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文档简介

作业： 用经济数字来表达您的工作的重要性 出血性大肠杆菌是一种通过肉 类或乳类食品传播的致命性大 肠杆菌。它可引起人的肠炎和 出血性腹泻，导致并发溶血性 尿毒综合症，血栓性血小板减 少性紫班。严重时可导致死亡 。牛是出血性大肠杆菌的自然 宿主。感染可通过使用被污染 的牛肉和奶制品，甚至蔬菜， 水果。疾病暴发期间可经患者 通过接触传染到其他的人。 © FSANZ 2005

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