的合缝线称腹缝线，背部相当于中

20、脉部分称背缝线，胚珠常着生在 腹缝线上。 单雌蕊一一 1 1 个心皮构成的雌蕊（杏、桃、黄芪） 离生心皮雌蕊一一 1 1 朵花中多数离生心皮构成的雌蕊。 即心皮 2 2 个以上， 各自于边缘愈合成分离的雌蕊，所成子房为单子房 （毛茛、木兰、耧斗 菜、 八角、五味子） 复雌蕊（合生心皮雌蕊）一一由 2 2 个以上心皮彼此联合构成雌蕊，所成子房 为复子房2 2 心皮一一桑、连翘、龙胆；3 3 心皮一一百合、石斛；4 4 心皮一一卫矛；5 5 个以上心皮一一马兜铃、虞美人、柑、橘（尚有退化雌蕊或称不充雌蕊一一桑雄花） 复雌蕊心皮数判断：a a、柱头或花柱的分裂数目。 b b、子房上的主脉；c c、子

21、房室 数（心皮向内卷入形成与心皮数目相等的子房室数，但也有被假隔膜完全或不完全 分隔为 2 2 的现象，可由腹缝线来确定） 雌蕊的类型很多，依心皮的联合状况划分有： 子房在花托上的位置 （1 1） 子房上位：子房基部与花托相连， 即雌蕊子房着生于凸出或平坦的 花托上，而侧壁不与花托愈合。由于花的其它部分的基部位于子房下面， 所以又称为花下位（如白花曼陀罗）。 花被、雄蕊生于子房下方的花托上，花托扁平或突起一一下位花 花被、雄蕊生于子房周围，花托下陷一一周位花 （2 2） 子房周（中）位：子房仅下半部与凹陷花托愈合。 即雌蕊子房着生 于凹陷的花托上，而侧壁不与花托愈合。由于花的其它部分的基部位于

22、子 房四周，所以又称为花周位（如桃）。 花被、雄蕊位于子房周围，花托凹陷一一周位花 重点 6 （3 3）子房下位：子房位于杯状花托中，并与其愈合， 即雌蕊子房着生于 凹陷的花托上，而侧壁与花托愈合。由于花的其它部分的基部位于子房上 面，所以又称为花上位（如丁香）。 花被、雄蕊位于子房上方的花筒边缘一一上位花。 子房的室数一一由心皮数和结合状态而定。 单雌蕊一一子房只 1 1 室，称单子房 合生心皮雌蕊一一称复子房。 心皮边缘愈合一一子房只 1 1 室 心皮向内卷入，在中心连合形成与心皮数相等的子房室一一复室子房。 有的子房室被假隔膜完全或不完全分隔为 2 2 （益母草、薄荷、曼陀罗等） 依胎座

23、的类型划分有： （1 1） 边缘胎座 marginal placenta marginal placenta :单心皮构成的单室子房， 于边缘愈 合成单室子房，胚珠着生于子房内侧壁的腹线上（豆科荚果，蓇葖果，如扁 豆）。 （2 2） 侧膜胎座：合生心皮、子房 1 1 室，即心皮数枚，彼此于边缘愈合 成单室子房，胚珠着生于子房内侧壁的腹缝线上（葫芦科、罂粟科、堇菜科、 十字花科如龙胆）。 （3 3） 中轴胎座：即心皮数枚， 合生心皮，各心皮边缘向内伸入，将子房 分隔成 2 2- -多室，在中央汇集成中轴，胚珠着生于中轴上（百合科、桔梗科、锦葵科 等如白花曼陀多）。 （4 4） 中央胎座：即心皮数

