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文档简介

1、员工服务礼仪及行为规范培训课目:员工服务礼仪及行为规范培训时间:一八0 分钟受训者: 员工培训目的及要求:使新入职员工对商业基本行为规范、道德规范有一定了解;掌握日常服务礼仪,使服务人员的举止、仪容、仪表、语言等,更加符合服务业要求标准。培训大纲:1、 商业服务人员的素质要求及服务规范1、 服务人员的素质要求2、 服务人员的举止、仪容、仪表要求3、 服务人员的语言艺术( 1) 基本要求(2)服务禁语(3)服务用语及文明用语2、 商业道德规范1、 公共卫生2、 公共道德3、 公司的利益3、 超市服务规范及服务原则1、 服务范围2、 接待顾客的服务原则3、 接近顾客的方法4、 与顾客沟通的技巧5、

2、 用微笑感染顾客6、 正确处理顾客的投诉及抱怨( 1)投诉原因(2)处理顾客投诉的步骤(3)处理特殊顾客培训内容:1、礼仪的含义:所谓礼是指道德规范形成的大家共同遵守的准则;仪是指人们容貌、举止、神态、服饰、 是一种形式。礼仪具体体现在一定的社会道德观念和风俗习惯,表达人们礼节、动作、容貌、举止的行为准则。2、礼仪的本质:礼仪包括礼貌、礼节、仪表、仪式。礼貌是人与人之间接触交往中相互了解、敬重、友好的行为;礼节是交际场合相互问候、致意、祝愿、慰问等惯用的形式;仪表是人的外表含容貌、服饰、个人卫生、姿态;仪式是指较大场合举行具有专门规定程序化的行为规范及活动。一、 商业服务人员的素质要求服务规范

3、1、 服务人员的素质要求(1) 仪表要求:端庄大方、行动得体、自然美观、注意服饰文化(2) 语言要求:谈吐文雅、语调亲切、表示友好和诚恳(3) 举止要求:端庄大方、树立服务意识、良好的风度及人格2、 服务人员的举止、仪容、仪表要求(1)举止:站姿、行走、坐立、手势、表情等形体语言A站姿:抬头挺胸、目视前方、收腹立腰、双臂自然下垂、双手相握置于腹前、双腿并拢,脚尖自然分开B 手势:注意动作幅度不要过大;在顾客询问事情时,不要挠头或摆手势;在上岗时无工作时两手应自然下垂,不要随意乱动;手势要适度。C 表情:是指人的面部情态、目光和神态,是服务人员的面部表情情感表达(100%)=语言(7%) +声音

4、(38%) +表情(55%)D目光:要坦然、亲切、友好、和善要注意以下几点:正视顾客眼睛,行注目礼视线要与顾客保持相应高度善于捕捉顾客目光,主动提供服务学会用目光向顾客致意2) )仪容、仪表标准)项目标准禁忌站姿抬头挺胸、目视前方、收腹立腰、双 臂自然下垂、双手相握置于腹前、双 腿并拢、脚尖自然分开低头含胸、东张西望、弯腰塌 背、扣手抱臂、手插兜、趴柜 靠柜、东游西逛等着装身着工装或形象装、保持服装干净平 整;着衬衣、领带、领花;男员工穿 黑色皮鞋、女员工穿黑色皮鞋或布 鞋;上岗必须佩带,牌工装上下身不配套、着装不整 洁;穿厚底鞋饰品不得佩带夸张饰物、双手戴一枚戒 指,不得戴匕工作内咨无关的胸

5、卡饰品个体或造型夸张、光彩眩 目、戴多枚耳饰或戒指、戴有 色眼镜等个人卫生男员工留短发、女员工长头发需束 起、勤洗头、理发;向部、颈部需干 净;女员工化淡妆;手勤洗、保持指 甲干净、不留长指甲;不涂有色指甲 油将头发染怪异颜色、头发盖住 眼睛或超过后衣领、女员,不 化妆或浓妆艳抹、美甲等;上 班前不吃剌激性气味的食物手势亲切自然、目光随旨示方向移动、动用单指指点顾客作幅度适中精神面貌精神饱满、情绪高涨、面带笑容、心 中牢记公司理念和服务理念无精打采、篇头搭脑、愁眉苦脸、心不在焉、心事重重3) 服务人员的语言艺术(1) 基本要求:A符合礼貌的基本要求B准确、生动、丰富、灵活C注意语气、语调、语言

6、速度的应用,多用请求或商量式的语气(2)服务禁语例:钱太乱,整理好再递给我;没零钱了自已出去换。哎,喊你没听见吗!别进来了,该下班了。没有了,不卖了。我也没办法,等着吧。急什么,慢慢来!没看见我一直在忙吗!后边等着去,挤什么挤!客人询问时,禁止说:墙上贴着呢,你不会看吗!我不知道,我不懂,不关我的事。不是告诉你了吗?怎么还不明白! 有完没完!客人有疑问时,禁止说:我不清楚(我不知道)你以前怎么办的?不是跟你说到那边去吗,怎么还问!这是电脑算出来的,还能错吗!不会有错的,你自己好好算算。客人有意见时,禁止说:有意见找领导去!我就是这样的,怎么着!有意见箱,写意见去!愿上哪告上哪告去!微机(设备)

