名师八年级生物上册第四章第二节细菌)12

1、细菌菌落细菌菌落真菌菌落真菌菌落1培养细菌或真菌的办法 、 、 、 。2、细菌和真菌生活需要 、 、 、 等环境条件。3、通过“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验可知：每处环境的接种培养实验都要 套装培养基的培养皿，目的是： 。其操作是： 。培养皿要放在 或室内 培养，而且对照组和实验组的培养皿需要放在 环境下培养。本实验是进行取样地点比较，所以除了 是变量外，其它培养条件都要完全一致。 复习提问：配制培养基配制培养基高温灭菌冷却高温灭菌冷却接种接种培养培养水水适宜的温度适宜的温度有机物有机物 两两设置对照设置对照一套不做处理，另一套在选定的环境中处理一套不做处理，另一套在选定的环境中处理

2、恒温箱恒温箱温暖处温暖处同一同一取样地点取样地点历史不容忘记历史不容忘记! 日本日本731731部队，用细菌战在中部队，用细菌战在中国犯下的滔天罪行国犯下的滔天罪行! ! 细细 菌菌第四章 第二节 1 1、了解细菌的发现、了解细菌的发现2 2、掌握细菌的结构、掌握细菌的结构3 3、知道细菌的营养方式和繁殖、知道细菌的营养方式和繁殖 方式方式第四章 第二节 细细 菌菌1.1.细菌是怎样发现的呢？细菌是怎样发现的呢？2.2.细菌是从哪里来？细菌是从哪里来？3.3.巴斯德还有那些主要贡献？巴斯德还有那些主要贡献？4.4.你对于科学的发现有什么新的认识？你对于科学的发现有什么新的认识？一、细菌的发现一

3、、细菌的发现1 1、细菌是谁发现的呢？、细菌是谁发现的呢？十七世纪后叶十七世纪后叶 荷兰人列文荷兰人列文. .虎克虎克2、细菌是从哪里来的呢？、细菌是从哪里来的呢？十九世纪中叶十九世纪中叶存在两大学说存在两大学说自然发生论自然发生论细菌是由肉汤细菌是由肉汤自然产生的自然产生的巴巴 斯斯 德德细菌是由原来已经细菌是由原来已经存在的细菌产生的存在的细菌产生的 肉汤的腐败是来自肉汤的腐败是来自空气空气中的细菌造成的中的细菌造成的, ,细细菌不是自然发生的，而是菌不是自然发生的，而是由由已经存在已经存在的细菌产生的。的细菌产生的。结论：结论：4、巴斯德还有那些主要贡献？巴斯德还有那些主要贡献？巴斯德巴

4、斯德还发现了乳酸菌、酵母还发现了乳酸菌、酵母菌（真菌的一种），提出了保菌（真菌的一种），提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称防止手术感染的方法，后人称他为他为“微生物学之父微生物学之父”。巴氏消毒法巴氏消毒法防止手术感防止手术感染染乳酸菌乳酸菌酵母酵母菌菌二、细菌的形态二、细菌的形态电镜下头发上看到的电镜下头发上看到的细菌细菌高倍显微镜下针头高倍显微镜下针头上的细菌上的细菌细菌的个体细菌的个体十分微小十分微小, ,大约大约1010亿个亿个细菌堆起来细菌堆起来, ,才有一颗小米那么大才有一颗小米那么大所有细菌都是所有细菌都是单细胞单细胞的。的。这

5、是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。请你认真观察，并尝试将它们进行分类。A AB BC CD DE E 大肠杆菌 枯草杆菌炭疽杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌乳酸杆菌杆菌杆菌【有有些有些有鞭毛鞭毛】葡萄球菌葡萄球菌金黄葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎链球菌肺炎球菌肺炎球菌球球菌菌大多大多有鞭有鞭毛毛螺螺 旋旋 菌菌霍乱弧菌霍乱弧菌螺旋菌螺旋菌都有鞭毛都有鞭毛DNA细细胞胞质质细细胞胞壁壁细细胞胞膜膜荚膜荚膜（有些（有些种类的种类的细菌有细菌有）鞭毛鞭毛（有（有些种些种类的类的细菌细菌有）有）下面是细菌结构示意图结构示意图，

6、请你认下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称真观察，填写结构名称细菌的结构有什么特点？细菌的结构有什么特点？细细菌菌 的的结结构构基本结构基本结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质DNADNA特殊结构特殊结构荚膜：保护细菌荚膜：保护细菌鞭毛：使细菌能在液鞭毛：使细菌能在液 体中运动体中运动细菌没有成细菌没有成形的细胞核形的细胞核和叶绿体和叶绿体说出说出细菌细菌与与动、植物动、植物细胞细胞相比最大的不同相比最大的不同是什么？是什么？没有成形的细胞核没有成形的细胞核 细菌能像绿色植物一样通细菌能像绿色植物一样通过光合作用自己制造有机物吗？过光合作用自己制造有机物吗？为什么？为

