饲料配方简化学习教案

1、会计学1饲料配方饲料配方(pi fng)简化简化第一页，共27页。第1页/共27页第二页，共27页。配方(pi fng)1 (kg/1000kg) 粗蛋白30%细米糠（元/kg）120；米糠粕（元/kg ）0；豆粕（元/kg）67；油菜籽（元/kg）30：菜粕（元/kg）190； 棉粕（元/kg）240；白酒糟（元/kg）50；血细胞粉（元/kg ）26；进口鱼粉（元/kg）10；肉粉（元/kg）20；磷酸二氢钙（元/kg）20；沸石粉（元/kg）20；膨润土（元/kg ）20；豆油（元/kg ）19；小麦（元/kg）158；预混料（元/kg ）10成本: 2875元/吨第2页/共27页第三页

2、，共27页。 配方1的营养指标(zhbio)（计算结果）/% 粗蛋白： 消化能/(MJ/kg)： 总磷： 赖氨酸： 蛋氨酸： 粗灰分： 粗纤维： 粗脂肪：武昌鱼第3页/共27页第四页，共27页。配方2 (kg/1000kg) 粗蛋白30%细米糠（元/kg）120；米糠粕（元/kg ）0；豆粕（元/kg）105；油菜籽（元/kg）30：菜粕（元/kg）170； 棉粕（元/kg）220；白酒糟(jizo)（元/kg）40；血细胞粉（元/kg ）0；进口鱼粉（元/kg）35；肉粉（元/kg）30；磷酸二氢钙（元/kg）20；沸石粉（元/kg）20；膨润土（元/kg ）20；豆油（元/kg ）16；小

3、麦（元/kg）164；预混料（元/kg ）10合计1000成本: 2988元/吨第4页/共27页第五页，共27页。 配方2的营养指标(zhbio)（计算结果）/% 粗蛋白： 消化能/(MJ/kg)： 总磷： 赖氨酸： 蛋氨酸： 粗灰分 粗纤维： 粗脂肪： 第5页/共27页第六页，共27页。配方(pi fng)3. (kg/1000kg) 粗蛋白28%细米糠（元/kg）150；米糠粕（元/kg ）39；豆粕（元/kg）70；油菜籽（元/kg）30：菜粕（元/kg）170； 棉粕（元/kg）180；白酒糟（元/kg）50；血细胞粉（元/kg ）0；进口鱼粉（元/kg）35；肉粉（元/kg）30；磷

4、酸二氢钙（元/kg）20；沸石粉（元/kg）20；膨润土（元/kg ）20；豆油（元/kg ）11；小麦（元/kg）165；预混料（元/kg ）10合计1000成本: 2878元/吨第6页/共27页第七页，共27页。 配方3的营养指标（计算结果）/% 粗蛋白(dnbi)： 消化能/(MJ/kg)： 总磷： 赖氨酸： 蛋氨酸： 粗灰分： 粗纤维： 粗脂肪：虹鳟鱼虹鳟鱼 若以配方3为目标配方（连续(linx)多年的实际养殖的饲料系数在左右），粗蛋白：28.04%，粗脂肪6.11%等为设计要求，其对生产效果影响较大的原料主要为进口鱼粉3.5%、肉粉3.0%、小麦16.5%、磷酸二氢钙2.0%、油菜籽

5、3.0%等。第7页/共27页第八页，共27页。3个配方的分析： 主要是从配方成本和蛋白水平两方面进行综合评价。 配方1饲料粗蛋白为30%，而配方成本与配方3保持一致。配方模式大致相同的情况下，将粗蛋白水平增加2个百分点，主要是在动物蛋白模块调整配方，动物蛋白模块总量（5.6%）原料比例为血细胞粉2.6%、进口鱼粉1.0%、肉粉2.0%，与配方3中（总量6.5%）进口鱼粉3.5%、肉粉%（优质安全）相比较，所生产(shngchn)的实际养殖效果3优于1。 配方2与配方3的主要原料用量、实际养殖效果一致，而增加2个百分点的饲料蛋白质，但是饲料成本增加11元/t，所以3优于2。第8页/共27页第九页