7、故障时禁止说:机器坏了,不能办,明天再来。我有什么办法,又不是我让它坏的。这不管我的事,找我的领导去。我怎么知道什么时候修好。你的运气不好,再来一次吧。发现假币时禁止说:假的就是假的,还能坑你吗!怎么看出来的,还用你问吗,一眼就看出来了。(3) 服务用语寒暄招呼上班相遇时,礼貌热情、点头致意并问候:你好,早上好等电话礼仪A 您好,我是XXX B接电话时,应注意语气柔和C电话应是对方先切断卖场礼仪A 站立姿势端正有礼,身体不倚不靠,精神饱满面带笑容,留意顾客的视线和表情B 顾客临近时,要主动打招呼,语气温柔,有礼,“您好!您需要我的帮助吗?”等办公礼仪出入办公室时,行走、开关门动作要轻,不打扰他

8、人办公接待礼仪A 引导客人走在他的斜前方(一般左斜前方)B把准备好的名片用双手递给对方,名片上字的正面对着客人,双手接对方的名片C向你的上司介绍来访客人时,应加上尊称D在访客面前,应注意仪态E来访的客人不清楚方向时,应主动上前打招呼或主动引导服务用语A 欢迎光临,请B 您好、早上好,请坐,您请看,请稍候C 请排好队D 请多提意见E 请问,您办理什么业务?F 谢谢,我明白了G 是的,我这马上就办H 请等一会儿,我马上就来I 对不起,请让一下J 请收好,您的单据(东西、证件)K 请拿好, 您的证件L 请出示你的身份证,谢谢合作M 请您把款清点一下N 您的款项有误,请您重新盘点一下好吗?O 给您添麻

9、烦了,实在对不起。P 慢走,走好,再见,欢迎再次光临。2、 商业道德规范1、 公共卫生A员工在工作期间须保持公共场所(卖场、办公区)卫生,做到不随地吐痰、乱扔杂物B 卫生用厕,随手及时冲洗,卫生用纸扔放于纸篓里C 便后随手冲厕,没水时,要用贮备水冲厕D 水龙头及时关闭,拧紧E 不要将脏物扔于水池内F 用水要谦虚有礼,不要拥挤争抢2、公共道德A 员工和公司之间的任何利益冲突,无论是直接或是间接的都是不允许的,一经发现违反公司规定的员工将受到处分B 卖场和办公区内严禁大声喧哗,打闹3、公司的利益A 任何员工均无权将商品jimi 泄露给公司以外的任何人,包括防损代号,暗语等细小的信息B 所有商业ji

10、mi 在任何时候都应按照正确的安全措施处理C 员工收到可能影响到其他员工的jimi 信息,未经允许前不得与他人讨论该信息D员工在任何时候都应为公司 BaoMi,包括离职后E 一切公司的财产和设施必须仅仅用在公司的业务上F 员工不可通过在公司就职而利用jimi 信息谋取个人利益G 所有员工有责任维护公司财产和设施H 所有的升价和降价必须根据公司的原则和指令进行处理3、 超市服务规范及服务原则1、 服务范围(1) 服务圈:从入口到出口提供的所有服务(2) 按时间分类可以分为:售前、售中、售后服务2、 接待顾客的服务原则(1) 对于任何顾客的服务均应一视同仁(2) 所提供的服务以顾客希望要求为基准,

11、使顾客接受服务应有满足感(3) 必须做到心细如此,富有人情味(4) 对顾客服务应是出于诚意(5)认清每一个人,提供的服务就是代表公司的服务3、接近顾客的方法目的步骤语百非语百禁忌吸引顾客注意力整理商品、 调整陈列、 打扫卫生表现出很忙的样子趴柜靠柜、 读书看报、聚伙聊天给顾客建立良好的第一印象关注临柜顾客您好、欢迎光临微笑、点 头、目光接 触打招呼时距 离过远或过 近、声音过 大、让顾客 长时间等待顾客不停的鉴赏先生/女士 让我为您 演示一下, 这样会看 的更清楚一些微笑、目光接触、小心马上收起顾 客刚打开的 包装,禁止 顾客打开包 装观看手拿商品考虑时微笑、目光接触切忌从顾客 身后突然大 声

