【最新】七年级科学上册 第4章 物质的特性 第6节 汽化与液化 4.6.2 沸腾练习课件 （新版）浙教版-（新版）浙教级上册自然科学课件

1、1 1如图如图4343K K1 1是水沸腾的图像，下列对图像的理解，正确是水沸腾的图像，下列对图像的理解，正确的是的是( () )A A水在水在ABAB段沸腾，吸收热量，温度升高段沸腾，吸收热量，温度升高B B水在水在ABAB段沸腾，吸收热量，温度不变段沸腾，吸收热量，温度不变C C水在水在BCBC段沸腾，吸收热量，温度升高段沸腾，吸收热量，温度升高D D水在水在BCBC段沸腾，吸收热量，温度不变段沸腾，吸收热量，温度不变图图4343K K1 1一、选择题一、选择题D D 解析解析 图像中图像中ABAB段表明：随着吸热时间的延长，物质的温度不断上升。段表明：随着吸热时间的延长，物质的温度不断上

2、升。而水在沸腾时要吸热，但温度保持沸点不变，故而水在沸腾时要吸热，但温度保持沸点不变，故ABAB段水没有沸腾，段水没有沸腾，BCBC段段水在沸腾，吸收热量，温度不变。水在沸腾，吸收热量，温度不变。2 220172017无锡无锡 关于水沸腾时的特点，下列说法正确的是关于水沸腾时的特点，下列说法正确的是( () )A. A. 水只在表面发生剧烈汽化水只在表面发生剧烈汽化 B B水只在内部发生剧烈汽化水只在内部发生剧烈汽化C C持续加热，水温不断上升持续加热，水温不断上升 D D持续加热，水温保持不变持续加热，水温保持不变D D 解析解析 在水沸腾时，持续加热，温度保持不变，在水的表面和内部同时在水

3、沸腾时，持续加热，温度保持不变，在水的表面和内部同时发生剧烈汽化。发生剧烈汽化。3 320172017滨州滨州 如图如图4343K K2 2所示，在所示，在“探究水沸腾时温度变探究水沸腾时温度变化的特点化的特点”的实验中，下列说法正确的是的实验中，下列说法正确的是( () ) A A水的沸腾是一种缓慢的汽化现象水的沸腾是一种缓慢的汽化现象B B水沸腾时温度保持不变，却需要不断吸收热量水沸腾时温度保持不变，却需要不断吸收热量C C水的温度必须达到水的温度必须达到100 100 时，水才会沸腾时，水才会沸腾D D水沸腾时出现大量的水沸腾时出现大量的“白气白气”是水蒸气是水蒸气图图4343K K2

4、2B B 解析解析 水的沸腾是一种剧烈的汽化现象；水沸腾时温度保持不变，需要水的沸腾是一种剧烈的汽化现象；水沸腾时温度保持不变，需要不断吸收热量；不断吸收热量； 水沸腾的条件是达到沸点，持续吸热；水沸腾的条件是达到沸点，持续吸热； 水沸腾时出现水沸腾时出现大量的大量的“白气白气”是水蒸气遇冷液化形成的小水滴。是水蒸气遇冷液化形成的小水滴。4 4体育比赛中运动员一旦受伤，医生会对着受伤部位喷射一体育比赛中运动员一旦受伤，医生会对着受伤部位喷射一种叫作氯乙烷的药液，该药液会在皮肤表面迅速汽化，使受伤种叫作氯乙烷的药液，该药液会在皮肤表面迅速汽化，使受伤部位表层组织骤然变冷而暂时失去痛感。这说明氯乙

5、烷具有较部位表层组织骤然变冷而暂时失去痛感。这说明氯乙烷具有较低的低的( () )A A温度温度 B B熔点熔点 C C沸点沸点 D D凝固点凝固点C C 解析解析 氯乙烷由液态变为气态是汽化现象，汽化有两种方式：沸腾和蒸氯乙烷由液态变为气态是汽化现象，汽化有两种方式：沸腾和蒸发，由于氯乙烷是迅速汽化，所以发生的是沸腾现象，因为是在常温下发，由于氯乙烷是迅速汽化，所以发生的是沸腾现象，因为是在常温下发生沸腾，所以说明氯乙烷具有较低的沸点，很容易沸腾。发生沸腾，所以说明氯乙烷具有较低的沸点，很容易沸腾。5 5小实验小实验纸锅烧水，把盛有水的纸锅放在火焰上烧，水纸锅烧水，把盛有水的纸锅放在火焰上烧