24、枚，彼此愈合成单室子房，胚珠着生于子 房的中央。包括： 1 1） 特立中央胎座：为胚珠多枚着生于子房中柱上的中央胎座， 合生心 皮，但子房室隔膜和中轴上部均消失，形成 1 1 子房室，胚珠着生于残留的中轴周围 （如石竹科、报春花科、马齿苋科、紫金牛科） 。（如过路黄）。 2 2） 顶生胎座：为胚珠 1 1 枚着生于于房室顶上的中央胎座（如芫花）。 3 3） 基生胎座：为胚珠 1 1 枚生于子房基部的中央胎座（如红花）。 基生胎座 basal placentabasal placenta 子房 1 1 室，胚珠着生子房室基部，（大黄（三心皮）、 向日葵（二心皮）、胡椒、紫茉莉（一心皮） 顶生胎座

25、 epical placentaepical placenta 子房 1 1 室，胚珠着生于子房室顶部。 （1 1 心皮- -眼子 菜，2 2 心皮- -桑、瑞香，3 3 心皮- -樟） 结构：珠柄一一胚珠一端有一短柄，与胎座相连，维管束从此进入胚珠。 珠被 - 被子植物大多数 2 2 层（外珠被与内珠被），裸子植物 1 1 层（胡 椒科 1 1 层、檀香科、蛇菰科无珠被。） 珠心一一珠被内方称珠心，由薄壁细胞组成，是胚珠重要部分。 胚囊一一珠心中央发育成胚囊，成熟后 8 8 个细胞，内有卵细胞。 珠孔一一珠被顶端有 1 1 小孔，是受精的花粉管到达珠心的通道。 合点一一珠被、珠心基部和珠柄汇

26、合处，是维管束进入胚囊的通道。 珠脊 在倒生胚珠中，珠柄很长与珠被愈合，并在珠柄外面形成 一条长而明显的纵行隆起。 8 8 个细胞分为 1 1 个卵细胞、2 2 个助细胞、3 3 个反足细胞、2 2 个极核细 胞7 卵细胞、助细胞一一位于珠孔处有 3 3 个细胞，中间大者为卵细胞、 两侧为助细胞 反足细胞 - 与珠孔相反一端有 3 3 个反足细胞 极核细胞一一胚囊中央， 2 2 个，又称原始胚乳细胞 以后卵细胞将受精形成胚，极细胞将受精形成内胚乳、而整个胚珠则 最终将成为种子，内、外珠被则转变成为内外种皮，至于珠被内的其余组 织或细胞，则将在胚与内胚乳成长过程中渐次退化或被吸收，如有 残留则统

27、称为外胚乳。 胚珠的类型：主要是由珠柄轴与胚珠轴间的夹角来确定的。珠柄轴， 即珠柄在胎座上的着生点（或其脱落后脐点）与合点间的连线。胚珠轴， 即合点与珠孔间的连线。 直生胚珠：为珠柄轴与胚珠轴间的夹角近于平角的胚珠。 胚珠各部分 均匀生长，珠柄较短，位于下端，珠孔在上。珠柄、合点、珠孔三点一线，并与胎 座成垂直状态（蓼科、胡椒科） 横生胚珠：为珠柄轴与胚珠轴间的夹角近于直角的胚珠。 胚珠生长时 一侧快，一侧慢，珠柄在下，胚珠横列，合点与珠孔之间的直线约与珠柄成垂直 （玄 参科、茄科、锦葵科、毛茛科某些植物） 弯生胚珠：为珠柄轴与胚珠轴间的夹角近于锐角的胚珠。 胚珠下半部 的生长比较均匀，合点仍

28、在下方，接近珠柄，胚珠上半部生长一侧快，一侧慢，快 侧向慢侧弯曲，使珠心弯向珠柄，胚珠近肾形，珠柄、珠心、珠孔不在一条直线上， （十字花科、豆科、石竹科、茄科某些植物） 倒生胚珠：为珠柄轴与胚珠轴间的夹角近于零度的胚珠。 生长 1 1 侧快 1 1 侧慢，使向慢侧弯曲达 180180 度，胚珠倒置，珠孔靠珠柄，合点拉向另一端，珠孔与 合点的连线与珠柄大致平行。常见类型（大戟、百合、豆科） （二）花的类型： 1 1 从组成划分有： （1 1） 完全花：即各部组成齐全的花（如月季花）。 （2 2） 不完全花：即缺乏其中某一或数个组成的花（如杜仲花）。 花被完全与否 重被花一一具 K K、C C （

