幼儿园小班科学领域：小手请谁来帮忙

1、教学资料参考范本幼儿园小班科学领域：小手请谁来帮忙撰写人： _部门： _时间： _1 / 8设计意图新纲要中强调 : “尝试使用工具的经验将对幼儿终身的生活、学习和工作有益。”小手请谁来帮忙通过加工食物的实际操作, 引导幼儿学习使用工具的正确方法, 探索如何选择合适的工具改变菜的形状, 从而让孩子体验到工具的不同功能和使用工具的便捷 , 从而获得使用工具的经验。另外 , 在活动中也渗透了情感、数学等方面的内容 , 如,通过加工食物场景 , 孩子体验做父母的辛苦并感受父母对自己的爱。活动目标1. 尝试运用小工具改变食物形状的正确方法 , 体验使用工具的方便。2. 引发对生活中常则小工具的关注。3

2、. 能够表达自己的想法 , 与同伴分享经验。活动重、难点活动重点 : 尝试运用小工具将食物变小的正确方法, 引发对生活中常见小工具的关注。活动难点 : 探索用适宜的工具把菜变小的方法。活动准备1. 几样厨房小工具 , 背景音乐。2. 菜若干 ( 南瓜、芹菜、黄瓜、百叶 ), 工具若干 ( 剪刀、汤匙、小刀), 塑料小碗 , 托盘 , 湿巾纸等。活动过程1. 说一说 : 今天买了什么菜 ?(1) 教师拿出菜篮子。2 / 8“看看今天老师买了什么菜 ?你们认识吗 ?” “一起数数一共买了几样菜 ?”( 一一点数。 ) 师: 这是什么 ?看看这根黄瓜长的什么样 ?幼: 长长的 , 细细的 , 绿绿的

3、 师: 又粗又长的黄瓜看起来真新鲜 !师: 这根芹菜呢 ?幼: 也是长长的 师: 细细长长的芹菜一定很好吃 !师: 四四方方的百叶你们吃过吗 ?幼 1: 吃过。师: 好吃吗 ?幼 2: 没有。师: 百叶包肉吃过吗 ?以后吃饭的时候仔细留意一下有没有百叶包肉这道菜 ?师: 这个南瓜看上去怎么样 ?幼: 很大 , 圆圆的。师: 可以用什么好听的词来说说?评析 : 这个“说一说 : 今天买了什么菜 ?”环节的设置 , 既唤起了孩子的 B 有生活经验 , 又渗透了数学元素 , 帮助孩子梳理出有关大小、长短和粗细的概念。(2) 讨论 : “菜买回来了 , 就这样能吃吗 ?该怎么办 ?”幼: 烧一烧。师:

4、 在烧之前 , 我们要做什么 ?幼: 洗一洗。3 / 8师: 把菜洗一洗 , 然后怎么样 ?幼: 切一切。师: 是啊 ! 黄瓜一般要切成一片片 , 芹菜要切成一段段的才能做菜,平时爸爸妈妈就是这样做的。用什么切呢?评析 : 继续唤起孩子的生活经验。孩子回忆起家里爸爸妈妈做饭做菜的情景 , 为认识工具环节做铺垫。2. 认一认 : 请谁来帮忙 ?(1) 认识刀。“我这里有一把刀 , 你会用吗 ?谁来试一试 ?”( 请一名幼儿上前尝试使用。 )师: 看看他的一只手抓在哪里?( 想一想手应该抓哪里 ?)幼: 刀把。师: 另一只手做什么 ?幼: 按住菜。师: 按住菜 , 不让菜滚来滚去。师: 快快的刀口

5、朝哪边 ?幼: 下面。师: 快快的刀口要朝下。小刀很危险, 你要小心啊 !“除了刀 , 还可以请什么工具来帮忙把食物变小呢?”( 看看今天谁也来帮忙了 ?)(2) 认识剪刀。“这是什么 ?你会用吗 ?看看这把剪刀哪里最危险?”幼: 剪刀头、里面 4 / 8师: 是这里吗 ?张开的大嘴巴是很危险的地方 , 你的手可不能伸进去啊! 小朋友们刚开始用剪刀 , 所以要加倍小心啊。(3) 认识勺子。师: “我们平时用勺子来做什么 ?”幼: 吃饭 , 吃菜 师: 现在我们不吃饭 , 也不喝汤 , 勺子会帮谁的忙 , 让它变小呢 ?待会儿试试看 !评析 : 在这一环节中 , 除了勺子是孩子们会用的 , 像剪

