不同施氮量对烤烟干物质积累的影响

1、不同施氮量对烤烟干物质积累的影响谢会雅1,朱列书1,赵松义2(1湖南农业大学烟草工程技术研究中心,长沙410128;2湖南省烟草公司,长沙410007关键词:烤烟;施肥;氮;干物质积累中图分类号:S572.062文献标识码:A文章编号:1001-5280(200701-0022-02Effect of Different Nitrogen Application Rate onDry Matter Accumulation of Flue-cured TobaccoXIE H ui-ya1,ZH U Lie-shu1,ZH AO Song-yi2(1Resear ch Centr e of T

2、 o bacco Eng ineer ing and T echno log y,HN A U,Chang sha,Hunan,410128,China;2T obacco Com pany of Hunan P ro vince,Changsha,Hunan,410007,ChinaKey words:F lue-cur ed to bacco;F ert ilizatio n;N itr og en;Dr y mat er accumulation土壤中的氮素供应水平和烟草体内氮素平衡状态决定着烟草的产量和品质15。烤烟是产质并重的叶用经济作物,烟叶的产量取决于烟株内干物质的积累量及在叶片

3、中的分配量,而干物质的积累和烤烟的质量又与烟株对N,P,K等营养元素的吸收密切相关6。同时,氮素又是烟株生长和发育及烟叶质量的最为重要的元素,施氮过多或过少都会影响烟株正常的生长发育,继而影响烟叶烤后的品质7,8。因此,通过不同施肥量测量不同时期烤烟干物质的积累,可以为该烟区的合理施肥提供一定的理论依据。1材料与方法1.1试验基本情况试验于2006年在湖南省浏阳烟科所进行,供试品收稿日期:2006-07-19作者简介:谢会雅(1981-,女,河南南阳人,硕士研究生。种为K326,试验土壤为水稻土。设施氮量为T1:0,T2: 82.5,T3:105,T4:127.5,T5:150kg/hm25个

4、水平,五氧化二磷和氧化钾分别为127.5kg/hm2和390kg/ hm2。小区面积66.7m2,随机排列,重复3次,共15个小区。肥源和施肥方法:氮肥用硝酸铵,磷肥用钙镁磷肥,钾肥用硫酸钾,追肥用硝酸钾。其中氮肥和钾肥的60%做基肥双侧条施,40%(硝酸钾做追肥,分别于移栽后的1015d和3035d在烟株的一侧追肥;磷肥全部做基肥使用。用托盘假植育苗,3月28号移栽,6月28号开始采烤,8月2号采烤完毕。种植行距1.2m,株距0.5m,种植密度为15000棵/hm2,全生育期未灌溉。其他田间管理按优质烟叶开发生产技术规范实施。1.2采样方法在烟株移栽后的团棵期(5月5日、旺长期(6月1日、圆

5、顶期(6月11日分别采集烟株的根、茎、叶,每次取样3株,用清水冲洗烟株,将根茎叶样品分开,22CR OP RESEARCH2007(1105杀青30m in,60烘干称重。1.3氮肥施用量的计算每处理每株的施氮量见表1。表1各处理每株烟的施肥量(g处理施氮量N H4N O3(N35%KN O3(K2O46%N14%钙镁磷(P2O5K2SO4(K2O50%2结果与分析2.1根系的干物质积累测定结果(表2显示,在不同的施肥处理中,T4处理的根系干物质积累量增长最快,增长量是对照T1的4.33倍,平均增长速度为2.060g/d。由此表明,在相同的土壤气候条件下,在T4水平的施肥条件下根系的生长发育状

6、况优于其它几个施肥水平,这就为保证烟草的地上部分的生长提供了一个很好的水分和养分的供给平台。表2不同施肥量下不同生长期的单株根系干物质积累处理团棵期(g旺长期(g圆顶期(g增长量1(g增长速度2(g/d注:1.最后一次测定量与第一次测定量之差;2.增长量与总测定时间(最后一次测定时间与第一次测定时间之差之比。下同。2.2茎的干物质积累由表3可以看出,在不同的施肥处理中,茎的干物质积累量增长状况与根系的情况相似,仍以T4的干物质积累量增长速度最快,增长量为63.67g,是对照T1的2.967倍,平均增长速度为1.819g/d。可见,在T4施肥水平下,烟株茎的生长发育状况良好,从而保证了烟叶能获得

7、比较充足的有机养料。2.3叶的干物质积累表4显示,T4水平下烟草叶的干物质积累量是对照T1的1.355倍,平均增长速度为2.198g/d。从表中可以看出,在烟叶的生长发育中,团棵期和旺长期,在T4施肥水平下的干物质积累量居于5个处理之首,且增长的趋势十分明显,但到圆顶时期的相对增长量增长趋势不是十分明显。这也验证了訾天镇9等的烟草生育期烟株内旺长前期干物质积累最大,对N,P,K等营养元素吸收量最大阶段的结论。表3不同施肥量下不同生长期的单株茎干物质积累处理团棵期(g旺长期(g圆顶期(g增长量(g增长速度(g/d处理团棵期(g旺长期(g圆顶期(g增长量(g增长速度(g/d3讨论N是影响烟株生长和

