中考说明文阅读训练

1、 中考说明文阅读训练（一）猪饲料中的砷是砒霜吗？2013年3月份，黄浦江上游水域漂浮万头死猪的事件引起了社会各界广泛关注。网络上有报导称黄浦江死猪漂流的真相是养殖户为了让猪更有卖相，在饲料中违规添加了有机砷，也就是砒霜（水浒传里武大郎就是被潘金莲用砒霜毒死的），喂食四五个月后导致猪内脏腐烂而大批死亡。这死因见不得光，又不敢拿去市场上卖这样的死猪肉，养殖户只好把死猪抛到河里了事。大家都往河里一丢，猪尸们就在黄浦江大游行了。事实真相真的如此吗？让我们先来了解一下砷这个物质。大量的羊、猪和鸡的研究结果表明，砷是必需的微量元素。对于动物的生长，砷元素可以起到一些积极作用：杀灭肠道内的有害微生物和寄生虫

2、，抑制病原菌的繁殖，具有类似于抗生素的作用；增强肠壁的通透性，从而促进肠道细胞的代谢，并与维生素B12和一些抗生素有协同作用，促进生长；舒张毛细血管、改善皮肤营养，使皮肤粉红，毛发光亮，改善商品猪的品相，对改善鸡蛋颜色也有帮助。因此，在饲料中添加砷化合物一度成了世界畜牧业的普遍做法。不过，符合规范的砷添加剂都是有机砷制剂，因为无机砷具有很强的毒性，而无机砷中三价砷的毒性又大于五价砷，砒霜中的砷就呈三价。畜牧中多数使用的两种有机砷制剂是氨基苯胂酸和硝基羟基苯胂酸，它们和砒霜是两回事。有机砷在动物体内的利用率很低。有机砷被动物摄入后数小时后，90以上即会以甲基化产物的形式排出体外，在组织内的沉积量

3、很少。饲料中的有机砷制剂并没有致癌性，也没有明显的生殖毒性和遗传毒性。但长期大量摄入也可以在体内蓄集，引起慢性中毒。这种中毒过程缓慢、不易察觉，症状有精神沉郁、触觉减退、运动障碍等，可见主要是对神经系统的破坏。欧盟在1999年禁止将有机砷制剂作为饲料添加剂，但美国、拉美、日本等地仍在广泛使用。3月份沪浙地区猪集体死亡事件让人们再次将视线投向有机砷制剂。网络传言认为，猪群突然爆发死亡是由于三四个月前喂食有机砷制剂，在四五个月后“毒发身亡”之前预计可以屠宰，但由于屠宰期延后就集体内脏腐烂而死亡。然而即使有机砷有一部分能在动物体内转化为无机砷，它发病也不会有如此精确的“潜伏期”，不会具有这种造成近万

4、头猪同期死亡的定时炸弹般的功能。正常合规使用猪饲料有机砷添加剂并不会造成猪的大规模死亡。但是因为猪本身并不会在体内存留太多有机砷，也就意味着大部分砷元素随着粪尿等途径排入了农田、水体等自然环境。由于细菌等微生物的存在，自然环境中的有机砷容易转化为无机砷，并通过食物链不断累积，这才是最令人担忧的事实。如果继续大量使用有机砷制剂，那么它仍将会为自然界的重金属循环不断补充材料。为改善生存环境计，逐渐抛弃有机砷制剂，寻找更加环保健康的添加剂作为替代品是大势所趋。（摘自果壳网，有删改）1.文章开头先从最近发生的新闻事件写起，有什么作用？（2分）2.砷元素有哪些积极作用？请分点简要概括。（2分）3.第段划

