畜牧业知识问答

1、畜牧业知识问答第一部分养殖管理知识1、洪涝灾害期间为什么养殖场要实行24小时值班制度？答：实行24小时值班制度，可以随时检查、发现、报告 险情，及时解决处置险情，避免造成更大损失。2、洪涝灾害期间为什么要及时上报灾情？答：受灾养殖场及时向所在地畜牧兽医部门上报受灾灾 情和损失情况，为行政主管部门和政府抗灾救灾提供决策依 据。3、洪涝灾害期间为什么要加强畜禽栏舍的检查、维修、加固工作？答：仔细检查畜禽栏舍、围墙，修补、加固破损、危险 部位，能够防止畜禽栏舍、围墙等因雨水冲刷导致倒塌造成 人员、畜禽伤亡和财产损失。4、洪涝灾害期间为什么要加强畜禽饲养管理？答：洪涝灾害期间，外部天气等环境条件变化剧

2、烈，畜 禽应激反应强烈，导致抵抗力下降。加强畜禽饲养管理，可i以减少疾病的发生。5、洪涝灾害期间怎样加强畜禽饲养管理？答：增加畜禽饲料营养，提高饲料中蛋白质含量。给畜禽提供充足清洁的饮用水。禁止畜禽饲喂霉烂变质饲草饲料，禁止畜禽饮用污水。将老、弱、病、残畜禽进行隔离饲养。注意及时开、关门窗，保持栏舍干燥卫生。搞好畜禽防暑降温工作。6 、洪涝灾害过后如何预防动物霉饲料中毒?答：灾区连降大雨，易引起饲料霉变。霉饲料中霉菌能引起动物中毒。中毒后，一般动物体温正常，粪便干燥，有呕吐症状。母畜不孕并有流产现象。有的出现神经症状，严重的出现死亡。表现为全身多处部位包括内脏出血，肝脏有坏死。霉菌饲料中毒没有

3、有效治疗方法，重在预防，严禁饲喂腐败、变质或霉变的饲料。注意饲料的保质期，防止食用过期饲料。7 、洪涝灾害过后引进种畜禽应注意什么 ?答：灾后农民急需补栏，可能需要到外地调运，稍有不慎，就会带进疫病，引起疫病的流行和传播。灾后补栏需要及时防疫，注意避免从疫区引进种畜禽。引进的种畜禽必须进行严格的隔离观察，加强动物卫生检疫监管工作。第二部分 疫病防控知识8 、洪涝灾害后为什么容易发生动物疫病的流行?答：一是饲养环境受到破坏。强降雨过后，畜禽舍毁坏，致使防疫设施不健全。二是病原易大量扩散。大量畜禽因灾死亡，病原微生物在尸体上滋生，同时，土壤中的大量病原微生物被暴露，易污染水源等环境。三是畜禽免疫力

4、下降。洪灾过后，畜禽抵抗能力下降，容易受到疫病的侵袭，需要按要求和免疫程序加强免疫。一些在正常年份不易发生的疫病，如炭疽病、猪链球菌病等也有可能发生。9 、洪涝灾害后容易造成哪些动物疫病的流行?答：洪涝灾害后，容易发生、流行多种动物传染病、寄生虫病。 如口蹄疫、 高致病性禽流感、 布鲁氏菌病、 结核病、钩端螺旋体、炭疽、高致病性猪蓝耳病、猪链球菌病、鸡球虫病等疫病易发生和流行；同时鼠、蚊类传播流行性疾病，如出血热病也易发生。10 、洪涝灾害过后如何做好灾后防病工作?答： 根据动物疫病发生的特点， 灾后应重点做好的工作：一是及时无害化处理死亡的畜禽；二是对饲养场内外环境和屠宰场、交易市场和畜禽尸

5、体处理等场所进行严格消毒；三是加强免疫接种；四是加强饲养管理，确保畜禽饲料和饮水安全，防止畜禽采食霉变饲料中毒，确保养殖环境卫生。11 、受灾地区为什么要及时处理病死畜禽?答：受灾过程中，不少畜禽被洪水淹死，或被倒塌的房屋砸死。由于死亡畜禽体内带有大量微生物，如不及时进行无害化处理，任其腐烂发臭，病菌会到处扩散，不仅污染环境，还容易引起人畜疫病流行。12 、洪涝灾害过后如何及时处理病死畜禽?答：洪灾造成的畜禽死亡，应采用深埋、焚烧堆肥、高温熬煮等方法进行无害化处理。以镇、村为单位，立即组织人员打捞溺死动物，选择适当地点，对溺死动物集中焚烧、深埋处理，深埋地点应选择远离人畜、水源的高岗地带，坑深

6、在 2 米以上，尸体入坑后，撒上石灰或消毒药水，覆盖厚土。同时，应做好动物尸体、处理场地、处理使用的工具车辆、死亡的粪便饲料的消毒和无害化处理，做好人员的生物安全防护。禁止贩卖屠宰病死畜，确保灾后无大疫。13 、洪涝灾害过后为什么要进行卫生大消毒?答：主要是保证灾情之后无大疫。加强消毒，消灭自然环境中的病原微生物。洪涝灾区连续大雨，死亡畜禽和各种污物随水流动，水源等环境易受到污染。同时，土壤中的病菌被雨水冲出来，也会引发疾病。为消灭环境中病原体，切断传播途径，预防和控制传染病流行，保障人畜健康，必须进行兽医卫生大消毒。灾区的农业（畜牧兽医）部门要指导受灾养殖场（户）的消毒工作；指导规模养殖场、