29、又称两被花、双被花） 单被花一一具 P P，可为 1 1- -多轮，虽具颜色呈瓣状，仍称 K K 或 P P 无被花（裸花）一一缺 P P，杜仲、胡椒、杨、柳等，常有苞片。 重瓣花一一 C C 数目多于正常，常为多轮，栀子花，碧桃。 2 2 从性别划分有： 两性花：即同时具雌蕊与雄蕊的花（如旋覆花的管状花）。 单性花：即只具雌或雄蕊的花（如旋覆花的舌状花）。其中又有下列 三种情况： 1 1） 雌雄同株：即雌花与雄花同时着生在一株植物上（如蒲草）。 2 2） 雌雄异株：即雌花与雄花分别着生于不同株的植物上（如大麻） 3 3） 杂性同株： 即雌花、 雄花、 两性花同时着生在一株植物上 （如番 木瓜

30、） 。 杂性异株一一有单性花和两性花，但存在不同植株上（臭椿、葡萄） （5 5）无性花：即不具雌蕊及雄蕊的花：（如矢车菊的漏斗状花）。 简单讲述 8 2.2. 从对称性划有：9 （1 1） 辐射对称花：即具有两个以上对称面的花（如芫花）。 （2 2） 两侧对称花：即只具有 1 1 个对称面的花（忍冬）。 （3 3） 不对称花：即没有对称面的花（如马先蒿）。 （三）花的记载：花的各种类型特征不但是花类中草药直观鉴定的基 础，而且是植物分类鉴定的重要依据，因此必须对花仔细地进行观察记载， 花的记载方法一般有花图式，花程式与文字等记述方法。 1 1 花图式记载法：即以一定符号所表示的一种花的横切面投

31、影图。此法 的优点是能较形象的反映出各部的结构与排列。此法的缺点是需绘图，故 记载稍繁而费时，同时不能表达出子房的位置着生情况及胚珠数等纵向结 构。 （1 1） 花的组成：花轴、苞干、萼片、被片、瓣片、雄蕊、心皮。 （2 2） 花的结构：1 1）-:连合 2 2） “:”成轮 3 3） “X：缺乏。 2 2 花程式记载法是用字母、符号、数字来表示花的各个部分的组成、排 列、位置及其相互关系的公式。 此法的优点是：能迅速简明记载出花各部的结构。 此法的缺点是：不能完全反映出萼片、花瓣等部的排列情况。 其记载法为：依由外而内的次第进行记述， 其中： 1 1） 字母表示花的各部： 使用花的各部的拉丁

32、词的第一个字母大写表示 P P：花被（perianth perianth 指单被花），K K（ KelchKelch）花萼 ；C:C:花冠（corolla corolla ）; A A： 雄蕊（androeciumandroecium） ； G: G: 雌蕊（gynoeciumgynoecium） 2 2） 数字表示花各部的数目：01230123 花各部 K K、C C A G PG P字母右下角用数字表示该部的数目， 1 1- -1010，若超过 1010, 或数目不定用“a”表示，退化或不存在用“ 0 0 ”表示。 如 01230123分别表示：缺乏，1 1 枚，2 2 枚，3 3 枚多数

33、、不定。 （以较小的数字记于字母的右下角） 位于“+”间的数字，表示花该部每一轮的数目 “ 2 2+ 4 4”应表达为四强雄蕊二不能。 位于“（）”间的数字，表示花该部的数目，为合生 “（5 5）”，表示花该部的数目为 5 5 枚合生 G G 右下角有三个数字，用“：”分开，第一个数字表示心皮数目，第二个数 字表示子房的室数，第三个数字表示每一室的胚珠数目。 合生心皮用“（）”。 3 3） 符号表示花的情况： “ * :”于字母前，辐射对称花（整齐花） “ f： ”于字母前，两侧对称（不整齐花如蝶状花） “ 两性花，含:雄花， J 雌花，（$,早）：雌雄 同株，$ / /早：雌雄异株， “ +

