【商家】餐饮娱乐场所新入职员工培训

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2、做企业优秀的员工爱岗敬业，做企业优秀的员工 通过以上的学习，我们会克服各种各样通过以上的学习，我们会克服各种各样的焦虑、疑惑的心理，完成冲新进员工的焦虑、疑惑的心理，完成冲新进员工到每个人都是到每个人都是xx庄园的主人的角色转变庄园的主人的角色转变课程要求课程要求lopen开放的心态，积极参与，勇于发问开放的心态，积极参与，勇于发问lclose封闭的环境，不要受外界的干扰，封闭的环境，不要受外界的干扰，请把手机都调制静音状态请把手机都调制静音状态滕州市xx庄园xx庄园的企业文化庄园的企业文化 鹅生金蛋的故事鹅生金蛋的故事滕州市xx庄园xx庄园的概况庄园的概况l滕州xx庄园是由山东xx集团投资，

3、聘请资深的酒店专业人士经营管理，于2013年3月13日开始营业。庄园是集住宿、餐饮、ktv、健身为一体的休闲娱乐场所。庄园位于滕州市荆河东路16#,（原城郊水泥厂）占地70余亩，处于滕州高铁必经之路，交通便利。总建筑面积2.68万平方米，总投资额约1.2亿元。庄园以其高品质硬件设备，严谨周到的管理与服务，良好的品牌形象，成为鲁南一颗耀眼的明星。庄园拥有总统套房、豪华套房、标准间等各类客房300余套，各式餐厅和包房36个，约1600个餐位；会议室和多功能厅6个，可同时容纳800余人的会议。另外，酒店还配备高档健身中心、大型洗浴中心、KTV、SPA、羽毛球场、大型游泳场、酒吧、演艺吧等休闲康乐设施

4、。硬件设备配有中央空调、消防安全监控系统、卫星电视接收系统、国内国际直拨电话、直饮水系统、迷你吧等。lxx庄园是追求品味人士旅游度假、餐饮美食、休闲娱乐、商务会议、庆典活动的理想场所滕州市xx庄园谁敢喝马桶里面的水？谁敢喝马桶里面的水？l日本的邮电大臣l野田圣子滕州市xx庄园团队合作团队合作滕州市xx庄园组建学习团队组建学习团队l选定队长l队名l对呼滕州市xx庄园l踩报纸的游戏踩报纸的游戏滕州市xx庄园古老的寓言古老的寓言l在非洲的草原上如果见到羚羊在奔跑，那一定在非洲的草原上如果见到羚羊在奔跑，那一定是狮子来了；是狮子来了；l如果见到狮子在躲避，那就是象群发怒了；如果见到狮子在躲避，那就是象

5、群发怒了；l如果见到成百上千的狮子和大象集体逃命的壮如果见到成百上千的狮子和大象集体逃命的壮观景象，那是什么来了？观景象，那是什么来了？滕州市xx庄园单元目录单元目录l什么是团队？l什么是团队精神l大雁的启示l团队合作体验l分享滕州市xx庄园没有完美的个人只有完美的团队滕州市xx庄园什么是团队？什么是团队？下面四种类型，哪些是群体，哪些是团队l龙舟队l旅游团l足球队l候机旅客滕州市xx庄园什么是团队？什么是团队？l由两个以上具有互补知识和技能的人所组成l具有共同目标和具体的可衡量的绩效目标l团队成员为达到团队目标互相负责、彼此依赖滕州市xx庄园什么是团队精神？什么是团队精神？滕州市xx庄园“一

6、滴水怎样才能不干涸?”弟子们面面相觑,无 法 回 答 .滕州市xx庄园大雁的启示大雁的启示每只雁鼓动双翼时，对尾随的同伴都具有每只雁鼓动双翼时，对尾随的同伴都具有“鼓舞鼓舞”的作用。的作用。雁群一字排成雁群一字排成V字型时，比孤雁单飞增加了百分之七十一的字型时，比孤雁单飞增加了百分之七十一的飞行距离。飞行距离。当带头的雁疲倦了，它会退回队伍，由另一只取代它的位置当带头的雁疲倦了，它会退回队伍，由另一只取代它的位置。队伍中后面的大雁会以叫声鼓励前面的伙伴继续前进。队伍中后面的大雁会以叫声鼓励前面的伙伴继续前进。当有雁只生病或受伤时，其它两只雁会由队伍飞下协助及保当有雁只生病或受伤时，其它两只雁会

7、由队伍飞下协助及保护它。这两只雁会一直伴随在它的旁边，直到它康复或死亡护它。这两只雁会一直伴随在它的旁边，直到它康复或死亡为止。然后他们自己组成队伍再开始飞行，或者去追赶上原为止。然后他们自己组成队伍再开始飞行，或者去追赶上原来的雁群。来的雁群。滕州市xx庄园大雁的启示？大雁的启示？滕州市xx庄园与拥有相同目标的人同行，能更快速，更容易地到达目的地，因为彼此之间与拥有相同目标的人同行，能更快速，更容易地到达目的地，因为彼此之间能互相推动。能互相推动。1+1 2 的团队才是优秀的团队。的团队才是优秀的团队。如果我们与大雁一样聪明的话，我们就会留在与自己目标一致的队伍里，而如果我们与大雁一样聪明的话，我们就会留在与自己目标一致的队伍里，而且乐意接受他人的协助，也愿意协助他人。且乐意接受他人的协助，也愿意协助他人。 在从事困难的任务时，轮流担任与共享领导权是有必要的，也是明智的，因在从事困难的任务时，轮流担任与共享领导权是有必要的，也是明智的，因为我们都是互相依赖的。为我们都是互相依赖的。要认