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文档简介

1、暑期社会实践报告范文20XX饭店暑期社会实践报告范文这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我 的社会实践。我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社 会实践脚步从此踏出。本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足, 更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸 甜苦辣。一、社会实践经历工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不 知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧, 我向别人求 助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的 汗珠,我真感到累

2、了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的 都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。 虽然不是很上手,但我觉的很欣 慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需 要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多, 成长更多。我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信, 我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!二、社会实践主要体会冈寸来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了 让我们熟悉饭店的基本工

3、作流程和熟悉菜品, 所以我们干起了传菜。虽然传菜部 基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。 开始练我们端盘子,男传 菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉, 就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从 来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉 得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了 !宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不 能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和 冷静,

4、千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不 起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活 变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各 个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、 康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最 佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面 的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳 肴,令客人吃得

5、满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从 中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理 论和实践的结合。每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上 班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职 责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客

6、们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中, 让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能 够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精, 给领班留 下了很好的印象,也让顾客十分满意。由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一 分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知 识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力, 在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。走出校门融入社会的大舞台,我们才真

7、正体验到自身知识的欠缺,能力的 有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我 们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充 实自己壮大自己。三、社会实践的感想经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真 仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更 是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应 该抱有学习的态度主动求教于他人, 不放过任何一次学习的可能,因为再细微的 工作都存在着它自身的价值和意义。这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校 门,走向社

8、会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。树立正确的人生观,价值观。 学习职业道德好职业活动中的法律知识, 提高职业道德和法律意识,锻炼实际履 行职业道德规范和法律规范的能力。 正确认识当前我国的就业形势,树立正确的 择业观和创业观。以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以 后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论 是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信” 两个字,真正做一个诚实守信的人。暑假为我们提供了一个生活的节点,让我们去体验社会,走向实践,感受 生存。今年暑假的实习让我收获良多,感慨良多。新闻学专业是一门务

9、实的学科,对实践能力要求很强。从采访、写作到最 后的校对,都和实践紧密相连,可谓熟能生巧,如果仅仅依靠学校学的一点儿理 论知识,不切身体验,这样的媒体人只会纸上谈兵。 进入大学也是进入了自己的 新闻旅程,大一大二对我来说是新闻的启蒙,虽然说起步晚了点儿但系统的学习 让我对着门学科有了自己的认识。通过对各种报纸的了解,对各种报人的学习, 以及对作为老一辈传媒人的老师的敬佩,都使我跃跃欲试,想快点儿加入传媒人 的行列。今年暑假我有幸进入了南阳晚报社实习,本想象着我是鱼儿他是水,凭借 着我对报纸生产流程的了然于心, 一定难不倒我,但事实上却让我直面了骨感的 现实。行动开始前我对这次旅程充满了各种幻想

10、, 信心满满,总是提醒自己以一 个爷们儿的姿态来生存,新闻本身就是一件体力活。第一站先去见了南阳的一个 亲戚,也是被泼的第一盆冷水。在那个叔叔家交谈了很多新闻方面的话题,比较轻松,但当被问起五四时期的著名女报人时便一个也说不出来,从学过的现代时期中国著名报人到国际著名报人一遍遍的搜索, 脑子里给的答案是没学过啊,也 不敢吱声,一时哑口无言。这也让我了解到自己所掌握的知识是不全面的,而且学习缺乏主动,新闻方面的著作读的太少。通过后来的查找,让我认识了好多五 四时期的著名女报人,其中对邵飘萍的妻子汤修慧印象最为深刻。到报社的第一天便是下县采访,要求是早上六点准时在报社门口集合,这 是我初次去报社。

11、早上五点半起床,收拾好所有的东西,背着自己的背包便出发 了。六点准时和他们碰面,作了自我介绍,我们便一起乘车去了桐柏县。一路上我话不多,听他们谈论这次采访任务,这次采访的是一对善良农村的夫妇, 他们 靠着自己的双手,三十年来收留救助了一百多位孤寡老弱病残人员。以前这种事听起来就感到不可思议,这次竟然可以亲眼见到他们,因此内心充满了期待。下 了高速,又在村村通公路上九曲回肠了一段路后, 终于到了采访地点。在外面看 这是一间很普通的农舍,我们到的时候门口还坐着几位大娘在择菜, 一副常态的 生活图跃然于眼前,没有半分雕饰。当说明来意进到屋里的时候,我瞬间被这整 洁给震惊了,一切井井有条,井然有序,甚

