组成细胞的元素和无机化合物1

1、全国名校高考生物复习优质专题汇编（附经典详解） 组成细胞的元素和无机化合物 （限时：45 分钟） 基础练 扣教材练双基 1.1. 下列有关组成细胞的元素和化合物的叙述，错误的是 A .碳链是细胞内生物大分子的基本骨架 B. 所有的蛋白质都含有 N 元素 C. DNA 的基本组成单位是脱氧核苷酸 D. 细胞中的水都参与细胞内液的构成 【答案】 D 2.2. 羊通过吃草获得自身所需的元素和化合物，那么羊和草体内的各种化学 元素 A .种类差异很大，含量大体相同 B. 种类和含量差异都很大 C. 种类和含量都是大体相同的 D. 种类大体相同，含量差异很大 【答案】 D 3.3. 水是生命之源，下列关

2、于生物体内水的叙述正确的是 A .参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水 B. 自由水与结合水的比例大小和新陈代谢的强弱关系不大 C. 肽键的断裂、ATP 的形成、基因的表达过程均有水的产生 D. 在洋葱根尖细胞中能产生水的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体等 【答案】 A 4.4. 下列哪一组物质的元素组成是不相同的（ ） A .细胞中的 DNA 与 ATP B. 马铃薯块茎无氧呼吸产物与催化此反应的酶 C. 胰岛素与生长素 D. 小麦种子中的淀粉与企鹅的皮下脂肪 【答案】 B 全国名校高考生物复习优质专题汇编（附经典详解） 5 5.下列关于“碳”的认识，不正确的是（ ） A .每个单体都以若干

3、个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 B.碳是生命的核心元素，没有碳就没有生命 C.人体细胞鲜重中碳的含量高达 55.99% D.相同质量的脂肪与糖原相比，脂肪中碳元素所占比例更高 【解析】 选项 A，多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都由许多单体构成 每一单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链作为基本骨架。 选项 B，由于碳原 子在组成生物大分子中的重要作用，科学家认为“碳是生命的核心元素，没有碳， 就没有生命”。选项 C，人体细胞干重中碳的含量高达 55.99%。 【答案】 C 6 6.对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是 A. C. 【解析】 待测物质 检测试剂 预期显色

4、结果 葡萄糖 苏丹V 红色 脂肪 苏丹m 橘黄色 淀粉 斐林试剂 蓝色 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 B . D . 葡萄糖与斐林试剂水浴加热生成砖红色沉淀；检测淀粉用碘液; 检测脂肪可以利用苏丹m,呈现橘黄色，也可以利用苏丹IV，呈现红色；蛋白质 与双缩脲试剂反应呈紫色。 【答案】 D 7 7.下列关于组成生物体的元素和化合物的叙述中，正确的是 （ ） A .病毒中含量最高的化合物是水 B.组成淀粉、核糖、脂肪的元素种类相同 C.微量元素在生物体内不可缺少，如叶绿素的组成离不开 Mg 元素 全国名校高考生物复习优质专题汇编（附经典详解） D.构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都

5、具有多样 【解析】 病毒是非细胞生物，主要由蛋白质和核酸分子构成；组成淀粉、 核糖、脂肪的元素均是 C、H、0；微量元素在生物体内不可缺少，但组成叶绿 素的 Mg 元素属于大量元素；构成蛋白质、核酸等生物大分子的单体在排列顺序 上具有多样性，组成淀粉的单体是葡萄糖。 【答案】 B 8.8. 组成细胞的元素和化合物是生命活动的物质基础，下列关于细胞内元素 和化合物的叙述，错误的是 （） A .组成细胞干重中含量最多的化学元素是碳 B. 磷是磷脂、ATP、DNA 等化合物的组成元素，是组成生物体的大量元素 C. 线粒体、叶绿体和核糖体中都能产生水 D. 在人的一生中，细胞中的自由水/结合水的值逐渐

6、上升 【解析】 自由水所占比例越高，代谢越旺盛，所以人的一生中，细胞中的 自由水/结合水的值逐渐下降。 【答案】 D 9.9. 下列有关生物体内水和无机盐的叙述错误的是 A .细胞代谢过程中，叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成 B. 水既是细胞内良好的溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质 C. 无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用 D. 镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏镁时会导致叶片发黄 【解析】 叶绿体进行光合作用时，光反应阶段消耗水，暗反应阶段产生水; 核糖体在合成蛋白质时氨基酸脱水缩合也产生水；中心体无水的生成。 【答案】 A 10.10. 人体所需要的营养物质主要是水

