2019年早春马铃薯保护地种植技术

1、早春马铃薯保护地种植技术，一般于 1 月下旬至 2 月上旬播种， 4 月下旬至 5 月上旬就可收获，不但比露地栽培提早 2030 天上市，而且薯块品质好、生育期短，产量高。本期节目以三膜覆盖的栽培方式为例，介绍早春马铃薯保护地栽培技术。早春马铃薯种植技术视频同步解说词：马铃薯又称土豆、洋芋、地蛋等，是仅次于小麦、玉米和水稻的第四大粮食作物，它具有抗旱，高产、优质、高效、营养全等特点，因此成为农村种植结构调整中的优选作物，在我国广泛栽培，栽培方式也多种多样。其中早春马铃薯保护地种植、可在 4 月下旬至 5 月上旬收获，不但比露地栽培提早 20 30 天上市，而且薯块品质好、生育期短，产量高。成为

2、实现农业增效，农民增收的有效途径之一，目前，早春马铃薯保护地栽培除了用地膜覆盖外，还有拱棚内覆盖地膜的两膜栽培模式，大拱棚和地膜之间再搭建小拱棚或二层膜的三膜栽培模式。今天我们就带领大家去典型的马铃薯二季作地区山东，以大拱棚和地膜之间搭建二层膜的、三膜栽培模式为例，和大家一起学习早春马铃薯种植技术。一、地块选择与施肥整地1. 地块选择：要使马铃薯获得优质丰产，选择适宜马铃薯生长的土壤十分重要，种植马铃薯的地块应该满足以下两个基本条件：一是选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松的微酸性沙壤土或壤土进行栽培。二是选择三年内没栽培过马铃薯、蕃茄、辣椒、茄子等茄科作物的地块，以减少病虫害

3、的发生。前茬最好为豆科、十字花科、禾谷类等作物，如以大豆、油菜、葱、大蒜作为前茬作物，还可有效防止细菌性青枯病的危害。2. 整地施肥：早春保护地马铃高产栽培提倡测土配方施肥，选择地块中不同的五个点，按20厘米深度均匀取土。然后，将采得的各点土样装入布袋内混合均匀，并标明取样地点、日期及分析等有关内容，送到当地土肥站进行土样化验。根据化验结果和目标产量，再结合马铃薯的需肥规律，对地块进行合理施肥。肥料的施用量与土壤类型及肥力有着较大关系，一般中等肥力的土壤，每亩施肥总量为土杂肥3500-4500 千克，含钾量 20%左右的三元复合肥100 150 千克，生物有机肥 100 千克。保护地栽培马铃薯

4、，一般将所需肥料分两次撒（ sa 三声）施，一次在耕地前做基肥撒施， 另一次在播种时做种肥撒施， 生长期间一般不再追肥。肥料准备好后，在立冬前就要对地进行深耕，耕前将土杂肥一次性撒施、三元复合肥和生物有机肥分别撒施亩用量的一半。然后深耕 30 厘米左右，使土壤冻垡 (fa) 、风化，减少越冬害虫。二、建棚和扣棚早春保护地马铃薯种植技术多采用拱棚三模栽培方式，一般 6 垄( 三声 long) 8 垄或 10 垄为一拱棚。接下来我们以 10 垄大拱棚为例，简单介绍一下搭建时需要、注意的事项。棚体最好为南北走向，东西排列。棚底宽910 米，棚中央水泥立柱高22.5米，间距1.82米，两侧肩高1.21

5、.5米，竹竿对梢(shao)搭接折成弧形做拱架，并用铁丝固定在水泥柱上。在拱架拐弯处，最好用布料将其缠绕，以防戳破薄膜。拱棚应该在马铃薯播种前 15-20 天建造完毕并扣上棚膜，以利于土壤化冻，提高地温。扣膜：大棚棚膜多选择厚度 0.06 0.12 毫米的无滴膜，通常采用三幅式覆膜，顶膜与裙膜交接处要重叠 20-30 厘米，将顶膜压在裙膜外面，裙膜着地部分要用泥土封压，两个拱架之间压膜线拉紧并固定，大棚棚膜覆盖时应选择无风天气进行，以免风吹，不利于盖膜或撕破棚膜。大棚建好了，我们再来看看二膜在搭建时有哪些注意事项。二膜最好选用厚度约为 0.030.04 毫米的聚乙稀薄膜， 在距离大棚顶膜 40

