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文档简介

1、本文格式为Word版,下载可任意编辑苹果套袋存在问题及解决措施 苹果套袋既能提高果品质量,又能增加经济效益,近年来在冀北进展较快。但是在生产中,由于缺乏正确的苹果套袋配套技术,常常消失套袋效果不明显,经济效益不显着甚至事倍功半的现象。这些在肯定程度上影响和制约着冀北苹果套袋栽培的健康进展。现将存在的问题及解决措施总结如下,以供果农参考。 一、存在的主要问题 1.树体修剪不合理,疏花疏果不到位。大枝过多,枝条过密,通风透光差,导致套袋苹果着色不好,质量差;留果量过多、过密,套袋苹果达不到优质果标准。 2.果袋选择不当。不管是什么品种苹果,认为使用双层袋比单层袋效果好,导致套袋果成本增加;分不清果

2、袋质量,造成雨季果袋裂开,套袋失败。 3.套袋和除袋时期不当。套袋过早或过晚,消失幼果脱落掉袋现象,或者套袋苹果颜色差,套袋效果不显着;除袋时间不当,导致果面粗糙,颜色不佳,或者果面消失日灼。 4.忽视病虫害防治。大多果农认为苹果套袋后,不用进行病虫害防治,导致叶片、枝干病虫害严峻,造成树体衰弱。 5.不追有机肥,忽视喷微肥。很多果农认为套袋苹果就比不套袋苹果质量好,不准时地施入有机肥,忽视果树应需微肥的喷布,造成套袋苹果含糖量大幅度降低,口味变淡,品质下降。 二、应实行的主要对策 1.精细修剪。果树在套袋前,必需进行精细修剪,为套袋打下树体结构基础。冬季修剪注意调整树体结构,开张枝条角度,合

3、理摆布大枝和枝组,做到树冠稀疏、通风透光良好。夏季准时疏掉背上直立枝条,去除过密、重叠、交叉枝条,达到生长季节树冠下有花影。通过修剪,使叶片能有效地进行光合作用,树体能充分地进行养分积累,套袋果摘袋后,能充分见光着色。 2.严格疏花疏果。果树疏花从花序分别开头进行,中庸树原则上每2025厘米留1个花序,多余花序全部疏除。在每个花序中,留1朵中心花和1朵边花;等到谢花后半个月左右,再进行疏果。一般按每2025厘米远留1个果,疏除发育不良的小果、病虫果和畸形果,保留下垂果、好果、大果。 3.依据品种,合理选择果袋。为降低生产成本,对于黄色和绿色苹果品种(如金冠等)以及较易着色的红色苹果品种(如新红

4、星、新乔纳金等),可选用疏水单层袋,也能达到套袋效果。对于较难着色的红色苹果品种,如红富士、乔纳金、北斗等,宜选用双层袋,促进着色。冀北地区夏季雨水较多,有时风雨同时,所以在选择果袋上,千万要选择疏水袋,否则果袋患病风雨后,开裂漏光,简单造成套袋失败。 4.适时套袋。不同苹果品种套袋和除袋时期不同,为避开幼果脱落掉袋现象,在果树生理落果后即可进行苹果套袋。依据多年来实践,平泉县一般在6月15日左右进行苹果套袋,过早既简单落果掉袋,又简单伤及果柄,影响果实正常生长。但是对于易发生果锈的金冠,在落花后半个月,应及早套袋,否则防锈效果差,果面不洁净。套袋终止时间,平泉县一般在7月上旬结束。过晚苹果已

5、经上色,套袋效果不显着,并且此时果已经长大,也不便于套袋操作。 5.合理除袋。依据冀北地区秋季比较冷凉、昼夜温差大这一气候特点,平泉县苹果除袋的详细时间一般把握在:较易上色的红色品种如新红星、新乔纳金等,在采收前1015天除袋(9月10日左右);较难上色的红色品种如红富士、北海道等,在采收前2025天除袋(9月20日左右);黄色品种(如金冠),在采收前57天除袋。 双层果袋除袋分两次进行,先摘除外袋,过35天后,再摘除内袋。单层果袋,首先打开袋底通风或将纸袋撕成长条,过几天后即可全部摘除,避开果面产生日灼。 6.适时进行病虫害防治。苹果进行套袋,虽然能够大大降低套袋果的病虫害发生,但是为了确保果实的正常生长,仍需加强对叶片、枝干的病虫害防治,爱护好枝干和叶片,保证树体生长健壮,养分充分。套袋后至除袋前,重点防治早期落叶病、轮纹病、红蜘蛛、蚜虫等,同时留意防治因套袋而引起的特别病虫害,如苦痘病、康氏粉蚧等。摘袋后至采收前,准时喷施杀菌剂,防止烂果病发生。留意不要喷用波尔多液,以免污染果面,影响果品质量。 7.增施有机肥,喷布果树微肥,减轻果品含糖量的降低程度。据调查,苹果套袋后,果实的可溶性固形物(糖分)含量下降1%左右,这是由于果实长期在遮光袋内生长造成的。另外果实酸含量、芳香物质含量也有不同程度的下降,致使套袋果在贮藏后期风味

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