花生的生长特性观察

1、花生的生长特性观察及调查记录、目的要求：掌握花生的形态特征和生长特性、材料及用具：花生整株材料及花生资源圃。三、内容和方法一花生形态的观察1.根：为圆锥形根系。四列侧根在主根上呈十字形排列。根系兴旺，主根长度可达2m左右，侧根横向分布范围可达1T. 5m,在主根及侧根上具有球形 根瘤，主要集中在靠近地表的主根及其附近的侧根上。2.茎和分枝：胚芽粗大，其长度多随播种深度而异，胚芽的顶芽发育成主茎，子叶叶腋的两个侧芽生长成为长一对侧枝， 近乎对生，其余侧枝互生。主茎 一般可着生4-12个侧枝。主茎及侧枝的叶腋处着生花序或分枝，一般主茎上着 接着生的分枝为一级分枝，一级分枝上着生的分枝为二级分枝，

2、二级分枝上着生 的分枝为三级分枝。花生的分枝：蔓生型或称匍匐型：侧枝几乎贴地生长，仅前端几上翘起，其翘起局部 小于匍匐局部，株型指数第一对枝长度为主茎高度的比 一般大于2或接近2。半蔓生型：第一对侧枝近基部与地面呈300角，中间向上翘起，翘起局部大 于匍匐范围，株型指数1.5左右。直立型：第一对侧枝与主茎之间角度小于450在生长中期观察,株型指 数为1. 1-1.2左右。3.叶：花生种子发芽时；子叶半出土或不出土，真叶为羽状复叶，有4片 小叶。复叶由小叶、叶轴、叶柄、叶枕和托叶几个局部组成。叶枕位于叶柄与托叶相连处，明显膨大，略透明，是控制叶片感夜运动的关节。在小叶片基部也有小叶枕。小叶片的形

3、状有椭圆形，长椭圆形，倒卵圆形等。其大小、形状、颜 色因类型和品种不同而异。由于各类型品种的叶形较稳定，故常以叶形作为品种 性状的依据之一。同一植株上不同部位叶片的大小有变化，鉴别叶片时应以中部 叶形为准。着生在花生每一枝条上的第一叶片或第一、二叶片，都届于不完会的变态叶，称为鳞叶或苞叶。4.花：总状花序，花序轴伸长或短缩，短的每花序着生1-3朵花，近似簇生，退化分枝上的花序形如着生在主茎上。花生的侧枝是否各节连续着生花序， 是区分品种类型的主要根据之一。 有的 类型在侧枝的每一节上都能着生花序，有的类型在侧枝上营养枝与花序交替发 生。每朵花的花冠为橙黄色，蝶形，由一片旗瓣和两片根本联合的龙骨

4、瓣组成。 花萼5片，其中四片联合，一片别离，花萼的下部延长成细长的花萼筒。雄蕊10枚，2枚退化,8枚发育成花药，其中4个长圆形，另4个为圆形，交互排列。 雄蕊基部联合成雄蕊管。雌蕊一枚，由柱头、花柱和子房构成。花柱成线形，穿 过花萼筒和雄蕊管，顶部柱头成弯钩形，花瓣开放前就已散粉受精，为典型自花 授粉作物，个别花异花授粉。子房位于花萼筒的基部，子房上位，一室，内含1-4个胚珠。花柄极短，其基部有形大辩论不同的苞叶两片。开花受精以后，子房基部的分生组织迅速伸长，约经3-6天,形成明显的子 房柄子，子房柄连同子房称为果针。此时子房并不膨大，在果针先端有 J 层木质 细胞形成，即为保护套。子房柄的表

5、皮上密生茸毛。最初子房柄略显水平生长， 其后表现向地性而向下弯曲，钻入土中，达一定深度2. 5-5cm,有的达7-10cm后，子房开始膨大。5.果实和种子：果实为荚果，一室，内含种子2-45粒。荚果大小和形状， 因荚果内所含种子粒数和各种子问所形成的缢缢明显与否而有不同。如含2粒种子的荚果较短，而2粒以上的荚果较长。种子问缢缩明显者多呈峰腰形、萌芦形， 种子问缢缢不明显者多呈曲棍形、申珠形或茧形。果皮里面光滑，外部有网纹。 果皮网纹的深浅，每荚所含种子数以及荚果缢缩明显与否，均为鉴定品种的主要特征。花生种子的形状多受荚果形状的影响， 一般分为桃状，椭圆形，圆锥形，三 角形等。种子由种皮和胚组成