6、 厘米左右，中间立柱与两边立柱之间每隔 2 米拉上绳子， 上面平铺薄膜， 接口处用夹子固定， 最好不要留空隙，以免散发热量，降低保温效果。这样就形成“暖壳胆”式的“棚中棚”。二膜不用时可用塑料绳将其固定在中间立柱的横向竹杆上。三、种薯选择与处理1、品种选择：早春马铃薯一般选用结薯早、块茎膨大快、休眠期短、高产、优质、抗病的早熟品种，像费乌瑞它的脱毒 G2、G3种薯，又叫鲁引 1 号、荷兰 7 号、荷兰 15 号等，脱毒种薯一定要选择经过认证的，坚决杜绝把商品薯当做种薯栽培。一般早春马铃薯的种薯由于经过长时间窖藏，体内温度较低，生理机能受到抑制，使种薯处于休眠状态。 如果出窖立即催芽播种 (sa

7、n) ，往往出苗缓慢而且不整齐，影响产量。所以，在播种前应进行种薯处理，打破休眠，以利提早出苗。2、晒种种薯处理的方法很多，晒种醒薯、是比较常用的一种方法。一般每亩需要准备种署 150 千克，选择晴天，将挑选好的种薯放置于温度 12- 15的阳光下，进行预醒，促使马铃薯解除休眠期。晒种期间每天翻动一次，使种薯均匀见光，在翻动的过程中剔除种薯中、薯形异常的混杂种薯，如烂薯、变软黑腐的病薯、畸形薯、老龄薯、芽眼坏死、冻伤薯等。晒种2 3 天，就可以根据薯块大小进行切块催芽了。3、种薯催芽播种前催芽是马铃薯春季提早上市的重要措施，它不仅可以促进马铃薯早出苗，还可以把马铃薯的生育期提早710 天，有利

8、于避开高温和蚜虫危害，是春季种薯生产的关键技术。 催芽时间一般在当地马铃薯适宜播种期前25 天左右进行。 催芽的方法有切块催芽和整薯催芽。切块催芽因为打破了种薯（块茎）的顶端优势，切块后各切块上的芽眼得到了相似的养分条件，萌芽速度快，大小也较一致。同时切块也是淘汰病薯的过程，不但能使幼芽发根快，而且出苗早而齐，有利于高产，因此在生产中被广泛使用，这里我们主要学习切块催芽技术。（ 1）切块：切块的时间，以催芽前 12 天为宜，若过早，切块失水多或引起烂种。（ 2）刀具消毒：切块使用的刀具需要一人准备两把，轮流使用，并在切块前放入 75%的酒精或 0.5%的高锰酸钾溶液中进行消毒。（ 3）切块的方

9、法：由于马铃薯的尾芽成株后的产量很低，仅是顶芽或侧芽的三分之一。因此马铃薯高产栽培切块时， 要将尾芽切除， 一般 50 克以下的种薯可整薯播种，仅切掉尾芽即可； 50 100 克的种薯，切掉尾芽后纵向一切两瓣 www.cyone. ，100150 克的种薯，先将尾部切下三分之一，然后再从顶芽劈开，这样就切成 3 块。 150 克以上的种薯，从尾部根据芽眼多少，依芽眼沿纵斜方向将种薯斜切成立体三角形的若干小块。切口离芽眼要近， 这样可刺激早发芽， 利于早出苗。当用一把刀切块时，另一把刀要浸泡于消毒液中消毒，并且每切完一个种薯换一次刀。当切到病、烂薯时，需要马上停下来，把刀侵入配置好的消毒液中进行

10、第二次消毒，然后换用另外一把刀再切，以防止切块过程中传播病害。切块大小要均匀一致， 一般每块 2530 克，并且每块至少保留一个健全的芽眼。切好的种块摊在背风向阳处，晾干切口明水，以促使伤口愈合。为避免薯块刀口感染病菌，同时预防苗期病害和地下害虫的侵害，最好进行药剂拌种。4）拌种每拌 150 千克薯块需滑石粉 2 千克， 72%农用链霉素可溶性粉剂 125 克、70甲基硫菌灵可湿性粉剂 125 克，三种粉剂要搅拌均匀、然后撒到凉好的薯块上，或者用 70丙森锌可湿性粉剂100g 混合 10%吡虫啉可混性粉剂20g 加到 1 升水中摇均后喷到 100kg 种薯上。这种配方不仅能预防苗期蚜虫、和地下

