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文档简介
1、办公室0L必带十种健康零食办公室里一坐就是八小时,皮肤干燥、身体缺水,急需健康食用品的救援。现在,正是 炎热的夏季,出门带上健康零食,会对你的身体有益健康哦!苹果抗氧化高手办公室里一坐就是八小时,皮肤干燥、身体缺水,急需健康食用品的救援。现在,天天 带一个水果出门已经是很多细心0L的习惯之一。所有的水果当中,苹果是“均匀分”最高的了。西方营养学家以为苹果的营养丰富全面,中医则以为苹果是性情温顺的水果,合适所有体质的人食用。营养学家发现一个苹果可以提供40006000抗氧化剂,是机体抗朽迈的好帮手。“One apple a day , keep doctors away ”是众所周知的西谚。下午
2、三点,能量 补充的首选当然是苹果。提示:建议连皮一起吃,由于约1/3的营养成分存在于皮内。胡萝卜一一补充皮肤营养素俟胡萝卜素主要分布在人体表皮下面和粘膜里面,以抵御自由基和紫外线的侵袭, 负责保卫皮肤和黏膜健康。B -胡萝卜素被营养学家们称为“皮肤营养素” ,是自然的“防晒霜”。 夏季到来,办公室里的你即使是隔着落地玻璃窗, 也要留心皮肤不被有害紫外线所伤。 天天 出门前带上一根中等大小的胡萝卜, 在最疲惫的下午三点左右吃掉, 可满足机体对B -胡萝卜 素的需要。提示:大家通常以为胡萝卜必须熟吃,才能充分吸收其中的B -胡萝卜素。实在不然,熟吃胡萝卜可以进步B -胡萝卜素的吸收率,但并不明显。
3、而加热会部分破坏胡萝卜中的B族 维生素、维生素 C和抗氧化剂,并且使糖分增加。假如感觉在办公区域啃胡萝卜不雅,可 以切成小块,放在保鲜盒里带到办公室,用牙签插着吃。核桃一一提升脑活力信息时代,所有的竞争终极都是脑力的竞争。核桃是最著名的补脑食用品一一为它富 含多种维生素、矿物质、氨基酸、赘肉酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是亚麻酸和 维生素E对改善记忆力益处多多。另外,亚麻酸可以在体内转化为大脑的主要成分DHA,所以核桃是最合适强脑力劳动者的健康零食。提示:最好吃生的、带壳的核桃,现砸现吃, 由于核桃仁直接暴露在空气中时间太长就 会被氧化破坏。另外,最好不要吃热加工后的核桃食用品。由于加热
4、超过70摄氏度,核桃中的亚麻酸就会遭到破坏。杏仁一一让我们更长寿坚果总是受欢迎的, 尤其是在大脑疲惫的办公室下午三点。关爱健康的你,不妨在抽屉里预备一小袋杏仁, 方便随时补充有益赘肉酸。营养学家发现,杏仁富含多种维生素、矿物质、氨基酸、赘肉酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是单不饱和赘肉酸、维生素E和硒元素。位于喜马拉雅山山谷的巴基斯坦罕什,居住着世界上最长寿的人群,杏仁就是他们的日常零食。提示:杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁大而扁,苦杏仁小而厚。苦杏仁有小毒,不能多吃,一般作为止咳和通便之药用。研究表明,天天吃2025颗甜杏仁可以明显降低患心脑血管疾病的风险。甜杏仁应当连皮吃掉,由于杏仁皮
5、中含有丰富的抗氧化物质。鸡蛋一一自然低廉价的蛋白质来源抗朽迈专家建议,在感到饿的时候,第一时间应该补充的能量是蛋白质,而非碳水化合物。鸡蛋是比饼干更健康的零食一一既不制造太多热量,又能为身体提供营养。营养学家 发现,鸡蛋中氨基酸的比例与人体极为接近,被称之为氨基酸"黄金比例”。而一个中等大小的鸡蛋可以提供5克左右的蛋白质,非常合适作为一个Office break 的健康小食。提示:DHA和卵磷脂都含于蛋黄中,所以吃鸡蛋不要丢掉蛋黄。一个误区以为吃鸡蛋 会升高血液里的胆固醇含量。实在,对于青壮年人来说,天天吃12个鸡蛋还是健康必须的。黑巧克力一一人人都爱的快乐食用品黑巧克力是世界上最著
