基塘系统可持续发展现状_问题及对策研究

1、收稿日期:2000-07-08作者简介:丁疆华(1972- , 女, 江西南昌人, 1993年毕业于江西农业大学, 现为中山大学环境科学系硕士研究生, 研究方向为区域环境与可持基塘系统可持续发展现状、问题及对策研究丁疆华1, 温琰茂1, 舒强2(1. 中山大学环境科学系, 广东广州510275; 2. 中山大学城市与资源规划系, 广东广州510275摘要:珠江三角洲基塘生态系统是一种独特的人工生态系统, 也是可持续农业的一种类型。本文分析了在经济高速发展的条件下, 基塘生态系统的特点、现状及可持续发展中存在的问题, 并针对性地提出对策和建议。关键词:基塘生态系统; 现状; 对策; 可持续发展中

2、图分类号:X 171. 4文献标识码:A 文章编号:1001-2141(2001 05-0012-03Studies on Sustainable Development of Aquaculture in the Dike -pond EcosystemDing Jiang hua 1, W en Y anmao 1, Shu Qiang 2(1. Departm ent of Envir o nmental Sciences , Zhong shan U niv ersity , Guangzhou 510275; 2. Cit ies and Reso ur ces P lanning

3、Departm ent , Zho ng sha n U niver sity , Guangzhou 510275Abstract :T he dike-po nd eco system in the P ear River D elta is a type of special art ificial ecosystem and a kind of sustainable agr iculture . T his paper dealed w ith it s char acterist ics , status , and the pro blem in sust ainable dev

4、elopment under the new cir cumstances. So me co unt ermeasures w ere sug gested.Key words :Dike-po nd ecosystem , Status, Co unter measures, Sustainable dev elo pm ent.基塘系统是珠江三角洲人民在生产实践中, 利用地势低洼的地貌类型, 创造出的一种独特的人工生态系统, 也是可持续农业的一种类型。它充分发挥了当地的水热资源丰富、水面众多、气候湿热等有利条件, 是一种生产效率很高的生态系统。随着珠江三角洲地区经济的高速发展, 土地利用

5、方式、利用结构的改变, 基塘系统这一传统的生态农业在可持续发展中出现了一些新问题, 本文试根据基塘生态系统的特点和现状, 提出对策和建议。1基塘系统的特点基塘系统由基面子系统和鱼塘子系统构成, 一般基面上种植植物(初级生产者 , 池塘中养鱼, 基面上作物作为饲料养鱼, 从而形成一种相对封闭的生态系统。基塘系统在运行过程中, 基面种植的作物消耗的地力由塘泥补充; 鱼类消耗鱼塘中的养分和饲料, 由基面作物和土壤冲刷后入塘中补充有机质和营养元素。基塘系统的层次多, 食物链复杂, 因此系统的稳定性和生产力高1。在物质循环方面, 陆生子系统和水生子系统对水分、养分可以相互利用, 形成封闭式的重复利用,

6、流失率较低, 产品率较高, 有机物和养分归还量极低。基塘系统的鱼塘在系统中起重要作用, 它是利用陆地低洼的地形进行水产养殖, 一般水深23m , 面积约1333. 36666. 7m 2, 基塘系统中的鱼塘既能养鱼, 其塘泥又起到对基面土壤增加肥料和保持基面高程的作用。由于鱼塘的水体较小, 具有相对封闭的水体和相对静止的水动力条件, 给水和排水量一般远远小于其蓄水量, 水流速度极小, 水的交替和更新极其缓慢, 浅水层为富氧和溶氧层, 而深层水则处于厌氧还原状态等水体特点。因此基塘系统中的鱼塘易受外界条件变化的影响。2基塘系统的现状及存在的问题2. 1基塘区土地利用方式变化, 基塘比例失调在经济

7、杠杆的作用下, 基塘类型增多, 基面种植结构发生变化, 种植类型日趋多样化, 由原来单一的桑基向蔗基、果基、花基、菜基、草基、杂基等多样化发展, 物流中增加了猪、鸭、鸡等畜禽养殖环节, 增加了系统中物质循环的复杂性。基塘区的土地利用结构发生显著变化, 基塘用地不断增加, 建设用地扩大, 耕地锐减。据何执兼等的遥感统计2, 10年来基塘面积增加了2, 长第23卷第5期重庆环境科学2001年10月8700hm 2, 顺德市增长6510hm 2。另一方面, 随着水产养殖面积增加, 种植面积减少, 造成基塘比例失调, 大多数基塘区达不到基塘比为4. 55. 5的要求。据抽样统计2, 顺德地区有的基塘比