12、至比平常的农舍要更加的干净,土墙 边的几盆花也更见显眼夺目,你根本无法像想象到这里生活着许多生活不能自理 的人。随后便见到了这宅子的主人,就是我们的采访对象,这对夫妇很平常,表 情也很淡然,没有一丝的世俗杂念,剩下的只是淳朴。大家都坐下后,一个记者 哥哥掏出笔记本,开始对他们进行采访,之前在车上我看过他的采访提纲和拉好 的稿,他告诉我这是采前必要准备要胸有成竹, 对采访对象有全面的了解,知己 知彼。采访提纲设定的好坏,影响着整个采访效果,这是课本上学过的,但事实 看来现场应变能力也是不可或缺的, 所谓牵一发而动全身,从某方面找到突破口 后,就会有一连串的收获。采访过程中另一个姐姐抓拍了现场照片

13、, 所谓有图有 真相,我们亲眼看到的一定要重现在受众眼前。 最后参观了被收留者的宿舍,足 以使现在很多大学生感到愧疚,一张床配一个被子一个枕头,被子叠的整整齐齐, 被单也没一点儿皱的地方。有采访才有发言权,的确如此,以前在微博上总是看到人性虚伪丑恶的一面,偶尔看到有转发正能量的,都会本 能的猜疑,不相信现在还有这么好的人,接下来就是疑问,他们这样做图什么啊。 不知不觉中,性本恶的思想已根植于头脑中。知道这次见到这对善良的夫妇后, 总感觉一定有无数这样的雷锋在全国各地,只是等待着我们去发现去报到去传 递。媒体的功能也只有在这个时候才能完全的彰显出来,它是人们表达感情的一 个出口,无数的小事件只有

14、通过我们的媒体报道放大,让人们相信正义的力量总 会长胜不衰的。每天有千千万万的新闻发生,面对鱼龙混杂的新闻信息,媒体要做好受众 的把关人,掌握好报道的平衡性。既要发挥媒体舆论监督的作用,铁肩担道义, 惩奸除恶,又要做好舆论引导,多传播正能量,告诉受众正义总能战胜邪恶。只 有从受众出发,为受众多办实事,维护手中的利益,惩恶扬善,媒体才能又更好 的出路。接下来的日子里,每一次出去采访都会收获不同的感受。在一次采访冒名 贷款的事件中,晚报社又给我上了珍贵的一课。七月中旬的一天,有个姓周的男 同志向报社反应情况说,他被冒名贷款了三十万,现在信用社已经把他的信用冻 结不让他再贷款了。原来这位周某这几天准

15、备投资一个项目, 资金不够需要到信 用社贷款,拿上所有的证件到了信用社,工作人员告诉他他三年前贷的三十万到 现在都没还,已经过了保证日期,他的信用档案上被记了一笔,现在不能贷款了。 但周某说他从来没有贷过款,之后他到信用社多次打听这件事都没有合理的说 法,最后不得不求助晚报。接到这件事情之后,主任把任务分配给了我们。了解 完全部情况后的第二天,我们就来到了信用社,把整件事情反映给了信用社这部 分的负责人马理事,希望他能解释一下这件事情。马理事得知事情始末后,就叫 下边的人去他们的络系统上查询,我们等了片刻后有电话回了过来,随后了解到 电话是从周先生所在地区的信用社蒲山分社打过来的, 说是周先生

16、的内弟之前带 过款,而据我们了解周先生是确认自己周围的人没有贷过款之后才求助晚报的, 于是就猜测应该是信用社下面的人出的差错, 这会儿领导查到了,就编了个说法, 于是我们就编个理由离开了等他们的回话。 几天过去了,没有一点儿动静,又过 了几天我们被信用社信贷科的一个人叫了出来, 说要请刘姐我们吃顿饭讨论一下 这件事情,当听完这个人的话后,刘姐当即就找个理由回绝了,说我们先把这件 事情解决了什么都好说。回去后,她告诉我他们想私下里把这件事情解决了, 这 个时候态度立场要强硬,不能犯错误,而且事情解决不了会使更多的人遇到冒名 贷款的事情,要真正解决问题。我当时就觉得,记者这个行业所背负的重大责任,

17、 一定要时时刻刻的把良知背到身上。 在刘姐的强烈跟踪采访下坚持下,信用社最 后查处了问题的根源,处理了一些人员,并对周某赔礼道歉。记者有时候更像侦探,为了真想,寻找蛛丝马迹。记者这种特别的侦探服 务于我们的广大受众,积极发挥自己舆论监督的作用,影响社会。每当要谈起媒 体的威力,我总会想起那篇被收容者孙 zhi刚之死,因为一篇新闻报道,暴 露出城市收容制度的弊端,草根公知纷纷出头,最后在舆论的压力下,国务院颁布 新法。这就是文明的进程。经过这次社会实践,使我见识了很多,也明白了自身的不足。首先,深切 的体会到了媒体的力量,以及媒体责任意识的重要性。一个好的媒体要对自己的 受众负责,在做好报的的同

