种植百香果技术

1、种植百香果技术1、土壤：百香果适应性强，对土壤要求不高，砂质壤土、红壤土、高岭土等排灌良 好的平地或坡地都能种植，绝不能种植在长期低洼积水地方。大面积生产时最好种在土壤 肥沃、疏松、排水良好的地方，能排灌的水田最好。香果最适宜土壤pH为5. 5- 6.5;pH<5.5时酸性太高，易引发茎基腐病，需要在夏天高温多雨季节来临前用石灰等中和 部分酸性，改良土壤。2、栽植：百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济 栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬 极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗

2、， 每年更新栽植最好。栽植距离百香果为蔓性果树，枝要延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3. 5 米为宜，由种70左右;单线篱式栽培行距1.7-1. 8米，株距3. 5-4米为宜，亩植100株左 右。栽植方法按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混 合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0. 25公斤复合肥，然后起墩 种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽 快攀上棚架。3、搭设棚架：百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种 形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2

3、.3米，在株与株之间树立, 植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。4、水分管理：百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓 及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。5、光照：百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。如果光照不足，生长 缓慢，徒长枝多，生长缓慢，甚至引起果实萎缩脱落。百香果为长日性植物，具光周效应, 即长日照日照时数12小时以上可促进花芽形成和开花。一般在早春定植后水肥等栽培管 理工作做得好，当年夏天就能不断开花结果。6、温度：百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植 北方宜在大棚内越冬，

4、南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否 则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死。7、整枝修剪：百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主要1 米高时剪除顶芽，让其长出侧菱，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时， 将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧要生长。若是水平棚架栽培时，应等主菱到达棚架上时， 留侧蔓向四方平均生长。百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主要逐渐枯萎，严重时整株死亡。 一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须 疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保

5、持通 风良好。8、施肥：百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促 进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花 后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨 大。9、防治病虫：鸡蛋果抗逆性强，病虫害较少。当发现场虫，红蜘蛛、叶蝉、金龟子 和黄蚂蚁等害虫及*病时，要及时防治。白粉病:可用农用抗菌素，如农用青链毒素、多菌灵”等200400ml倍液喷雾，每隔 45天喷一次，共喷三次。红蜘蛛：虫体较小，肉眼难发现，为害病状为叶片变黄、雏缩，一当出现此症状应仔细查看叶背面，如为针尖大小的红蜘蛛，应及时喷药防治

6、。可 用乐果、氧化乐果、"杀虫磷”进行喷雾，喷时应将叶正面、背面均匀喷雾。5天喷一 次，共三次。蝇虫：可用抗蝇威、乐果、敌敌畏等加以防治。注：以上农药禁止在采果前30天使用，否则食后对人体健康有害。10、人工辅助授粉：百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4 时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法：1、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上；2、用蹑子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器 把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。11、适时采收：百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间最好不超过三 天时间，否则果实被日晒雨

7、淋，腐烂快。百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶S0D、硒 以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、 SOD崎，更被称为水果中的VC之王，口感独特种子香脆可口，营养丰富。据科学预测，百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C 为34. 6亳克，还富含维命A、Bl、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等 物质及微量元素。百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、B一胡萝卜素、蕃茄红素、 可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很 高的一种天然食物。百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。百香果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老 年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。百香果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用