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1、猪蹄黄豆汤的食谱做法 猪蹄黄豆汤的做法 为您具体介绍猪蹄黄豆汤的食谱做法，猪蹄黄豆汤的好吃做法，猪蹄黄豆汤的食物相克等学问，更多请查阅网。 猪蹄黄豆汤简介 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特殊相宜于常常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。 猪蹄黄豆汤的食谱做法 1、猪蹄斩成块。 2、将洗净的姜片和猪蹄放进锅里,加入能沉没食材的清水。 3、大火煮开,将猪蹄撇去浮末,取出待用。 4、砂锅煮开水,加入猪蹄,大火煮开。 5、

2、转小火煮2个小时左右,煮至猪蹄软烂。 6、将汤汁倒出,猪蹄将黄豆去壳,洗净。 7、将黄豆去壳,洗净。 8、将黄豆加入猪蹄汤中,大火煮开。 9、转小火煮20-30分钟,黄豆变软,加盐调味。 猪蹄黄豆汤的好吃做法 猪蹄黄豆汤做法一 1、提前将黄豆洗净用适量清水泡软,最好提前一天浸泡。 2、将猪蹄洗净去除杂毛,剁成大块(最好买整理洁净躲好块的),放沸水中煮5分钟,捞出洗净待用。 3、汤煲内放入适量清水,放入除盐以外全部材料,烧开以后保持大火状态烧20分钟,直到汤汁发白,然后转小火煲约3小时,至猪蹄酥烂,捞出陈皮不要,用盐和葱花调味即可。 4、用酱油、醋、香油、花椒粉、剁椒、葱花调成蘸水,蘸猪蹄吃。

3、猪蹄黄豆汤做法二 1、猪蹄洗净斩段备用。 2、黄豆提前浸泡四个小时。 3、猪蹄用加了料酒的沸水烫后拔净细毛毛。 4、锅内加入足量清水,将猪蹄、黄豆、姜片倒入大火煮开,撇去浮沫转小火煲一小时。 5、出锅时加食盐调味即可。 猪蹄黄豆汤做法三 主料：猪蹄 500克，黄豆150克。 辅料：食盐3克，胡椒粉少许，白酱油适量，水适量。 1、猪蹄洗净后,放入装用凉水的锅中,烧开,撇去浮沫后,捞出,冲洗洁净备用。 2、将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用。 3、洗净猪脚的放入炖锅内,加入黄豆及一大碗水小火慢炖,大约炖三小时见黄豆已烂,即加入白酱油一大匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,拌匀调味即可。一碗香喷喷,软糯可口,清爽美味的猪蹄黄豆汤就可享用啦! 猪蹄黄豆汤的食物相克学问 猪蹄+梨:伤肾脏 猪蹄+杏:腹痛 猪蹄+杏仁:腹痛 看过"猪蹄黄豆汤的食谱做法'的人还看了

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