8、发育以及烟叶品质的最关键营养元素,因此合理施氮是烤烟栽培和优质适产的重要技术环节。氮肥的用量对烟叶的产量和品质影响很大。烤烟需要养分供应有所限制,以便获得最佳的质量。尽管施高氮通常能提高产量,但必须使产量和质量之间达到平衡10。本试验结果表明,随氮肥用量的增加,烟株干物质积累量增大,各生育期施氮处理烟株干重与不施氮相比,差异十分明显,说明氮素对烟株生长和干物质积累具有显著作用。从本试验也可以看出单一的增加氮肥的用量并不能提高烟叶的生物学产量,这也验证了王耀富等人得出的烤烟干物质积累对氮用量符合报酬递减规律的结论11。由于我国的烟区比较分散,各个烟区的土壤和气候等条件差异较大,而土壤条件又是影响

9、烟叶产量和质量的首要环境因素。试验结果表明,T4施肥条件下烟株根茎叶的干物质积累综合状况良好,表明了该地区在T4的施肥水平下,肥料的利用率是比较高的。实验结果对供试烟区的合理平衡施肥具有一定的指导意义。但本试验仅对一个单一的施肥水平进行了初步的研究,尚需进一步的探索。同时应该在该实验的基础上把当地的土壤供氮能力和矿化能力及土壤水分等因素(下转第27页3小结与讨论(1随着施肥量的增加,烤烟的叶绿素、可溶性蛋白得到明显提高。因蛋白质与吃味呈显著负相关,与刺激性呈显著正相关10,叶绿素是影响烟叶品质和可用性的主要成分之一11,故过低或过高并不利于烟叶品质的形成,只有适肥处理的烟叶有利于良好烟叶品质的

10、形成。(2施肥量的增多促进了烟叶的生长,使得各部位烟叶明显增大,同时推迟了烟叶采收期及间隔期,欠肥早采4d左右,过肥晚采3d左右。(3施肥量对烤烟的经济性状指标有不同的提高作用,欠肥处理后的烟叶产量和产值均较低,而过肥处理后则表现出过熟经济效益较高,但总体比适肥处理的烟叶低。(4对烤烟品质的影响来讲,各处理烟叶烟碱、钾含量差异不明显,但由于施肥量的影响,过肥处理的烟叶含氮量较高,烟叶刺激性较强,味浓,而欠肥处理的烟叶则吃味淡,刺激性小,均比适肥处理的烟叶品质差。参考文献:1宋国菡,杨献营,番吉焕.我国烤烟施肥现状、存在问题及对策J.中国烟草科学,1998,(4:32-34.2冉邦定,陈萍,周江

11、.云南烤烟经济合理施肥建议J.云南农业科技,1999,(2:22-24.3刘贯山,李章海,姚军.不同氮素水平对烤烟生长发育的影响J.烟草科技,1997,(2:37-39.4冯柱安,彭桂芬.不同氮素形态对烤烟品质影响的研究J.中国烟草科学,1998,(4:11-15.5安德艳,舒敏华,楼小华.不同施氮量对烤烟产质的影响J.耕作与栽培,1998,(2:47-49.6刘齐元,肖文俊.不同施肥量对烤烟生长发育及品质的影响J.江西农业科技,1995,(5:24-26.7白宝璋.植物生理学测试技术M.北京:中国科学出版社,1990.8王东胜,刘贯山,李章海.烟草栽培学M.合肥:中国科学技术大学出版社.20

12、02.9肖协忠.烟草化学M.北京:中国农业科技出版社,1997.10张新要,李天福,刘卫群,等,配施饼肥对烤烟叶片含氮化合物及酶活性的影响J.中国烟草科学,2004,24(3:31-34.11杨虹琦,周冀衡,罗泽民,等.不同产区烤烟中质体色素及降解产物的研究J.西南农业大学学报,2004,(10:640-644.12刘齐元,何宽汉,张德远.追肥结束期对烤烟生长发育及产质量的影响J.作物研究,2003,17(2:88-89. 13石丽红,罗建新,向鹏华.湖南中海拔地区烤烟追肥方案的优选J.作物研究,2006,20(2:131-133.(上接第23页结合起来,以确定更有效的,更经济的烤烟施肥水平。

13、参考文献:1曹志洪,李仲林,周羞如,等.烤烟干物质的积累及土壤环境对烟碱含量的影响J.烟草科技,1989,(5:29-33. 2朱列书,赵松义.烟草营养学M.长春:吉林科学技术出版社,2004:3-9.3肖协忠,李德臣,郭芳,等.烟草化学M.北京:中国农业科技出版社,1997:44-194.4钱晓刚,杨宏散,王伟,等.烟草对不同来源氮素的吸收、利用、分配的研究J.中国烟草,1990,(4:15-20. 5韩锦峰,郭培园.应用15N示踪法探讨烟草对氮素利用的研究J.河南农业大学学报,1992,26(6:224-227. 6王世济,崔权仁,赵第馄,等.烤烟干物质和氮磷钾吸收积累规律研究J.安徽农业科学,2003,31(5:770-772. 7韩锦峰.烟草栽培生理M.北京:中国农业出版社,2001.8晋艳.施肥水平对烟株长势及烟叶质量的影响J.烟草科技,1999,(6:39-42.9訾天镇.烟草栽培M.北京:中国农业出版社,1996:107-123.10汪耀富,张福锁.干旱和氮用量对烤烟干物质和矿质养分积累的影响J.中国烟草学报,2003,9(1:19-23.