7、、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白 质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。 自由水的生理作用: 全国名校高考生物复习优质专题汇编(附经典详解) (2) 人每天都要补充一定数量的蛋白质，尤其是在婴幼儿时期，如果蛋白质 摄入不足会导致抵抗力下降，原因是 (3) 市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉， 请问如何鉴定奶粉是否含 淀粉? (4) 若有 3 个核酸分子，经分析共有 5 种碱基、8 种核苷酸、4 条核苷酸链, 则这3 个核酸分子分别是() A. 1 个 DNA 和 2 个 RNA B. 2 个 DNA 和 1 个 RNA C. 3 个 DNA D. 3 个 RNA (5)牛奶、婴幼儿

8、奶粉中含量较多的二糖是 中都添加钙、铁等元素，其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分， 铁是血 水对维持细胞内外渗透压非常重要，这说明无机盐的生理作用是 (6)俗话说，“一方水土养一方人”，饮水是提供人体必需的矿物质和微量元 素的重要途径之一。在天然无污染的泉水中，含有 Na、Fe 等人体必需兀素，其中属于大量兀素的是 【解析】(1)自由水的生理作用：是细胞内的良好溶剂；参与多种生 物化学反应；运送营养物质和代谢废物；为多细胞生物体内的细胞提供了良 好的液体环境。(2)蛋白质摄入不足会导致抵抗力下降，原因是蛋白质摄入量不 足，会影响抗体的合成。(3)鉴定奶粉是否含淀粉的方法：滴加碘液 ，观察

9、其是 否变蓝，若变蓝，则说明其含有淀粉。(4)有 5 种碱基说明有 DNA 和 RNA，然 后 3 个分子 4 条核苷酸链，说明有一个双链，两个单链，所以有 2 个 RNA，1 个 DNA。(5)牛奶、婴幼儿奶粉中含量较多的二糖是乳糖。碳酸钙是人体骨骼和 牙齿的重要组成成分，铁是血红蛋白的组成成分， 这说明无机盐的生理作用是构 成细胞内某些复杂化合物； 0.9%的生理盐水对维持细胞内外渗透压非常重要 ，这。牛奶、婴幼儿奶粉 红蛋白的组成成分，这说明无机盐的生理作用是 ;0.9%的生理盐 Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、 全国名校高考生物复习优质专题汇编(附经典详解) 说明无机盐的生理作用是维持

10、生物体的生命活动。(6)细胞内的大量元素是 C、H、 0、N、S、K、Ca、P、Mg。 【答案】(1)是细胞内的良好溶剂；参与多种生物化学反应；运送 营养物质和代谢废物；为多细胞生物体内的细胞提供了良好的液体环境 (任选 2 点答题) (2)蛋白质摄入量不足，会影响抗体的合成 (3)取少量奶粉滴加碘液，观察其是否变蓝，若变蓝，则说明其含有淀粉 K、Ca、P、Mg 11.11. 图 1 表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况 (1 表示可溶性糖, 2 表示淀粉，3 表示含氮化合物，4 表示脂肪)。图 2 表示小麦种子成熟过程中蛋 (3)将小麦开花后第 10 d 和第 40 d 的种子分别制成

11、组织样液，各取等量样液 【解析】(1)由图 1 中曲线可知，脂肪含量不断上升，而可溶性糖和淀粉 含量不断下降，说明脂肪由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化而来。(2)由图 2 可知,(4)A (5)乳糖 构成细胞内某些复杂化合物 维持生物体的生命活动 白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶 (催化淀粉的生物合成)活性的变化。 回答下列问题: 1010 2020 30 30 恥 开韭麻 n n 期闭 图 2 2 (1)油菜种子在成熟过程中, 量不断下降，这说明 _ 而来。 含量不断提高，而可溶性糖和淀粉含 (2)图 2 中曲线表示 .。在小麦种子成熟过程中，种子的干重将 分别加入 A、B 两试管中，再

12、各加入等量的 ，适温水浴加热后，A 试管 出现 ，并且比 B 试管颜色更 ，两试管中被检测的物质可以用 图 2 中的曲线 表示。 干 重 全国名校高考生物复习优质专题汇编（附经典详解） 小麦种子成熟过程中，葡萄糖的含量下降，淀粉含量上升，淀粉磷酸化酶活性先 上升，后下降。此过程中，自由水的含量逐渐下降，种子的干重逐渐增加。（3） 葡萄糖是还原糖，淀粉是非还原糖。与第 40 d 的小麦种子相比 葡萄糖的含量更高，因此与斐林试剂反应后，颜色更深。 【答案】 （1）脂肪 脂肪由糖类（或可溶性糖和淀粉）转化 增加（3）斐林试剂砖红色沉淀深 能力练 扫盲区提素能 12.12. 下列有关细胞中的元素和化合