5、线句子中加点的词语为什么不能删去？（2分）4.第段运用了什么说明方法？有什么作用？（2分）5.文章第段已经回答了题目提出的问题，那么最后一段在全文中有什么作用？（2分） （二）谁在催生“海底沙漠”“海底沙漠”只是一个形象的比喻，它实际是指存在于台湾海峡的一处广阔浅滩。由于浅滩上分布着储量丰富的海底砂，且砂层一直在巨大暴风浪和合成海流的作用下处于改造和运动状态，浅滩上几乎没有或极少底栖生物，因此可以被称为“海底沙漠”。 “海底沙漠”的物质构成与动态变化，和陆地上的沙漠都极其相似。从地貌上看，“海底沙漠”同陆地沙漠一样，也有沙丘；从成分上，“海底沙漠”基本以沙粒为主，没有黏土或粉砂；在大风浪的条件

6、下，各种形态的沙丘都会被改造或削平，而风浪过后又会恢复或形成新的沙丘，就像陆地上的沙漠一样。和陆地沙漠不同的是，“海底沙漠”中的贝壳含量比较多。关于“海底沙漠”的成因，厦门大学蔡爱智教授认为，距今25000年到8000年前，海平面较低，台湾海峡尚不存在，当时的台湾岛和大陆是相连的。台湾西部的许多河流，带着大量泥沙从高处冲下，形成了一个具有很厚沉积层的陆相冲积扇(冲积扇是河流出山口处的扇形堆积体)。 后来，随着全球气候的变化和海平面的上升，海水开始侵入到现在台湾海峡地区，后来逐渐形成了今天的台湾海峡。而原来的河流的冲击扇，也被淹没在海水之下，成为了“海底沙漠”。有意思的是，“海底沙漠”一开始并不

7、在现在的位置，而是位于泉州和台中之间。后来，由于北面的海流和风浪比较大，使“海底沙漠”开始从东北向西南方向运动，一直被冲到了现在的位置上。现在的“海底沙漠”东面与澎湖列岛相连，西接闽南漳浦沿海区的礼士列岛和粤东的南澎列岛，以30米水深为边界计算，面积约为1.5万平方公里。其储量若以砂层的平均厚度5米计算，总砂量将达数百亿立方米。如能成功开发，可满足海峡两岸未来百年以上的建筑用砂需求。据介绍，台湾浅滩有一半面积水深在30米以内，最浅的地方只有16米，但离实际的开采、利用还有较大距离，主要是因为开发利用成本太高。蔡爱智介绍说，由于“海底沙漠”中的沙丘状态会随着海流和风浪的情况发生变化，因此掌握“沙

8、漠”的变化规律，了解在什么情况下，砂会往哪里移动，这直接关系到开采成本的问题。相比河砂，海砂的价格要更加便宜，但在使用上也存在很大的局限。首先，在海水环境下，海砂的盐分很高，如果要用在建筑上，需要进行脱盐处理。另外，海砂中含有的大量贝壳也影响了它作为建筑材料使用。目前海砂主要用于修路或作为地基材料。尽管如此，海砂的开发和利用还是很有必要的。由于多年来我国沿海地区的蓬勃发展，建筑用砂需求巨大，使砂资源需求紧迫，供应紧张。沿海和近河口的江河段采砂业乱挖滥采，引起堤坝河岸破坏，河岸海岸被侵蚀后退，土地流失，因此，寻找新的砂源地就变的很有必要，而“海底沙漠”巨大的砂储量，也许就能满足这一需求。希望两岸

9、学者多多合作，最终揭开这个世界海洋科学上的“谜”，进而更好地开发利用这一特殊资源。1.本文以“谁在催生海底沙漠”为标题，有什么作用？2.概括“海底沙漠”是如何形成的。3.文章第段运用了哪些说明方法？并分析其作用。4.下面句子中的加点词语能否删去？为什么？由于浅滩上分布着储量丰富的海底砂，且砂层一直在巨大暴风浪和合成海流的作用下处于改造和运动状态，浅滩上几乎没有或极少底栖生物，因此可以被称为“海底沙漠”。 (三)人耳可用于识别身份 一个春日的傍晚，一名男子以买饰品为由劫走了某金店一枚价值1.8万元的钻戒。侦查员迅速赶到了案发现场，却由于劫匪戴着手套作案，没有在现场采集到指纹等有价值的痕迹。金店里

