脂类代谢考试试题及答案

1、脂类代谢考试试题及答案第九章脂类代谢-、选择题（请将选择的正确答案的字母填 写在题号前面的括号内）（）1合成甘油酯最强的器官是A肝；B 肾；C脑；D小肠。（）2、小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要 来源于A小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物；B 肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的 产物C小肠粘膜细胞吸收来的胆固醇 水解产物；D 脂肪组织的水解产物；E 以上都对。（）3、线粒体外脂肪酸合成的限速酶是 A 酰基转移酶；B 乙酰辅酶A羧化酶；C肉毒碱脂酰辅酶A转移酶I; D肉毒 碱脂酰辅酶A转移酶E B酮脂酰还原酶。（）4、酮体肝外氧化，原因是肝脏内缺乏A乙酰乙酰辅酶A硫解酶；B琥珀酰辅酶 A转移酶；C羟丁

2、酸脱氢酶；D羟一B甲戊二酸单酰辅酶A合成酶；E羟甲基戊二酸单酰辅酶A裂解酶。()5、卵磷脂含有的成分是A 脂肪酸、甘油、磷酸和乙醇胺；B 脂肪 酸、甘油、磷酸和胆碱；C 脂肪酸、甘油、磷酸和丝氨酸；D 脂肪 酸、磷酸和胆碱；E脂肪酸、甘油、磷酸。()6、脂酰辅酶A的3氧化过程顺序是A 脱氢、加水、再脱氢、加水；B 脱氢、 脱水、再脱氢、硫解；C 脱氢、加水、再脱氢、硫解；D 水合、 加水、再脱氢、硫解。()7、人体内的多不饱和脂肪酸是指A 油酸、软脂肪酸；B 油酸、亚油酸；C 亚油酸、亚麻酸；D 软脂肪酸、亚油酸。()&可由呼吸道呼出的酮体是A 乙酰乙酸；B 3羟丁酸；C 乙酰乙 酰辅

3、酶A ； D丙酮。()9、与脂肪酸的合成原料和部位无关的是A 乙酰辅酶A； B NADPH+H +； C 线粒体外；D 肉毒碱；E、HCO 3-()10、并非以FAD为辅助因子的脱氢酶有A 琥珀酸脱氢酶；B 脂酰辅酶A脱氢酶； C二氢硫辛酸脱氢酶；D B羟脂酰辅酶A脱氢酶。（）11、不能产生乙酰辅酶A的是A酮体；B脂肪酸；C胆固醇；D磷 脂；E葡萄糖。（）12、甘油磷酸合成过程中需哪一种核苷酸 参与A ATP ； B CTP ； C TTP ； D UDP ； E GTP。（）13、脂肪酸分解产生的乙酰辅酶 A的去 路A合成脂肪酸；B氧化供能；C合成酮 体；D 合成胆固醇；E 以上都是。（）1

4、4、胆固醇合成的限速酶是A HMGCoA合成酶；B 乙酰辅酶A羧化 酶；C HMGCoA还原酶；D 乙酰乙酰辅酶A 硫解酶。（）15、胆汁酸来源于A 胆色素；B 胆红素；C 胆绿素；D 胆固醇()16、脂肪酸B氧化的限速酶是A肉毒碱脂酰转移酶I; B肉毒碱脂酰转 移酶HC脂酰辅酶A脱氢酶；D B羟脂酰辅 酶A脱氢酶；E B酮脂酰辅酶A硫解酶。()17、B氧化过程的逆反应可见于A 胞液中脂肪酸的合成；B 胞液中胆固醇 的合成；C 线粒体中脂肪酸的延长；D内质网中脂 肪酸的合成。()18、并非类脂的是A胆固醇；B 鞘脂；C甘油磷脂；D神 经节苷脂；E甘油二脂。()19、缺乏维生素B2时，B氧化过程

5、中 哪一个中间产物合成受到障碍？A 脂酰辅酶A; B酮脂酰辅酶A ； Ca,3 烯脂酰辅酶A ；D L 3羟脂酰辅酶A ;E 都不受影响。 ()20、合成胆固醇的原料不需要A 乙酰辅酶 A ； B NADPH ； C ATP ；D O2。()21、由胆固醇转变而来的是A 维生素A ; B 维生素PP; C 维生素 C; D维生素D; E 维生素E。()22、前体是胆固醇的物质是A 去甲肾上腺素；B 多巴胺；C 组胺；D性激素；E抗利尿激素。()23、能产生乙酰辅酶A的物质是A 乙酰乙酰辅酶A ;B 脂酰辅酶A ;C B 羟一卩一甲戊二酸单酰辅酶 A ；D柠檬酸；E 以上都是。()24、因缺乏乙