6、，种皮很薄，一般为白色或褐色，或粉红、暗红、 紫色色等，杂色种皮较少。种子的形状和颜色均为品种独具的特征。胚包括胚根、 胚芽和两片子叶，子叶为象牙似的白色，或淡黄色。二花生生长特性花生生长发育过程大致可分为出苗期、 幼苗期、开花下针期、结荚期和饱果 期饱果成熟期等5个时期。1、出苗期从播种到50%的幼苗出土并展开第一片真叶为出苗期，一般为10- 15do花生种子吸收相当于本身重量的50%左右的水分时开始萌动；发芽的最适温 度是25- 35C，当低于12- 15C、高于40 C以上时对出苗不利；发芽时最适宜 土壤水分约为土壤田间持水量的50- 60%,同时还需要土壤氧气充足，此外还要 注意种子的

7、休眠性；而种子产生休眠的主要原因是种皮过厚透气性差、种子后熟作用、种子内含有抑制发芽的物质脱落酸ABA和羟基脯氨酸等。一般珍珠豆型早熟品种休眠期短，蔓生花生和一些迟熟直立型花生品种休眠 期较长100130d以上。晒种、加温处理或用乙烯利、冲动素等物质可打破休 眠，促进发芽。花生种子萌发为子叶半出土。花生假设播种过深、种子倒放或土壤板结，均影 响胚轴的伸长、第一对侧枝的生长。2、幼苗期从出苗到全田50%的植株开始开花为幼苗期。南方春播花生的苗期约30-40d。此期是侧枝分生、根系生长、根瘤形成、 花芽分化的主要时期；生理活动比拟活泼，氮代谢占优势。因此，苗期施用速效 氮肥，可以满足幼苗生长及根瘤

8、菌的需要，对于促壮苗有一定的作用。3、开花下针期从始花至盛花50%的植株出现鸡头状幼果为开花下针期乂称花针期。 南方春播花生的开花下针期约22- 25do此期是花生植株大量开花、下针、营养 体迅速生长时期。所谓下针就是开花受精后3-5d、子房基部的分生组织进行细 胞分裂形成子房柄、把子房向外推出、然后再把子房送入土中结果的过程。 由子 房柄和先端的子房构成的针状物称之为果针； 果针伸长和入土是结荚的前提，即 不形成果针的花和不伸长入土的果针都不能形成荚果；此外果针还像根系一样具 有吸收水分和养分的功能，供荚果发育需要。花生的开花顺序为自下而上，由内向外依次开放。特点是花期长，花量大，不孕花多，

9、有效花少。不孕花一般占总花量的30%左右，其中生理不孕占25%,主要由低温、十早、缺乏营养等生理因素引起；形态不孕占5%左右主要是 由花器发育不健全而引起的不孕。如珍珠豆型品种，从始花到终花需60d,单株花量50- 100朵，多的可达200朵以上；普通型品种，花期达100 120d,单株花量100 200朵，多的可达1000朵以上。花针约占开花总数的50- 70%,果针仅占15 20%,其中饱果率仅10- 15%。 这就是所谓 花多果少，和匕多实少现象。一般而言盛花期以前开的花多数能成为 有效花，以后开的花多数为无效花。4、结荚期从盛花到50%以上植株出现饱果为结荚期。南方春花生的结荚期约20-25d;结荚期是花生一生中生长最旺盛时期。此 期所形成的果数占最后总果数的60- 70%,高的可达90%以上。结荚与结荚的条件 结荚就是果针入土、子房膨大发育成为荚果的过程。花 生结荚有明显的不一致性。对整株花生来说，早入土的果针早结荚，迟入土的迟结荚,从而导致收获时，成熟果与非成熟果共存，成熟度不一致，有饱果、和匕果、 幼果、有双仁果、单仁果、多仁果、有大果、中果、小果，可见果与果之间的含 油率、蛋白质含量、果重等有很大差异。因此克服结荚的不一致性、提高成熟整 齐度，是花生高产、稳产、优质的重要研究方向。5、饱