6、，水烧开了纸锅仍不会燃烧，这是因为烧开了纸锅仍不会燃烧，这是因为( () )A. A. 纸的比热容大于水的比热容，所以纸锅不会燃烧纸的比热容大于水的比热容，所以纸锅不会燃烧B B火焰的温度较低，低于纸的着火点火焰的温度较低，低于纸的着火点C C水烧开后温度保持不变且低于纸的着火点水烧开后温度保持不变且低于纸的着火点D D纸不吸收热量，所以纸锅不会燃烧纸不吸收热量，所以纸锅不会燃烧C C 解析解析 纸的着火点高于水的沸点，因为水到达沸点后持续吸热，但温度纸的着火点高于水的沸点，因为水到达沸点后持续吸热，但温度不变，故纸并不会被点燃。不变，故纸并不会被点燃。6 6生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，

7、如图生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图4343K K3 3所示。所示。当锅里的水沸腾以后，碗中的水当锅里的水沸腾以后，碗中的水( () )A A同时沸腾同时沸腾B B稍后也沸腾了稍后也沸腾了C C温度达到沸点，不会沸腾温度达到沸点，不会沸腾D D温度低于沸点，不会沸腾温度低于沸点，不会沸腾图图4343K K3 3C C 解析解析 锅里的水达到沸点后继续吸热会沸腾，但温度不再改变，所以，锅里的水达到沸点后继续吸热会沸腾，但温度不再改变，所以，碗内水的温度等于水的沸点，但碗内的水不能继续吸热，不会沸腾。碗内水的温度等于水的沸点，但碗内的水不能继续吸热，不会沸腾。7 7在通常情况下，已知液态氧的

8、沸点是在通常情况下，已知液态氧的沸点是183 183 ，液态氮的沸，液态氮的沸点是点是196 196 ，液态氦的沸点是，液态氦的沸点是268.9 268.9 ，工业上利用液化，工业上利用液化空气法分离这些气体，随温度升高而先后分离出来的次序是空气法分离这些气体，随温度升高而先后分离出来的次序是( () )A A氧气、氦气、氮气氧气、氦气、氮气 B B氧气、氮气、氦气氧气、氮气、氦气C C氦气、氧气、氮气氦气、氧气、氮气 D D氦气、氮气、氧气氦气、氮气、氧气D D 解析解析 温度高于沸点时，物质是气态，而低于沸点时是液态，从液态空温度高于沸点时，物质是气态，而低于沸点时是液态，从液态空气中分离

9、这些气体说明原来温度低于气中分离这些气体说明原来温度低于268.9 268.9 ，然后用升高温度的方，然后用升高温度的方法将它们依次分离出来，最先达到的温度是法将它们依次分离出来，最先达到的温度是268.9 268.9 ，然后是，然后是196 196 ，最后是，最后是183 183 ，所以最先分离出氦气，然后是氮气，最后是氧气，所以最先分离出氦气，然后是氮气，最后是氧气。8 8在制药时，为从溶液中提取某种中药成分，要用加热的方法在制药时，为从溶液中提取某种中药成分，要用加热的方法使水沸腾而除去水分，但这种中药成分在超过使水沸腾而除去水分，但这种中药成分在超过80 80 时就会被破时就会被破坏，

10、失去药性，我们应采用的方法是坏，失去药性，我们应采用的方法是( () )A A增加容器内的气压，使水的沸点低于增加容器内的气压，使水的沸点低于80 80 B B缩短加热沸腾的时间缩短加热沸腾的时间C C降低容器内的气压，使水的沸点低于降低容器内的气压，使水的沸点低于80 80 D D用小火加热使其沸腾用小火加热使其沸腾C C 解析解析 增加容器内的气压，水的沸点会升高，高于增加容器内的气压，水的沸点会升高，高于80 80 ；降低容器内；降低容器内的气压，水的沸点会降低，低于的气压，水的沸点会降低，低于80 80 ，此方法是可行的。如果不降低，此方法是可行的。如果不降低气压，即使缩短加热沸腾的时

11、间或用小火加热使其沸腾，水的温度仍为气压，即使缩短加热沸腾的时间或用小火加热使其沸腾，水的温度仍为100 100 ，并不能降温。，并不能降温。二、填空题二、填空题9 9小李同学看到在沸腾的油锅中取铁球的表演后，得知锅中小李同学看到在沸腾的油锅中取铁球的表演后，得知锅中的的“油油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287 287 ，醋的沸点只有醋的沸点只有60 60 ，当温度达到，当温度达到_时液体就沸腾了，时液体就沸腾了，继续加热，液体的温度继续加热，液体的温度_(_(填填“会会”或或“不会不会”)”)升高，升高，表演时铁球的温度不可能超过表演时铁球的温度