6、，共27页。淡水鱼饲料淡水鱼饲料(slio)配方结论：配方结论： 配方配方3 在蛋白质原料资源利用方面有优势；在蛋白质原料资源利用方面有优势； 对养殖水体的氮排放是最小的。对养殖水体的氮排放是最小的。 配方配方3是最具有市场竞争力的配方设计，蛋白是最具有市场竞争力的配方设计，蛋白质含量低于配方质含量低于配方1、2。由于原料选用的都是优质。由于原料选用的都是优质安全的，对鱼体表颜色、体表粘液、抗应激和耐安全的，对鱼体表颜色、体表粘液、抗应激和耐运输等方面可以达到市场需求。实际应用中多采运输等方面可以达到市场需求。实际应用中多采用配方用配方3。淡水(dnshu)鲈鱼第9页/共27页第十页，共27页

7、。海水鲈鱼三文鱼三文鱼金枪鱼金枪鱼三文鱼三文鱼金枪鱼金枪鱼金枪鱼金枪鱼第10页/共27页第十一页，共27页。 原料（g/kg）单价（元/kg）粗蛋白含量4544434242414140403939面粉2.40230230230230230230230230230230230膨化大豆5.008080808080808080808080豆粕3.4050901108075909090958570葵仁粕46#3.10菜粕37#2.3020657090100120125150170血红细胞蛋白粉3.10101010152520252020鱼粉9.00550510470440430400385370340

8、320300肉粉7.00204560磷酸二氢钙3.401515151515151515151515沸石粉0.301010102020202020202020豆油9.004040404040404040404040预混料18.001515151515151515151515合计10001000100010001000100010001000100010001000成本68266602635661266100589258155691559054685388第11页/共27页第十二页，共27页。粗蛋白含量4544434242414140403939粗蛋白/%45.1744.2943.2942.134

9、2.2741.2941.1040.0540.2039.3839.15总钙/%2.8.2.672.532.842.802.712.662.612.662.782.82总磷/%2.051.961.881.821.801.751.721.691.691.741.76赖氨酸/%3.193.103.002.882.892.792.792.692.632.492.43蛋氨酸/%1.040.990.950.920.910.880.860.850.820.800.79粗灰分/%11.7911.4311.0911.8011.6911.4611.3211.2211.2411.5011.55粗纤维/%1.581.8

10、02.122.452.472.772.883.103.203.453.60粗脂肪/%9.249.088.908.738.678.558.478.418.498.678.73第12页/共27页第十三页，共27页。第13页/共27页第十四页，共27页。1）.益生元 益生元主要(zhyo)指功能性低聚糖益生元添加水平g.kg-1试验时间试验品种主要结果甘露寡糖10120大西洋鲑（育苗：淡水；成鱼：海水）耗氧量、体蛋白降低，体能量提高228斑点叉尾鮰（淡水）对生长性能、血液学、免疫机能无显著影响20和4067欧洲鲈鱼（海水）体重提高，对饲料效率无显著影响；脂质空泡化降低，溶藻弧菌在头肾的检出减少290

11、虹鳟（淡水）体增重、成活率和抗体滴度提高，溶出酶活性增强0.243白鲷幼鱼（广盐性）肠道微绒毛长度增加0和484虹鳟（淡水）提高体增重，促进溶血和提高白细胞吞噬活性，增加体表粘液量，提高鳗弧菌攻毒成活率0.2和658杂交罗非鱼（广盐性）对体增重无显著影响，提高成活率和非特异性免疫1028美国红鱼（广盐性）提高饲料效率、寄生虫感染后成活率、非特异性免疫力第14页/共27页第十五页，共27页。益生元添加水平g.kg-1试验时间试验品种主要结果低聚果糖10120大西洋鲑（育苗：淡水；成鱼：海水）对摄食量、体增重和消化率无显著影响1028美国红鱼（广盐性）提高非特异性免疫0、2和658杂交罗非鱼（广盐