18、时不能忘了社会道义。 其次,深知要做一个好记者一 定要读更多的书,扩充自己的知识储备,更要有良好的道德修养。通过实践总结 出,理论要扎实,要有目的的去学习新的知识,再用新的只是来指导实践。大二即将结束,让我充分认识到社会实践的重要性。短短的几天社会实践 也许并不能代表什么,也许不能改变什么,但我所看重的是能从这短短的几天收 获什么,我所要学习的就是一种认真的态度, 待人接物的方式,这次社会实践对 我意义非凡。在现今社会,招聘会上的大字板都总写着”有经验者优先”,可是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢 ?为了拓展自身的知识面,扩大 与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和

19、提高自己的能力,以便 在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的 问题记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真, 那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生身份。而走进企业,接触各 种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去面对你从没面对过的一切。 记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校的理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论学习的很多,而且是多 方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可 能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用

20、到的只是简单的问题, 只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么 书本上的知识让人学的那么吃力呢?也许老师是正确的,虽然大学不像在社会, 但是总算是社会的一部分。我们有了在课堂上对知识的认真消化,有平时作业的 补充,我们比别人具有了更高的起点,有了更多知识去应付各种工作上的问题。虽然在实践中我只是负责比较简单的部分,可以说基本不上手,但能把自 己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋 !在学校上课时都是老师在教 授,学生听讲,理论占主体,而我对知识也能掌握,本以为到了临床上能够应付 得来,但是在实际操作中并没有想象的那么容易,平时在学校数字错了改一改就 可以交上

21、去,但是在实际临床中,错了可不是这么简单的问题。一旦犯错,可不 是追究你的责任,纠正你的错误这么简单,你的一个小小的失误,也许就是导致 病人病情恶化甚至是威胁病人宝贵的生命的原因。 因此,严谨负责任的态度是我 们不可或缺的一门重要的素质。下面我将从制度、技术、思想和个人方面阐述我的心得体会。制度严格。医院所有的医护人员都要严格遵守各项规章制度。按时交接班 并在8点正式上班前提前15分钟上岗。交班完毕,各负责人员即随主任或上级 医师查房,了解病人情况,聆听病人主诉,对病人进行必要检查。在言语方面, 必须亲和友善,不能命令不能冷淡,要与病人及其家属如亲人一般耐心询问。 查 房完毕,各个医师根据自己

22、病人的当天情况写病历和医治方案。在这期间,我发现医护人员真的很辛苦,每天都要微笑面对每一个病人及家属, 给予他们温暖和 信心。至于红包送礼的问题,也由于制度严格,从来没有见到过。这种严谨,这 种一切为了病人的心,真的让人感动。技术方面。在几天的观察中,对于医护方面的常识我了解了不少。掌握了 测量血压的要领;输液换液的基本要领;抽血的要领;病历的写法等。下面简述血压测量方法:患者坐位或者卧位,血压计零点、肱动脉与心脏同一水平。气囊绑在患者上臂 中部,松紧以塞进一指为宜,听诊器应放在肱动脉处,缓慢充气。放气后出现第 一音时为收缩压(高压),继续放气至声音消失(或变调)时为舒张压(低压)。其他 要领

23、略。医德方面。医务工作者承担着的”救死扶伤、解除病痛、防病治病、康复 保健”的使命。唐代”医圣”孙思邈在所著千金方论大医精诚有这样的论 述:”凡大医治病,必当安神定志,无欲无求,先发大慈恻隐之心,誓愿普救寒 灵之苦。”因此,医生必然要掌握先进医疗技术,同时更要具有爱岗敬业、廉洁 奉献、全心全意为人民服务的品格。 从这几天的实践观察中,每位医护人员的真 诚笑容,对病人和家属的亲切问候,都深深地打动着我。医生治病救人的初衷一 直都存在。虽然现在社会上风气不好,甚至有很多人崇尚金钱至上,但医生治病 救人的初衷一直都在。要做一个好的医生,首先要有好的品德,我一定会牢记于 心的。个人方面。虽然我不是真正

24、意义上的见习生,但是我有着真心求学的态度。在七天与医院的亲密接触中,我真切的认识到自己在学习中的不足与真正实践的 匮乏,更重要的是认识到:实践才是检验真理的唯一标准。而作为见习或实习生, 要做到:1、待人真诚,学会微笑;2、对工作对学习有热情有信心;3、善于沟通, 对病人要细致耐心,对老师要勤学好问;4、主动出击,不要等问题出现才想解决 方案;5、踏踏实实,不要骄傲自负,真正在实践中锻炼能力。真正的见习实习即 将来临,这次社会实践给我提供了宝贵的实践经验。现今社会,就业形势日益严峻,对人才的要求也越来越高。就业环境的不容乐观,竞争形势日益激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学 生选

25、择了寒期打工。虽然只有短短的几天,但是在这段时间里,我们却可以体会 一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。 这些 经验是一个大学生所拥有的”无形资产”, 真正到了关键时刻,它们的作用就会 显现出来。大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清 醒得知道”两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。 大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加 一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知 识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日 新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期打工作为挣钱或 者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会

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