肉鸡生产技术要点

1、肉鸡生产技术要点:在影响畜禽高效、 优质生产的众多因素中, 品种的因素最大, 占 40%, 营养饲养占 20%, 疾病防治 25%, 繁殖与行为 10%, 环境与设备 10%, 其他 5%。1、影响肉鸡经济效益的因素(1 优良的品种是市场竞争的唯一出路,其代表具有高产出的能力, 有通过高投入获得高效益的机会,高科技产品才能产生高效益。 (2 好种出好苗。良种优质鸡苗是养鸡获得理想效益的遗传基础和前 提。特别提醒:选苗莫贪便宜,切记 “ 贪小便宜吃大亏 ” ,一招失误终 招悔,得不偿失。(3 严把进雏关的核心:种鸡群健康;高品质新鲜种蛋;高级别的孵 化技术。以此获得理想的键雏。2、育雏准备整理、

2、 清洗、消毒消毒方面不存在相对性,或 100%,或 0%,需以科学的态度认真 操作。*进雏前 2周全面检修鸡舍及设备, 堵塞鼠洞, 对鸡舍进行彻底消毒。 *消毒过程三步曲:·清扫:清扫杂物,移出可拆物品置阳光下暴晒。·用消毒药水冲刷:药量需充足,消毒室温 20度以上(漂白粉等不 耐热的除外 ,一般情况下温度越高效果越好,洗净后的工具用消毒 液浸泡。熏蒸消毒:进雏前 3天,把工具用品、垫料、围栏等入舍封闭门窗熏 蒸消毒。熏蒸药物浓度依据污染程度决定,对新建舍用 1倍浓度(每 立方米用 40%甲醛 14ml+KmnO4、 7g ;一般使用过的鸡舍用 2倍浓 度;污染严重的鸡舍用

3、 3倍量。也可用甲醛直接加热挥发消毒(1-2 /100立方米 。熏蒸应具备的条件,温度 -20度以上、湿度 75%以上,如条件达不到可适当增大药物用量。密闭 24小时后打开门窗 换气保温设备及用具可根据自身情况选用保温伞、红外线灯、煤炉、火龙等加热设备。用具:开食盘(也可用塑料蛋托、纸蛋托、报纸、用料桶底等代替 、 饮水器、料桶等。 1-2周 10-12个 /1000羽, 3周后 20-25个 /1000羽, 多比少好。条件好的可选用自动饮水器垫料育雏室内各种地面铺垫物的总称。 平面育雏多用。 垫料原料要求:无霉变、干燥、清洁、柔软、吸水性强、灰尘少。优质垫料对雏鸡有 保温作用, 厚度应大于

4、5厘米, 冬天不低于 10厘米。 每圈养 500-800为宜(量少便于管理、可提高成活率及均匀度 。注意控制垫料湿度, 过湿易滋生霉菌,过干羽毛生长速度。适宜的湿度应是紧握不结快、 松手松散复原。可因地制宜选择下列原料:3、环境控制A 温度控制适宜的环境温度是育雏成功的最基础条件。温度过低的危害:·雏鸡畏寒而密集,挤压扎堆而损伤死亡;·影响卵黄吸收;·影响抗病力,感冒或下痢。温度过高的危害:·影响正常代谢,食欲下降,体质软弱,发育缓慢,引起啄癖、感 冒和感染呼吸道病。(1温度要求育雏温度 :即背部温度。注:3日内控制在 33-35度,以后每周下降 2-3

5、度至与室温接近即 可停止供温。(2施温原则·看鸡施温:适当高而平稳,降温要缓慢(依据鸡群体质及生长发 育状况和季节变化趋势,大体每天下降 0.5-0.7度,每周降 2-3度 , 脱温要逐步,并重视时机的选择(无风、温和时段 。忌忽高忽低, 冬季防贼风侵袭,夏季防暑降温·高温育键雏:热不张嘴,冷不扎堆。·温控的稳定性和灵活性 :初期要求稳定性高,日温差控制在 3度以内,育雏后期 6度内。 并根据鸡群及季节情况灵活掌握。 (健雏可适当低一些,在适宜的温 度下, 温度低比高好, 采食量大、 活动量大、 生长快; 体重小、 体弱、 运途及初期死亡较多的鸡群给较高温度;夜间

6、应比白天高 1-2度;秋 冬季及寒流袭击时需提高一些; 防疫及断喙等应激时提高温度; 临病 状态需提高舍温 。·适度的低温锻炼:利于提高雏鸡对温度的适 应能力,长时高温或 不及时降温,鸡群表现畏寒,以患呼吸道病。秋末冬初尤其需要及时 降温,培育鸡群对低温的适应能力。·保温时间:一般夏季 1-2周;春秋 3-4周;冬季 5-6周。育雏结 束以 15-23度为宜。·适宜温度的标准:不是温度计,主要参考鸡群表现 -星状分布, 精神活泼、食欲良好、饮水适度B 湿度控制一般 1-2周保持相对高湿, 3周以后保持相对低湿为宜。特别提示:高温高湿 -鸡蒸发散热受阻,易中暑。低湿

