第四章-商品养护及安全管理VIP

1、整理ppt物流师中级物流师中级 第四章第四章 商品养护及安全管理商品养护及安全管理整理ppt4.1商品的质量变化商品的质量变化o 8.1商品的质量变化n 1）物理机械变化 o （1）挥发 o （2）溶化 o （3）熔化 o （4）渗漏o (5)串味 o (6)沉淀 o (7)玷污 o (8)破碎与变形整理ppt4.1商品的质量变化商品的质量变化n 2）化学变化 o （1）氧化 o （2）分解 o （3）水解 o （4）化合 o （5）聚合 o （6）裂解 o （7）老化 o （8）风化 整理ppt4.1商品的质量变化商品的质量变化n 3）生化变化及其他生物引起的变化 o （1）呼吸作用 o （

2、2）发芽 o （3）胚胎发育 o （4）后熟作用 o （5）霉腐 o （6）虫蛀 整理ppt4.2.影响商品发生质量变化的因素影响商品发生质量变化的因素o 4.2.影响商品发生质量变化的因素影响商品发生质量变化的因素 n 1）影响库存物变化的内因 o （1）物品的物理性质 o (2)物品的机械性质 o (3)物品的化学性质o (4)化学成分 o (5)物品的结构 n 2)影响物品质量变化的外因o （1）自然因素 o （2）人为因素 o （3）储存期 整理ppt4.2.影响商品发生质量变化的因素影响商品发生质量变化的因素o 4.3.商品养护方法商品养护方法 n 1）仓库作业过程管理措施o （1）

3、严格验收入库物品 o (2)适当安排储存场所o (3)科学进行堆码苫垫 o (4)控制好仓库温度、湿度 o (5)定期进行物品在库检查 o (6)搞好仓库清洁卫生 n 2）仓库温、湿度控制的方法 o （1）温、湿度控制的相关概念整理ppt4.2.影响商品发生质量变化的因素影响商品发生质量变化的因素o（2）温、湿度测量 o（3）温、湿度变化规律o（4）温、湿度控制的常用方法 o (5) 温湿度管理方法 n3）商品锈蚀的防治 o（1）控制和改善仓储配送保管条o（2）涂油防锈o（3）气相防锈整理ppt4.2.影响商品发生质量变化的因素影响商品发生质量变化的因素n 4）虫害的防治 o（1）杜绝仓库害虫

4、来源 o（2）物理防治o（3）化学防治n 5）霉变的防治 o（1）加强仓储配送商品的管理 o（2）化学药剂防霉o（3）气相防霉整理ppt4.3.仓库安全管理仓库安全管理o 4.3.仓库安全管理仓库安全管理n 1）治安保卫管理 o （1）仓库主要的治安保卫工作 o （2）仓库防盗 n 2）仓库消防 o （1）仓库防火o （2）仓库消防管理 整理ppt4.3.仓库安全管理仓库安全管理n 3）仓库防雨防汛 o（1）要有足够的防雨设施设备o（2）仓库设施设备要具有良好的排水能力 o（3）做好货垛衬垫工作o（4）及时苫盖货物n 4）仓库安全作业管理仓库安全作业管理o（1）安全操作管理制度化 o（2）加强劳动安全保护 o（3）重视作业人员资质管理和业务培训、安全教育 整理ppt4.3.仓库安全管理仓库安全管理n 5）仓库事故处理 o（1）相关人员的处理 o（2）事故损失的处理o（3）总结