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文档简介

1、豆浆机的结构及检测方法豆浆具有极高的营养价值,是一种非常理想的健康食品。据专家介绍,在豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素等。无论成年人、老年人和儿童,只要坚持饮用,对于提高体质、预防和治疗病症,都大有益 处。随着人们健康认识的增强,为了卫生,喝的放心,纷纷选择家庭自制豆浆,从而拉动 家用微电脑全自动豆浆机市场活跃。目前市场上各厂家推出的豆浆机品牌繁多,本文仅以九阳经典机型为例,介绍家用微电脑全自动豆浆机的机械结构组成与电路基 本检测方法。1豆浆机的机械结构组成九阳品牌豆浆机,采用微电脑控制,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自 动化,特别是由于增设了 文火

2、熬煮”处理程序,使豆浆营养更加丰富,口感更加香泽。 该机型结构组成:(1杯体:杯体像一个硕大的茶杯,有把手和流口,主要用于盛水或豆浆。杯体有的 用塑料制作,有的用不锈钢制作,但都是符合食品卫生标准的不锈钢或聚碳酸脂材 质。购机时以选择不锈钢杯体为宜,主要是便于清洁。在杯体上标有 上水位”线和 下水位”线,以此规范对杯体的加水量。杯体的上口沿恰好套住机头下盖,对机头起固定和支撑作 用。(2机头:机头是豆浆机的总成,除杯体外,其余各部件都固定在机头上。机头外壳 分上盖和下盖。上盖有提手、工作指示灯和电源插座。下盖用于安装各主要部件 在下盖上部 辿即机头内部安装有电脑板、变压器和打浆电机。伸出下盖的

3、下部有 电热器、刀片、网罩、防溢电极、温度传感器以及防干烧电极。需要说明,下盖的材质同样需要符合食品卫生标准。(3电热器:加热功率800 W,不锈钢材质,用于加热豆浆。(4防溢电极:用于检测豆浆沸腾,防止豆浆益出。它的外径5 mm,有效长度15 mm,处在杯体上方。为保障防溢电极正常工作,必须及时对其清洗干净,同时豆浆不 宜太稀,否则,防溢电极将失去防护作用,造成溢杯。(5温度传感器:用于检测 预热”时杯体内的水温,当水温达到MCU(SH66P20A 设定温度(一般要求80 C左右时,启动电机开始打浆。(6防干烧电极:该电极并非独立部件,而是利用温度传感器的不锈钢外壳兼。外 壳外径6 mm,有

4、效长度89 mm,长度比防溢电极长很多,插入杯体底部。杯体水位正 常时,防干烧电极下端是应当被浸泡在水中。当杯体中水位偏低或无水,或机头被提起,并使防干烧电极下端离开水面时,MCU(微控制器通过防干烧电极检测到这种状 态后,为保安全,将禁止豆浆机工作。(7刀片:外形酷似船舶螺旋桨,高硬度不锈钢材质,用于粉碎豆粒。(8网罩:用于盛豆子,过虑豆浆。图1为了能够看清其他部件,图中未将网罩的网 孔画出来,而且将网罩与机头下盖画成分开的,实际工作时,网罩通过扣合斜楞而与机 头下盖是扣合在一起的。清洗时会发现,因受热后网罩与机头下盖扣合出现过紧,因 此拆卸网罩时应先用凉水将其冷却,以免用力过大而划伤手或弄

5、坏网罩。特别是清 洗网罩比较费事,往往让用户感到太辛苦,这一问题引起各厂家重视。九阳公司经过 技术创新,对网罩改进实现了重大突破,应用九阳专利导流技术的拉法尔网,匹配“X 型旋风刀片”经上万次全循环精细磨浆,不但大大地提高了豆浆营养质量,同时使网 罩的清洗变得简便而轻松。电阻、电容及二极管、三极管的基本检测方法这几种元件的检测大都可在路测量,必要时可取下来单独测试,方法很简单。(3MCU芯片的基本检测方法由于电路板安装在机头内,检测十分不便,即使想法可以检测,然而在机头内带电 测试风险较大,为此笔者利用检测MCU各脚对地阻值来判断。表1列出MCU引脚 对地阻值,由此表可以看出,MCU引脚对地阻

6、值有明显的规律性,4个控制引脚和两个 检测引脚,红笔测皆为4.5 k傅笔测控制脚皆为8.2 k Q检测脚皆为8.6 k Q如果所 测阻值偏离表中数据,表明所测引脚不是内部击穿或开路,就是外围元件有问题。(4继电器基本检测方法由于豆浆机工作时离不开水和蒸汽,所以机头进水,部件受潮、发霉,用户稍不注 意就会发生,对继电器造成威胁。而且继电器自身电流负载很大、转换频繁,因此很容易将触点烧坏,使豆浆机无法工作。同样,在整机带电条件下,对继电器检测很困难 为此笔者采取对继电器单独通电法进行检测,。外加一个DC12 V电源,注意将该电 源正极接在续流二极管负极上,负极接在续流二极管正极上,接通或断开外加电源,应 该听到继电器吸合与释放动作发出的声响,而且测量常开或常闭触点,应该有接通或 断开相应的

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