7、高温 -尘埃飞扬,易诱发呼吸道病;脱水症。低湿低温 -易诱发肠道病及呼吸道病低湿低温 -易诱发肠道病及呼吸道病。过干:不利于皮肤健康及羽毛发育,引起呼吸道和眼结膜疾病。 过湿:不利于皮肤及羽毛健康,会使内脏器官超大,形成非健 康性大肚子鸡。C 通风换气目的:供给新鲜空气,供给氧气;维持舍内卫生和正常的生活环 境,排除 舍内有害气体、多余热量、水汽、尘埃及空气 中的微生 物。措施:采取安装纵横向通风设备。开背风窗、 顶窗等。时机:气温高时实施,先升温后通风。提示:重视贼风、 穿堂风、 大雾、 寒流等情况下的处置措施。 0 4周,以升温为主,通风为辅; 5 6周以通风为主,升温为次。 D 密度控制

8、原则:冬密夏疏。 应随鸡舍结构、 鸡舍控制环境能力、 饲养方式、 舍内设施、技术水平、鸡的日龄、品种等调节,密度保持适中。 E 光照:采用间隙光照利于增重1周内连续光照(22 24h , 0-2h 黑暗 , 2周后间歇光照(1h 明 3h 暗 。4、饮水管理雏鸡出壳 24小时后先饮水, 前 1周饮 20度左右的温开水, 并加入葡 萄糖(5-8% 、电解多维、 0.1%Vc及广谱、高效、低毒抗生素。 目的:·恢复体质 ·加速卵黄吸收; ·增加食量 ·利于开食; ·消 除垂直传播疾病的危害。5、采食管理一般饮水后 2-3小时开食,待 60-70%鸡

9、只寻食时投食。 1周 /6-8次, 2周 /5-6/次, 3周后 /4次。喂量:前期勤喂少添,确保食物新鲜。 6、饲养管理要点(1强化第一周饲养管理,使饲养环境和管理达到最佳水平做到八防,争取第一周末体重达标。八防 : a防寒 (雏鸡 15度以下会冻死 ; b 防闷 (空气不流动, 尘 埃多, 易诱发呼吸道病 ; c 防湿; d 防热 (39.6 中暑 ; e 防虫害; f 防脏; g 防火灾; h 防突发噪音。(2 第 2周进行适当限饲或在 2-3周喂给粉料 , 降低猝死症 , 腹水综合 症及腿病的发生机会 , 提高成活率。肉仔鸡早期肌肉生长速度快于内脏生长速度 , 常因心肺功能 健全 ,

10、不能满足肌肉快速增长所需的营养和氧气 , 导致 3-6周出现猝死等病 症。 2周限饲可有效限制肌肉快速长 , 限饲时间 1周, 限量为自由采食 的 10%。 限饲不会影响出栏重量, 肉鸡有补偿生长能力, 只要加强 3-周饲养管理 , 5周前可得到体重补偿。(3鸡舍通风良好是养好肉仔鸡的重要条 件。肉鸡代谢旺盛,生长速度快,需大量氧气,如供氧气不足 氨气 等浓度太高 ,不仅生长缓慢,而且易患呼吸道病,腹水症,大肠杆 菌病。管理上 1-2周以保温为主 , 适当通风 ;3周增加通风量 ;4周后以通风为主。(4勤添料 , 多趟鸡 , 增加采食量 , 促进肉鸡生长 , 并能有效减少胸囊肿 及腿病发生。(

11、5优质垫料 , 良好管理 , 给肉仔鸡创造舒适环境。垫料板结 , 潮湿 , 赃污 , 极易发生胸囊肿 , 腿病及球虫病。优质垫料和良好管理 , 可使肉 仔鸡休息好 , 生长快 , 发病少 , 可有效提高成活率和出栏重。7、疾病控制免疫接种(1鸡群发生呼吸道地区。1日 lB (传染性支气管炎 H120 Ma5 点眼 7 日 clone 30点眼 10-15日 AI (禽流感 H5+H9肌注 12-15日 IBD 滴口 24-26日 ND 四系饮水(2 ND(鸡新城疫 早发, 高发区。 1日 clone 30+Ma5 clone 88 +H12014日 IBD (鸡传染性法氏囊病 21日 ND(3

