我们都是芒果控芒果的10种吃法

1、我们都是芒果控芒果的 10 种吃法我们都是芒果控芒果的 10 种吃法夏天来了，芒果控们对于芒果的热爱更是欲罢不能 !芒果是很多人都爱吃的水果之一，它独特的香甜气味和口感，征服了无数挑剔的舌头!芒果不仅单吃好吃， 做成甜品更是让无法拒绝!今天教大家这些简单易学的夏日芒果做法， 赶紧动手做起来，自己在家就可以满足味蕾哦 !多芒小丸子原料：芒果、小汤圆、冰淇凌奶砖、牛奶做法： 1. 将小汤圆煮熟后捞起，放在冷水里备用； 2.芒果去皮，将果肉切丁； 3. 拿出榨汁机，将备好的芒果丁拿出一半放入榨汁机，再倒入冰淇凌奶砖及牛奶； 4. 将榨好的汁倒入杯中，在盖上一层冰淇淋奶砖； 5. 再加入小汤圆、芒果丁

2、，完工。芒果糯米糍原料：芒果、糯米粉、细砂糖、椰蓉、橄榄油、淀粉做法： 1.芒果去皮切丁，一半倒入榨汁机加清水榨汁，另一半果肉丁备用； 2.将糯米粉、淀粉、细砂糖倒入碗中，拌匀，再倒入橄榄油； 3.将芒果汁倒入碗中，一边倒一边搅拌；4.搅拌至完全融合无颗粒后， 放入锅中大火蒸 15 分钟后，取出，放凉； 5. 将放凉的糯米糊取一小块糯米团压扁，再把芒果放中间包成糯米团；6.将包好的糯米团放入椰蓉里翻滚，让椰蓉裹满糯米团，完工。芒果班戟原料：芒果、牛奶、鸡蛋、黄油、白砂糖、低筋面粉、淡奶油做法：1. 芒果去皮，将果肉切成小块待用；2.将鸡蛋打入盆中， 加入约 25g 白砂糖、250ml 牛奶，搅

3、拌均匀；3. 筛入低筋面粉，轻轻拌匀，再加入融化的黄油，静置半小时；4. 将平底锅用小火加热， 倒入适量的蛋奶糊， 摊成圆形，凝固即可取出； 5.将冷藏后的淡奶油取出，摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖中速打至8 成发待用； 6. 摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油，再加入一块芒果肉，折叠成四方状， 收口朝下， 完工。芒果西米露原料： 芒果、西米、椰汁、牛奶、蜂蜜做法： 1. 锅中加水烧开， 将西米倒入锅中，转小火， 盖盖子煮 (水量加足一些， 煮时中途不时搅一下，避免糊底 )； 2.芒果去皮去核切块；3. 大约 20 分钟后，西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子；焖5 分钟

4、。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水；4.倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀；5. 待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。芒果布丁原料：芒果、纯净水、冰糖、布丁粉做法：1. 芒果去皮去核，切成小丁，取 4/5的芒果丁放入料理机中，搅成果泥汁； 2. 奶锅中加入 250ML水、冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖融化； 3.奶锅中沸腾时加入25 克布丁粉， 转小火， 搅拌均匀后小火煮1-2 分钟； 4. 煮好的布丁液过滤一遍，将搅拌好的芒果汁导入布丁液中；5. 最后倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2 小时。芒果冰淇淋原料：芒果、牛奶、鸡蛋、奶油、柠檬汁做法：1. 打两个蛋黄入盆，加入

5、白糖用打蛋器搅打至乳白； 2. 加入柠檬汁、牛奶搅拌均匀，蛋奶浆倒入锅中，用小火煮至变浓稠，边煮边搅拌，倒出冷却备用； 3. 芒果去皮取果肉后倒入搅拌机制成果泥， 冷藏；4.淡奶油摇匀倒入容器中加入白糖，用电动打蛋器中速打，冷藏； 5.将冷藏好的芒果泥倒入打好的淡奶油中，并用打蛋器搅打均匀； 6. 处理好的冰淇淋糊入密封盒，放冰箱冷冻，每半小时取出用勺刮松，重复3 4次； 7.冰淇凌糊彻底冻硬后取出，用勺挖球即可。芒果芝士蛋糕原料：芒果、饼干、黄油、淡奶油、奶酪、糖、吉利丁做法： 1. 将饼干碾碎备用，黄油隔水融化备用；2. 把融化的黄油倒入饼干碎里拌匀后装进两个模子里压平压实备用；3.芒果去

6、皮取肉，分两半，一半切粒，另一半用搅拌机打成果泥；4. 把芝士奶酪隔热水搅拌，加入糖，搅拌至顺滑无颗粒；5. 吉利丁片用冷水泡软，再隔热水融化成液体，倒入芒果泥中拌匀； 6. 把芒果丁倒入芒果糊中拌匀，将芝士芒果糊倒入模具中，放进冰箱冷冻四小时即可。芒果奶酪慕斯原料： 芒果、淡奶油、 鸡蛋、牛奶、吉利丁片、奶酪、白砂糖、 蛋糕做法： 1. 芒果去皮切丁放碗里， 加牛奶，倒入搅拌机打成泥，吉利丁片用冷开水泡软后倒入泥中； 2. 将装芒果泥的碗放入锅中，隔热水搅至吉利丁片完全融化，分成两份摊冷待用； 3.将奶酪隔热水融化，搅打至无颗粒，将芒果泥倒入奶酪中，拌匀备用；4. 淡奶油打至7 成后倒入芒果泥拌匀即成慕斯糊； 5. 铺蛋糕片在模具底，倒入部分慕斯糊，盖住蛋糕，再放一片蛋糕片，倒入全部慕斯糊，放冰箱冷藏。芒果冰茶水煮开后放茶包，待浸泡充分取走茶包，冷却，加入芒果浓浆和柠檬汁，最后在杯沿卡上一小块柠檬切片，不就是一杯夏季特饮 ?芒果冰棒取新鲜芒