12、性）对体增重无显著影响，提高成活率，非特异性免疫增强2030大菱鲆幼鱼（海水）提高体增重，对肠道微生物群落无显著影响短链低聚果糖0.8、1.256杂交罗非鱼（广盐性）提高体增重、采食量和饲料效率；对成活率无显著影响0、0.15、2.10和3.2045异育银鲫（淡水）提高体增重和消化酶活性；对成活率无显著影响低聚木糖葡萄糖半乳糖苷1056美国红鱼（广盐性）提高体增重、溶菌酶活性、前中后肠微绒毛高度，对饲料效率无显著影响第15页/共27页第十六页，共27页。益生元添加水平g.kg-1试验时间试验品种主要结果酵母益生元10、2028/29杂交条纹鲈（广盐性）提高饲料效率、呼吸爆发活力和链球菌攻毒后成

13、活率20112杂交条纹鲈（广盐性）提高生长性能和分支杆菌攻毒后成活率1042美国红鱼（广盐性）对体增重、饲料效率和肠道菌群无显著影响1028美国红鱼（广盐性）提高饲料效率、体增重和寄生虫感染后的成活率，非特异性免疫增强20112金体美洲鳊鱼（淡水）提高柱状黄杆菌增加攻毒后抵抗力2070金体美洲鳊鱼（淡水）提高柱状黄杆菌增加攻毒后抵抗力1021美国红鱼（广盐性）蛋白质、脂肪、有机物的表观消化率提高10、2056杂交条纹鲈（广盐性）对体增重和饲料效率无显著影响2063虹鳟（淡水）对体增重、饲料效率、抗体水平无显著影响4、8和1256罗非鱼（淡水）提高体增重率、饲料效率、中性粒细胞、溶菌酶、嗜水气单

14、胞菌攻毒后成活率第16页/共27页第十七页，共27页。综上，在鱼类养殖中，可适当(shdng)添加低聚木糖、甘露寡糖、短链低聚果糖、低聚果糖等益生元。其中，淡水养殖中可适当(shdng)添加低聚木糖（0、和）、酵母益生元（4、8、12和20g/kg）甘露寡糖（0、2和4g/kg）等;海水养殖中可适当(shdng)添加甘露寡糖（20、40g/kg） 、低聚果糖（20g/kg）等。益生元的选择益生元的选择(xunz)(xunz)第17页/共27页第十八页，共27页。2）. 益生菌益生菌 目前广泛用于饲料目前广泛用于饲料(slio)工业的益生菌主要有乳酸菌工业的益生菌主要有乳酸菌,芽孢杆菌芽孢杆菌,

15、酵母菌。酵母菌。鱼类益生菌效果参考资料黄河鲤鱼枯草芽孢杆菌添加枯草芽孢杆菌显著增加鲤鱼重量，并且显著降低鱼塘氨氮、NO2-N、COD等污染物浓度徐文彦. 枯草芽孢杆菌对黄河鲤鱼生长性能及集约化养殖环境影响的研究D. 河南农业大学, 2009.建鲤益生芽孢杆菌建鲤增重率增加、肝胰脏淀粉酶、肠道蛋白酶和淀粉酶的活力也增加、但饵料系数降低胡敏. 芽孢杆菌 A7 株体外降解饲料蛋白及饲喂建鲤效果的研究D. 四川农业大学, 2012.鲤鱼芽孢杆菌在饲料中添加0.1%的芽孢杆菌对鲤鱼有明显的促生长作用。吴月嫦,龚全.微生物制剂对奥尼罗非鱼生长及消化酶活性的影响J.水生生物学报,2011,35(6).海水/

16、淡水淡水养殖淡水养殖第18页/共27页第十九页，共27页。海水海水/淡淡水水鱼类益生菌效果参考资料淡水淡水养殖养殖异育银鲫芽孢杆菌华雪铭等在异育银鲫饲料中添加不同浓度的芽孢杆菌,发现对体重的增加有显著影响,其中添加0.2%的芽孢杆菌组相对增重率比对照组增加33%。吴月嫦,龚全.微生物制剂对奥尼罗非鱼生长及消化酶活性的影响J.水生生物学报,2011,35(6).草鱼单一短乳酸杆菌制备的微生态制剂肠道中的弧菌的数量下降最明显对养殖水体和草鱼肠道的好氧性异养菌没任何影响对养殖水体和肠道菌群的影响与抗生素具有相近的效果，表明乳酸菌作为饲料添加剂可取代抗生素应用在草鱼的养殖中许提森. 短乳酸杆菌对草鱼幼