12、 IBD 高发。 14日 IBD 7日 ND 21日 IBD预防用药1 7 日内预防早期细菌病预防用药:百病消、氟派酸、普乐健、 阿米卡星、头孢氨苄、氧 氟沙星、三珍散、黄鑫散、速解灵、新威素、氟苯尼考、速服宁、禽 菌灵、肠菌净。(2 20-30日 -预防呼吸道病预防用药:泰乐菌素、红霉素、强力 霉素、利高霉素、丁胺卡那、 支原净。(3 10-20-30日 视情况预防球虫病预防用药:地克珠利、尼卡巴嗪、 马杜拉霉素 盐霉素、痢特灵、 氯苯胍、氨丙啉、 球痢灵、卡波霉素、青霉素、磺胺类。疾病控制:关键改善环境,加强饲管。(1病毒病仍是困扰和危害肉鸡生产的重大难题。*新城疫仍是肉仔鸡发病率最高和危

13、害最严重的传染病, 20 - -40 日龄多发。实践：适时调整免疫程序。“死+活苗”可使免疫鸡群同时获得良好的 局部免疫和坚强的体液免疫，以两道防线有效抵御 NDV 的侵袭。 发病措施 a 采用四系活苗 2-3 倍量点眼,紧急接种.需慎重, 在鸡群 发病百分之二之内使用. b 抗病毒药及安普霉素等抗生素。 c 初期, 4-5 倍量干扰素效果良 好,但中后期无效。 *法氏囊病 3-6 周易发,四季均发,5-11 月多发. 防治： 调整防疫程序,提早免疫。 首免 7-9 日龄,二免 18-22 日龄,疫区 28-30 日龄三免.先肌注好鸡,再注射假定健康鸡及病鸡。加抗生素防继发感 染。 *传染性支

14、气管炎 高度接触性呼吸道和泌尿生殖道疾病. 预防：活+ 死苗连用。活苗有 Ma5,H94. 发病：肾宝, 阿斯匹林等, 料中加复合维生素及鱼肝油等。 *禽流感 气囊炎; 纤维素性腹膜炎; 肝周炎; 心包炎; 腺胃黏膜乳头出血, 并 可挤出脓性分泌物; 十二指肠,空直肠等粘膜有出血斑点; 泄殖 腔黏膜出血;肠道内无隆起或凹陷的溃疡灶; 肝肾肿大淤血, 有尿酸 盐沉积; 胰脏肿大出血; 腹脂, 心冠脂, 肠系膜脂及肌胃脂有出血点。 （2）大肠杆菌病和球虫病是危害肉鸡最大 的肠道疾。 1）大肠杆菌 诱因：空气污浊,密度过大,垫料不及时更换,阴雨潮湿，营养缺乏等。 发病高峰：7 日龄前;16-28 日

15、龄;32-40 日龄。 治疗：禁忌- 滥用,重复用,超量用,超次数用药。 辅疗：消除酸中毒；黏膜修复；补充因营养；饲养管理；环境控制。 2）球虫病 9-18 龄多发，25-40 龄易发，早见 5 龄。 表现：急性，死亡率高。急性小肠球虫 粪略带血，肠壁增厚，膨 胀，黏膜见粟粒大出血 及灰白色坏死灶。 慢性，黏膜损伤，影响消化，增重满，饲料报酬底。慢性小肠球虫 精神不振，食欲下降，粪稀，胃中见未消化饲料。 预防：交替用药，轮换用药，穿梭用药。10 龄、20 龄、30 龄各 用药三天。 （3）多病因综合征 1）呼吸道病 卫生管理 清热解毒，抗菌消炎 黏膜修复 健肾利尿 补充营养 2）猝死综合征：四

16、季均发，夏冬多发，1 周即见，20 龄以上多发。 一般病因： 代谢病，多与能量水平高及酸碱和电解质平衡有关， 心血管疾病，应激，遗传，个体因素等相关。 防治：限饲，控制前期生长；控光；降密； 改进料方；减少应激。 治疗-电解多维，碳酸氢钠，氯化钾饮水。 3）腹水综合征 冬春多发，夏季高温诱发，早见 3 日龄，20 日龄以上多见。发病 死亡率 1-2%，甚至 85-100%。 病因：遗传育种，饲养管理，环境卫生，孵化，疾病等继发有关。 发病机理：原发性因素-慢性缺氧和需氧导致心肺衰竭；遗传注 重快长而未改善肺心功能，心肺功能不能满足肌肉快速生长代谢需 求，超负荷运转，导致心肺衰竭。 防治措施 。做好通风与换气，增加供氧量； 。适当限光； 。前期限饲； 。重视呼吸道病，肠道感染，中毒等内脏器官的损坏； 。适时预防用药，添加 VC，VE 尿酸酶制剂； 。 降低饲密，减少应急； 。隔离患鸡，单独饲养，对症治疗。 4）肿头综合征 埃希氏大肠杆菌，禽肺疫等引起。通风不良，空气污浊，过度拥 挤，卫生环境常见于 2-4 周，发病率 1-5