唐山动物园培训学习重点知识

1、学习重点笔记1. 饲养管理中的三心二意是什么，谈谈感想。爱心、细心、耐心；留意、在意；三分技术，七分责任心。2. 英国动物饲养管理职业培训需要多长时间：2-3 年3. 英国动物饲养员培训项目。动物保护、动物训练、场馆丰容、清洁圈舍、动物体检、医疗培训、注射技术、孵化育幼、谱系知识、配种计划、问卷调查、投诉答复、演讲技能、软件培训、各种相关技能培训（开叉车、机械使用）、射击练习、吹管练习等。4. 美国史密森尼国家公园大象饲养员一天工作项目和时间。动物训练230min 、打扫卫生100min 、科普讲解 50min、整理工具消毒写日志 50min、游客展示 20min ，共计 450min。5.

2、动物饲养事故产生原因 - 忽视安全、麻痹大意。6. 最容易出现事故的六大操作隐患。心情，心情不好容易走神； 操作过程中有人找， 着急忘记关门、 锁门；操作过程中接打电话、 精神不集中； 操作过程中出去拿工具忘记关门、 锁门；不良的操作习惯，操作过程中挂锁而不锁门； 两名饲养员同时操作时， 有依赖思想，配合不好，造成门有可能关不好。7. 动物运输首先办三证 - 动物准运证、动物检疫证、消毒证。8. 动物运输最佳季节 - 春季、秋季，热带动物不宜夏季、冬季运输。9. 动物运输注意事项- 特殊需要做好防暑降温，热时下午5-6 点装车，晚上走连夜运输。10. 动物运输至目的地卸车地点 - 兽舍。11.

3、 新动物兽舍饲养一周后才可放运动场，一般7-10 天动物适应完毕。12. 动物装笼 / 串笼方法：网捕串笼法、直接抓捕法、引诱串笼法、轰赶法、套拉法、药物镇静法、化学保定法。13. 鸵鸟繁殖注意事项：3 岁性成熟， 4 岁繁殖为好，每年春季3-7 月产蛋，隔天产蛋，每次一枚，产蛋期产10-20 枚， 3-4 斤 / 枚，孵化期38-42 天。14. 鸵鸟饲养要点： 一雄多雌，北方冬季保温 5-10 摄氏度，兽舍运动场要检查有无铁丝、瓶盖、易拉罐、碎玻璃、钉子、小石头等容易发亮的东西，运动场中可弄沙浴，下午和傍晚产卵，掌握规律，产卵后及时取出，避免造成损坏。15. 虎的饲养管理： 上班首先检查笼

4、舍和动物情况，两人或三人合作串笼、锁门、打扫卫生、冬季 8-10 摄氏度，每日喂一次，每周停食一次，每周活食 1-2 次，兽舍、运动场每周消毒一次，有特殊情况疫情等随时消毒， 控制肉肥瘦， 控制膘情， 不能带冰碴喂食， 易产生胃病。16. 长颈鹿饲养要点：馆舍内保持环境安静，禁止大声喧哗和嬉闹，行动稳健而准确，接近时要先发出信号打招呼， 千万不可在动物身后或突然情况下出现， 这也是最基本的常识， 兽舍内地面防滑，坡度 1.5%-2%，利于排水。17. 丹顶鹤迁徙过程：春季 2 月末至 3 月初离开越冬地迁往东北、齐齐哈尔（扎龙保护区）等繁殖地，秋天9 月末至 10 月初离开繁殖地向南迁徙，11

5、 月初到达江苏、盐城等越冬地。飞行速度40km/h ，高度 5000m，最大种群40-50 只。18. 丹顶鹤雌雄鉴别：按叫声和嘴叫的角度区分。雄性叫声长且响亮，单音，仰天90 度叫；雌性叫声短频率高，双音，仰头角度没有雄性高，>45 度。19. 丹顶鹤产卵习性：补卵（续卵）。北京培训讲义重点1. 文明用语：您好、请、欢迎、对不起、没关系、谢谢、再见2. “五不讲”有伤他人自尊心的话不讲；有损他人人格的话不讲；埋怨责怪他人的话不讲；蛮横无礼的话不讲；讽刺挖苦的话不讲。3. 工作时精神饱满、积极主动；面对游客面带微笑，礼貌服务。4. 面对游客咨询或求助，要耐心听取、认真解答、礼貌应对、不得

