转癌症终于有克星了十种野菜让你不得癌治好癌(完整版)

1、转癌症终于有克星了：十种野菜让你不得癌，治好癌吃婆婆丁对肝有好处4 T亚汕酸，枝叶中则含有胆碱、婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它 的花粉里含有维生素、 氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它 具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达 到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都 可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配 着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消 肿的婆婆丁绿茶。苦采可抑制白血病JMb苦菜的学名叫取麻菜或苣荽菜。茎呈黄白色；叶 片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色, 舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、 钠、

2、铁、猛、锌、铜等元素。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。 苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见 的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。蕨菜有安神作用It4'恒£fe J蕨菜又名蕨儿菜、龙头菜，在野菜中比较常见。 蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就 会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。 但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下， 使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、 凉拌蕨菜等。桔梗梗抗溃疡jf _t _»桔梗又叫明叶菜、和尚帽，朝鲜族人所说

3、的道拉 基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常 吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛、解热、镇静、 降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。补虚健脾吃荠菜>r荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到 星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止 血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可 以，还可以熬成鲜美的弄菜粥。燥热天多吃觅菜0 ,、解:半、做汤外，觅觅菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分 枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。我们一舟 吃的都是比较嫩的觅菜茎叶，它们有清热利尿 毒、滋阴润燥的作用。除了炒食、凉扌 菜

4、也常用来做馅。比如凉拌觅菜、觅菜鸡丝、觅菜水 饺等。水芹菜降血压/水芹菜又叫水芹、河芹。它的茎是中空的，叶子 呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如 河边和水田。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、 利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的 作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹 ?半花生仁。刺嫩芽补肾益精 i上面生满了粗大坚硬的皮刺;刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空 地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植 物。它的树皮呈灰色， 花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。朿U嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起 到补气、活血、祛风、利湿、止痛、

5、补肾益精等作用。小根示示防动脉硬化小根示示又名薤白、理示示。它的 茎叶长得很像蒜，也有葱、蒜的味道。其作用是通阳 化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血 脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。马齿菜能治糖尿病马齿菜，又叫马齿苋 、长寿菜。一般为红褐色， 叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它 含有蛋白质 、脂肪、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等 各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃 的时候会觉得稍有些酸味。、做馅都可以。比如马齿菜炒鸡马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为 它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛 素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖 恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还 含