8、为3. 07. 0。由于基面过窄, 基坡过陡, 易造成基缘崩塌, 泥沙淤塘, 水土流失严重, 并将一些施用于基面的肥料和农药带入水体中, 使水体中N 、P 等营养元素过多, 塘水过肥。有的地区基面中增加了畜禽养殖环节, 所排放的大量畜禽排泄物及污水也会污染土壤及水质3。2. 2鱼塘中养殖品种、方法的多样化及可能产生的环境影响基塘系统中水产养殖品种出现多样化, 在传统的四大家鱼-鲢、鲤、鳙、鲩的基础上增加了鳗鱼、加州鲈、甲鱼等优质高产的品种; 养殖方法也采用人工繁殖苗种放流, 混养、轮养及网箱养殖等科学方法, 这种高密度的养殖方式如果超过生态系统的承载力及内控自调能力, 就可能对水体产生不良的环

9、境影响。鱼塘养殖中直接投加的饲料一部分转化为鱼类的生物量, 一部分在水中转化成悬浮的有机固体或溶解性物质; 鱼类的粪便包括摄食饲料中未消化的部分和肠道内的粘液, 含氮、磷等, 沉积在池底成为厌氧性有机物, 这些物质易使池水发生缺氧, 水质恶化, 产生H 2S 、NH 3、NO 等有害气体, 易造成水体富营养化或诱发病害。刘家寿等的研究表明4, 网箱养鱼区的总P 、总N 、总C 一般高于对照区, 透明度和溶氧低于对照区。鱼塘底泥是基塘生态系统物质循环中的关键, 鱼塘每年沉积1012cm 厚的底泥, 底泥中含有大量有机质和细菌, 基塘水产养殖中残余的饲料、鱼类的粪便、死亡的有机体和有机肥料等会加剧

10、底泥的缺氧状态。如果采取网箱养鱼的新养殖技术, 会改变底质的运输和沉积方式、溶氧状态, 在缺氧条件下, 也可能导致底质化学性质和底栖生物群落结构的改变。研究结果表明, 网箱下方沉积物中C 、N 、P 含量和耗氧量明显增加, 沉积物中经常可见残饵4。由于种种原因, 在基塘区中鱼塘管理方面, 投入的人力、物力不够, 忽视塘泥上基, 造成鱼塘底泥不断加厚, 水体不断变浅, 富营养化趋势加重, 水质状况恶化。2. 3基塘区经济高速发展产生的问题基塘区位于经济较为发达的珠江三角洲, 基塘区内的经济发展速度快, 城市化水平高。仅以1998年为例, 番禺、中山、南海、顺德的国内生产总值增长速度分别为16.

11、9%、13. 2%、15. 5%、13. 8%5。经济高速发展, 为目的, 在各产业部门和地区之间不断地流动和重新组合, 带来了产业结构的深刻变化, 一批劳动力从农业转移到工业等其它行业。一方面基塘区农业劳动力的减少客观上对基塘系统的科学管理不利; 另一方面, 城市化水平的提高, 人口向城镇转移, 城镇人口增多, 生活污水排放量增多, 而相应的污水处理设施却没有完善配套, 这些都对基塘生态系统可持续发展带来影响。工业化的高速发展, 基塘区内乡镇企业密集, 排放的工业废水大部分未经处理直接排入与基塘相连接的河涌, 对基塘农业生态系统有较大的影响。1992年对顺德市典型鱼塘采样分析, COD 、N

12、H 4+-N 、NO 2-N 、NO 3-N 较1985年增加222倍6。3基塘系统可持续发展对策研究可持续发展包括社会、经济、环境三方面的问题。可持续发展是以自然资源的可持续利用和良好的生态环境为基础, 以经济可持续发展为前提, 以谋求社会的全面进步为目标7, 经济的发展不能以牺牲环境为代价。基塘系统是珠江三角洲人民在生产实践中创造出来的, 是具有悠久历史的传统生态农业利用方式。如果单纯为了经济利益, 片面追求水产养殖的高产, 忽视其可持续发展中存在的问题, 不仅影响水产养殖的数量、质量, 而且可能会形成恶性循环, 对周围环境及人体健康产生危害, 因此我们提出如下对策:3. 1加强基塘区土地