6、敷衍推脱。如自己无法解决，应向游客说明原因并道歉，同时帮助游客联系相关部门，或请现场其他员工给予帮助。5. 野生动物疾病原因：生物性因素、物理性因素、化学性因素、营养性因素、肿瘤、不确定因素。6. 圈养野生动物患病特点：复杂性、不确定性、难治性、规律性。7. 什么是饲养管理：计划 - 执行 - 检查 - 纠正（ PDCA工作循环法）8. 如何做好饲养工作。饲养管理工作目标 - 五率目标（健壮率、发病率、治愈率、病死率、成活率）是一组数据，是动物管理水平的体现。9. 动物训练意义：提高了动物的生活质量，为饲养、繁殖、运输、科学研究、疾病诊断、预防和治疗提供了极大的便利以及科普教育有积极的作用。对

7、于提高饲养管理水平具有深远意义。目的：降低动物出现应激反应的频率和程度。方法：条件反射，建立“桥”的关系。10. 长颈鹿行为训练计划表：班组：&&&被训动物名称：长颈鹿训练者：￥训练开始日期： % 训练结束日期：%目标行为：成功从长颈鹿颈部抽血最终完成的行为：兽医和技术人员能从长颈鹿的颈部抽血。11. 丰容工作日常运行的模式：项目库（丰容项目列表）+运行表（日期和丰容项目的对应）12. 丰容项目库的建立： 收集、了解动物自然史的知识；看看别人都做了什么？；哪些是以”“饲养员为主体”能够完成的？；讨论/ 交流；和主管营养 / 繁殖的技术人员、兽医等协商。13. 什么是 “

8、以饲养员为主体” ：饲养员可以独立自主运行；丰容材料容易获得， 无运行成本或成本很低； 饲养员能够独立判定丰容效果； 日常运行可以独立操作或养护丰容设施； 饲养员就是训练员，坚持日常行为训练。14. 丰容效果的评估。动物的异常行为是否减少？动物的活动量是否增加？动物的取食时间是否延长？动物对饲养员和游客的恐惧是否减轻？动物之间的争斗是否减少？动物的玩耍行为是否增加？动物的自然行为是否增加？等等15. 六大营养元素：水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质16. 什么是维生素？维持机体正常生长和健康所必需的一类低分子有机化合物。机体不能合成或合成不足，必须补充。特点：需要量少，但非常重要，各

9、种酶和辅酶的核心成分，涉及生命活动的各个方面。分类，脂溶性维生素：ADEK水溶性维生素： B 族 +C。17. “安全生产”定义：在生产经营活动中，为避免造成人员伤害和财产损失的事故而采取相应的事故预防和控制措施， 以保证从业人员的人身安全， 保证生产经营活动得以顺利进行的活动。18. 安全生产的基本原则 - 四不放过： 事故原因未查清不放过； 当事人和群众没有受到教育不放过；事故责任人未受到处理不放过；没有制定切实可行的预防措施不放过。观赏动物饲养工（初级）培训考试教程重点1. 生物分类的 7 个阶元：界门纲目科属种，种是最基本阶元。2. 脊椎动物身体四个部分：头部、颈部、躯干部（含附肢）和

10、尾部。3. 脊椎动物机体结构的十大系统：被皮系统、骨骼系统、肌肉系统、呼吸系统、消化系统、血液循环系统、内分泌系统、生殖系统、神经系统、排泄系统。4. 表现生命现象的基本结构和功能单位细胞。5. 器官 - 生物体中具有某种独立生理作用的构成部分，是构成机体系统的基本组成和功能单位。6. 鸟类的分类：走禽、游禽、涉禽、雉鸡、猛禽、攀禽、鸣禽。7. 蛋白质 - 组成细胞的最主要部分，是细胞结构的基础。细胞的一切功能活动都是在蛋白质的参与下完成的。8. 反刍动物的胃 - 瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。反刍：瘤胃中的一部分粗饲料再返回口腔重新咀嚼， 之后又吞咽进入瘤胃的现象。 反刍动物前三个胃合成前胃， 是

