3.1细胞膜—系统的边界教学设计王凤莉

1、教学设计第三章第一节细胞膜-系统的边界广汉中学生物组王凤莉一、 教学目标：1 1 知识目标：简述细胞膜的成分和功能。利用已知知识对细胞膜的成分及功能进行推测。2 2能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。3 3情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。二、 教学重点：1 1 细胞膜的成分和功能。2.2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。三、 教学难点：1 1 用哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜的方法。2.2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。四、 教学策略：问题探讨式教学五、 教学手段：多媒体六、 课时安排：1 1 课时七、 教学过程 导入：师：书写标题：

2、第一节：细胞膜一一系统的边界投影苋菜图片引入新课。这就是高温使细胞的结构受到破坏，而主要是细胞膜这个结构的作用失去了。那今天我们就来学习：细胞膜一一系统的边界。任何系统都有边界。例如： 将我们人体有边界：皮肤和粘膜。我们国家也有国界。 这个边界对于系统内部的稳定来说是 太重要啦。那我们细胞作为一个最基本的生命系统，它也不例外它的边界就是什么呢？ 师生：细胞膜。投影一幅显微镜下观察到的动物细胞及气泡的图片 师引导学生看问题探讨：1 1 思考这两者有何区别，如何区分？在光学显微镜下可以看见细胞膜吗？2 2、 如何证明细胞膜的存在呢，提示3 3 点，两个讨论说出你的方法。（提示：前面我们有一个实验就

3、可以说明细胞膜的存在，观察DNADNA 和 RNARNA 在细胞中的分布，当时用到了染色剂， 但我们说染色剂不容易进入细胞因为他们不是细胞所需的，但通过某物质处理（水解）后就可以很容易进去！是什么？（盐酸）改变的是什么？（细胞膜的通 透性）所以这就能说明细胞膜是存在的！）3 3、 打开练习册，看科学家如何做的？你和科学家的想法有没有相同的地方。完成空格填写。过渡：通过这些科学事实确实证明了细胞膜的存在，但这就让我更想知道细胞膜到底是由什么成分组成的，又有什么功能？好，我们马上来学习。讲授新课： 师：要想知道细胞膜的成分组成，我们首先要得到细胞膜。一、体验制备细胞膜（板书）1 1 怎么得到细胞膜

4、呢？用手去撕开吗？那这个实验的采用的是什么方法呢？ 生：细胞吸水涨破师：这就是实验原理：细胞吸水涨破。2 2、师：那要制备细胞膜还要选择材料。我这里有四种材料：1 1、洋葱表皮细胞 2 2、人的口腔上皮细胞 3 3、鸡的红细胞 4 4、哺乳动物的成熟红细胞。你们会选哪一种呢？请大家看书思考并回答我的问题。生齐声回答：哺乳动物的成熟红细胞师：为什么不选 1 1 呢？为什么不选 3 3 呢？生：单独回答。师：回答得很好！因为其一，动物细胞没有细胞壁，其二，哺乳动物的成熟红细胞没有细胞 核及其他细胞器，易得到纯净的细胞膜。3 3、 很好。请同学们看书阅读并理解制备细胞膜的实验步骤，完成练习册P51P

5、51 方法步骤的填写。4 4、 其中需注意：新鲜的红细胞稀释液（血液很粘稠，一滴血液加上适量生理盐水）， 显微镜 使用先低倍再高倍，用吸水纸时别把细胞吸跑了。5 5、 观察到的现象是：学生描述，同时展示图片6 6、 讨论：如何制备比较纯的细胞膜呢？差速离心法（简单讲解，具体的下节课会学习）。展示离心机的图片！过渡：那细胞膜得到了，那通过化学成分鉴定后有些什么成分呢？二、 细胞膜的成分1 1、 师：我们能够制取细胞膜了，那细胞膜的成分是什么呢？看两则资料，请大家推测一下成分：（板书：二、细胞膜的成分）生：脂质，蛋白质。师：回答非常正确。师板书：脂质：,蛋白质：:糖类：请同学看书，脂质占了 505

6、0%，其中磷脂最为丰富；蛋白质4040%，与蛋白质的功能有关，这个自然段最后一句很重要一一细胞膜功能越复杂，其中的蛋白质的种类和数目更多，糖类2-102-10 %，主要是与蛋白质构成糖蛋白。2 2、 与生活的联系：癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关：1 1） 甲胎蛋白（AFPAFP）超出正常值；2 2） 癌胚抗原（CEACEA）超出正常值；过渡：作为系统的边界，它有何功能呢？三、 细胞膜的功能我这里有一首诗是歌颂细胞膜的：是谁，隔开了原始动荡的海洋；是谁，奏响了生命的交响；是谁，为我日夜守边防； 是谁，为我传信报安康！ 啊！伟大的细胞膜啊！ 没有你，我将是何等摸样？生回答：细胞膜的