7、什么？思考：思考：细菌以什么为食？细菌以什么为食？推测细菌的营养方式推测细菌的营养方式植物细胞有植物细胞有 叶绿体叶绿体可进行可进行自己制造有机物自己制造有机物细菌没有细菌没有 叶绿体叶绿体不可进行不可进行利用现成的有机物生活利用现成的有机物生活光合作用光合作用光合作用光合作用（自养型）（自养型）（异养型）（异养型）只能利用现成的有机物来维只能利用现成的有机物来维持生活的营养方式叫做持生活的营养方式叫做异养异养。四、细菌的生殖四、细菌的生殖1 1、繁殖方式、繁殖方式细菌的分裂生殖：细菌的分裂生殖：2n小而轻，细菌的休眠体小而轻，细菌的休眠体 个体缩小、个体缩小、细胞细胞壁壁增厚形成增厚形成 对

8、对不良环境不良环境有有较强抵抗的能力较强抵抗的能力一般细菌在一般细菌在100100C C的高温下煮的高温下煮1010分钟就被杀死，分钟就被杀死，芽孢要在芽孢要在140140C C的高温下蒸煮的高温下蒸煮2 23 3小时才能死亡。小时才能死亡。分析芽孢的作用分析芽孢的作用1.1.你认为芽孢是你认为芽孢是 . .3.3.根据今天学到的知识根据今天学到的知识, ,你能解释细你能解释细菌几乎无处不在的原因吗菌几乎无处不在的原因吗? ?A.是细菌的一种休眠体 B对不良环境的抵抗力较差 C是在细菌发育的初期形成的D一种生殖细胞2.2.外科手术器械消毒时外科手术器械消毒时, ,应该以能够杀死应该以能够杀死

9、为为标准标准. .A.细菌B.芽孢AB个体小个体小,繁殖快繁殖快,有些能形成芽孢等有些能形成芽孢等.小小 结：结：细菌细菌细菌的发现细菌的发现列文列文虎克虎克巴斯德巴斯德细菌的形态细菌的形态杆状杆状球状球状螺旋状螺旋状细菌的结构细菌的结构细胞壁（荚膜、鞭毛）细胞壁（荚膜、鞭毛）细胞膜细胞膜细胞质细胞质DNADNA细菌的生殖细菌的生殖: :分裂生分裂生殖殖芽孢（芽孢（休眠体休眠体）1 最先发现细菌存在的人是最先发现细菌存在的人是 。 通过严谨的科学实验证明了细菌不是自通过严谨的科学实验证明了细菌不是自然发生的。然发生的。3 细菌的形态有细菌的形态有 状，状， 状和状和 状。状。4 细菌和动植物细

10、胞结构上最主要区别是：细菌细菌和动植物细胞结构上最主要区别是：细菌虽有虽有 集中的区域，却没有成形的集中的区域，却没有成形的 。5 大多数细菌只能利用现成的大多数细菌只能利用现成的 生活，他生活，他们是生态系统中的们是生态系统中的 者。者。6 是细菌的休眠体，对是细菌的休眠体，对 环境有较强环境有较强的抵抗力。的抵抗力。列文列文. .虎克虎克巴斯德巴斯德球球杆杆螺旋螺旋DNA细胞核细胞核有机物有机物分解分解芽孢芽孢不良不良1.1.细菌的发现者是细菌的发现者是( ( ) )。A.A.荷兰人列文荷兰人列文虎克虎克 B.B.英国人罗伯特英国人罗伯特虎克虎克C.C.法国人路易斯法国人路易斯巴斯德巴斯德

11、 D.D.沃森沃森2.2.下列各项中，不属于细菌细胞特点的是下列各项中，不属于细菌细胞特点的是( ( ) )。A.A.个体是单细胞的个体是单细胞的 B.B.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质C.C.细胞中有成形的细胞核细胞中有成形的细胞核 D.D.细胞中没有成形的细胞核细胞中没有成形的细胞核3.3.芽孢是细菌的芽孢是细菌的( ( ) )。A.A.分泌物分泌物 B.B.休眠体休眠体 C.C.后代后代 D.D.生殖细胞生殖细胞4.4.用罐头来保存食物是根据用罐头来保存食物是根据( ( ) )的实验发明的。的实验发明的。A.A.达尔文达尔文 B.B.列文列文虎克虎克 C.C.巴