11、食道特化而成，为无腺胃；皱胃是有腺胃，相当于单胃动物的胃。9. 心率：正常动物安静时每分钟的心跳次数。10. 神经活动基本方式是反射，反射是机体在神经系统参与下，对剌激所发生的全部应答性反应。反射活动可区分为非条件反射和条件反射两大类。非条件反射是通过遗传而获得的先天性的反射； 条件尽射是个体发育过程中在一定条件下后天获得的， 需要一个建立过程。 高级神经活动的基本方式是条件反射（即信号性活动） 。11. 饲料：凡能被动物采食，能为动物提供热能和各种营养成分的物质，符合饲料卫生标准的动、植物体和其他物质就是饲料。12.粗饲料：风干物为饲喂形式的饲料，饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%。13

12、.能量饲料：饲料干物质中粗纤维含量小于18%，且粗蛋白质含最小于20%的饲料。14. 中国饲料分类法：青绿饲料、树叶类、青贮饲料、块根块茎瓜果类、干草类、农副产品类、谷实类、糠麸类、豆类、饼粕类、糟渣类、菜籽树实类、动物性饲料、矿物质饲料可供饲用的天然矿物质、维生素饲料、添加剂及其他。15. 饲料质量好坏， 可初步用感觉器宣来判断， ，再进一步通过各种仪器检测手段进行认真鉴定。所有饲料加工人员、 饲养员必须会用感觉器官判断质量好坏。 定量和定性的检测由专业人员进行。肉类：野生动物的肉类饲料，主要是牛、羊的胴体肉，一般为冻肉。解冻后肉的表面色泽近似鲜红，用刀切开表里肉质一样，切面湿润但不多汁；有

13、牛、羊肉味，无异味，手感不软不硬有弹性。 如果肉的表面发蓝黑色， 切面发暗， 手摸发黏， 有腐臭味或 “哈拉油”味，鉴定变质肉不能喂。鱼类：用作饲料的海水鱼有：冷冻带鱼、黄花煎等，淡水鱼有：小白鲦、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等。主要看鱼解冻后，鳞片、鲭、鳃是否新鲜，有无异味。嘴、体、鳃或腹内是歪有残留鱼钩等异物。 摸不软有坚实感、 无腐臭味为合格。 发现异物即时处理 （冬季捕捞带鱼常有鱼钩附带） 。16. 安全生产管理，坚持安全第一、预防为主的方针。安全生产与安全操作规程是几十年的成功经验和失败教训换来的，甚至可以说是用鲜血和生命换来的。17. 主管饲差员每天上班后，首先检查兽舍门锁、设备是否有损坏，兽

14、舍及运动场内有无异物，室内温度是否合乎要求，动物的精神、大小便、饮食，睡眠等是否正常，同时清点动物的头数，确保动物、 游客、 饲养员的安全。 如发现问题要及时采取有效措施并向有关领导汇报，问题褓决后再操作。下班前，检查门窗、电器是否按要求关闭，动物是否回到指定的地点，发现问题及时处理并向领导汇报，最后检查兽舍门闭锁可靠，锁好门后方可离去。18. 观察记录的要求： (1) 要求记录客观真实，记录的字词尽可能客观准确，尽可能不用主观文字记录动物日记（例如记录食欲好不如如实记录实际的进食量）o 最好采用表格记录的格式，既简洁、规范，又利于分析对比动物情况。(2)大型珍贵动物应每只设一个记录本，一般动

15、物可以几只或一群设一个记录本。不同种的动物不要记在一个记录本上。每个记录本的首页要注明动物的名称、简历（呼名、代号、性别、来历等），以及年号。多只动物记在一个本的还要注明动物的只数、雄雌数、 谱系情况等，每天最好写上年号，至少每页写一个年号。 动物的呼名或代号终身不变。(3)每天坚持写记录。切忌多天不记而随便补记。(4)字迹清楚，记录本保持整洁，不得乱撕乱画。(5) 重要问题标记清楚，以便查询，重要阶段做小结，逐步提高记录水平。19. 饲养训练的成功与否，主要取决于饲养员时间投入、个性、感情投入、耐心和细心。20. 走禽类雌雄鉴别方法： (I) 鸵鸟 - 雄性：体羽黑色，飞羽、尾羽纯白色。雌性