12、发问四周张望找 营业员的时 候你好,有什么需要我帮助的吗立即上前、 微笑、询问 语气目光 接触视而/、见,行动迟缓、 态度傲慢顾客在寻找同上同上同上某一商品时朋友间就某 商品进行讨 论留意顾客 反应,适时提出建议漠视朋友的 意见及强迫 推销,令他 们反感4与顾客沟通的技巧技巧止确的说法错误的说法1用恳请的口吻而不是机械通告请您看一看我们商品的宣传资料你看看我们的宣传资料2用肯定的口吻也密,而不是给予否 定我们有红色的,也很漂凫我们没有你要的颜色3 /、要主观决断,要帮助顾客做决定我们认为这个挺适合您 的,您觉的呢这个就不错,就买这 个吧4 f要道歉在先,再委婉的告之顾 客他的要求暂时无法得到满

13、足真对不起,我们现在只有 红色的,您所要的颜色我 会尽快为您送到没有您要的颜色了, 真对不起了5多用赞美和感谢的话语来取悦顾客您真有眼光,这个款式正适合您这是你要的款式6把责任承担在自己的身上对不起,是我没解释清楚你没有听明白我说的话7负面的内容先说,止面的内容后说这件可能是稍微贵了一 些,可是它的质量非常的 可靠啊这件的质量非常的 可靠,可是价格却贵 了一些5用微笑感染顾客微笑,会给人一种亲切,友好的感觉。在零售业中,服务人员对顾客的每一次微笑都 会让人感到善意、理解和支持。山姆很早便意识到微笑的魅力有多么大。他对店员们说,“让我们成为世界上最友好的服务员一一露出表示欢迎的微笑,向所有进入我

14、们商店的人提供帮助,提供更好的超越客户期望的服务。你们是世界上最好的店员,最有爱心的店员, 完全可以做到这一点。并且你们会比其他任何零售公司的店员都做得好,你们会超越顾客的期望。如果你做到了,那么他们就会一次又一次光临我们的商店。”因此,作为沃尔玛的店员,光对已经从商店里购物的客户表示感谢还不够,山姆希望 他们通过各种方式表明他们对顾客的真诚态度。微笑一一无疑是最好的方式。早年,山姆 还只拥有几家小店时,他就总是对每位顾客报以微笑,他亲自到柜台前接待每位顾客,并 致谢意,同时亲自操作收银机给顾客平易近人的感觉, 这些细节看起来微不足道,但对于 独立经营的小零售商来说,是连接顾客的一条重要纽带。

15、在日后沃尔玛的发展中,山姆总不断对店员叮咛微笑的重要性。 例如,在公司举行的某些 仪式上,他要求员工举手宣誓:“我保证今后对每位来到我面前的顾客微笑,用眼睛向他 们致意,并问候他们。”公司特意在每家商店门口安排一位年纪较大的老店员,向每位进 店的顾客问候,送上购物车和一纸广告,并且一直面带微笑,对离去的顾客也微笑着说再 见。虽有些经理因增加了开支反对设置这一工作位置,山姆却极力支持。因为他认为,在 沃尔玛,顾客光顾时第一印象就是微笑,这是极其重要的。伯尼.马特斯,家用品总站公司董事长和共同创始人这样回忆到 :“由于沃尔玛公司的 待人方式,我们与之关系特别密切,并带来巨大的精神鼓舞。我们参观了他

16、的公司。他拥有 40万员工,不管走到哪儿,员工们都面带微笑。他证明人是可以被激励的,他是第一个 攀上顶峰的人。”因此,山姆的微笑魅力不仅感染了他的员工,也感染了他的竞争对手,最重要的是, 赢得了所有顾客的心。6正确处理顾客的投诉及抱怨(1)投诉原因对商品的投诉A价格价格与计价不符或价格比其它超市局B冏品品质质量存在问题C过期商品D标示不符(海报、商品外包装不清楚)E缺货对服务的投诉A服务人员态度/、佳B收银作业不当C服务项目不足D现有服务作业不当E取消原来提供的服务项目F安全上的抱怨(意识事故的发生和环境 卫生不良)(2)处理顾客投诉的步骤处理特殊顾客:(1)微笑热情地迎候顾客(2)询问问题(

17、3)态度诚恳(4)专心致志地对待顾客(5)倾听(6)不理会粗鲁语言(7)永远不要争吵(8)承认错误(9)用自己的语言重复他们的抱怨(10)尽量解决问题(11)解释公司的政策和工作程序(12)向顾客感谢他们给你时间更正错误(13)超出他们的期盼(14)必要时请求帮忙考核重点:1、 服务人员的素质要求2、 仪容仪表标准3、 文明用语与服务禁语考核题目:1、 填空:1、礼仪包括、。2、商业服务人员的素质要求主要包括、三方面。3、日常工作中男员工留、女员工长头发、禁止将头发、女员工禁止不化妆或 、美甲等、上班前不吃的食物。4、常用十四字文明用语、不理会语言、永远不要、主动5、在处理特殊顾客时,态度要错误、并且向顾客感谢他们给你时间2、 判

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