10、虽有监控录像，但遗憾的是，由于探头视角的问题，劫匪的面部较为模糊。但细心地的侦查员经过勘察，在金店的玻璃门上采集到了一枚人耳的印迹。侦查员判断，有可能是劫匪将头贴在玻璃门上向店堂内张望时“不慎”留下的。人耳印记很快被送到了法医的实验室。法医把这枚人耳印迹的耳纹数据输送到耳纹数据库进行搜索比对，最终锁定了劫匪。耳纹为什么能在案件的侦破中起到关键作用呢？在第四届国际生物识别大会上，英国南安普敦大学电子与计算机科学学院的教授马克·尼克森指出，每个人耳朵的形状都是独一无二的，即便是双胞胎，尽管长相十分相似，但耳朵的结构尤其是外耳和耳垂部分并不相同。他们据此研发出了一套扫描耳朵形状的系统，将扫

11、描结果与之前已建好的耳朵形状数据库进行比对，可以识别身份。尼克森解释道，生物识别大部分的问题集中在人老后会出现什么变化。面部识别系统常会受到鱼尾纹或其他衰老迹象等问题。然而，耳朵不一样，自人出生起，其轮廓就已完全成形，随后慢慢按比例生长，仅耳垂可能会因重力作用被拉伸。但在870岁之间，耳垂的拉伸与耳朵整体结构生长基本保持一致。也就是说，此间耳形是不会有什么变化的。用来鉴定人身份的其他生物识别系统很容易受到干扰，或者操作起来比较困难。例如，面部识别软件常会被人物表情的变化弄得“晕头转向”，所以人们必须保持表情自然，在某些情况下，甚至还不能化妆。另外，视网膜扫描系统要求被扫描对象近距离直视扫描仪。

12、指纹识别是鉴定人身份最好的手段之一，但对有些人来说，有时也并非那么有效。比如面包师和砖匠，他们手指上独特的旋涡很可能被磨掉，导致指纹不明显。尼克森介绍说，他们的耳朵扫描系统使用一种名为射线图像变换的技术，它能扫描出人耳所有的管状结构并将测量数据记录下来。这种方法使用起来也很简单，只需通过摄像头拍下耳朵的照片即可。尼克森研究小组测试了252幅不同的耳朵图像，研究发现，耳朵扫描系统能将耳朵与数据库中的图片匹配起来，准确率高达99.6%。耳朵识别唯一可能产生干扰的是头发，不过，红外线透视可以解决这个问题。这样，即便有人“掩耳盗铃”，也难逃法网。1.文章第一段写破案的过程，有什么作用？2.为什么耳朵可

13、以用来识别人的身份？3.第四段加点词“晕头转向”在句中有何表达效果？4.文章第四段主要运用了哪两种说明方法？有什么作用？答案:（一）1.引出说明对象(砷/有机砷/有机砷制剂)；从社会热点入手，引发读者关注;使文章更贴近社会.实用性更强。2.灭菌杀虫；促进生长；改善品相。3.“长期”说明食用时间之长，“大量”说明摄入量之大；如果删去就变成短期微量摄入也可以在体内蓄积，引起中毒，与实际不符，体现了说明文语言的准确性。4.运用列数字的说明方法，通过“数小时后”90%以上会排出体外，准确地说明了“有机砷在动物体内的利用率很低”。5.示例一：补充说明，在得出结论后，又补充说明猪排泄的有机砷会转化为无机砷污染环境，使文章内容更全面。示例二：警示我们要保护环境，要为改善生存环境不懈努力。（二）1.问句的形式，引发读者的思考，激发读者阅读兴趣，提示说明内容。2.众多河流携带泥沙，形成厚厚的扇形堆积体，气候变化导致海平面上升，原来的扇形堆积体被淹没在海水之下，形成“海底沙漠”。3.作比较、分类别，通过将“海底沙漠”与陆地沙漠在地貌、成分、形态等方面的对比，突出说明“海底沙漠”与陆地沙漠极其相似。4.不能删，“几乎没有或极少”表示程度，说明海底沙漠浅滩上底栖生物并非绝