11、害虫蛴螬 (qic ao 二声 ) 、金针虫的危害，而且可以使薯块抽芽早、芽壮。（5）催芽：将拌好的种块装入筐中，放置在环境湿度为 85%、温度 18- 22的室内，最好使用潮湿的布料盖住，进行催芽。当芽长到 12 厘米左右时，将其放在散射光下进行晾晒，使之均匀见光，等芽变成浓绿的壮芽，就可以准备播种了。四、科学播种1、播种时间：早春保护地栽培要获得高产，除选择早熟品种及优质脱毒种薯外，还应及时播种，合理密植，才能达到早熟高产的目的。山东一般是 1 月下旬至 2 月上旬，当气温稳定在 3以上， 土壤深 10cm处地温为 7- 15时即可播种。 播种前地块要及时耕耙（ ba 四声），使耕层细碎无

12、坷垃（ la 轻声）、田面平整无根茬、上平下实。地耙（ ba 四声）好后，便依次进入开沟施肥浇水播种覆土起垄喷除草剂覆膜的各个环节，下面我们来看看开沟。2、开沟在开沟前，土壤应尽量耙（ba 四声）细，使地块平整，接着测量行距、拉线、踩脚印线，最后调整开沟机的深度和宽度，按照行距80-90 厘米、机械开沟，沟深810cm，沟宽 20-25cm。机械操作开沟机时，应使开沟机前轮子对准脚印线，使沟保持笔直，不要弯曲。3、施肥沟开好后，接着就是往沟内施肥了，我们通常称之为施种（四声）肥。种（四声）肥多采用撒施的方式，将整地施肥时剩余的肥料，也就是每亩总用量的另一半肥料、三元复合肥5075 千克，生物有

13、机肥50 千克，均匀洒在沟的中央，并浅锄一遍、使肥料与土壤混匀，确保种薯不与化肥直接接触，以防烧苗。4、浇水由于拱棚栽培升温快，土壤水分蒸发量大，因此播种时如底墒不足，最好先浇水再播种，浇水时应逐沟、分段进行，注意控制水量和水流速度。5、播种通常浇水与播种在同一天进行，等水渗入土层微湿时要及时播种。早春马铃薯保护地高产配套栽培实行一垄双行栽培模式， 大行距 8090cm，株距 2025cm，两行之间的小行距离为 1520cm，亩播种 5000 株左右。栽培时要斜调（ diao 四声）角摆放种块，芽子朝上，并将长短芽分开播种，以防止出苗后大苗欺小苗。6、覆土起垄。播种后用机器覆土起垄，垄高 20

14、25 厘米，垄宽 8090 厘米。覆土后用耙子楼平垄面，做到垄平、垄直、垄行整齐、垄距均匀、表土细碎。由于马铃薯覆膜栽培，不便进行中耕与除草，因此覆膜前要喷洒杀灭杂草幼芽的除草剂。7、喷洒除草剂。一般每亩用 33%二甲戊 (wu) 灵 150-200 毫升，兑水 4050 升；或每亩用 90的乙草胺（为 an 四声）药液 100130 毫升，兑水 4050 升，均匀喷于垄面上 cyone. ，喷药后，要及时覆膜，保持药效。可以有效地防除一年生禾本科杂草及部分阔叶杂草如稗草、马唐、狗尾草、早熟禾、马齿苋(xian)等等。8、地膜覆盖地膜一般选用宽度为90100cm，厚度为 0.005 0.008

15、mm的超微膜，每亩用量2.5 千克左右。盖地膜时，两端要压实，上端要拉紧拉平，同时用土压紧地膜两边，将地膜固定。地膜盖好后要及时将棚内的二模拉开盖好，再将大棚两头封严，以利保温。五、管理1、苗期管理由于早春马铃薯播种时外界气温在 3上下，有时还有霜冻，此时保温是重点。一般在出苗前压好棚膜，增加地温，以促进早出苗。这一时期既不通风换气，也不追肥浇水，主要是增加光照，防止风、雪、雨天气损坏拱棚。(1) 、查苗破膜在适宜的温度下，一般播种后2025 天，幼苗开始出土并陆续顶膜，这时要及时进行检查，人工辅助破膜放苗，使幼苗顺利出土，以防烧苗。如遇寒流，可在寒流过后进行破膜放苗。 破膜时将苗上面的地膜划