6、刀、小刀 , 特别是小刀 , 出于安全角受考虑 , 我们通常不太会让小班孩子尝试。其实只要教给孩子正确的使甬方法 ( 当然也要考虑这种工具是否适合孩子 , 孩子小叽肉是否发展勤司以掌握这种工具的程度 ), 告诉他们哪里比较危险 , 让孩子试着去剪一剪 , 切一切 , 对提高孩子的动手能力和生活能力都是有帮助的。3. 试一试 : 哪种工具更方便 ?(1) 了解操作要求现在请大家转过身来 , 桌子上有已经洗干净的黄瓜、芹菜、百叶 ,还有南瓜。按顺序指 , 让幼儿说出名称。交代任务 : 南瓜组 , 请选择合适的工具把南瓜肉放到小碗里; 黄瓜组、芹菜组、百叶组请试试用哪个工具帮忙可以把它变小。提出要求

7、 : 每组的桌子上都有剪刀、刀和勺子。你们都去选一选 , 试一试 , 看看哪种工具用起来更方便 ! 用工具的时候一定要注意安全 , 轻轻地拿轻轻地放 , 保护好自己 , 也不要伤害到其他小朋友。在开始之前可别忘记用纸巾把小手擦擦干净, 注意卫生啊 !(2) 幼儿操作 , 鼓励幼儿大胆尝试。5 / 8评析 : 在“试一试”环节 , 孩子亲自操作 , 在“做中学 , 玩中学” , 体验到使用工具的方便 , 发现小手和工具的关系 , 在主动探索和解决问题的过程中 , 体验到身边的科学。(3) 交流。黄瓜师: 你请谁来帮忙把黄瓜变小的 ?幼: 小刀。师: 怎么用的 ?师: 你觉得用小刀切黄瓜方便吗 ?

8、还有谁也把黄瓜变小了 , 但用了不同的工具 ?幼: 剪刀。师: 你觉得用剪刀把黄瓜变小方便吗?梳理经验 : 让黄瓜变小用小刀比较方便。芹菜师: 把芹菜变小你们是请谁来帮忙的?幼: 刀, 剪刀。师: 你们觉得哪个更加方便 ?梳理经验 : 用刀和剪刀都可以把芹菜变小, 用剪刀会更快更方便一些!百叶师: 谁把百叶变小了 ?用了什么工具 ?幼: 剪刀。梳理经验 : 看来用剪刀做事还真方便!南瓜6 / 8师: 南瓜肉都放到小碗里了吗?幼: 还有一点没有挖完。师: 你是请谁帮忙的 ?怎么做到的 ?幼: 用勺子挖的。梳理经验 : 原来勺子除了可以用来吃饭, 喝汤 , 还能挖南瓜肉呢 , 真方便 ! 以后有什

9、么需要挖的 , 可以请勺子来帮忙哦 !(4) 小结 : 刚才我们的小手请了刀、剪刀帮忙 , 切一切 , 剪一剪 , 把黄瓜、芹菜和百叶变小 ; 请了勺子来帮忙 , 把南瓜肉挖出来了 , 等会儿厨师就可以做菜啦 ! 这些小工具的用处还真大 , 谢谢你们帮忙 !评析 : 在交流环节 , 主要帮助孩子梳理出选择合适小工具的经验, 如,黄瓜用小刀切比较方便。4. 找一找 : 生活中的小工具(1) 出示开瓶器、饺子器等 , 了解用处。师: 我在厨房还找到了几样小工具, 看看是什么 ?开瓶器 : 这个是什么 ?它有什么本领 ?饺子器 : 知道这个是什么吗 ?可以做什么 ?刨丝器和打蛋器一起出示: 这两个你

10、们认识吗 ?师:不认识没关系 , 可能你家的厨房里就有哦, 回家可以找一找 , 问问大人是什么工具 ?(2) 引发幼儿寻找生活中常用小工具的兴趣。师: 其实 , 在我们的生活中很多时候都会请小工具来帮忙做事。今天回家后和爸爸妈妈一起找一找 , 明天来说一说好吗 ?7 / 8评析 : 在活动的最后环节 , 出示了更多小工具 , 引发孩子对工具的关注。活动反思1. 活动中孩子们积极性高 , 通过情景设疑、探索操作和交流分享等环节 , 孩子尝试运用各种小工具将食物变小 , 并从中体验到每种工具的方便之处。另外 , 小班孩子的口语表达能力较弱 , 在活动中 , 教师创造了一个家庭式的温馨活动氛围 , 引导、启发和鼓励孩子表达自己的想法。2. 活动环节层层递进 , 重点突出。从“买菜”情节到引出生活中的几种常见小工具 , 过渡自然并