管理学实训报告38154

1、百度文库-让每个人平等地提升自我管理学实训报告实训I项目：分别采访某集体的两位管理者和某私人企业的一位管理者实训I的目的：1通过访问一位管理者，培养自己对企业的关注和了解以及学习管理学的兴趣，提高社会实践的主动性和积极性。2,、通过实践活动培养学生的应变能力和组织能力7实训人员及其主要角色：组长：韩亦姣记录者：胡勤光提问者：候炎君联络者：王咪咪实训地点： 僧州市区某办公室。实训时间：2011年10月16日实训流程及具体的内容： 一：采访前准备活动协调员：黄靖后冰洁赖玲 李炳凡摄像者及后勤：李腾1,组长召开多次会议，一方面促进成员的相互了解和沟通；另一方面，锁定采访对象。2.,通过成员各自的特点

2、确定他们在本次活动中的角色3,联络所要采访的对象，确定时间，地点，方式4,各种方式了解对象5,讨论并确定采访中的流程以及具体的方案， 还有应 对紧急情况的预案6,小组再次讨论，审核并完善准备二，采访中及内容1,再次联系对象并按时到达预约的地点2 ,正式开始采访。内容如下：(1)请问您在您在公司的具体的职位及该职位的具体的职能？对象：肯德基的营销经理职能：1,不折不扣地完成上级制定的销售拓展目标；2,勇于探索和创新，善于将自己和下属的工 作经验加以归纳和提升，向上级提供宝贵建议。3,根据公司提供的培 训资料，实地培训下属人员以提高其销售技巧； 4)在上级的培训和 指导下，不断提高自己的销售技巧和

3、工作能力。(2)您认为胜任您这个职位应具备什么样的技能？技术技能：了解肯德基餐厅各种食物的制作和店址当地的口味；人际技能：与员工沟通的能力；与顾客协调矛盾和争取意见的能力；与上级的关系的矛盾；(沟通能力)/概念技能：协调店里三大部分的关系，是三大部分系统化，最 大发挥整体优势；研发与当地口味相适应的产品(3)实行的管理思想是什么？管理者的选择原则是什么？人性化管理；严密的组织体系；以中国为主市场的全球化发展战略;原则：一人的能力为优先原则(4)你在工作中认为什么是最重要的？其实没有什么重要可言，什么都重要，所有的能力构成了 一个整体，如果要说什么是最重要的，那么我认为是人与人沟通的能 力，沟通

4、在我的管理中十分重要，(5)针对中国当前的业主和员工的矛盾激烈化的情况，肯德基怎样来协调员工与上级的矛盾？第一步，找到矛盾的根源；第二步，自上而下的层层查找和 处理；第三步，针对性的解决问题，原则是维护集团的最大利益，同 时保障员工与顾客的利益(6)认为肯德基在今后发展的优势资源是什么？ 品牌效应-现在世界500强企业，声誉良好市场占有率大-仅在中国就有3200多家理念符合社会发展趋势和人们的追求 -人们能吃的更有营 养吃的更放心，关注人们的健康勇于承担社会责任-各种福利事业(7)怎样在经济危机的影响下发展？/1,勇于自爆弊端，勇于承担责任-比如 涉红”事件2,有一整套应对危机的机关，应急机构

5、待遇好3,有着良好的市场基础，有着良好的信誉，有雄厚的资本 有着优秀的研发团队。4,有着深厚的企业文化5,总起上发展的趋势是良性的，并且符合现代化的要求(8)怎样了应对顾客突发情况、1,以顾客为先的，必须照顾到顾客的利益/2,及时协调，方式是自内而外，自上而下3,需要上报高层4,根据高层再次决定再次处理(9)你认为怎样才能让员工最大效率的做事？1,员工的福利保障体系的完善2,公司的利益分配制度的完备3,协调好员工与员工的关系，员工与管理者的关系，管理者与管理者之间的关系，做到以情管理 4,必须有完备的制度，如考核制度，工作制度，部门职能权 利的分配等等5,人性化的管理建立在制度管理之上，/()

6、肯德基檐州店营销经理对学生的建议/责任心强；人生要有一个规划；沟通能力强；要有忧患意识;理论与实践相结合二，米访后1,自己思考总结-思考自己的角色及角色扮演情况， 学到的 知识等等2,组内讨论思考3,结合自己思考和组内讨论再次思考/ 4,写活动报告四活动感言：本次活动是以组为单位进行的，学到或者总结到很多，首先对自己有了一个更加全面的认识。了解了自己的不足与优势；一定要加 强自己的交际能力，要有自信，他强由他强，我自有强。 其次，学到 了团队精神的重要性，怎样处理个人于团队之间的关系。 我认为第一 点，一定要允许，保证并调动个人积极的发表自己的看法和观点的表 达，无论是信息的采集，决策还是计划，还是领导，控制，创新，都 一样。二点，要注重整个制度上对于员工与组织关系的协调。三点就 是，组织团体的目标与目标实现过程中不要把一切目标化，其它许多重要因素考虑进来，譬如：组织的社会性。 再次，就是怎样处理不同 人之间的矛盾，协调人与人之间的关系，看到了人们之间的关系对于 一个团体和组织的重 要性，直接关乎到办事效率.有时，我们常常把 个人关系归结到人与人的沟通能力， 其实不然，组织制度也会影响到 人与人的关系，比如说考核制度（中国以前的政府区域商