13、利用方式的管理, 合理调整基塘比基塘系统所在的中山、南海、顺德等各地制定了科学、详细的经济发展规划、土地利用规划等。在土地利用中, 应按照这些规划, 控制土地利用结构、土地利用方式、用地面积, 全面安排工业用地, 控制城镇建设用地, 严格控制工业、建设用地对基塘的侵占, 保护耕地, 严格控制占用耕地。加强基塘区建设与管理, 提高土地利用效率, 合理调整基塘比, 避免片面加大鱼塘面积, 而忽视鱼塘管理的粗放型经营方式。维护基面, 加大基宽, 种植深根系作物, 固定基面, 减少面源对水产养殖的污染。提高鱼塘质量, 做到塘形整齐, 堤埂较高。3. 2治理基塘生态环境, 减少内源性污染加强基塘生态系统

14、的内部管理, 实行精耕细养, 实现经济增长方式由粗放型向集约型转变。基面上注意合理选择化肥、农药, 尽量避免面施、撒施等方式, 多采用拌种、深施等方式, 减少水土流失对鱼塘的影响。在鱼塘养殖方面, 选择本地优质名产、国外优质畅销产品, 合理安排各个种养品种的产量, 根据养鱼的计划产135期丁疆华等:基塘系统可持续发展现状、问题及对策研究量, 投饲技术实行定质、定位、定时、定量的方法8。轮捕轮放, 在饲养过程中始终保持鱼塘鱼类较合理的密度, 搭养一些滤食性和杂食性鱼, 以摄取水中碎屑、残饵。如高密度放养, 就需要人工增氧, 同时经常加注新水, 改善池塘水质, 有利于鱼类的生长和浮游生物繁殖。做好

15、清塘泥上基的工作, 建立完善的清泥保证体系, 从而改善底泥供氧条件, 增加含氧水向底泥中掺入, 改善底泥中的氧化还原状态。研究高产鱼塘的生态条件、水质变化规律、调节方法, 配合饲料合理使用, 鱼病防治的综合技术措施, 增氧设备的应用技术, 养殖高产工程的设计等。3. 3推广科学技术, 增大农业投入提高基塘系统生产中的科技含量, 增加投入的劳动密集度和技术密集度。建立种养-加工-销售体系, 使基塘农业成为高科技投入型的农业, 对农民的种植、养殖进行技术指导, 增大农业投入, 鼓励农民进行科学管理。拓宽农业资金来源渠道, 弥补农业领域建设和发展资金不足, 还要切实减轻农民负担。可以根据农业技术理论

16、和当地农民的经验, 制定基塘生态系统切实可用的具体管理办法, 印制成册发放到农民手中。3. 4整治周边环境, 控制基塘区的环境污染在经济发展中抓好环境保护, 走可持续发展道路。乡镇企业要调整布局, 合理规划。控制基塘区周边环境污染, 严格工业污染源的排放标准, 确保工业废水达标排放, 对一些排污量大的小型乡镇企业实行关、停、并、转。对较大的工业污染源要增加环保资金投入, 改进技术, 实现清洁生产。加强污染源控制、管理, 技术改造, 合理利用资源、能源, 因地制宜采取投资少、耗能低、处理效率高的治理技术, 削减污染负荷量。同时对乡镇生活污水进行处理, 建立污水处理站。4参考文献1钟功甫. 基塘系

17、统的特征及其实践意义. 地理学报, 1992, 12(3 :1217.2何执兼, 关履基, 亢庆等. 珠江三角洲基塘农业可持续发展的遥感研究. 中山大学学报, 1998, 37(增刊2 :6469.3丁疆华. 广州市畜禽粪便污染与防治对策. 环境科学研究, 2000,(3:5759.4刘家寿, 崔弈波, 刘建康. 网箱养鱼对环境影响的研究进展. 水生生物学报, 1997, 21(2 :174184.5广东省统计局编. 广东省统计年鉴. 广东:中国统计出版社,1999. 8.6杨永泰. 珠江三角洲基塘农业生态持续发展问题和对策. 广东农业科学, 1995, (5 :1416.7张坤民主笔. 可持

18、续发展论. 北京:中国环境科学出版社, 1997. 8雷慧僧等编. 池塘养鱼学. 上海:上海科学技术出版社, 1981.征订欢迎订阅2002年度上海环境科学上海环境科学是上海市环境保护局主办、上海环境科学杂志社出版的综合性学术刊物。主要介绍环境管理经验, 污染防治技术、包括各种废水、废气、废渣处理和防振降噪等技术, 还刊载环境化学、环境质量评价、环境医学、环境法学、环境经济学等方面的研究报告。2002年起, 在保持学术性、技术性特色的同时, 将根据环境形势和环境管理的实际需要, 增加环境政策、环境法释义和案例分析、环境信息以及环境科学技术和知识等为广大环境工作者和公众所需要了解的内容文稿篇幅, 以更贴近实际和公众。本刊立足上海, 面向全国, 国