34、 ”于数字间， 表示一一轮数，成轮或分组情况， 即该部分分成几轮。 “ （） ”于数字外，表示合生，花萼、花冠、雌蕊、雄蕊等，c：上部结合；重点： 举例联系 10 下部结合； “G、G G、G” 子房位置，分别是子房下位、子房上位、子房半下位 （2 2 : 2 2:） G G 右下角有三个数字，分别表示心皮数，子房室数、胚珠（每 室）数，互相之间用“：”隔开，合生心皮用括号。 3.3. 文字记载法：即以花各部的形态名词及术语，按一定条理、层次 记载花的结构。其特点为较确切。但稍繁琐而不够形象。 文字记载：槐花下有苞片 1 1 枚。花两侧对称。萼片 5 5,连合，并呈覆 瓦状排列。花冠蝶形，瓣片

35、 5 5,离生，旗瓣较大，位于花的上方，覆盖着 两侧翼瓣，两侧翼瓣又覆盖着下方的龙骨瓣。雄蕊 1010 枚，连成二体。子 房上位，由 1 1 枚心皮组成 1 1 室，每室胚珠多数。 （四）花序：花在花枝（花轴）上排列的方式称为花序。花轴有主轴与 侧轴之分， 一般由顶芽萌发出的为主轴， 由腋芽萌发出或自主轴分枝出的 为侧轴。花轴又有长短之分，花轴的节间长的为花轴长，花轴的节间短的 为花轴短。 花序一一花在花轴上排列的方式 玉兰、牡丹、木槿单生枝顶或叶腋 许多植物则按一定方式排列在一起形成花序。 在花序上没有典型的营养叶，通常只具较小的苞片 总苞片 - 有些苞片密集在一起，称总苞片（菊科） 总花梗

36、、花序梗一一花序下部的梗，无叶总花梗称花葶 花序轴一一花序梗向上延伸的部分。 花序上的花称小花，小花的梗称小花梗，小花梗上如有苞片称小苞片 花序的类型很多，主要根据主轴顶端是否能无限生长， （或花开放的 顺序）、主侧轴的长短、分枝状况及质地等来划分。通常分为无限花序、 有限花序及混合花序三大类： 1.1. 无限花序：为花序主轴顶端能不断生长，花开放的顺序，是由下 向上或由周围向中央，最先开放的花是在花序的下方或边缘。这类花序包 括： （1 1） 总状花序：为主轴、侧轴皆较长，侧轴不再分枝，且长短大小 相近的花序（如荠莱）。 （2 2） 伞房花序：为主轴、侧轴皆较长，侧轴虽不再分枝，但下方侧 轴

37、远较上方侧轴为长，至顶面略近于齐平的花序（如麻叶绣球）。 （3 3） 复总状花序：为主轴、侧轴皆较长、侧轴又再作总状分枝的花 序。此种花序因形状略似一圆锥，所以又称为圆锥花序（如南天竹）。 （4 4） 穗状花序：为主轴长，侧轴短，侧轴不再分枝，而主轴较硬， 直立，粗细较正常的花序（如车前草）。 （5 5） 柔荑花序：为主轴长，侧轴短，侧轴不分枝或微分枝，但主轴 较细坎，通常弯曲下垂的花序。其上着生的花常为单性花（如枫杨）。 （6 6） 肉穗花序：为主轴长，侧轴短，侧轴不分枝或微分枝，但主轴 较肥大的花序。 由于其外常有一极长大状如烛焰的总苞，所以又称为佛焰花序（如天 南星）。 （7 7） 复穗