16、破 1 2 厘米的小孔，将苗引出膜外，随即用细湿土、沿幼苗茎基部封住破孔处、压严膜孔。放苗的原则是放大不放小，放绿不放黄。破膜时间一般选择在晴天上午10：00 以前、下午 16： 00 以后，阴天可全天放苗。(2) 、补苗间苗：破膜放苗后还应及时查苗补苗，确保苗全、苗齐、苗壮。补苗时，从缺苗处附近或田间出苗的垄行间找出一穴多株苗，将多出的苗子连根带土轻轻拔下一株，移栽到缺苗的地方。移栽时如果土壤干旱，挖穴后应浇水、并配合施用少量有机肥料后栽苗，栽好后用细湿土沿幼苗茎基部覆湿土并压实，以减少缓苗时间，尽快恢复生长。补苗的同时还应及时进行间（四声）苗。间（四声）苗的方法是拔除弱苗，每株留 1-2

17、个健壮幼苗， 拔苗时按压需要保留的幼苗根部，将要摘除的幼苗连根拔出。间（四声）苗的原则是去小留大、去弱留强，不能伤根，不能掘动薯块，每穴留一株。(3) 、浇齐苗水由于地膜覆盖，土壤蒸发水分量少，只要播种时土壤墒情好，在施足底肥的基础上，出苗前不需要追肥和浇水。当幼苗出齐并长至10cm左右时浇齐苗水， 浇水时要小水漫（ màn四声）灌，浇透但不满垄，防止大水漫垄。苗期保持土壤最大持水量的 60 70。(4) 、温度棚内温度的调节是早春保护地马铃薯栽培获得高产的关键，大棚二膜内温度白天保持 20 - 26，夜间 12 - 14。随着气温的回升及幼苗陆续出土， 一般需要在中午开小口通风 2

18、 3 小时，来调节温度。2、结薯与块茎膨大期的管理幼苗出土 20 天左右也就是到了3 月中下旬，马铃薯开始现蕾， 地上部茎叶生长迅速，地下部块茎大量形成，进入马铃薯的结薯与块茎膨大期。(1) 、浇水这时候由于气温逐渐升高，茎叶生长旺盛，根系也迅速扩大伸长，薯快迅速膨大，因此需水量较大。为了避免缺水造成块茎停止生长，形成畸形薯，或导致减产，要供给均匀而充足的水分，增加浇水量，使土壤耕作层始终保持湿润状态。一般根据天气及土壤水分含量情况，浇水 2 3 次，每水间隔 57 天，浇水时要掌握小水勤浇的原则 ，水不要漫过垄顶，小水漫灌，浇透但不满垄，并保持垄内的通透性。在块茎形成至块茎增长阶段土壤最大持

19、水量保持在 80 85，收获前保持在 65 75左右为宜。(2) 、喷施叶面肥：在马铃薯生长后期，由于根系吸收能力降低，满足不了植株生长的需要，因此可配合使用叶面肥来弥补不足。具体做法是：在收获前15 天左右，每亩用0.3 的磷酸二氢钾 50-70 千克，均匀喷洒在植株的上、中、下部的叶片。（ 3）、摘除花曹当马铃薯现蕾时，应及时摘除花蕾以节约养分，使养分集中供给块茎生长。(4) 、光照调节在马铃薯生长发育期间，应及时将二膜上的积水除去，增加膜的透光性。(5) 、温度控制随着气温的回升，可慢慢加大通风口和通风时间，一般到3 月中下旬，可在上午 8：00 10：00，棚内温度上升到 20时，及时

20、通风；下午 2：003：00 棚内温度下降到 1416时， 关闭通风口。 当夜间温度稳定在 10以上时， 可以不关闭通风口；如果棚内湿度大，阴雨天也需要通风排湿。随着植株的生长，要逐渐加大通风，锻炼植株， 以适应完全撤膜后的强光照等环境条件。 进入 4 月后气温回升较快，当室外气温白天在 20以上，夜间在 12以上时，可以把棚膜全部卷起 , 进行昼夜全揭膜通风，但不撤膜，以备寒流来时，及时覆盖防冻。一般在 4 月中下旬撤膜，如有寒流，则要等到寒流过后撤膜。六、病虫害的防治山东地区马铃薯病虫害主要有晚疫病、疮痂(chuangjia一声 ) 病等。马铃薯晚疫病是一种流行性极强、极具毁灭性的真菌病害，症状是叶尖或叶缘产生近圆形或不定形病斑，水渍状，绿褐色小斑点，边缘有灰绿色晕环，严重发病的植株叶片萎垂、卷曲，甚至全株黑腐。防治方法：一是种植抗病品种，各地应选用适合当地的抗病良种。二是切块时严格淘汰病薯。三是及时喷药防治，每亩