客房服务员工作操作流程

1、客房服务操作流程一、铺床操作流程 1、将床拉离床头板1）弯腰下蹲，双手将床架稍抬高，然后慢慢拉出。2）将床拉离床头板约 50CM。3）注意将床垫拉正对齐。2、铺床单：1）开单： 用左手抓住床单一头， 右手将床单的另一头抛向床面并提床单的边缘 顺势向右甩开床单。2）打单：A、将甩开的床单抛向床尾位置。B、将床头方向的床单打开，使床单的正面朝上线居中。C、D、将床单提起使空气进到床尾部位，将床单放起。E、在离床面区70CM高度时身体稍向前，有力打下去。手心向下抓住床单的一边，两手相距约 80CM100CM。F、当将床位部推开的时候，利用时机顺势调整，将床单向床头方向 拉正，使床单准确的降落在床垫的

2、正确位置上。3）包角：A包角从床头做起，以顺时针的方向包角，和将床头下端部分的床单塞进床垫的下面。B、包右角：左手将右侧下尾的床单拉起折角，先将床头下端部分的 床单塞入床垫下面，然后左手将折角部分往下塞，直接深包成直角， 同时右手包角下垂的床单塞和床垫下面。C包左角的方法与右角相同，全左右手的动作相反。D操作要做到快、巧、准。3、铺棉被：1）半棉被芯套好被套，抖开抖平。2）于将套床棉被甩开铺在床单上。（3）使棉被上端与床垫保持25CM的距离，下端落在床尾位置。床尾 多余部分保持 30CM。4、套枕套：将枕芯平放在床上。两手撑开枕袋口并将枕芯往里套。两手抓住袋口，边提边抖动，使枕芯全部进入枕袋里

3、面。将起出枕芯部分的枕袋塞进枕芯里面把袋口封好。套好的枕头必须四角饱满，平整且枕芯不外露。将两枕头放置于床的居中位置，放好的枕头床侧两边均匀，与床头边沿一样齐。5、将床复位：1）弯腰将做好的床缓缓推进床头板下，但要注意勿用力过猛。2）看一遍床铺得是否整齐美观， 对做得不够好的地方进行最 后的整理，勿必使整张床面挺括美观。 二、房间检查标准细则及流程一）、建立客房的逐级检查制度 1、服务员自查； 2、领班普查；1）首先检查那些已列入预计出租的房间；2）尽快对每一间整理完毕的走人房进行检查，合格后尽快报服务 中心修正房态；3）抽查空房，检查维修房；4）检查每一间 VIP 房；5）抽查长住房、住人房

4、和计划卫生的大清洁； 3、主管、经理抽查，总经理抽查。二）、客房检查的内容标准及流程 1、卧室1）门：是否擦洗干净，把手上有无污迹；门转动是否灵活，有无 吱呀声；房间号码是否清楚，窥镜、安全链是否好用、安全；门锁后 是否挂有“请勿打扰” （请速打扫）牌；门后磁吸是否起作用；2）壁柜：有无灰尘，洗衣及衣架杆是否有积尘；门轨有无损坏， 柜门是否好开；衣架、衣刷、鞋刷以及洗衣袋、 酒水单是否配备齐全； 柜内的自动开头电灯是否正常；3）天花板：有无蜘蛛网；有无裂纹和小水泡（如有说明天花板漏 水，应及时报修）；）墙壁：墙纸有无不洁或脱落之处；墙上壁画是否摆正，有 4（无灰尘；5）窗户：窗框、窗台有无灰尘

5、，窗玻璃是否已擦干净；窗帘有无 破损，是否干净，窗帘轨、钩是否完好；6）灯：天花板灯、台灯及壁灯等灯具有无落灰；开头是否完好；7）床：床铺得是否匀称、平展；床罩、床单、枕套、床头板及床 架是否干净；床脚是否稳固；8）床头柜：有无灰尘；音响、灯光以及电视等的开头是否灵用； 叫醒钟是否准时，电话机是否正常、干净；台面上有无放置禁止在床 上吸烟的卡片“ Please refrain from smoking in bed ”9）茶几：茶几部位是否擦净，烟灰缸有无清洁；火柴、茶叶有无 配备，茶杯是否干净、足数；冷热水有无备好；10）写字台：桌椅及沙发各部位有无灰尘，抽屉内外是否干净；文 件夹内的欢迎词、征求意见表、电报纸、酒店介绍、疏散图等是否配 齐；电话号码簿以及电视节目单是否按规定放置；11）电视机：荧光屏、外壳及电视机架是否干净；音响是否良好， 图像是否清晰、稳定；2 、卫生间1）门：门锁是否清洁，正常；2）灯：天花板灯、镜灯有无落灰；开头、插头是否灵用，有无损 坏；）地板：是否清洁，有无打蜡； 3（(4) 墙壁：瓷砖是否干净，有无破损;(5) 毛巾架：是否牢固、干净;(6) 抽水马桶：有无消毒、有无封条、有无异味；马桶盖、坐圈及 桶内外是否刷洗干净;(7) 垃圾桶：垃圾有无处理，桶内外是否已清洁干净;(8) 洗面池：内、外有无污迹、水珠;(9