38、状花序：为主轴长，侧轴短，而侧轴再作穗状分枝的花序 （如大麦）。 讲解：P出 现一般为单 被花 只出现 A A 或 G G为单 性花。对应 出现：$， 11 （8 8） 伞形花序：为主轴短，侧轴长，侧轴不再呈伞状分枝的花序（如 五加）。 （9 9） 复伞形花序：为主轴短，侧轴长，而侧轴上端又再呈伞状分枝 的花序（如柴胡）。 （1010） 球穗花序：为主轴短，侧轴亦短，且主轴顶端较肥大凸出，而 略近于球形的花序（如喜树）。 （1111） 头状花序：为主轴短，侧轴亦短，主轴顶端虽亦肥大，但较平 坦或微凹的花序。由于其外形略似花篮，所以又称为篮状花序（如旋覆花）。 （1212）隐头状花序：为主轴短，

39、侧轴亦短，但主轴顶端极度肥大， 并明显凹陷呈坛状，花陷藏着生于坛状花轴内的花序（如无花果）。 2.2. 有限花序： 为花序主轴顶端先开一花， 因此主轴的生长受到 限制，而由侧轴继续生长，但侧轴上也是顶花先开放，故其开花的顺序为 由上而下或由内向外。这类花序包括： （1313） 镰状聚伞花序：为主轴上端节上仅具一侧轴，分出侧轴又 继续向同侧分出一侧轴，整体形状略似一镰刀的花序。因其常呈螺状卷曲， 所以又称为螺状聚伞花序（如附地菜）。 （1414） 蝎尾聚伞花序：为主轴上端节上仅具一侧轴，所分出的侧 轴又继续向两侧交互分出一侧轴，整体形状略似一蝎尾的花序（如香雪 兰）。 （1515） 二歧聚伞花序

40、：主轴上端节上具二侧轴，所分出侧轴又继 续同时向两侧分出二侧轴的花序（如繁缕）。 （1616） 多歧聚伞花序：主轴上端节上具三个以上侧轴，分出侧轴 又作聚伞状分枝（如大戟）。 此外，尚有一种特殊的有限花序称为轮伞花序，此种花序的排列 与结构为：在植物茎上端具对生叶片的各个叶腋处，分别着生有两个细小 的聚伞花序、故各茎节处有四个小花序着生呈轮状，如此各节层层向上排 列、即构成了此种轮伞花序。轮伞花序严格说来，不是一种独立的花序类 型，而只是聚伞花序的一种特殊排列着生形式（如茺蔚）。 3 3混合花序：为具有两种以上类型特征混合组成的花序。此种花序 往往没有单独固定的名称，而更多的情况则是以某种类型

41、花序呈某种方式 排列来进行说明，例如滇紫草的花序，即描述为镰状聚伞花序排列呈复总 状或圆锥状。 五、花的生殖 花是开花植物的繁殖器官，主要作用是执行生殖功能，在完成生殖的过程中， 要经过传粉和受精作用两个步骤。 1 1、传粉 pollinationpollination 花开放后，花粉囊开裂，散出花粉，通过风、虫、鸟、水等不同媒介传递到雌 蕊柱头上，称传粉或授粉。 自花传粉一一花粉粒落在同一花雌蕊柱头上。 （棉、大豆、番茄、芝麻） 植物具有：两性花；常具等高和同时成熟的雌、雄蕊并花药内向；柱头对本花 的花粉萌发无生理阻碍。连续长期自花传粉可使植物后代生活力逐渐衰退。 闭花受精有些植物雌雄蕊早熟

42、， 在花未开放或根本不开放时即行自花传粉、 受精，如花生、豌豆、太子参、火柴头等。在环境条件不适合于开花传粉时，闭花 受精弥补了这个不足，且花粉不受雨水淋湿和昆虫吞食。 异花传粉一一一朵花的花12 粉传到另一朵花的柱头上。 （有同株与异株之分，有 人只把异株花传粉称为异花传粉）。 植物具有：常为单性花，且雌雄异株；雌、雄蕊不在同时成熟（玉米、玉簪） ； 雌雄蕊异长，避免自花授粉机会；花药外向；花粉在同花一朵或同一植株上不能萌 发或萌发不良（苹果、梨、一些兰科植物） 风媒花一一花较小，多不具备花被及鲜艳的颜色，无蜜腺及芳香气味；花丝多 细长，垂于花被之外，或具葇荑花序，可随风摇动；花粉粒体积小而