12、斯德巴斯德 D.D.弗莱明弗莱明 C5.5.与洋葱细胞相比，细菌细胞缺少的结构是与洋葱细胞相比，细菌细胞缺少的结构是( ( ) )。 细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 成形的细胞核成形的细胞核 叶绿体叶绿体 A. A. B. B. C.C. D. D.6 6. .下列关于细菌的说法正确的是下列关于细菌的说法正确的是( ( ) )。A.A.都有鞭毛，生活在水中都有鞭毛，生活在水中 B.B.都有荚膜，都能形成芽孢都有荚膜，都能形成芽孢C.C.肺炎双球菌是多细胞的生物体肺炎双球菌是多细胞的生物体 D.D.金黄色葡萄球菌菌落中的每个细菌都是独立生活的金黄色葡萄球菌菌落中的每个细菌都是独立生活的

13、7.7.将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温干分钟，然后都放在室温2525度的环境中，几天后，甲度的环境中，几天后，甲肉汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问：肉汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问： (1)(1)乙保鲜的原因是乙保鲜的原因是 。（2 2）该实验的变量是）该实验的变量是 。（3 3）乙装置采取的是）乙装置采取的是 消毒法。消毒法。（4 4）实验后，将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中，）实验后，将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中，若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？（5 5）以上说明细菌繁殖的

14、条件）以上说明细菌繁殖的条件是：是： 、 、 。无菌无菌有无细菌有无细菌巴氏巴氏温度不适，细菌无法繁殖温度不适，细菌无法繁殖适宜的温度适宜的温度水分水分 营养物质（有机物）营养物质（有机物）外科大夫在给病人做手术之前，要进行严外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上消过毒的口罩格的消毒，手术时还要戴上消过毒的口罩和手套，这样做有哪些好处和手套，这样做有哪些好处? ? 外科医生手术前进行严格消毒的目的是防止外科医生手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内；戴手套是为防止因手消细菌进入病人体内；戴手套是为防止因手消毒不干净而留有细菌；戴口罩是防止医生呼毒不干净而留有细菌；

15、戴口罩是防止医生呼气时将细菌带入病人体内。上述做法都是为气时将细菌带入病人体内。上述做法都是为了防止细菌感染病人。反之，也防止病人身了防止细菌感染病人。反之，也防止病人身体的病菌感染医生。体的病菌感染医生。 课外拓展：课外拓展： 通过本节的学习，懂得了发现细菌的存在是 ，证明细菌存在于空气 中的人是 ，同时也了解了细菌的形态有 、 、 等，细菌具 有 的结构，但无 ，其营养方式是 ，在环境适宜的情况下繁殖方式为 生殖，在不良的环境可形成 。芽孢是细菌的休眠体。荷兰的列文.虎克法国的巴斯德杆菌球菌螺旋菌细胞成形的细胞核异养型分裂芽孢我们来小结一我们来小结一下本节的内容下本节的内容一细菌的发现 用

16、高倍显微镜发现细菌 实验证明细菌不是自然发生的二细菌的形态和结构形态：单细胞，个体十分微小常见有 ， 结构基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核特殊结构：、三细菌的生殖：列文虎克列文虎克巴斯德巴斯德杆状球状螺旋状杆状球状螺旋状荚膜荚膜 鞭毛鞭毛 芽孢芽孢分裂生殖分裂生殖1 1 最先发现细菌存在的人是最先发现细菌存在的人是 。 通过严谨的科学实验证明了细菌不是通过严谨的科学实验证明了细菌不是自然发生的。自然发生的。 3 3 细菌的形态有细菌的形态有 状，状， 状和状和 状。状。2 2 4 4 细菌结构上的特点是：细菌虽有细菌结构上的特点是：细菌虽有 集集中的区域，却没有成形的中的区域，

17、却没有成形的 ，有，有 ，没有没有 ，有的细菌还有，有的细菌还有 和和 。5 5 大多数细菌只能利用现成的大多数细菌只能利用现成的 生活，并把生活，并把有机物分解成简单的有机物分解成简单的 ，他们是生态系统中，他们是生态系统中的的 者。者。6 6 是细菌的休眠体，对是细菌的休眠体，对 环境有较强的抵抗环境有较强的抵抗力，力， 和和 使细菌几乎无处不在。使细菌几乎无处不在。列文列文. .虎克虎克巴斯德巴斯德球球杆杆螺旋螺旋DNA细胞核细胞核有机物有机物无机物无机物芽孢芽孢快速繁殖快速繁殖 形成芽孢形成芽孢分解分解不良不良细胞壁细胞壁叶绿体叶绿体 鞭毛鞭毛 荚膜荚膜7. 7. 外科大夫在给病人做手术