6、酰乙酰辅酶 A硫激酶和琥 珀酰辅酶A转硫酶而不能氧化酮体的组织是A脑；B 肾；C心脏；D肝脏；E 肠。 ()25、胞液的脂肪酸合成酶系催化合成的脂 肪酸碳原子长度至：A18；B16；C14；D12；E20。()26、乙酰辅酶A羧化酶所催化的产物是A 丙二酰辅酶A ； B 丙酰辅酶A ； C 琥 珀酰辅酶A ； D 乙酰乙酰辅酶A ；E乙酰辅酶A。()27、奇数碳原子脂肪酰辅酶 A经B氧 化后除生成乙酰辅酶A夕卜，还有A 丙二酰辅酶A ; B 丙酰辅酶A ; C 琥 珀酰辅酶A ; D 乙酰乙酰辅酶A;E乙酰辅酶A。()28、乙酰辅酶A羧化酶的辅助因子是A叶酸；B生物素；C钻胺素；D泛 酸；E硫

7、胺素。()29、脑磷脂含有的成分是A 脂肪酸、甘油、磷酸、二醇胺；B 脂肪 酸、甘油、磷酸、胆碱；C 脂肪酸、甘油、磷酸、丝氨酸；D 脂肪 酸、甘油、磷酸。()30、脂酰基载体蛋白(ACP )的功能是A 转运胆固醇；B 激活脂蛋白脂肪酶；C脂肪酸合成酶系的核心；D转运脂肪 酸。()31、能促进脂肪动员的激素有A、肾上腺素 B、胰高血糖素 C、促甲 状腺素(TSH)D、促肾上腺皮质激素(ACTH ) E、以 上都是()32、脂肪酸生物合成时乙酰辅酶 A从线 粒体转运至胞浆的循环是A、三羧酸循环B、苹果酸穿梭作用 C、糖醛酸循环D、丙酮酸一柠檬酸循环E、磷酸甘油穿梭作用()33酰基载体蛋白特异含有

8、A、核黄素 B、叶酸 C、泛酸 D、 钻胺素 E、抗坏血酸()34、含有三个双键的脂肪酸是A、油酸 B、软脂肪酸 C、亚麻酸 D、 棕榈酸E、花生四烯酸二、填空题1、每一分子脂肪酸被活化为脂酰辅酶 A需消耗()个高能磷酸键。2、脂肪酸B 氧化的限速酶是 ( )3、脂酰辅酶A经一次B氧化可生成()和比原来少两个碳原子的()。4、一分子14碳长链脂酰辅酶A可经()次B氧化，生成()个乙酰辅酶A。5、肉毒碱脂酰转移酶I存在于细胞 ( )。6、脂酰辅酶 A每一次B氧化需经脱氢、（）、（）和硫解等过程。7、若底物脱下的氢全部转变为 ATP，则1摩尔 软脂酸经脂酰辅酶A 3氧化途径可共产生（）个ATP或净

9、产生（）个ATP。8酮体是指（）、（）和（）。9、 酮体生成的酶系存在于（）。氧化利用的酶系存在于（）。10、一分子脂肪酸活化后需经（）转运才能由胞液进入线粒体内氧化。线粒体内的乙酰 辅酶A需经（）才能将其带入细胞参与脂肪酸合成。11、脂肪酸合成所需的原料是（）、（）和（）等。12、 脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A来源于（）或（）。NADPH 来源于（）。13、脂肪酸合成过程中，超过 16碳的脂肪酸主要通过（）和（）亚细胞器的酶系参与延长碳链。14、3-磷酸甘油的来源有（）和（ ）。15、 脂肪动员是指（）在脂肪酶作用下水解为(供其它组织氧化作用)并释放入血液以16、丙酰辅酶A的进一步氧化需要(

10、)和( )做酶的辅助因子。17、不饱和脂肪酸的氧化过程中若其双链位置是顺式 3中间产物时，需要()特异的3顺宀厶2反烯酰辅酶A异构酶催化后转变为 2反式构型，继续进行3 -氧化作用。三、判断题()1、脂肪酸活化为脂酰辅酶 A时，需消耗 两个高能磷酸键。2、脂肪酸活化在细胞浆中进行，脂酰辅 酶A 3氧化在线粒体内进行。3、肉毒碱脂酰辅酶A转移酶有I型和U 型，其中I型在线粒体外膜，H型在线 粒体内膜。()4、脂肪酸经活化后进入线粒体内进行3 氧化，需经脱氢、脱水、再脱氢和硫 解等过程。()5、奇数碳原子的饱和脂肪酸经3氧化 后全部生成乙酰辅酶A。()6、脂肪酸的合成在细胞的线粒体内进行，脂肪酸的

11、氧化在细胞液内进行。（）7、脂肪酸合成中所需的氢全部由 NADPH 提供。（）&在胞液中，脂肪酸合成酶合成的脂肪 酸碳链的长度一般在 18个碳原子以 内，更长的碳链是在肝细胞内质网或线 粒体内合成。（）9、胆固醇是生物膜的主要成分，可调节 膜的流动性，原理是胆固醇是两性分 子。（）10、胆固醇的生物合成过程部分与酮体生 成过程相似，两者的关键酶是相同的。（）11、抗脂解激素有胰高血糖素、肾上腺素 和甲状腺素。（）12、脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸B-氧化的逆反应。四、名词解释1、酮体；2、脂肪降解；3、脂肪酸的3氧化。五、问答题1、请计算1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为水和二氧