12、不可能超过_，只有当，只有当_时，继续加热，液体温度才会升高。时，继续加热，液体温度才会升高。6060不会不会6060醋全部汽化醋全部汽化1010(1)(1)为了小手术的麻醉，医生常常使用一种透明的、沸点为为了小手术的麻醉，医生常常使用一种透明的、沸点为13.1 13.1 的氯乙烷液体，它能使皮肤冷得处于麻木状态。这种局的氯乙烷液体，它能使皮肤冷得处于麻木状态。这种局部部“麻醉麻醉”所应用的物理原理是所应用的物理原理是_。氯乙烷沸腾时吸热氯乙烷沸腾时吸热(2)(2)端午节，小施和小兰帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，端午节，小施和小兰帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使

13、锅内的水剧烈沸腾，这样会小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内的水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小兰则认为，水沸腾后改用小火，让锅内的很快将粽子煮熟。小兰则认为，水沸腾后改用小火，让锅内的水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理？水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理？_。你的理由是。你的理由是_。小兰小兰只要能维持水沸腾，不论用大火还是小火，水的温度都不再改变；火太只要能维持水沸腾，不论用大火还是小火，水的温度都不再改变；火太大既浪费能源，又会使水剧烈汽化而容易干锅大既浪费能源，又会使水剧烈汽化而容易干锅三、实验探究题三、实验探究题1111如图如图4343K K4

14、 4所示是所示是“观察水的沸腾观察水的沸腾”的实验装置。的实验装置。(1)(1)在实验过程中，温度计的玻璃泡应在实验过程中，温度计的玻璃泡应_水中，不要水中，不要碰到烧杯底部或侧壁。碰到烧杯底部或侧壁。图图4343K K4 4全部浸没在全部浸没在(2)(2)当水的温度加热到当水的温度加热到90 90 时，每隔时，每隔1 min1 min记录一次水的温度，记录一次水的温度，直到水沸腾后几分钟为止，记录数据如下表：直到水沸腾后几分钟为止，记录数据如下表：时间时间/min/min0 01 12 23 34 45 56 67 7温度温度/90909292949496969898989898989898

15、分析表中数据可知当加热到分析表中数据可知当加热到_min_min后，水温不再升高。当后，水温不再升高。当地水的沸点是地水的沸点是_。(3)(3)当地大气压可能当地大气压可能_(_(填填“大于大于”“”“等于等于”或或“小于小于”) )标准大气压。标准大气压。 4 49898小于小于 解析解析 (1)(1)温度计使用时，玻璃泡要全部浸没在液体中。温度计使用时，玻璃泡要全部浸没在液体中。(2)(2)根据表格根据表格可知，当加热到可知，当加热到4 min4 min后，水温不再增加，水温一直保持后，水温不再增加，水温一直保持98 98 ，则水的，则水的沸点就是沸点就是98 98 。(3)(3)因为水的

16、沸点为因为水的沸点为98 98 ，低于，低于100 100 。故当地大气。故当地大气压可能小于标准大气压。压可能小于标准大气压。1212小明利用如图小明利用如图4343K K5 5中甲所示的实验装置观察水的沸腾。中甲所示的实验装置观察水的沸腾。图图4343K K5 5(1)(1)组装器材时，应先固定图甲中的组装器材时，应先固定图甲中的_(_(填填“A“A”或或“B“B”) )。(2)(2)安装好实验器材后，为缩短实验时间，小明在烧杯中倒入热安装好实验器材后，为缩短实验时间，小明在烧杯中倒入热水，温度计示数如图乙所示，此时温度计的示数为水，温度计示数如图乙所示，此时温度计的示数为_。(3)(3)

17、在水温升高到在水温升高到90 90 后，小明每隔后，小明每隔1 min1 min观察观察1 1次温度计的示次温度计的示数，记录在下表中，直至水沸腾，如此持续数，记录在下表中，直至水沸腾，如此持续8 min8 min后停止读数。后停止读数。时间时间/min/min0 01 12 23 34 45 56 67 78 8温度温度/90909292949496969898999999999999B B6868在第在第7 min7 min小明忘记记录数据，此时的水温应为小明忘记记录数据，此时的水温应为_。小明观察到沸腾时水中气泡的情形为图丙中的小明观察到沸腾时水中气泡的情形为图丙中的_(_(填填“C”“