43、较轻，数量多， 表面干燥平滑，易于滑动；柱头多扩展或成柱状，羽状等增加受粉面积；生态常群 生。 虫媒花一一大而显眼的花被，具蜜腺及芳香气味；花粉粒数量常较少而体积较 大，且表面多粗糙，并具粘性，使花粉易于附着；有的具特殊结构或气味，专门适 应某种昆虫传粉。 丹参雄蕊先熟，昆虫采蜜，雄蕊的杠杆作用打在昆虫背部，雌蕊成熟时， 雄蕊萎缩，柱头下垂擦着来采蜜的昆虫。 马兜铃一一雌蕊先熟，花筒有倒毛，昆虫进去出不来，待到雄蕊成熟后，带一 身花粉后，倒毛萎缩，才放出去。 夜间开花适合蛾类传粉；兰科花粉块，并传说其形态象雌性昆虫；丝兰与丝兰 蛾共同演化；有一种花筒很长的花，发现一种吻卷曲的蛾类替其传粉。 水

44、媒花一一金鱼藻等沉水植物，利用水流进行传粉。 鸟媒花一一蜂鸟等对香蕉、凌霄属植物等传粉。 还有蝙蝠、蜗牛等传粉的植物。 2 2、 受精 fertilizationfertilization 花药的发育一一被子植物花药由 4 4 个花粉囊组成，横切面呈蝴蝶形，分左右 两半，中间为药隔相连，少数种类只有 2 2 个花粉囊。每个雄蕊均有 1 1 条自花托伸入 的维管束，贯穿花丝直达药隔顶端。 雄蕊原基（高度分生能力）T外面一层表皮细胞，两者之间具分裂能力幼细胞， 中央分化为药隔和维管束T花药雏形（四棱结构孢原细胞（四角） 2n2ni次平 周分裂 （1 1） 周缘细胞（靠近表皮）：纤维层（外）木质化或

45、稍木质化T花粉囊壁 （两 花粉囊之间纤维层不连续，有几个薄壁细胞， 成熟时形成裂口，利于花粉散出） 中层（含淀粉，花粉发育时被分解吸收） 绒毡层（内）一一先单核，以后分裂，不 产生新壁，而成双核或多核，后来原有的壁 消失，成为原生质团，渗入花粉细胞中，成 为花粉发育时的营养。 （2 2） 造孢细胞（靠内部）2n2n 分裂T花粉母细胞（2n2n）（即小孢子母细胞）n n! T4 4 个小孢子 n n （4 4 个花粉粒）每个小孢子发育最初为 1 1 个单倍体的细胞 核T花粉粒一个营养细胞；一个生殖细胞 n n （再进行分裂成 2 2 个） 3 3、 花粉的形态 花粉粒的形状、大小、表面的纹饰以及

46、萌发孔的数目、形态、结构及位置等， 常成为植物科、属甚至种的特征。运用扫描电镜观察花粉粒表面特征获得了许多可 贵的资料，澄清了一些分类上的问题。了解花粉形态与结构，对于鉴定植物有重要 意义。 研究孢粉形态形成了孢粉学，并形成医学孢粉学、药物孢粉学、营养孢粉学、 化学孢粉13 学等分支学科。 极性与对称性 极性：决定于其在四分体中所处的地位。由四分体中心的一点通过花粉粒中央 向外引线为花粉极轴，分为近极和远极。 与极轴垂直的线为赤道轴。 形状与大小 常呈圆形、扁圆形、三角形，四角形等。 颜色一一淡黄、黄、橘黄、墨绿、青、红、褐 大小（直径）一般 1515- -5050 卩 m m,很小（ 1010 卩 m m）,马勃；小（1010- -2525 卩 m m）, 葎草；中等（2525- -5050 卩 m m）,野菊；大（5050- -100100 卩 m m）,松、锦葵