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文档简介

1碱炼的目的2油中杂质3碱炼工艺步骤酸混合碱混合分离加热 皂脚去废物处理H3PO4NaOH热水真空干燥加水加热分离毛油中性油4中和反应R - C - OHO+ NaOHR - C - O-Na + H2O O游离脂肪酸苛性苏打皂水5产生皂脚的过程中，碱不但与油中的FFA发生中和反应，还会皂化一部分中性油。因此，碱炼过程的油品损耗为精炼的主要炼耗。中性油皂化的数量和油脂特性、FFA有关，也取决于超碱量、碱的浓度、混合方式等。一般说来，碱浓度低，超碱量小，皂脚中中性油含量也较高。这特别适用于FFA含量较低的油。一般原则可以这样说，油脂中FFA含量越高，用碱的浓度需较高，用碱量也越大。6加碱量计算7超量碱对皂脚的影响8碱炼工艺步骤9长混碱炼10多混碱炼11Multi-Wax 碱炼和脱蜡12脱皂油质量指标13干燥后的碱炼油指标

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