13、物的叙述，正确的是 （ C 是构成细胞的基本元素，在人体细胞中含量最多 P 是脂肪、ATP、DNA 等不可缺少的成分，是组成生物体的大量元素 【解析】 C 是构成细胞的基本元素，在人体细胞鲜重中含量最多的元素是 0,在干重中含量最多的元素是 C；糖类是主要的能源物质；氨基酸脱水缩合产 生水，水中的氧来自羧基；脂肪的组成元素为 C、H、0,而 ATP、DNA 的组成 元素均为 C、H、0、N、P，P 是组成生物体的大量元素。 【答案】 C 1313.下列关于生物体内化合物的叙述中，正确的是 A .细胞内的化合物都以碳链为骨架 B. 已知某化合物含有 C、H、0、N 等元素且具有催化作用，则可以推

14、断该 化合物为蛋白质 C.干种子具有活性但不能萌发的原因是细胞内的自由水含量少 D.腺嘌呤是构成 DNA 和 RNA 的基本单位 【解析】 A 项错，细胞内有的化合物不是以碳链为骨架的，如水。B 项错， 某些 RNA 也含有 C、H、0、N 等元素且具有催化作用。D 项错，腺嘌呤是构成 全国名校高考生物复习优质专题汇编（附经典详解） ，第 10 d 的种子 （2）淀粉磷酸化酶 B. 脂肪分子中含 H 比糖类多，是主要的能源物质 C. 氨基酸脱水缩合产生水，水中的氧来自氨基酸的羧基 D. DNA 和 RNA 的基本成分,由腺嘌呤等碱基与五碳糖、磷酸组成的核苷酸是 DNA、 RNA 的基本组成单位

15、。 【答案】 C 1414.实验室有 4 瓶失去标签的液体，它们是清水、5%淀粉溶液、淀粉酶溶 液、蛋白酶溶液。某同学用三氯乙酸（一种能使蛋白质变性的试剂）和碘液准确地 鉴别出了这四瓶样品，其实验步骤和结果见下表。根据实验结果做出的判断，正 确的是（） 实验步骤 样品及试管号 分别取4种样品各1 mL置于4支试管 中，滴加碘液 34 滴后，观察 不变蓝 不变蓝 不变蓝 变蓝 分别取 4 种样品各 1 mL 置于 4 支试管 中，滴加三氯乙酸 34 滴后，观察 混浊 无变化 混浊 无变化 mi n, 变蓝 A .是清水、是淀粉、是蛋白酶、是淀粉酶 B.是淀粉酶、是清水、是蛋白酶、是淀粉 C. 是

16、淀粉酶、是蛋白酶、是清水、是淀粉 D. 是蛋白酶、是清水、是淀粉酶、是淀粉 【解析】 淀粉遇碘变蓝，所以是淀粉；三氯乙酸使蛋白质变性，所以 和分别是淀粉酶和蛋白酶中的一种（二者属于蛋白质）；3和混合后滴加碘液 不变蓝，说明淀粉已水解，所以是淀粉酶，则是蛋白酶。 【答案】 D 1515.互花米草是一种滩涂草本盐沼植物， 对水淹的生态环境有很强的适应能 力，曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。为了探究互花米草对水淹生 态环境的适应机制，进一步为调控措施的研究提供依据，某科研小组以“探究互 花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”为课题，设计了实 验。 全国名校高考生物复习优质专题

17、汇编(附经典详解) (1)写出科研小组的实验思路(培养的具体过程和测量方法不作要求): (2)下图曲线甲是科研小组对互花米草处理 50 d 后的结果，请回答下列问题。 自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。 根据 在实验结束时水淹时间为 24 h/d 的实验组互花米草长势最差，甚至死亡, 导致该现象发生的主要原因是 该实验小组同时测定 K +吸收速率与水淹时间的关系，如曲线乙所示。由 图可知，互花米草吸收 K的方式是 _ 。 【解析】(1)本实验的自变量为水淹时间，因变量为自由水与结合水的比 值，故应以 0、3、6、12、24 h/d 水淹时间为自变量设置 5 组对照实验，分别于 50 d 后测自由水与结合水的比值。 自由水/结合水比值越高，代谢越旺盛，越 低则抗逆性越强，据此知 3 h/d 时抗