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文档简介

1、立秋养生四个立秋养生食谱->近日,由于正值盛夏,持续的高温让人无法忍耐,很多的地区气温高 达40度,那么再接下来的节气里不是马上要立秋了吗,在立秋之后 我们该如何调整养生方法呢?在立秋以后天气还会和现在一样热吗 ? 下面我们一起来看一看。立秋养生需要注意的饮食原则膳食平衡均衡营养膳食平衡是立秋养生的基础,所以在秋季的养生首先要保证膳食的平衡。只有这样才可以满足身体的需要。每天足量饮水多喝水,每天饮水量应不少于1600ml,特殊环境与特殊作 业人群要有相应的调整。一是为了补充夏季肌体丢失的水分;二是可以防秋燥,缺水是引起秋燥的原因之一,多表现为皮肤干燥,口唇干 裂,咳嗽等。饮食清淡易消化少

2、食生冷寒凉食物,多食熟、温软、易消化食物,少吃辛辣油腻食物,多以蒸、煮、炖、焖为主,忌油炸、烧烤、煎等烹调方式, 调养肠胃。多吃蔬菜、水果、薯类秋季天气非常的干燥,这样容易使大肠蠕动速度减慢,形成 便秘。所以要多吃些蔬菜、水果类的膳食纤维食物。蔬菜能为身体提 供更多的胡萝卜素和B族维生素,还能预防眼睛的干涩和呼吸道的感 染等疾病。同时可选择些生津止渴、润喉去燥的水果,如梨、苹果、香 蕉、橘子、山楂等。薯类中可选择山药、甘薯、芋头、马铃薯等来代 替一部分主食,即可调理肠道,还是维生素和矿物质的重要来源。温馨提示1、秋高气爽,还是开展各种健身运动的好时期,但要选择 适宜的运动方式,切记运动到微微出

3、汗即可,切忌大汗淋漓。坚持锻 炼 增强体质,多晒太阳,晒太阳有利于体内的维生素 D的转化,维 生素D可帮助钙吸收,还有提高免疫力等作用。2、秋季养生注意防寒保暖,寒冷刺激可致血管弹性降低,血液黏稠 度增加,特别是患有哮喘、慢性支气管炎、心脑血管疾病、糖尿病等 病的中老年人,若不注意天气变化一旦受凉感冒,极易导致旧病复发。 应适时增减衣物。立秋吃什么推荐饮食:山药、百合和大枣粥原料及做法:山药若干,百合 40克左右,大枣15枚、薏 仁30克及大米适量。将以上原料洗净煮粥,每日 2次服用。功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁 健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。推荐饮食:双海生

4、津原料及做法:海带100克,海蜇皮50克。海带、海蜇皮洗 净,海带加热至熟切丝,海蜇皮切丝,随后两者混和加入姜末、醋、 糖、麻油调制而成。功效:润肺清热,补血美容。对慢性干咳、咽喉炎等有益。推荐饮食:沙参百合鸭汤原料及做法:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克, 精盐、味精各适量。将鸭肉切成小块,与百合、沙参同入砂锅,加水 适量,文火慢炖,待鸭肉熟后调味,饮汤食肉。功效:滋阴清热、润肺止咳。推荐饮食:烙饼卷肉菜原料及做法:面粉、时令蔬菜、鸡蛋或熏肉、油、盐适量。 面粉加温水揉成团,擀开成大片,淋上少量油抹匀,撒少量盐、干面 粉,卷起切小段,按扁后擀成饼状,入平底锅小火烙熟即可。卷入蔬 菜及

5、蛋或肉吃。功效:营养全面,健康“贴秋膘”。立秋后还热吗立秋,是二十四节气中的一个,立秋之后,就由炎热的夏天进入凉爽的秋天,立秋之后天气还热不热了呢?南北方有很大的区别, 一般北方立秋之后,早晚天气会转凉,而南方的天气,即使是立秋之后,炎热的感觉一直会持续到 9月10月甚至更久。立秋之后天气还热不热了一般有立秋后还有18天地火的说法,过了 18天开始早晚 凉,那天气才比7月份要舒适一些。但白天依然会有 35摄氏度左右 的气温,有时仍会感到闷热。真正凉爽一般要到9月上旬的白露前后, 这是相对于南方的天气来说。在北方,有“秋老虎”一说,就是说秋热,到了秋天一般是早上和晚上凉快,中午还是热的早晚的温差

6、大,中午的日头也很毒。“热在三伏”和“秋后一伏”三伏有初伏、中伏和末伏之分,它的日期是由节气的日期和 干支纪日的日期相配合来决定的。我国传统的推算方法规定,夏至以后的第3个庚日、第4个庚日分别为初伏(头伏)和中伏的开始日期, 立秋以后的第一个庚日为末伏的第一天。因为每个庚日之间相隔10天,所以初伏、末伏规定的时间是10天。又因为每年夏至节气后的第 3个庚日(初伏)出现的迟早不同,中伏的天数就有长有短,可能是10天, 也可能是20天。按照三伏的推算方法,“立秋”这天往往还处在中伏期间,也 就是说,真正意义上的夏天并没有过完。秋天是从秋分(9月23日前后)开始。气候统计上,因一般以 1月份为最冷月,7月份为最热月,故以阳历12月、1月、2月为冬季,6 月、7月、8月为夏季,9月、10月、11月便被划分为秋季,但这只较适宜于四季分明的温带地区总结:立秋以后天

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