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文档简介
1、乡镇年度食品药品监管工作总结 今年,在县委、县政府和食品药品监督局的正确领导下,在乡党委、政 府的大力支持下,我乡食品药品安全工作以十八大精神为指导,根据 科学发展观和构建和谐社会的要求,有组织、有步骤地深入开展食品 安全监管和食品安全专项整治工作,积极营造放心消费、安全的食品 市场环境。现将我乡今年开展食品安全工作的情况汇报如下:一、加强领导,健全网络 为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全乡 人民的消费安全。我乡积极成立食品药品安全领导小组,由乡长任组 长,分管副乡长任副组长。领导小组的成立,构建了一支强有力的安 全网络队伍。与此同时,各行政村、卫生院、学校等部门分别成
2、立了 相应的监管小组,充实了乡二级监管责任网络,使食品药品工作形成 及时有效的体系。在构建网络的同时,明确了乡、村、单位等部门的 监管责任,抓好对所属辖区、行业的食品药品安全监管,落实责任, 努力加强安全监管执法力度。并建立责任追究和考核机制,对不履行 职能造成重大影响或后果的,追究相关部门和责任人的责任。二、广泛宣传,制造氛围 今年以来,我乡以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品药 品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧 围绕工作实际, 创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作, 营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。一是依托新闻 媒体,宣传食品安
3、全知识,全面系统地介绍与群众生活密切相关的安 全知识。二是组织开展大型食品安全知识讲座。在全乡1000余名中小 学生中开展了一次讲座,传授疾病预防、食品安全知识,同时发放相 关知识宣传册子1000余份。三是建立宣传队伍。以各村食品联络员为 基础,乡食品领导小组提供宣传资料,村联络员免费发放到户。同时 在各村设立知识宣传点,村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣 传形式,不仅提高了我乡食品药品小组的自身影响力,更提高了人民 群众的健康饮食安全,同时通过广泛开展食品药品安全宣传教育,积 极引导生产经营者安全经营,提高人民群众的自我保护意识,营造人人关注食品药品安全的社会氛围,为我乡更好地开展食品药
4、品监管工 作提供了有利保障。三、明确目标,加大整治1、开展节日期间食品安全检查。为保障群众的身体健康,预防食物中 毒等突发事件的发生,我乡食品药品办公室在乡村两级单位提前安排 落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应, 有人负责。同时对卫生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相 关准备工作。 另外会同卫生监督所对周边的餐饮单位进行了专项检查, 共计检查餐饮单位11户。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流 程、持证情况和从业人员的健康状况, 另外还对方便食品、 熟食制品、 酒类及饮料等进行了检查。根据在检查中出现的问题,我乡马上对10余家餐饮单位负责人进行了一次专业的食
5、品卫生知识培训,具体有食品设施卫生、饮食加工过程中的卫生、餐具的卫生、食物贮存的卫生 要求、从业人员个人卫生等等。通过学习培训,使餐饮负责人提高责 任意识,加强卫生知识。2、开展校园食品卫生安全专项检查。 为切实保障广大师生的饮食安全,全面推进校园食品管理和校园放心店建设,构建校园食品安全监管长 效机制。我乡对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。 这次检查的主要内容: 一是校园的食堂现状, 重点是食堂的管理模式、 设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题; 二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业 人员的健康状况以及食品卫生安全隐患;三是学校饮用水和生活用水 的使用情况,重点是供水来源、用水质量、监测情况等。通过检查要 求对校园食品达到设施设备、 经营现状、 卫生状况、 人员素质四清楚, 从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。 总之,我们虽然做了大量工作,
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