7、养殖小区加强防疫管理；落实卫生消毒、病死畜禽和粪污无害化处理等防疫措施，防止发生疫情。14 、洪涝灾害过后怎样确定消毒范围 ?答：洪灾过后要指导灾区养殖场（户）做好圈舍及周围环境的清扫消毒工作。一要做好畜禽舍环境的清扫工作；二要对所有圈舍进行一次全面消毒。消毒重点是畜禽舍及有关生产设施、屠宰场（点） 、畜禽及其产品加工、销售场地、仓库、中转场地、牲畜市场、农贸市场、饮水源、畜禽运输车辆、用具等；三要进一步完善卫生消毒、病死畜禽无害化处理等防疫制度。组织养殖场（户）及时处置死亡畜禽，对在野外发现的动物尸体也要及时进行无害化处理。15 、洪涝灾害后常用消毒药品及使用方法有哪些 ?答：除了清扫、冲刷

8、、洗擦、日晒、焚烧、堆积发酵等物理消毒和生物学消毒方法以外，化学消毒应用最广泛。下面介绍几种常用消毒药品及其使用方法。石灰水：用新鲜石灰配成的10%20%的石灰水，可用来消毒场地， 粉刷棚圈墙壁、 桩柱等。 石灰水的配制方法：1kg生石灰4kg9kg水。先将生石灰放在桶内，加少量水使其溶解，然后加足水量。石灰水现配现用，放置时间过长会失效。草木灰水：适用于对棚圈、用具和器械等消毒。草木灰水配制方法：在10kg水中加2kg3kg新鲜草木灰，加热煮沸（或用热水浸泡3 昼夜） ，待草木灰水澄清后使用。将草木灰水加热后使用才有显著的消毒效果。烧碱： 2% 烧碱溶液可用来消毒棚圈、场地、用具和车辆等。3

9、%5%的烧碱溶液，可消毒被炭疽芽胞污染的地面。消毒棚圈时，将家畜赶（牵）出栏圈，经半天时间，将消毒过的饲槽、水槽、水泥地或木板地用水冲洗后，再让家畜进圈。过氧乙酸：2%5%的过氧乙酸溶液，可喷雾消毒棚圈、场地、墙壁、用具、车船、粪便等。复合酚：复合酚100300倍液适用于消毒畜舍、场地、污物等。百毒杀：用百毒杀3000倍稀释液喷洒、冲洗、浸渍，可用来消毒畜舍、 环境、 机械、 器具、 种蛋等。 百毒杀 2000倍液可用于紧急预防畜禽舍的消毒。百毒杀1000020000倍稀释液可预防储水塔、饮水器被污物堵塞，可以杀死微生物、除藻、除臭、改善水质。此外，可选用蓝光 A+B 、灭毒杀、 杀毒霸、 杀

10、毒先锋等药品， 按说明书要求配制后对环境、器械等进行消毒。16 、圈舍及环境消毒应如何消毒?答：灾后要对圈舍和周围环境进行彻底的清理消毒。一是对倒塌的圈舍消毒，重点是对死亡动物的和圈舍进行原地消毒。二是对可继续使用的养殖场消毒，大型养殖场要定期清扫，定期用化学药物消毒，保持圈舍清洁和环境卫生，防止野生动物侵入，消灭老鼠和蚊蝇。小型养殖场及散养户，重点是经常性地清扫圈舍和处理粪便，保持清洁。如有疾病发生，就要用化学消毒药品消毒。三是对重建的圈舍消毒，除按常规消毒外，灾后还应根据疾病的流行情况增加消毒次数，选择合适的消毒药品。有条件的地方，建立沼气池，发酵处理粪便，防止蚊蝇滋生。17 、灾区养殖场

11、消毒的注意事项 ?答：一是保证消毒频率。灾后环境至少每周消毒两次，圈舍可带畜禽每周消毒3次4次。一旦发生疫情，则要增加消毒次数，并且要对消毒效果进行监测。二是保证消毒药物的有效浓度。三是消毒前要保持圈舍和环境的清洁卫生。四是防止在消毒过程中对环境造成污染。五是发生重大动物传染病，如高致病性禽流感、口蹄疫、猪瘟和高致病性猪蓝耳病等后，必须严格按照农业部应急处理预案处理。18 、洪涝灾害过后为什么要做好畜禽免疫工作?答：灾害极易造成疫病流行，灾后畜禽的抵抗力下降，不易产生坚强的免疫力和抗病力。对于没有进行口蹄疫、猪瘟、鸡新城疫和高致病性蓝耳病免疫接种的畜禽，要立即补免。对已进行了免疫接种的畜禽，根据免疫抗体检测情况及周边疫情情况，必要时强化免疫一次。因此，必须突击抓好畜禽免疫工作。对于其他畜禽传染病，也要根据疫情动态，做好预防接种工作。19 、洪涝灾害过后如何加强疫情监测工作?答：要加强重大动物疫情监测工作，进一步加大受灾地区动物疫情监测和流行病学调查工作力度，对病死畜禽进行采样检测，及时发现问题，排除疫情隐患。充分发挥动物疫情测报体系和村级动物疫情报告观察