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文档简介

1、.2019年高考生物复习：细胞中的元素和化合物知识梳理：1、生物界与非生物界统一性：元素种类大体一样差异性：元素含量有差异2.组成细胞的元素大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、P、S含量最高的四种元素：C、H、O、N根本元素：C干重下含量最高质量分数最大的元素：O鲜重下含量最高3.组成细胞的化合物无机化合物，水鲜重含量最高的化合物，无机盐，糖类，有机化合物，脂质，蛋白质干重中含量最高的化合物，核酸4.检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质1复原糖的检测和观察常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂甲液：0.1g/ml的NaOH乙

2、液：0.05g/ml的CuSO4本卷须知：复原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖甲乙液必须等量混合均匀后再参加样液中，现配现用，必须用水浴加热50-65颜色变化：浅蓝色棕色砖红色2脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹或苏丹染液本卷须知：切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方明晰，有的地方模糊。酒精的作用是：洗去浮色需使用显微镜观察使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化：被苏丹染成橘黄色或被苏丹染成红色3蛋白质的鉴定常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶试剂：双缩脲试剂A液：0.1g/ml的NaOHB液：0.01g/ml的CuSO4本卷须知：先加A液1ml，再加B液4滴鉴定前，留出一部分组织样液，以便比照颜色变化：变成紫色4淀粉的检

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