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文档简介
1、2021年度学习型班组创立情况汇报表部门:2021年 月 日工程名称立项班组工程负责人汇报内容今年年初公司对所有班组提出了 “创立学习型班组的要求,客房班本着“提 升班组管理水平、提高班组竞争力的前提,继续大力开展学习型班组建设的工 作。2 016年客房营业收入的目标是180万元,实际收入173万元,住宿率到达 39% 包括北一楼住房数是11148间,相比2021年住宿率提高了 6%住房数 增加了 1776间,但是总的营业额相比去年有所减少,造成这一现象的原因是, 我们的房价有所减低。2021年,宾馆的经营面临着最大的挑战,客房的整体价格下调、周边酒店 的陆续增加,特别是汪海酒店的开张, 这些
2、都挤压了宾馆的业务,客房入住率明 显下降,老住客转投汪海。我们不能失去信心!在学习型班组创立活动中,组织 前台人员学习营销知识,学习别人的案例。在部门领导下,运用一切市场营销手 段销售客房;在效劳中坚持“顾客第一:一、把顾客情绪作为第一信号:在销售客房的过程中,难免遇到有负面情绪的客人,我们必须做到保持自己 的心态,弓I导客人的情绪,不管任何时候都要记得客人就是上帝!始终保持用微 笑来跟他沟通。二、把大客户的需求作为第一重点:在接待梅钢客人的时候,根据梅钢通知的接待时间,提前做好房间所有设备 的检查、做好房间的卫生,在用品方面备好洗漱用品及床上用品的更换。还会根 据客人的个人需求备好两种枕头,
3、备用被子等,把我们可以想到的所需物品都准 备好,尽全力让接待单位满意。三、把顾客需求作为第一要事:顾客的需求使我们生存的空间和动力,只有解决了顾客的需求,满足了顾客 的需求,才会表达顾客对我们的信赖。例如:宾馆大多数的客人都是来梅山出差 的,充足的睡眠对他们第二天的工作十分重要,尤其是有些客人睡眠质量不好, 对于这样的客人我们充分考虑到他们的需求,在安排房间时尽量安排在北面的房 间,防止南面马路上的吵杂声影响他们的睡眠质量。11月公司领导也实施了宾馆窗户改造方案,对所有南面的客房窗户进行更换,另外也对外墙的装饰进行了 美化,目前已得到一些老顾客的认可。四、把顾客感动作为第一标准:满足客人的需求
4、是根本,要让客人享受在其他企业享受不到的效劳,并给客人带来惊喜。将效劳做到极致,做到感动客人。今年开始客房接待的团队客人较 多,前台在与团队负责人联系的时候就问清每个团队的需求,如果客人的日程安排没法在酒店用早餐,那么前台就会根据客人需求通知餐厅准备好打包早餐,保证客人离店时可以带走。其次,班组管理上继续练好内功。结合学习型班组创立活动,班组围绕“提 升全员综合素质目标开展了一系列创立实践。1 、建立班组共同愿景。从班组实际出发,明确班组建设的共同愿景和近期目标,并要求每个员工根据班组的愿景和目标制定个人愿景,以此激发员工参与班组建设的积极性。通过班组学习活动向组员解读建立班组愿景的必要性,让
5、员工认可和自觉地为实现班组愿景奋斗。2 、6S与6T完美结合,提升精细化管理水平。我们始终抱着这样的理念: 经营困难,越要展示我们的管理能力。说实在的,客人入住对环境要求很计较的,正因为汪海的客房环境好,所以才吸引了一局部客人。我们客房环境、硬 件没有他们好,但我们可以在软环境方面与它竞争。所以,班组坚持6S管理常态化,在实施中将行业标6T法常分类、常管理、常清洁、常维护、常标准、 常教育融入其中,核心是天天坚持,精细化管理常态化。3 、学会反思,学会自找差距,学会改良后的喜悦集体分享。“每月一改 是我们最好的实践平台,在班组学习活动时提出以“三学会的态度和方法对待“每月一改。今年年初由于新进
6、员工与老员工的粗心联系两次造成了外宾录入 时操作出现错误,针对这个问题及时组织前台所有员工开展工作改良会,要求所有人员在思想上重视问题、在行动上改良操作流程,防止在今后的工作中出现这 样的失误。4 、赏识员工的优点和进步。我们班组以女性为主力军,女性有女性的优势, 也有女性的缺乏方面,这就要求在平时的工作中注意扬长避短, 把她们的优点作 用最大化,缺乏方面最小化。通过班前会、班组学习会点评每个员工的优点和进 步,强化她们的荣誉意识,对她们的缺乏采用个别沟通的方式提醒,让她们觉得 班长给面子,乐意改良缺乏。还通过评比“每月一星将赏识员工管理制度化。 为此,班组设计了展示墙,将当月的最正确之星的照片及优秀事迹张贴出来,以此 激发其他员工的争创精神。我们还通过班组内部培训、岗位练兵、应知应会每周一题、师带徒、老带新 等形式提高员工的效劳技能,尽班组的一切可能提升员工的素质。“争创文明班组,争做优秀员工,是班组每一个员工的工作目标。宾馆的今天还面临着困难,只要大家齐心协力,每个员工把宾馆当成自己的
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