18、C”或或“D”)“D”)。请你根据表格中的数据，在如图丁所示的坐标系中画出水沸腾请你根据表格中的数据，在如图丁所示的坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像。前后温度随时间变化的图像。9999C C 答案答案 如图所示如图所示 解析解析 (1)(1)由于要用酒精灯的外焰加热，所以需先根据酒精灯固定由于要用酒精灯的外焰加热，所以需先根据酒精灯固定B B的的高度。高度。(2)(2)温度计的分度值是温度计的分度值是1 1 ，所以其温度为，所以其温度为68 68 。(3)(3)水在第水在第5 5 minmin开始沸腾，不断吸收热量，温度应该保持不变，所以第开始沸腾，不断吸收热量，温度应该保持不变，所

19、以第7 min7 min的温度的温度也是也是99 99 。水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，D D符合水沸腾前的符合水沸腾前的现象；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停地汽化，产生大量现象；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停地汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，的水蒸气进入气泡，气泡变大，C C符合水沸腾时的现象。符合水沸腾时的现象。根据表格中根据表格中的数据，描点并用平滑的曲线连接起来。的数据，描点并用平滑的曲线连接起来。1

20、313科学兴趣小组进行科学兴趣小组进行“探究水沸腾时温度变化的特点探究水沸腾时温度变化的特点”的的实验。实验。(1)(1)需要安装的实验器材有：需要安装的实验器材有：A.A.烧杯烧杯( (装有水装有水) )；B.B.酒精灯；酒精灯；C.C.纸板和温度计；纸板和温度计；D.D.铁圈和石棉网。装置如图铁圈和石棉网。装置如图4343K K6 6甲所示，甲所示，安装的顺序是安装的顺序是_(_(填器材前的字母填器材前的字母) )。 图图4343K K6 6B B、D D、A A、C C(2)(2)烧杯上加纸板盖的目的是烧杯上加纸板盖的目的是_。(3)(3)甲、乙两名同学用同样的实验装置，在相同的实验环境

21、下，甲、乙两名同学用同样的实验装置，在相同的实验环境下，分别用质量为分别用质量为m m甲和甲和m m乙的水进行实验，根据实验数据描绘的温乙的水进行实验，根据实验数据描绘的温度随时间变化的图像如图乙所示，分析图像可知，度随时间变化的图像如图乙所示，分析图像可知，m m甲甲_m_m乙，实验时的大气压乙，实验时的大气压_标准大气压。标准大气压。( (均填均填“大大于于”“”“等于等于”或或“小于小于”)”)防止散热防止散热小于小于小于小于 解析解析 (1)(1)安装实验器材时应按照先下后上的原则，使酒精灯的外焰与安装实验器材时应按照先下后上的原则，使酒精灯的外焰与石棉网充分接触，故安装的顺序是石棉网

22、充分接触，故安装的顺序是B B、D D、A A、C C。(2)(2)为了缩短加热时间为了缩短加热时间，可以采取加盖、加火等措施，加纸板的目的是减少散热。，可以采取加盖、加火等措施，加纸板的目的是减少散热。(3)(3)由图乙由图乙可知，甲加热可知，甲加热3 min3 min开始沸腾，乙加热开始沸腾，乙加热6 min6 min开始沸腾，乙的加热时间长开始沸腾，乙的加热时间长，故乙吸热多，比热容、温度变化量相同，吸热多的，质量大，所以，故乙吸热多，比热容、温度变化量相同，吸热多的，质量大，所以m m甲甲m m乙乙；液体的沸点与气压有关，沸点小于；液体的沸点与气压有关，沸点小于100 100 ，说明气压小于，说明气压小于1 1标标准大气压。准大气压。141420172017沈阳沈阳 小明做小明做“探究水沸腾时温度变化的特点探究水沸腾时温度变化的特点”的实验，的实验，实验装置如图实验装置如图4343K K7 7所示：所示：图图4343K K7 7(1)(1)实验中小明发现，水在沸腾的过程中，实验中小明发现，水在沸腾的过程中，_(_(填填“吸吸收收”或或“放出放出”)”)热量，温度保持不变。热量，温度保持不变。实验结束后，同学们进行了交流，下列说法正确的是实验结束后，同学们进行了交流，下列说法正确的是 _(_(填字母填字母) )