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文档简介

1、让人保持旺盛精力的十种食物1、香蕉 香蕉富含维生素既能缓解紧张又能消减疲劳。 香蕉富含钾离子 ,钾是维持肌肉、神经正常活动的必需物质。 每天吃两根香蕉 ,可以改善机体疲劳感。 2、香瓜 又称甜瓜 , 含有大量的碳酸化合物、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等。香 瓜所含的转化酶可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质 供肾脏吸收。 另外 ,香瓜内含葫芦素 B 能明显增加肝脏内糖 原的储备量 ,可及时补充大脑与血液中的血糖浓度 ,对人的精 力有明显的补充作用。 3、香椿 香椿含有丰富的植物蛋白 质 ,甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠 ,有助于提高神经系统 兴奋性 ,增强人体应激能力。 常吃香椿可消除春困、排散毒

2、 素、提升精力。 4、香菇 香菇富含香菇多糖、甘露醇、海 藻糖等多种活性物质 ,具有提高免疫细胞活性、 改善植物神经 调节功能、增强机体排毒等作用。 5、香葱 香葱含有挥发 油、烟酸、维生素 B1、维生素B2、维生素A、脂肪酸和黏 液质。 老人、 易疲劳者和慢性疾病患者 ,每天用 15 克左右的 香葱炒鸡蛋或煎饼 ,食用后可改善疲劳状态 ,恢复精力。 6、 香芹 香芹富含芫荽甙挥发油、甘露醇、环己六醇与生芹素 , 有舒缓血管压力、促进血液循环、排毒与代谢之效。香芹还 含有丰富的粗纤维 ,能促进肠蠕动 ,有助于排便和排毒。 7、 香菜 又称芫荽。香菜含有芳樟醇、二氢芫荽香豆精、香柑内脂等。 乳酸

3、是导致肌肉酸痛、 疲劳、 乏力等症状的最大 “祸首”。海带、萝卜中的碱性物质与香菜中的有效成分结合,可以中和肌肉活动时产生的乳酸。8、菠菜 菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质 ?镁。女性每日摄入的镁如果少于 280 毫克 ,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的 碳水化合物转化为可利用的能量。9、草莓 草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋 养,因此多吃草莓能使人精力充沛。10、金枪鱼 在高蛋白质的鱼类中 ,金枪鱼含有丰富的酪胺酸 ,酪胺酸在人体内能帮助 生产大脑的神经传递物质 ,使人注意力集中 ,思维敏捷。 经常 疲劳营养建议 : 1、增加碱性食物的摄取量 ,如新鲜蔬菜和水 果、菌藻类、奶类等可以中和体内大量的酸性物质（乳酸 ）,以缓解疲劳。2、增加些富含3 -3脂肪酸的鱼类（尤其是海鱼）, 如鲭鱼、鲑鱼、银白鱼、青鱼和鲱鱼。 3、多摄取富含 B 族 维生素及微量元素钙、 镁等抗压力的营养素的食物 ,B 族维生 素是缓解压力、 营养神经的天然解毒剂； 缺钙的人 ,总是疲于 奔命、精疲力竭、神经高度紧张 ,无法松弛下来 ,工作产生的 疲劳无法获得缓解。4、注意摄取含有辅酶 Q 的食物 ,如鲭鱼、麦麸、芝麻、豆科植物、沙丁鱼、菠菜和花生等,能增强耐力 ,对于身体内所有的细胞能量的产生是很重要的。5、食用一些补气、补血的药膳 ,如黄

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