16、：体羽灰褐色，飞羽、尾羽灰白色。 (2) 美洲鸵 - 雄性：颈部及前胸黑色。雌性：颈部及前胸黑色面积少， 体形比雄鸟小 1/30 (3) 食火鸡 雄性：体形较小，头盔及肉垂小。雌性：体形较大，头盔及肉垂欲大。 (4) 鸸鹋 雄性：叫声连音。雌性：叫声平声有节奏，似击鼓声。除上述差别外，雄鸟排便时，交尾器从泄殖腔伸出，雏鸟亦可依此鉴别。21. 游禽颗粒饲料的配比：玉米47.5%，大麦 5%，豆饼 20%，鱼粉 8%，麸皮 10%，面粉 5%，钙含量 1.73%，磷含量 0.83%。22. 涉禽类形态特点：嘴长、颈长、腿长。23. 涉禽类饲养要点： (1) 成年的繁殖种鹤、鹳、火烈鸟等涉禽，不宜轻

17、易改变原有的生活环境，因其对新的环境有一个适应的过程，环境的变化会影响它们的繁殖。(2) 迁入新环境的鹤、鹅类，一定要进行剪翅，因对新环境的不熟悉，往往因飞奔而造成翅膀骨折。(3) 每年春、秋季进行环境大消毒。春季将运动场的土地面深挖翻动一次也可以起到预防疾病的作用，若有条件，利用多余的笼舍实行轮舍饲养。(4) 定期进行驱虫和疫苗接种。24. 雉鸡类繁殖： (l) 每年繁殖期间提供巢箱、 巢材，做好产卵前的准备工作。(2) 产卵期间加强观察，掌握每只动物的产卵规律。产卵后及时取出，防止被啄食。(3) 准备新配对的雉鸡，要先隔笼饲养熟悉一段时间，再合笼饲养。 (4)要防止发情不同期的雄鸟啄伤雌鸟

18、。(5)雉鸡类多采用人工孵化育雏。25. 猛禽饲养要点： (1) 同笼饲养多种多只猛禽时，饲喂时应将食物放于多处，便于所有猛禽都吃到食物。 (2) 每次饲喂前清扫地面冲刷一水池。 喂食后不要进入笼内， 因动物饱餐后受惊容易引起呕吐。 (3) 生病的鸟应及时隔离治疗，以免被强者残食。26. 攀禽类饲养要点： (1) 依食性及体形大小分类饲养， 避免争斗和残食。 (2) 要经常检查门锁、扣吊、铁网有无损坏，发现损坏要及时维护，严防动物合笼或逃笼。(3) 喂给鹦鹉类的种子饲料，每日清除吃剩的籽壳，所有动物的软饲料必须每天清理、更换，确保新鲜。防止饲喂发霉、变质饲料。 (4) 每年禽舍内外、 运动场大

19、消毒2 次春秋两季、，清理更换砂土。 (5)产于热带、亚热带种类，要求环境温度1520。27. 鸣禽类饲料：根据鸟的食性分为硬食鸟和软食鸟。1. 硬食鸟以植物的种子为主要食物。嘴形短粗呈圆锥状，适于剥开种子的坚硬外壳，有文鸟科和雀科鸟类。2饲料 - 稻谷、谷子、粟子、苏籽、菜籽、麻籽、叶菜、水果等。繁殖期及换羽期补充高蛋白质、富含脂肪、多维生素的饲料及微量元素，如：熟鸡蛋粉料、鸡蛋米、昆虫，、墨鱼骨（补钙） 、维生素及矿物质。 3软食鸟 - 以昆虫、浆果为主要食物，有的也食植物的种子。嘴细长呈楔状适于啄食和拣食昆虫和果实。饲料有肉末、熟鸡蛋、鸡蛋米、鸡蛋粉料、昆虫、水果、叶菜。种子饲料要充足供