6、名的养心食用品,同时也是让我们的味蕾和大脑一起快乐的食用品。黑巧克力中富含多种维生素、矿物质、氨基酸、赘肉酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮,具有很强的抗氧化作用,属于优质抗氧化食用品。提示:普通巧克力只含有少量可可粉,其余成分为糖、油脂及添加剂,不但对血管健康不利,多吃反而有害。所以,提醒自己只吃纯黑巧克力才是聪明之选。豆浆一一办公室补水最佳选择下午三点正是为身体补水的好时间。除了你热爱的咖啡和茶饮, 一杯豆浆是更好的选择。营养学家以为大豆是唯一营养可与肉食相媲美的植物,有“植物肉”之称一一大豆富含优 质蛋白、卵磷脂、异黄酮、低聚糖等营养素。提示:豆浆还是安全
7、的植物雌激素的来源,是非常健康的女性食用品。 假如喝豆浆不方便,天天让自己吃一小包豆类食用品也是一个备用选择。葡萄一一保护血管的健康饮品红葡萄(或紫葡萄)富含多酚,特别是在皮和籽里,又尤其在籽里。葡萄籽的提取物含27种原花色素(OPC),其抗氧化能力是维生素 C的20倍,维生素E的50倍。英国著名营 养学家帕特里克霍尔福德发现,葡萄也含有过氧化酶和过氧化氢酶,是非常值得推荐的健 康食用品。美国诺贝尔奖得主路易斯伊格纳罗以为,紫葡萄汁与红葡萄酒中的多酚含量相 当,保健作用也相当。这对不饮酒的人来说,是个好消息。提示:建议吃葡萄连皮带籽一起吃。研究发现假如天天喝两杯紫葡萄汁,可以大幅度进步血液中一
8、氧化氮的水平,预防血栓的形成。红枣一一最养颜的女性食用品作为女性,补铁补血是基本的健康养颜作业。而红枣就是非常自然的铁质来源。中医讲:天天五颗枣,青春永不老。辛劳的职场女战士,下午三点可以选择用红枣滋养自己。我们的 办公室抽屉里,红枣可以作为永不中断的营养供给。提示:可以用红枣泡茶喝,也可以直接吃枣。总之,养成习惯就好,坚持几年你会发现自己的气色改善很多。果蔬汁一一补足身体所需的逐日蔬果水果和蔬菜富含维生素、矿物质、活性酶、叶绿素、膳食纤维和自然植物化学物质,特别是抗氧化剂。营养学家建议我们天天至少要摄进七种不同的蔬果。 忙碌的职业人通常无暇 完成这个任务。幸运的是,市场上出现了很多蔬果混合汁
9、, 方便忙碌的你随时补足身体所需 的营养。提示:一般来说,蔬菜的营养价值超过水果, 水果不能代替蔬菜。 深色蔬菜比浅色蔬菜 更有营养,叶子的营养大于根茎, 叶菜的营养价值大于瓜菜。 你可以根据当天所摄进的蔬果 种类灵活决定选择何种成分的蔬果汁。饮食生活在抗朽迈过程中扮演着重要角色,吃得不对,就会“老”从口进。美国赫芬顿邮报先容了 10种会加速朽迈的食用品和饮料,大家要警示。汽水。汽水富含糖分,喝多易令人感到疲惫,呈现老态。爱喝汽水的人平时要留意补充白开水,补水的标准是天天要补充相当于体重(以磅为单位)一半的水分(以盎司为单位)。举例来说,体重130磅(约59公斤)的人,一天最好喝65盎司(约2
10、升)水。砂糖。砂糖摄取过多,会在体内蓄积与胶原蛋白结合,产生糖化现象,会令皮肤硬化,变得粗糙,失往弹性,在表面形成细纹,让人看上往比实际年龄要老。反式赘肉酸。反式赘肉酸会粘附在动脉和毛细血管壁上,影响血液循环,间接使皮肤变得黯淡,让人显老,同时也会加大罹患心血管疾病的风险。盐。盐摄取过多同样易使人体脱水,令人疲惫显老。盐吃多了也可能引发肾病、高血压以及危害骨骼的新陈代谢等。咖啡。适量喝咖啡对人体有益, 但过多饮用会导致人体脱水,因此喝咖啡不要太浓,适量而止。人工甜味剂。发明使用人工甜味剂的初衷是用来代替砂糖,但主流人工甜味剂之一的阿巴斯甜同样会诱发头痛及关节痛,并且会令人更渴看甜食,从而摄取更多的糖分,
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