7、功能：1 1 ）将细胞与外界环境分隔开（展示图片）2 2） 控制物质进出细胞：具有普遍性和相对性（展示图片）3 3） 进行细胞间的信息交流师：请同学对信息交流的方式进行回答。老师帮助学生理解：对应人与人的信息交流（远近之分）较远：内分泌细胞分泌化学物质（如：激素）到体外，再通过血管中的血液运输到靶细胞，最终与靶细胞的细胞膜上的受体结合，完成信息传递。较近：细胞之间通过直接接触将信息传递，也有受体存在。较近：还有一种形成细胞通道一一胞间连丝（主要在高等植物细胞中）师：所以，从这里我们知道如果人类社会没有信息交流行吗？像多细胞生物体是一个非常繁忙的，有序的细胞社会，如果没有信息交流也不行，要完成各

8、种生命活动必须需要信息交流！四、细胞壁植物细胞的细胞膜外还有一层结构-细胞壁。原核生物细胞壁的成分是什么？细胞壁的成分：纤维素和果胶。肽聚糖。功能：支持与保护。原核生物的细胞壁的成分是什么？肽聚糖。作业思考：如果要得到植物细胞的细胞膜，就必须去掉细胞壁，用什么去掉呢？ 生：纤维素酶和果胶酶知识回顾：师生共同完成 巩固练习：师生共同完成作业布置：课后习题及练习册 板书设计：第三节细胞膜一一系统的边界一、 体验制备细胞膜：1 1 原理：细胞吸水涨破2 2、 选材：哺乳动物的成熟红细胞3 3、 步骤和现象二、 细胞膜的成分1 1 脂质：5050%（磷脂最丰富）2 2、 蛋白质：4040%,与细胞膜的

9、功能有关3 3、 糖类：糖蛋白三、 细胞膜的功能：1 1 将细胞与外界环境分隔开2 2、 控制物质进出细胞3 3、 细胞间的信息交流：方式四、 细胞壁：成分和功能教学反思：这节课整体比较成功，课堂流畅，学生积极性高，很好的突破了重点和难点。 不足就是在制备细胞膜的实验，如果能与实验同步或许会更好。还有注意前后呼应更好， 讲到细胞壁时，可以让学生思考：“植物细胞的边界是什么呢？”进一步点题：仍然是细胞膜。解释为何不是细胞壁。在功能的讲解上可以再拓展一点。童年时， 家是一声呼唤。 那时的我似乎比今日的孩子拥有更多的自由。放学后，不会先在父母前露面，而是与左右相邻的小朋友聚在一起，天马行空，玩的天昏

10、地暗，直至街上的人散去，几行情泪。”家是游子梦魂萦绕的永远的岸。听见焦急的父母在四处：回家了，吃饭了。”这样的声音伴着我的童年，月复一月，迄今仍在我的耳畔回响。我常常在思考家”究竟是什么？ 有人说：家是酝酿爱与幸福的酒坊，是盛满温馨和感动等待品味的酒杯。是在疲惫时回到家后爱人真情的拥抱，是彼此相守默默注视的目光 还有人说：家是风雨中的一间小屋，家是大雪天里的一杯热酒，家是一次次失败后的鼓励 家是忙碌奔波疲惫时。 最想回去好好休息的温床。家是在外面受委屈回来后，可以痛痛快快哭一场而没人笑你软弱的地方。家是日行千里夜走八百后。离你最远却始终与你记忆最近的画面。无论你的人生是如何的辉煌或者是落魄。家

11、。永远是你最牵挂的地方。太平时，家是一座博物馆，又是一个加油站。家里的一本书一封信一帧照片，都可以引出一段属于你们家的故事，流传天南与地北；一把茶壶一顶帽子一把椅子，都储存着家的文化传统和信息，绵延一代又一代。家，一个多么温馨的港湾，承载了多少人的梦。烦恼的时候，想到它，豁然开朗；忧郁的时候，想到它，微微一笑； 沉闷的时候，想到它，如释重负。家，简简单单的一个字，却包含了太多，只有亲情才是无法泯灭的永恒。自古以来，无数诗人咏唱过游子的思家之情。渔灯暗，客梦回，一声声滴人心碎。孤舟五更家万里，是离人童年时， 家是一声呼唤。 那时的我似乎比今日的孩子拥有更多的自由。放学后，不会先在父母前露面，而是

12、与左右相邻的小朋友聚在一起，天马行空，玩的天昏地暗，直至街上的人散去，几行情泪。”家是游子梦魂萦绕的永远的岸。听见焦急的父母在四处：回家了，吃饭了。”这样的声音伴着我的童年，月复一月，迄今仍在我的耳畔回响。我常常在思考家”究竟是什么？ 有人说：家是酝酿爱与幸福的酒坊，是盛满温馨和感动等待品味的酒杯。是在疲惫时回到家后爱人真情的拥抱，是彼此相守默默注视的目光 还有人说：家是风雨中的一间小屋，家是大雪天里的一杯热酒，家是一次次失败后的鼓励 家是忙碌奔波疲惫时。 最想回去好好休息的温床。家是在外面受委屈回来后，可以痛痛快快哭一场而没人笑你软弱的地方。家是日行千里夜走八百后。离你最远却始终与你记忆最近的画面。无论你的人生是如何的辉煌或者是落魄。家。永远是你最牵挂的地方。太平时，家是一座博物馆，又是一个加油站。家里的一本书一封信一帧照片，都可以引出一段属于你们家