17、鱼养殖水体和肠道菌群的影响 J. 德州学院学报, 2008, 24(2): 60-63.黄鳝枯草芽孢杆菌活菌制剂养殖水体中使用枯草芽孢杆菌活菌制剂后，可明显降低富营养化程度，改善水质，因而可以降低病害的发生，提高水产品品质，而且降低能耗和成本。周小辉,戴晋军,王绍辉,等.枯草芽孢杆菌制剂作用机理及应用效果浅析J.饲料与畜牧:新饲料,2008(5):61-62.第19页/共27页第二十页，共27页。海水/淡水鱼类益生菌效果参考资料海水淡水海水淡水皆可养殖皆可养殖奥尼罗非鱼枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌饲料的枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌能显著提高肠道、肝胰脏和胃的蛋白酶活性,满足最佳生长。吴月嫦,龚全.

18、微生物制剂对奥尼罗非鱼生长及消化酶活性的影响J.水生生物学报,2011,35(6).罗非鱼枯草芽孢杆菌罗非鱼养殖水体中添加枯草芽孢杆菌可以显著提高罗非鱼增重率和血清中总蛋白含量管越强, 周环, 张磊, 等. 枯草芽孢杆菌对中华鳖生长性能, 消化酶活性和血液生化指标的影响J. 动物营养学报, 2010, 22(1): 235-240.吉富罗非鱼幼鱼枯草芽孢杆菌饲料中添加0.12%0.18%的枯草芽孢杆菌能够显著提高吉富罗非鱼幼鱼的免疫力和抗氧化功能，基于对枯草芽孢杆菌添加成本的考虑，综合认定其适宜添加量为0.12%程远, 黄凯, 黄秀芸, 钟灵香, 武林华, 黄清, 唐丽宁. 饲料中添加枯草芽孢

19、杆菌对吉富罗非鱼幼鱼生长性能、免疫力和抗氧化功能的影响J. 动物营养学报, 2014, 26(6): 1503-1512.第20页/共27页第二十一页，共27页。海水/淡水鱼类益生菌效果参考资料海水海水养殖养殖西伯利亚鲟幼鱼芽孢杆菌不同芽孢杆菌添加比例对西伯利亚鲟幼鱼的摄食率没有显著影响，添加比例为0.2的实验组幼鱼的相对增重率和特定增长率均达到最大值高欣.芽孢杆菌对西伯利亚鲟幼鱼摄食生长及肠道菌群的影响D.河北师范大学,2008.大菱鲆嗜酸乳杆菌添加5%嗜酸乳杆菌对大菱鲆生长的促进效果较好，但随着时间的延长，该作用减弱，20d适宜。吴志宏, 王颖, 胡凡光. 嗜酸乳杆菌对大菱鲆生长促进作用的

20、研究J. 渔业现代化, 2013, 40(4): 0.石斑鱼乳酸菌Son 等将乳酸菌添加到石斑鱼饲料中饲喂 4 周， 石斑鱼的增重率和饲料效率都得到了很大提高。邝哲师, 赵祥杰, 叶明强, 等. 乳酸菌对水产养殖动物抗氧化应激与免疫力影响研究进展J. 畜牧与饲料科学, 2011, 32(8): 39-41.第21页/共27页第二十二页，共27页。益生菌的选择益生菌的选择(xunz)(xunz)第22页/共27页第二十三页，共27页。配方 (kg/1000kg) 粗蛋白28%细米糠（元/kg）150；米糠粕（元/kg ）39；豆粕（元/kg）70；油菜籽（元/kg）30：菜粕（元/kg）170； 棉粕（元/kg）180；白酒糟（元/kg）50；血细胞粉（元/kg ）0；进口鱼粉（元/kg）35；肉粉（元/kg）30；磷酸二氢钙（元/kg）20；沸石粉（元/kg）20；膨润土（元/kg ）20；豆油（元/kg ）11；小麦（元/kg）165；预混