2019-2020学年化学鲁科版必修2课下练习：第3章第3节饮食中的有机化合物第1课时Word版含解析

1、第三节 饮食中的有机化合物第 1 课时 乙醇1乙醇是一种比较理想的可再生能源，目前新兴起的车用乙醇汽油就是掺加一定比例乙醇的汽油。下列说法中正确的是()A.在相同状态下，同体积的乙醇气体和乙烯气体完全燃烧，耗氧量相同B.用乙醇做燃料不会导致“温室效应”C.用乙醇做燃料将会导致酸雨D.可用45呃醇做医用酒精进行杀菌、消毒2下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是()A.由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中草药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D.由于乙醇容易挥发，所以才有俗语“酒

2、好不怕巷子深”的说法3下列说法正确的是()检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜， 如变蓝则含水除去乙醇中微量水可加入金属钠， 使其完全反应获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏 获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏A.B.C. D.4下列关于羟基和氢氧根的说法中，不 正确的是 ()A.羟基比氢氧根少一个电子B.两者的组成元素相同C.羟基不带电，氢氧根带一个单位负电荷D.羟基比氢氧根性质稳定5关于乙醇的说法中正确的是()A.乙醇结本中有一 OH所以乙醇溶解于水，可以电离出OHI而显碱性B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水，说明乙醇具有氧化性C.乙醇与钠反应可以产生氢气，所以乙醇显酸性

3、D.乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼6下列说法中正确的是()A.乙醇在水溶液中能电离出少量的J,所以乙醇是电解质B.乙酉1与Q发生不完全燃烧反应生成乙醛C.乙醇分子中所有的氢原子都可被钠置换出来D.乙醇是一种很好的溶剂，能溶解许多无机化合物和有机化合物7 .如图所示装置，持续通入X气体，可以看到a处有红色物质生成，b处变成蓝色，c处得到液体，则 X气体可能是（）足咕大水匚喝。.A. H2B. CO和 H2C. NHD. CHCHOH(g)CIl3- chcih8 .已知 GM的同分异构体有两种：CHCHCHCH、|,则CH9OH属于CI1.醇类的同分异构体共有（

4、）A. 1种B. 2种C. 3种D. 4种9 .某饱和一元醇GH2n+iOH 14.8 g和足量的金属钠反应生成氢气2.24 L（标准犬况），则燃烧3.7 g该醇生成的水的物质的量为 （）A. 0.05 molB. 0.25 molC. 0.5 molD. 0.75 mol10. 一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得 CO CO和水的总质量为27.6 go若其 中水的质量为10.8 g ,则CO的质量为（）A. 4.4 gB, 2.2 gC. 1.4 gD.在 2.2 g 与 4.4 g 之间11 .生活中的有机物种类丰富，在衣食住行等多方面应用广泛，其中乙醇是比较常见的有机物。（1）乙醇是

5、无色有特殊香味的液体，密度比水 。（2）工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为 。（3）乙醇能够发生氧化反应：46 g乙醇完全燃烧消耗 mol氧气。下列说法正确的是 （填字母）。A.乙醇不能和酸性高镒酸钾溶液发生氧化还原反应B.交警用橙色的酸性重铭酸钾溶液检查司机是否酒后驾车C.黄酒中某些微生物使乙醇氧化为乙酸，于是酒就变酸了D.乙醇可发生催化氧化反应12 .某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。甲乙(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学反应方程式:(2)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是;乙的作用是(3)反应进行一段时间后，干燥试管a中能收集到不

6、同的物质，它们是 。集气瓶中收集到的气体的主要成分是 。13 .为测定乙醇的结构式， 有人设计了用无水酒精与钠反应的实验装置和测定氢气体积 的装置进行实验。可供选用的实验仪器如图所示。ABCDE请回答以下问题：(1)测量氢气体积的正确装置是 (填写编号)。(2)装置中A部分的分液漏斗与蒸储烧瓶之间连接的导管所起的作用是 (填写 编号)。A.防止无水酒精挥发B.保证实验装置不漏气C.使无水酒精容易滴下(3)实验前预先将小块钠在二甲苯中熔化成若干个小钠珠，冷却后倒入烧瓶中，其目的是(4)已知无水酒精的密度为 0.789 g - cm 3,移取2.0 mL酒精，反应完全后(钠过量)， 收集到390

7、mL(视为标准状况)气体。则一个乙醇分子中能被钠取代的氢原子数为 , 由此可确定乙醇的结构式为 ,而不是 c14 .石油资源紧张曾制约中国轿车事业的发展，更是制约轿车进入家庭的重要因素。“车用乙醇汽油”的推广能缓解石油资源的紧张程度。我国车用乙醇汽油是指在不含MTB哈氧添加剂的专用汽油组分油中，按体积混合比加入10%勺变性燃料乙醇后，作为汽油车用燃料的新一代清洁环保型车用燃料。(1)写出乙醇完全燃烧的化学方程式:(2)乙醇燃烧时如果氧气不足，可能还有CO生成。用如图装置验证乙醇的燃烧产物中有CO CO、H2O,应将乙醇的燃烧产物依次通过实验装置，按气流从左至右的顺序是 (填装置编号)。(3)实

8、验时可观察到装置中 A瓶的石灰水变浑浊，A瓶溶液的作用是B瓶溶液的作用是 ; C瓶溶液的作用是 (4)装置的作用是 ;装置中所盛的是 ,作用是(5)装置中所盛的固体药品是 ,它可以验证的产物是 (6)尾气应如何处理？ 。(7)海底有大量的天然气水合物。等质量的甲烷和乙醇，完全燃烧产生温室气体CO较多的是。 答案：15 A2. A3. C4. D5. D6. D7. D8. D9. B10. C16 . (1)小催化剂 (2)CH2=CH+ H2O> CH3CH2OH(3)3 BCD 17 . (1)2Cu + Q=2CuQ CHCHOH CuO>CHCHOF Cu+ H2O(2)加热 冷却 (3)乙醛、乙醇、水、乙酸 氮气18 . (1)B(2)C(3)防止钠与空气反应干扰实验，增大无水乙醇与钠的接触面积，加快反应速率，使之 充分反应IIHIIHIIIIC () H II C () (' HIIII(4)1H+刊点燃19 . (1)