12、化碳时可产生多少摩尔的ATP ?2、脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用部位有何不同？3、乙酰辅酶A可进入哪些代谢途径？请列出。4、胆固醇可以分解为乙酰辅酶 A吗？请写出胆 固醇可转变为哪些化合物？5、为什么摄入糖量过多容易长胖？6、不饱和脂肪酸是如何进行分解代谢的？请写 出。7、不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的分解代谢途径 有什么差异？请解释之。参考答案：第九章 脂类代谢一选择题1A2A3B4B5B6C7C8D9D10D11C12B13E14C15D16A17C18E19C20D21D22D23E24D25B26A27B28B29A30C31、E32、D33、C34、C二填空题1 22肉毒碱酯酰转移

13、酶I3 1分子乙酰CoA 酯酰CoA 4675线粒体内膜 6 加水 再脱氢7131130或129 8丙酮乙酰乙酸B羟丁酸9肝内线粒体肝外线粒体10肉毒碱柠檬酸一丙酮酸11乙酰CoANADPH ATP12 糖的有氧氧化脂肪酸氧化磷酸戊糖途径13内质网 线粒体14、脂肪降解产物糖酵解15、脂肪脂肪酸和甘油17、线粒体16、生物素维生素B12三判断题1对 2对3对4错5错6错 7 错8错9对10错11、错 12、错四名词解释1、脂肪酸在肝内分解氧化时产生特有的中间代 谢产物（包括乙酰乙酸、B羟丁酸、丙酮）为 酮体。2、脂肪动员（脂肪的降解）：脂肪在脂肪酶的作 用下水解成脂肪酸和甘油的过程。3、脂肪酸

14、在氧化时，从B碳原子位被氧化，失 去一对碳原子，故称脂肪酸的B氧化。五问答题1、步骤 (1)1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸经过6次p氧化，每次p氧化产生6摩尔 的FADH2和6摩尔NADH，每分子FADH 2产生 2摩尔ATP，每分子NADH产生3摩尔ATP , 所以6次p氧化产生(2+3) X 6 =30。(2) 脂肪酸激活消耗2摩尔ATP (两个高能磷 酸键)，所以，经p氧化产生28摩尔的ATP。(3) 14碳原子的饱和脂肪酸经过6次p氧化 产生7摩尔的乙酰CoA，每摩尔的乙酰 CoA进 入TCA循环产生12摩尔ATP，所以，7摩尔的 乙酰CoA彻底氧化产生12X7=84摩尔ATP(4) 1

15、4碳原子的饱和脂肪酸彻底氧化产生 28+84=112 摩尔的 ATP。2、脂肪酸的分解是在线粒体中进行的，在分解 之前，需将脂肪酸激活，并以肉毒碱为载体将酯 酰CoA转运入线粒体，在线粒体中脂肪酸经脱 氢、水化、再脱氢、硫解四个过程，完成脂肪酸 的一次p氧化，失去两个碳原子，经过多次p 氧化，至脂肪酸分解成全部的乙酰 CoA或多 分子的乙酰CoA和1分子的丙酰CoA。脂肪酸 合成是在细胞的胞浆中进行的，在合成之前，需 将线粒体内的乙酰CoA转运入胞浆，然后，开 始合成的全过程。整个过程需以下几步反应：（1） 乙酰CoA羧化成丙二酰CoA ；（2）乙酰基一B 酮基一ACP合成酶的生成；（3）丙二

16、酰基的 转移；（4）缩合反应；（5）乙酰乙酰ACP的还 原；（6）脱水反应；（7）烯丁酰一ACP还原成 丁酰一ACP。经过上述多次的循环直到16碳原子的饱和 脂肪酸生成。3、答：（1）进入三羧酸循环氧化分解为二氧化 碳和水，产生大量能量。（2）以乙酰辅酶A为原料合成脂肪酸， 进一步合成脂肪和磷脂等。（3）以乙酰辅酶A为原料合成酮体作为 肝输出能源方式。（4）以乙酰辅酶A为原料合成胆固醇。4、答:不能。但古城可以转变为类固醇激素（如 性激素、肾上腺皮质激素）、维生素D3和胆汁酸。5、答：（1）糖类在体内经水解产生单糖，像葡 萄糖可通过有氧氧化生成乙酰辅酶 A，作为脂肪 酸合成原料合成脂肪酸，因此脂肪也是糖的贮存 形式之一。(2)糖代谢过程中产生的磷酸二羟丙酮可转 变为磷酸甘油，也可作为脂肪合成中甘油的来 源。所以，摄入糖量过多可以引起肥胖。6、答：不饱和脂肪酸也在线粒体中进行3-氧化：(1) 天然不饱和脂肪酸的双键均为顺式，而 饱和脂肪酸3 -氧化过程中产生的烯脂酰辅酶 A 是反式 2烯脂酰辅酶A,因此当不饱和脂肪酸 在氧化过程中产生顺式厶3中间产物时，须经线 粒体特异厶3顺宀厶2反烯脂酰辅酶A异构酶的 催化转变为反式构型，3 -氧化才能进行。(2) 若不饱脂肪酸经3 -氧化后生成顺式厶2