20、给， “软质饲料”每日2 次。鸡蛋粉料的调制：用鸡面料500 克加 10 个熟蛋黄，用手搓匀即可。粉料做好现搓现喂，以保证新鲜不变质。28. 象科：亚洲象分布王史国的云南省，东南亚、南亚各国。无固定繁殖季节，孕期607 一641 天，每产l 仔， 9-12 岁性成熟，寿命70-80 年。29. 马科管理要点：饲养中要注意兽舍及运动场内勿留杂物及工具等，以免造成意外事故，饲养中要注意安全， 有的公驴咬人或踢人，有条件最好串间消扫。 野驴、斑马等动物胆小，遇意外情况如声音、 彩旗往往惊慌， 尤其夜间遇惊吓往往撞网，造成伤亡。 对待斑马这种神经质动物，在操作时应有意识地发出“信号” ，以免引起动物惊

21、恐而发生事故。同时在日常工作中有意识做好驯化工作。在其发情期要特别注意，防止被咬伤、踢伤，此间最好隔离饲养。饲养中治疗外伤、串笼、运输等比较困难，应有熟练人员现场指挥操作，饲养中成年雄性不可数只同舍饲养，除非有特别大面积的运动场。30. 犀科管理要点：犀牛厚而无毛，寒冷和干燥的环境对其不利，在饲养中注意保持室内外的温、 湿度。夏季暴晒易引起中暑和热射病， 因而要求有遮荫设备。在发情期和哺乳期更应小心操作， 避免发生事故。犀属于大型凶猛动物， 发病后诊断和治疗非常困难，因而日常的训练十分重要，应当将训练作为日常饲养管理的要求来安排。31. 长颈鹿饲料：青粗饲料：柞树叶、桑叶、榆叶、苜蓿等，要足量

22、供给。喂前检查质量及是否使用过农药。蔬菜水果类：苹果、梨、菠萝、柑橘、黄瓜、卷心菜、胡萝卜、大葱等，每日量 1-2 千克。精饲料：鹿科颗粒饲料及盐、钙粉和其他添加剂，日量1.5-2千克，分两次投喂。 饲喂精料前要检查其内是否有铁丝、铁钉等异物及饲料质量。要保证充足清洁饮水的供应。32. 河马饲养管理要点：河马性情温和，但哺乳期变得神经质、凶猛，接近时格外小心。平时饲养时不可粗暴对待它们，否则会形成印记，见人就潜人水中或有意避人，影响游客观赏。北方地区冬季饲养，室内温度不能低于16，地面下铺设暖气管道或设暖炕。在北方，秋冬季动物在室内时间较长，应定期（每日一次）照射紫外线。33. 鹿科饲养要点：

23、设备圈内设置食水槽，并定期消毒，饲草最好用“草架子”。既可节约用草，也可免去卧踏及粪尿污染，有利于饲草清洁。水槽内的饮水应每日更换，保持足量，夏季炎热时，每日换 2-4 次，水、料槽要定期消毒。冬季每天清除坚冰，保障动物饮水。34. 虎狮的繁殖： 虎的孕期为 105 天左右， 一次产仔 1-5 只。虎的发情交配期一般在 11 月至翌年的 2 月份，健康虎 3-4 岁成熟，个别的还早些。狮子的繁殖季节不稳定，终年可生育，孕期 108 天，一窝通常是 2-3 仔。35. 豹饲养要求：兽舍、活动场地每日清扫冲刷，定期消毒。成年动物单独饲养，避免咬伤。饲料以带骨羊肉、牛肉为主，每周喂一到两次活饲料。饲

24、料量每日每只雄豹2-4 千克，雌豹1.5-2.5kg，添加适量微量元素、维生素。每周绝食一次。人工饲养幼豹应尽早加喂活食和补充鱼肝油， 保证光照和运动也是必需的。夏季要保证供给充足的新鲜饮水，雪豹夏天要注意防暑降温，黑豹冬季进行防寒保温。36. 动物园经常展出的犬科：狼、豺、银狐、蓝狐、赤狐、沙狐等。37. 世界现存熊 7 种：黑熊、棕熊、马来熊、眼镜熊、美洲熊、懒熊、北极熊。熊的繁殖：北极熊 4-5 岁成熟， 24 月份交配， 怀孕期 240 天左右， 每胎产 2 仔，初生仔重600-800 克。棕熊、黑熊 34 岁成熟， 46 月交配，怀孕期 205-215 天，每胎产 25 仔，初生仔重500 克左右， 35 40 日龄睁眼， 60 日龄出巢活动，随母兽吃料，5 个月龄分窝。38. 小熊猫饲养